weissweine - Candrian Catering AG
Transcription
weissweine - Candrian Catering AG
weissweine schweiz zürcher riesling-silvaner auslese rebbau hauser & leimbacher müller-thurgau 2013 75cl 46.00 meilener sauvignon blanc aoc weinbau schwarzenbach, meilen sauvignon blanc 2013 75cl 59.00 70cl 59.00 70cl 72.00 aigle cuvée noé aoc domaine louis bovard, chablais 2013 chasselas frische duftnoten von zitrus- und weissen früchten dézaley la médinette aoc domaine louis bovard, lavaux grand cru chasselas 2013 onyx blanc aoc sélection d‘anciens cépages cave emery, wallis 2013 75cl 64.00 chardonnay, heida, petite arvine, malvoisie noten von exotischen früchten, dezente aromen von walnüssen heida le zéphir aoc cave emery, wallis heida 2014 bianco di merlot rovere doc guido brivio, tessin 2012 merlot bouquet von vanille, dezenter röstaromatik. kerner bianco d‘oro doc terreni alla maggia, tessin kerner 2013 75cl 64.00 75cl 74.00 75cl 56.00 frankreich riesling sélection médaille d‘or aoc willy gisselbrecht, elsass riesling 2011 75cl 48.00 sancerre la poussie ac de ladoucette, loire sauvignon blanc 2011 75cl 69.00 pouilly-fumé aoc de ladoucette, loire sauvignon blanc 2011 75cl 76.00 meursault 1er cru, château de blagny louis latour, burgund, côte de beaune chardonnay 2009 75cl 57.00 2009 75cl 102.00 2012 75cl 105.00 2007 75cl 72.00 2000 75cl 80.00 chassagne-montrachet 1er cru louis latour, burgund, côte de beaune chardonnay chablis grand cru les preuses aoc domaine faiveley, burgund, chablis chardonnay château la garde blanc pessac-léognan, bordeaux sauvignon blanc, semillon château carbonnieux blanc pessac-léognan, bordeaux sauvignon blanc, semillon süsswein frankreich château doisy védrines sauternes, bordeaux 2007 37,5cl sauvignon blanc, semillon, muscadelle pfeffriger botrytis, mirabellen, honig und helle aprikosen 61.00 italien pinot grigio venezia giulia igt società agricola di lenardo, friaul 2014 pinot grigio harmonisch, aromen von birne, banane und aprikose roero arneis vigne sparse docg giovanni almondo, piemont arneis vermentino bolgheri igt donna olimpia 1898, toskana vermentino 75cl 51.00 2013 75cl 58.00 2013 75cl 56.00 spanien verdejo tresolmos rueda do bodegas garciarevalo, rueda 2013 75cl 48.00 verdejo komplexe, fruchtige nase, note von zitrus und tropischen früchten albariño rias baixas do santiago ruiz, rias baixas albariño, loureiro, treixadura usa 2013 75cl 52.00 chardonnay hess collection mount veeder the hess collection winery, napa valley 2012 75cl 64.00 chardonnay aromen von tropischen früchten, honigmelone, guave und ananas roséwein schweiz oeil-de-perdrix belle coralline aoc cave emery, wallis 2013 75cl 48.00 pinot noir bouquet von reifen roten früchten, erdbeere, heidel- und johannisbeere rotweine schweiz zürcher pinot noir auslese rebbau hauser & leimbacher pinot noir 2013 75cl 49.00 meilener pinot noir barrique, aoc weinbau schwarzenbach, meilen pinot noir 2012 75cl 67.00 pinot noir aoc héphaïstos aoc cave emery, wallis pinot noir 2013 75cl 56.00 onyx noir sélection du valais aoc cave emery, wallis humagne, cornalin, gamaret 2012 75cl 52.00 st. saphorin rouge cuvée louis aoc domaine louis bovard, lavaux merlot, syrah, pinot noir 2012 70cl 72.00 fläscher pinot noir barrique weingut hansruedi adank, graubünden 2012 75cl pinot noir vielschichtige blauburgunderfrucht und weichselnoten 78.00 pinot noir cicero m aoc cicero weinbau, graubünden pinot noir 2009 75cl 86.00 merlot del ticino baiocco doc guido brivio, tessin merlot 2012 75cl 49.00 merlot del ticino il giubileo doc 2011 75cl 68.00 terreni alla maggia, tessin 2011 150cl 125.00 merlot in der nase kräftig mit würznoten, nach schwarzen beeren duftend frankreich châteauneuf-du-pape aoc md domaine la roquète domaine la roquète, côte du rhône grenache, syrah, mouvèdre 2010 75cl 88.00 pommard 1er cru „les epenots“ louis latour, burgund pinot noir 2009 75cl 125.00 mercurey 1er cru „clos des myglands“ domaine faiveley, burgund pinot noir 2010 75cl 67.00 château domaine de l‘église pomerol, bordeaux merlot, cabernet sauvignon 2005 75cl 106.00 château de la rivière fronsac, bordeaux merlot, cabernet sauvignon,- franc, malbec 2006 75cl 62.00 château les sources de la rivière fronsac, bordeaux merlot, cabernet sauvignon,- franc, malbec 2010 75cl 48.00 château lamothe bergeron haut médoc, bordeaux merlot, cabernet sauvignon 2010 75cl 52.00 château montrose st. estèphe, bordeaux 2004 cabernet sauvignon,- france, merlot, petit verdot 75 cl 130.00 2000 2000 75cl 37,5cl 74.00 42.00 château petit bocq st. estèphe, bordeaux 2003 cabernet sauvignon,- franc, merlot, petit verdot 37,5cl 38.00 château haut-bages liberal paulliac, bordeaux cabernet sauvignon, merlot italien barbera d‘alba doc bussia fratelli giacosa, piemont barbera 2013 75cl 46.00 barolo vigneto bussia docg fratelli giacosa, piemont 2010 75cl 84.00 nebbiolo weiches röstaroma, duft von reifen roten früchten und gewürzen nero d‘avola riserva pietrasacra erice doc casa vinicola fazio, sizilien nero d‘avola 2008 75cl 68.00 brunello di montalcino docg tenute caparzc, toskana brunello 2009 75cl 88.00 2011 2011 75cl 150cl 98.00 196.00 tignanello toscana igt marchesi antinori, toskana 2008 sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc 75cl 170.00 bolgheri superiore doc millepassi donna olimpia, toskana cabernet sauvignon, petit verdot, merlot erhielt 2011 gambero-rosso 3 bicchieri höchste italienische auszeichnung valpolicella classico doc ripasso capitel della crosara giacomo montresor, veneto 2012 75cl 55.00 corvina veronese, rondinella, molinara in der nase nach getrockneten, reifen, roten früchten und vanille amarone della valpolicella docg giacomo montresor, veneto 2011 75cl corvina veronese, rondinella, molinara düfte die an aprikosen-konfitüre und dörrfrüchte erinnern terre brune carignano del sulcis superiore doc cantine di santadi, sardinien carignano 2009 75 cl 85.00 110.00 spanien rioja crianza doca bodegas lan, rioja 2010 75cl 48.00 tempranillo 2010150cl 98.00 aromatische fruchtnote nach schwarzen früchten rioja reserva doca bodegas lan, rioja tempranillo, mazuelo, garnacha 2008 75cl 58.00 rioja culmen reserva doca bodegas lan, rioja tempranillo, graciano 2007 75cl 125.00 5 fincas reserva ampurdàn do 2011 castillo perelada, ampurdàn 2011 merlot, grenache, cabernet sauvignon, syrah 75cl 150cl 58.00 116.00 75cl 78.00 villacampa del marques reserva do cepas y bodegas, ribera del duero tempranillo 2009 clos d‘agon tinto cosecha clos d‘agon, katalonien 2005 75cl cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc, petit verdot 119.00 hacienda monasterio reserva bodegas hacienda monasterio, ribera del duero tempranillo, cabernet sauvignon, merlot 2008 75 cl 135.00 2012 75cl 48.00 2005 75cl 53.00 2011 75cl 69.00 argentinien amalaya, vino tinto de altura bodegas amalaya, valle calchaqui malbec, cabernet sauvignon, shiraz, tannat calvulcura bodegas antucura, uco valley cabernet sauvignon, merlot reife früchte, vanille und gewürze usa cabernet sauvignon allomi vinyards the hess collection winery, napa valley cabernet sauvignon champagner und schaumweine prosecco prosecco superiore brut asolo docg loredan gasparini, venezien 75cl 69.00 laurent-perrier brut pinot noir, pinot meuniere, chardonnay 75cl 95.00 laurent-perrier brut vintage millésimé 2002 pinot noir, pinot meuniere, chardonnay 75cl 150.00 laurent perrier rosé pinot noir 75cl 130.00 champagner vorherschende traubensorten dieser weinkarte chasselas trocken, zart und fruchtig. frische spritzigkeit, je nach region ergibt der chasselas terroir geprägte weine mit körperweicher textur. chardonnay voll und kräftig. weine überraschen mit geschmacksnuancen von apfel über melone bis zitrusfrüchte. vanillearomen bei im barrique ausgebauten weinen. sauvignon blanc ausdrucksvoll und aromatisch. im bouquet kommen stachelbeeren und veilchen hervor. pinot noir pinot noirs wachsen meist auf kalkböden, im wallis zu beispiel von siders bis salgesch, wo sie von einem für aromatische komplexität und frische idealen längeren reifezyklus profitieren können. merlot rund und sanft. geschmack von pflaumen, himbeeren und brombeeren. weist je nach terroir und oenologe besonder charakteren aus. tempranillo elegant und kräftig. je nach anbauart ergibt diese traube sehr unterschiedliche weine. gemeinsam sind die kirschrote farbe, der brillante geschmack und die duftnote von reifen früchten. preise in chf inkl. mwst.