OENOTOURISME projet culturel

E
O
I
E
S
S
OENOTOURISME
et
projet culturel
N
N
E
L
L
une nouvelle formation
un métier innovant
Pour les étudiants en formation initiale:
frais de scolarité universitaires en vigueur.
O
Domaine de Donadille
30 230 Rodilhan
P
E
•
• Dégustation des vins
Université de Nîmes - LEGTPA Marie Durand
E
Frais de formation
Lycée Marie-Durand
•
•
Vignoble
Espaces paysagers
Tourisme culturel
Arts
Téléphone: 04 66 20 67 67
www.epl.nimes.educagri.fr
Contact: [email protected]
C
Les sélections seffectuent sur dossier,
puis entretien des candidats admissibles
courant juin.
Les dossiers de candidature seront
disponibles sur le site : www.unimes.fr
Patrimoine
C
Admissions
• Animation
N
Secrétariat: 04 66 36 45 21
www.unimes.fr
Contact: [email protected]
[email protected]
R
Rue Docteur Georges Salan
30 021 Nîmes Cedex 1
I
- L2 dans les domaines Lettres, Langues,
Arts, Biologie, Médiation culturelle.
- BTS, BTSA dans les domaines du
tourisme, de la commercialisation des
vins, de la viticulture et de l’oenologie.
- DUT dans le domaine du tourisme.
Université de Nîmes
L
La licence est ouverte aux titulaires
d’un bac + 2 validé:
F
Profil des candidats
E
L
L
E
N
N
O
I
S
S
E
F
O
R
P
E
C
Objectifs
• Concevoir et organiser les projets
culturels d’une entreprise viticole et/ou d’un
territoire.
• Développer des partenariats avec
d’autres formes de tourisme au niveau local
et internationnal.
• Réaliser des activités valorisant le lien
Vin, Culture et Patrimoine.
• Par la Médiation Culturelle, créer des
événementiels.
Débouchés
Unique en France, cette licence
accompagne l’essor de cette nouvelle forme
de tourisme. Elle répond aux besoins d’un
marché émergent, source de valeur ajoutée
et porteur de réelles opportunités à l’échelle
des territoires.
L’agent de développement en
oenotourisme et projets culturels travaille
pour:
- une entreprise (cave particulière, cave
coopérative, négoce, ...),
- un groupement (syndicat d’appellation,
groupement de caves, ...),
- les lieux de culture (musée, office du
tourisme, ...).
Contenus de la formation
De septembre à juin.
MISE A NIVEAU
(60h)
• Art et culture
• Viticulture, oenologie, droit de la vigne et
du vin
N
E
C
I
Enseignement théorique à l’université
de Nîmes et au lycée Marie Durand de
Rodilhan.
15 semaines de stage en entreprise
(à partir de mars).
VIN et CULTURE: un patrimoine touristique
(90h)
• Vin: de l’aliment à l’émotion/approfondissement
de la dégustation
• Vin et territoire: le patrimoine et le paysage
• Esthétique
OENOTOURISME
(115h)
• Economie et politiques culturelles
• Administration, logistique et gestion
• Tourisme viti-vinicole
• Organisation de la filière vinicole
ANIMATION ET COMMUNICATION
(100h)
• Stratégie de communication et techniques
d’animation
• Marketing culturel et événementiel
• Anglais professionnel
• Multimédia, environnement technologique de
l’information
PROJET TUTORE
(150h)
L
Durée de la formation
• Réalisation d’une mission professionnelle
STAGE EN ENTREPRISE
• 15 semaines en situation professionnelle
Partenaires professionnels
• Vignerons Indépendants de France.
• Vignerons Coopérateurs de France.
• Inter Rhône.
• Syndicat des producteurs de Vins de
Pays d’Oc.
• Syndicat des vignerons des Côtes du
Rhône.
• Syndicat des Costières de Nîmes.
• Nîmes Métropole.
• Union des sommeliers du Languedoc
Roussillon.
• Comité régional du tourisme
Languedoc Roussillon.
• Chambre d’Agriculture du Gard.