DE LA FONCTION ACHAT A LA GESTION DES STOCKS

VA03
DE LA FONCTION ACHAT
A LA GESTION DES STOCKS
Durée :
35 heures
Coût :
OBJECTIFS
910 €
- Prendre en compte l’importance stratégique et financière de la gestion
des achats et des stocks
- Mettre en œuvre des méthodes, outils et comportements pour
professionnaliser la fonction achat
PUBLIC
Toute personne souhaitant mettre en place une gestion optimale des
stocks et aux acheteurs désireux de se perfectionner dans leur métier
Lieux :
Saint-Denis
Saint-Pierre
Contacts :
Pôle Formation Nord
02 62 48 35 35
[email protected]
Pôle Formation Sud
02 62 96 96 54
[email protected]
PROGRAMME
1 – Mission achat
- Rôle et tâches de l’acheteur
- Ses interlocuteurs
2 – Définition des besoins
- ABC des familles
- Demande d’achat
- Rédaction du cahier des charges
3 – Choix des fournisseurs
- Où et comment les chercher
- Fiche fournisseur
- Mise en concurrence
4 – Prix
- Outils de comparaison de prix et de prestations
- Décomposition du prix - prix plancher
- Analyse des coûts
- Prix de revient de l’import
5 – Négociation
- Bases juridiques
- Contrat-cadre et commandes ouvertes
- Structurer sa négociation
6 – Suivi de l’achat
- Calcul du gain
- Qualité, coût, délai
- Tableau de bord
- Réception des marchandises
7 – Enjeux économiques de la chaîne
« approvisionnement/stockage »
- Problématique générale
- Tendance actuelle
- Typologie des secteurs
8 – Définition des stocks
- Caractéristiques
- Eléments constitutifs
- Types de stocks
9 – Optimisation de la gestion des stocks
- Objectifs de la gestion des approvisionnements
- Niveau de stockage optimal
- Valeur des stocks
- Coûts liés au stockage
- Suivi des stocks
10 – Inventaire et principes comptables
-Types d’inventaire
- Ecritures comptables
- Valorisation comptable
11 - Fiches de stocks et documents tableaux
de bord
POINTS FORTS :
Pédagogie participative qui privilégie les exercices de simulation et les mises
en situations concrètes tirées du quotidien professionnel des participants
Support de cours remis à chaque participant