tg4 manuelle - materiel alimentaire production

ROTISSOIRES
ECONOMES EN
ENERGIE
+C
uisson par convection thermique
+ Portes doubles vitrages avec surfaces
extérieures froides
+ Règlages électromécaniques ultra simples
TG4 MANUELLE
•C
onstruction tout inox avec angles arrondis.
• 4 balancelles en fils inox.
• Capacité de cuisson : 12 volailles de 1,2 kg /
90 minutes.
• Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles
vitrages à parois extérieures froides.
• Réglages manuels de la température et du
temps de cuisson.
• Eléments intérieurs démontables pour
faciliter le nettoyage.
• Eclairage intérieur par lampe halogène
mettant en avant les produits.
• Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V
(câble de 2,2 mètres fourni).
MODELE
TG 4 MANUELLE
TG 4 MANUELLE
SUR CHASSIS A ROULETTES
BALANCELLES
4
CAPACITE
VOLAILLES
12 volailles (1,2 kg)
par heure
DIMENSIONS
(L x p x h)
PUISSANCE
AMPERAGE
POIDS
825 x 500 x 750
5,2 kW / 7,9 A
75 kg
825 x 500 x 1775
107 kg
OPTIONS
Balancelle supplémentaire TG 4
Plateau traiteur TG 4
Option MONOPHASE 230 V / 23 Ampères
15
MATERIEL ALIMENTAIRE PRODUCTION
TARIF 2014
Tél. + 33 (0)1 43 82 51 51
Fax. + 33 (0)1 43 82 16 00
Photographies non contractuelles. Le constructeur se réserve
le droit d'apporter toute modification.
Les caractéristiques sont données à titre indicatif et
peuvent être modifiées sans préavis.