ballotine de canard a l`orange

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ZI Normandial
14 460 COLOMBELLES
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FAX 02.31.37.54.03
CODE APE : 1013 A
AGREMENT : FR14 167318 CE
N° RC 403112865
Fiche technique produit
BALLOTINE DE CANARD A L'ORANGE
Code
3031
Gencode
Présentation DLC Rayon
Poids
NB U/C
Pièce de 300 gr
Allergène
Lait dans protéines de lait, œuf dans blanc d'œuf.
Caractéristiques d'élaboration et de présentation du produit :
- Ingrédients : maigre et gras de porc français, canard 20%, lait, blanc d'œuf, orange, dextrose de
blé, sel nitrité, protéines lait, cognac 1%, acidifiants : E331, E262, bouillon [sel, sirop glucose,
volaille 3,2%, graisse poulet, viande poule 0,8%, extrait levure, oignon, ail, curcuma, arômes
(blé,œuf), caramel, acidifiant : E330, poivre, extrait céleri, antioxygène : bha, gallate propyle (lait,
sésame, moutarde)], stabilisants : E450, E451, exhausteur goût : E621, épices, sel, arômes,
antioxygènes: E301, E300, colorant : E120, conservateur : E252, gelée : eau, gélatine alimentaire,
sel, gélifiant : E407, colorant : E150A