Voyage en Floride #2 : Restaurants Miami

Voyage
en
Floride
Restaurants Miami
#2
:
Bonjour !
Voici la suite de mon voyage en Floride (olala que ça me
parait LOIN ! C’est quand qu’on repart ??
) avec
maintenant les bonnes adresses que nous avons testées à Miami.
Il n’y en a pas forcément beaucoup car nous ne sommes restées
que 3 jours, mais tout ce qu’on a testé nous a plu
Je m’attendais à de la malbouffe aux USA, mais en fait on peut
vraiment manger très sainement , en tout cas en Floride. Peutêtre est-ce lié au fait qu’il fait beau toute l’année donc on
doit pouvoir être belle en bikini en toute saison ??
Je commence par un magasin tendance « bio » , Whole Foods
Market. Après avoir marché tellement longtemps que nous nous
demandons si nous ne l’avons pas loupé, nous voyons enfin le
graal. Nous entrons et là, immense déception, ce n’est qu’un
supermarché banal ? Finalement, après 5 minutes, nous avons
réalisé que… ce n’est pas le bon supermarché, c’est un Walmart
! ((Nous avons gardé une profonde antipathie pour cette chaîne
par la suite
)
, et le nôtre nous attend de l’autre côté de la route
Ah oui, ça change d’ambiance. Ca respire la « sainitude »,
c’est bien rangé, plein de produits bio bizarres, de dizaines
de céréales, de farines… J’ai envie de tout acheter, tout
tester.
Il y a également de quoi manger. C’est un peu cher, mais il y
a des buffets de légumes, de plats cuisinés, de soupes…
Plein de préparations végétarienne m’ont attirée, comme du
tofu rôti à l’ail, des brochettes de seitan… Des salades très
originales (au kale, très à la mode là-bas).
Bref, une super adresse pour les vegan et les curieux tout
simplement
2e adresse, pour un brunch ou un déjeuner, qui nous a fait
découvrir l’açai : le Sofi Café, à South Point. L’açai
késako ? Une baie qui te ferait vivre jusqu’à 2000 ans en
pleine forme, en gros
A part de gros bol de purée d’açaimuesli-miel…Il y a aussi des plats à base de nouilles de riz,
des muffins, des muffins anglais… vraiment chouette !
3e adresse, le Burger and Beer Joint, où j’ai mangé le
meilleur hamburger de ma vie et surtout les frites de patates
douces les plus supra délicieuses qu’on puisse imaginer !
Enormes, ondulées, archi croustillantes sans être grasses à
l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, je pourrais leur dédier
une ôde à la frite !
On peut choisir des hamburgers déjà préparés, à la dinde, au
bœuf angus… ou créer le nôtre en choisissant la viande, les
légumes, sauces… On peut choisir aussi les accompagnements
avec des frites de courgettes, de patates douces, natures…
Voyage en Floride : Miami
Coucou !
MI-RA-CLE, je me lance dans le récit de mes aventures
américaines de suite, sans procrastination !!
Les articles suivront l’ordre des villes visitées lors de
notre périple, avec quelques photos du paysage, les bonnes
adresses, le ressenti… J’espère que vous apprécierez
Commençons par Miami…
Nous arrivons à 23h, fatiguées, trainant nos valises, en tenue
« voyage », pendant que les filles mini-jupent (oui,
parfaitement, c’est un verbe qui résume « aguichent en mini
jupe et haut transparent), les 4×4 bassent (idem, verbe
signifiant mettre la musique beaucoup trop fort jusqu’à ce que
les basses fassent vibrer la carrosserie) . Il fait chaud et
moite, il y a des cocotiers, de l’indécence, welcome in
Florida !!!
Durant notre séjour nous avons logé à l’hôtel Tropics Hotel,
super bien situé (à une rue de la plage, proche des commerces)
mais dont la chambre de 8 sentait légèrement la Knacki par le
biais d’une demoiselle pas si charmante ni si propre, qui
passait tout son temps dans la chambre, à renifler bruyamment.
Mais bon, heureusement, nous nous n’y étions pas souvent
Quelles activités à faire à Miami ?
Bien évidemment, il y a la plage : un petit chemin goudronné
qui longe la plage jusqu’à South Pointe, entouré de verdure et
de bars remplis pour le brunch du dimanche (les gens y
buvaient tous des cocktails servis dans des bocaux à poisson,
mais je n’ai pas osé les prendre en photo!)
Nous sommes à l’affut, mais pas tellement de beaux garçons
musclés en roller, snif …
Il y a ensuite Lincoln road, artère commerçante remplie de
magasins de vêtements de marque, de cafés…Très sympa, et de
quoi vous occuper un bon bout de temps !
Pas loin, j’ai mangé un délicieux hamburger et les meilleures
frites de patates douces de ma vie, mais ça, ce sera pour un
autre article…
Le long de notre avenue, il y a plein de bâtiments « art
déco » … bon ça, moui, à regarder en se baladant, mais ça ne
nous a pas arraché de ooooh ni de aaah.
Conclusion ? Miami est un peu incontournable, mais plus pour
l’esprit « too much », bling bling, qui m’a fait rigoler,
surtout la nuit. Pour les fêtards, ça doit être génial. Pour
les plages, je n’ai pas du tout trouvé qu’elles étaient
extraordinaires, mais l’eau y était super chaude, c’est déjà
ça
Et surtout, il y fait bon vivre (le soleil, les cocotiers…on a
vu pire
)
En 3 jours, nous n’avons eu le temps que de faire Miami Beach,
mais je regrette de ne pas avoir fait le reste, ça avait l’air
vraiment chouette
Dans le prochain article, je vous parlerai de mes bonnes
adresses là bas. Bisous bisous !