Cosmétique - METTLER TOLEDO

Cosmétique
Pesage et Analyse en Laboratoire
Une méthode douce
pour un produit exigeant
La Vaseline est un produit commercial très connu ; ce distillat de pétrole
est un mélange semi-solide d'hydrocarbures. L’analyse calorimétrique
différentielle (DSC) est une méthode de mesure qui peut offrir de grands
avantages aux chercheurs travaillant au développement de produits
comme la Vaseline dans l'industrie cosmétique.
La Vaseline est devenue une marque déposée généralisée ; à l’origine, cette gelée de pétrole était fabriquée par Chesebrough-Ponds. Bien que ce produit soit
issu de l'industrie pétrolière, la Vaseline
est connue dans tous les foyers ; c’est un
produit cosmétique très populaire qui
aide à rajeunir et entretenir la peau. Cet
article explique comment la DSC823e de
METTLER TOLEDO peut fournir, après
analyse, des informations sur la composition qui peuvent améliorer des produits
pour le consommateur.
Comportement de la Vaseline
à la fusion
La DSC823e est un puissant outil d'étude
du comportement à la fusion de substances comme la Vaseline.
Il est important de bien comprendre l'impact des différentes formes cristallines
pour déterminer les propriétés physiques
et chimiques du produit final. L'effet de
la cristallinité est un paramètre très important mais difficile à maîtriser. La DSC
est donc un outil précieux permettant de
mieux contrôler les conditions des process
de fabrication.
Dans l'exemple illustré sur la Figure 1,
deux produits de Vaseline, A et B, ont été
mesurés deux fois, de 60 °C à 80 °C à
10 K/min sans retirer les échantillons de
la DSC. Les résultats font apparaître des
différences de comportement à la fusion
des deux échantillons et aussi entre le premier et le deuxième chauffage.
6
News
DSC
Figure 1 : Données de flux thermique de la DSC pour la Vaseline A et B
Ces différences sont liées aux variations de
la cristallinité entre les deux produits.
L'interprétation des données de la DSC
montrent que la Vaseline B
nfond à une température nettement
supérieure à celle de la Vaseline A
ncontient une plus grande proportion
d'hydrocarbures solides
De plus, la DSC823e renseigne également
sur la plage de fusion des produits. On
obtient ainsi des informations sur la teneur en hydrocarbures liquides qui réduit
la plage de fusion.
Editeur
Mettler-Toledo AG
Laboratory & Weighing Technologies
Im Langacher
CH-8606 Greifensee, Suisse
Production
Segment Marketing LAB
Suisse
Articles techniques
Mettler-Toledo AG
– Laboratory & Weighing Technologies
– Analytical Instruments
11794215 40.13
Sous réserve de modifications.
© Mettler-Toledo AG 07/07
Imprimé en Suisse.
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La DSC est un précieux outil que l'on utilise pour caractériser les propriétés de la
Vaseline ou de produits cosmétiques similaires. Cette technique constitue une
méthode rapide de contrôle des produits
et une technologie fiable pour le développement de nouvelles formulations de
Vaseline.
} www.mt.com/DSC
Dessiccateur Halogène
Des soins capillaires irréprochables
grâce au dessiccateur halogène
Le dessiccateur halogène HR83 de METTLER TOLEDO
utilisé dans les laboratoires de contrôle de qualité
accélère sensiblement la détermination de l'humidité
des produits de soins pour les cheveux, avec une
performance de mesure exceptionnelle.
Surveillance de la teneur
en humidité
Les fabricants de produits de soins pour
les cheveux font très souvent appel aux
dessiccateurs halogènes de METTLER
TOLEDO dans leurs départements de
contrôle de la qualité. La teneur en humidité est un paramètre de qualité essentiel, notamment pour la fabrication de
laques et de gels pour les cheveux, à base
d'eau ou d'eau/alcool, qui doivent être
surveillés constamment tant au niveau
des matières premières que des produits
intermédiaires.
Une performance de mesure
exceptionnelle
Les matières premières types utilisées
pour la fabrication des laques et des gels,
comme les huiles parfumées, les protéines de soie, le panthénol, le Xanthan et de
nombreuses autres, sont traitées tous les
jours dans des laboratoires de contrôle.
Généralement, pour les matières dont la
teneur en humidité joue un rôle majeur,
un certificat d'analyse est fourni qui indique cette teneur. On peut vérifier cette
valeur dans le laboratoire de contrôle
qualité pour s'assurer que les valeurs certifiées correspondent bien aux matières
reçues.
Le dessiccateur halogène HR83-P, avec sa
performance de mesure exceptionnelle,
s'est avéré être l'instrument convenant le
mieux car les résultats sont fournis rapidement et sont reproductibles. Sachant
que les laboratoires de contrôle qualité
travaillent avec des délais extrêmement
serrés, le dessiccateur halogène HR83-P
permet de ramener de quelques heures à
quelques minutes la durée de détermination de la teneur en humidité par rapport
aux méthodes classiques. Une imprimante intégrée facilite la préparation de
la documentation qui est très importante
lorsque l'on travaille avec différents systèmes de gestion de la qualité qui stipulent,
pour les cosmétiques, la conformité aux
BPF. Le transfert des résultats vers un PC
est rapide et simple avec le logiciel LabX
Direct Moisture si la documentation doit
être conservée dans des systèmes électroniques (par exemple, SAP ou PMX).
La teneur en humidité des produits intermédiaires est testée en tant que paramètre
de contrôle de qualité avant les étapes de
remplissage et de production. A ce stade,
la teneur en humidité correcte garantit
que les propriétés requises par l'application ainsi que la stabilité en stockage des
produits finis sont satisfaites.
Le dessiccateur halogène HR83-P permet
de procéder rapidement à des contrôles en
cours de production et garantit une productivité élevée. Le responsable de l'équipe d'une entreprise suisse de fabrication
de cosmétiques bien connue confirme :
"Nous avons toujours été satisfaits de nos
dessiccateurs halogènes HR83-P. Ils répondent parfaitement à nos besoins."
} www.mt.com/HR83
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Densité et Indice de Réfraction
METTLER TOLEDO
Contrôle qualité des matières premières et produits fin
en parfumerie et cosmétique
Jour après jour, parfums et crèmes émanent de subtiles formules secrètes élaborées au sein des laboratoires d’un grand acteur international de
la parfumerie et de la cosmétologie. Son défi actuel ? Moderniser ses
équipements afin d’automatiser ses mesures de densité et de l’indice
de réfraction pour un contrôle qualité optimal et rapide de ses matières premières et produits finis… et ainsi, surprendre toujours plus ses
utilisateurs !
Vers une meilleure productivité
Forte de plus d’un siècle d’élaboration de
produits cosmétiques et de parfums de
luxe, cette entreprise disposait jusqu’alors
de deux postes de travail manuels au sein
de son laboratoire d’analyse : un densimètre et un réfractomètre. Devant le nombre croissant d’analyses à réaliser et le
temps consacré par les chimistes pour ces
analyses, le responsable du laboratoire a
souhaité remplacer ses anciens instruments par une chaîne de mesures automatisées, afin de libérer un maximum
de temps aux techniciens. La très grande
variété de produits à analyser, allant
d’échantillons base alcool à des crèmes
cosmétiques ayant des viscosités très différentes, imposait le choix d’un système à
la fois souple et puissant. La nécessité de
pouvoir exporter les résultats d’analyses
automatiquement vers SAP fût également
un critère déterminant dans le choix de
la solution.
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Automatisation des mesures
L’étude des attentes et contraintes spécifiques de ces laboratoires a conduit
METTLER TOLEDO à proposer l’instrument combiné DR40 intégrant un réfractomètre à 0,0001 nD et un densimètre à 0,00005 g/cm3, couplé au passeur
d’échantillons SC30. Le DR40 répond
aujourd’hui parfaitement à la demande
technique du client : très compact, il libère de l’espace de travail au sein du laboratoire et permet de réduire au maximum
la consommation d’échantillon grâce aux
faibles longueurs de tubulure entre les
deux cellules de mesure. Une analyse est
possible avec à partir de 6 ml d’échantillon. La combinaison de la densité et de
l’indice de réfraction de ces matières premières empêche le gaspillage au niveau
de la production et garantit la régularité
de la qualité des produits.
La puissance et la souplesse du passeur
d’échantillons SC30 permettent de traiter
des échantillons de viscosités très différentes dans les mêmes conditions. Que
l’échantillon soit une eau de toilette très
liquide ou une crème cosmétique beaucoup plus épaisse et visqueuse, la pompe
d’échantillonnage du SC30 permet le
remplissage des cellules avec une facilité
remarquable. De plus, si l’échantillon est
très visqueux, une pompe plus puissante
est disponible en option.
Nettoyer les cellules de mesure et la tuyauterie s’avère souvent difficile lorsque les
produits sont gluants ou collants, ce qui
est souvent le cas dans l’industrie des cosmétiques et parfums. Le système de nettoyage intégré dans le SC30 de METTLER
TOLEDO permet de nettoyer avec efficacité les échantillons de toute nature.
Un premier liquide de rinçage (Mélange
eau/Déconex par exemple) nettoie la
nis
tuyauterie, les cellules et l’aiguille. Puis le
deuxième liquide, plus volatile (acétone
ou éthanol), permet de sécher le circuit
le plus rapidement possible avant de mesurer l’échantillon suivant. Par sécurité,
un test de cellule peut être effectué après
séchage afin de vérifier la propreté de la
cellule entre deux mesures.
Contrôle qualité optimisé
et sécurité des données
Pour piloter la chaîne de mesures automatisées, le logiciel pour PC LiQC a été
installé au sein des laboratoires de cet
acteur majeur de la cosmétique et parfumerie. Une base de données contient
toutes les informations des échantillons
(valeurs cibles, tolérances) et valide automatiquement la conformité de l’analyse
avant d’exporter les résultats vers SAP, ce
qui est très apprécié par cette entreprise.
Une lecture par code barres permet de sélectionner la méthode à utiliser pour chaque échantillon identifié. Pour le technicien, la mesure de la masse volumique
et de l’indice de réfraction se résume à
poser les échantillons sur le plateau du
SC30 et à démarrer la séquence d’ana-
lyse. Le système multi-paramètres LiQC
de METTLER TOLEDO est la solution
idéale pour l’analyse des matières premières chez les fabricants cosmétiques et
parfumeurs puisqu’il réduit de manière
significative le temps opérateur, améliore
la fiabilité des résultats et facilite l’exportation vers un système SAP. Au final, la
solution globale proposée par METTLER
TOLEDO permet d’obtenir de plus subtiles
fragrances très appréciées par les utilisateurs finaux de produits cosmétiques et
parfums, ce qui satisfait pleinement cet
acteur mondialement connu et reconnu
de la cosmétologie et parfumerie.
} www.mt.com/densimetro-refractometro
} www.mt.com/sc1-sc30
} www.mt.com/liqc
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Logiciel LabX Balance
Le logiciel LabX Balance de METTLER TOLEDO
facilite la collecte des données électroniques
La société CWK, installée à Winterthur (Suisse), division du Groupe
Coop, avait besoin d'une balance d'analyse associée à une plage de mesure mobile et un dispositif de collecte de données, à accès rapide, pour
peser de petites quantités de différentes matières premières pour ses
instruments GC/HPLC. METTLER TOLEDO lui a proposé une solution compacte, la balance d'analyse XP205DR avec son logiciel LabX Balance.
Très petites quantités,
précision garantie
Le département Analyses dirigé par M.
Tuma, analyse des matières premières en
vue de leur utilisation pour la fabrication
de cosmétiques et de produits ménagers
produits par CWK. Pour les analyses pratiquées sur leurs instruments GC/HPLC, il
faut travailler en partie avec de très petites
quantités, ne dépassant pas 15 mg, avec
une précision de 0,1 %. La qualification
initiale, faite localement, a prouvé que
ces exigences pouvaient être satisfaites
par la balance d'analyse XP205DR de
METTLER TOLEDO comme il est indiqué
dans un certificat d’étalonnage DKD (service allemand d'étalonnage). En outre,
la XP205DR présente une plage totale de
pesée de 220 g avec une plage fine ajustable de 81 g et une précision d'affichage
de 0,01 mg.
Accès rapide pour la collecte
des données
Le logiciel LabX Balance est installé sur
un PC uniquement pour des raisons
d'évaluation des données. L'ensemble du
processus de pesage se fait sans utiliser le
PC. La balance est équipée d'un logiciel
intégré qui collecte automatiquement
les valeurs mesurées et les envoie au PC.
Les opérations commencent à partir de la
balance. Si nécessaire, l'opérateur peut
entrer directement des données complémentaires comme l'identification des
échantillons au moyen du terminal de
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la balance alors que le logiciel contrôle
automatiquement le reste du processus.
Le terminal affiche les données ainsi que
les références de sécurité pour l'opérateur.
Si l'utilisateur ne respecte pas les consignes de sécurité affichées, la balance peut
automatiquement refuser tout ordre ultérieur afin de garantir la procédure de
vérification régulière. Pendant ce temps,
le PC n'intervient pas.
Le logiciel LabX Balance et la balance
d’analyse XP205DR ont été conçus pour
éviter les erreurs de saisies et, par conséquent, les erreurs de mesure. En bref, le
processus de pesage et la certitude des
mesures sont assurés comme cela a été
démontré.
} www.mt.com/labx
Electrode
L'électrode qui convient à tout moment,
tout simplement fiable
Le contrôle exact et le respect de la valeur de pH sont sans aucun doute très importants,
notamment pour la fabrication de produits cosmétiques qui sont au final directement appliqués sur la peau. Ces produits de beauté étant généralement assez visqueux et collants et
devant être partiellement mesurés lorsqu'ils sont déjà appliqués, la mesure devient un défi
dans certains cas. Avec les nouvelles électrodes InLab®Viscous et InLab®Surface, METTLER
TOLEDO propose une solution appropriée et pratique même dans de tels cas.
Electrodes spécifiques de pH pour
des besoins particuliers
L'électrode InLab®Viscous a été spécialement développée pour des échantillons
visqueux et fortement collants. Le système
de référence SteadyForce™ garantit le débit de l'électrolyte même avec les échantillons les plus collants et les plus gras
comme les produits cosmétiques, le mascara et le rouge à lèvres. La forme a été
choisie pour qu'un minimum de produit
reste collé au corps et que le nettoyage
puisse être réalisé sans effort.
L'électrode InLab®Solids Pro a été conçue
en particulier pour travailler avec des
échantillons solides et est équipée d'une
sonde de température.
L'électrode InLab®Surface est la solution qui convient pour la mesure de
cosmétiques après leur application. Elle
a été mise au point pour la mesure du
pH de surface comme celui de la peau.
Elle convient également parfaitement à la
mesure d'échantillons de la taille d'une
goutte sur des substrats en verre.
Une gamme de capteurs entièrement renouvelée et améliorée
S'appuyant sur les excellentes caractéristiques de l'ancienne gamme InLab®,
METTLER TOLEDO propose des produits
exceptionnels qui vont intéresser un
nombre encore plus grand d'industries
et d'applications comme les échantillons
pharmaceutiques, les produits chimiques,
l'eau pure, les produits cosmétiques et alimentaires.
La nouvelle gamme InLab® proposes des
produits spécialisés qui élargissent le domaine des applications pH. Tous les capteurs ont des appellations qui s'expliquent
d'elles-mêmes, ce qui facilite le choix du
bon capteur. La clé de cette nouvelle gamme est à rechercher dans les technologies
innovantes comme le système de référence
SteadyForce™ et le nouvel électrolyte polymère sans entretien XEROLYT® EXTRA
dont les principales caractéristiques sont
la facilité d'utilisation et une meilleure
fiabilité.
} www.mt.com/electrodes
METTLER TOLEDO
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Nouveaux Produits et Technologies
de METTLER TOLEDO
METTLER TOLEDO propose des solutions qui simplifient le travail des laboratoires dans le monde entier. En associant nos technologies de pointe
à nos compétences en matière d'applications, nous aidons nos clients à
obtenir des résultats précis et à améliorer leur productivité.
Solutions Pour le Pesage et Instruments d'Analyse
DSC inégalée et performances de la TGA/DSC
La nouvelle Analyse Thermique Excellence Line
de METTLER TOLEDO offre des solutions adaptées
aux problèmes industriels, à la recherche et au
développement et aux analyses de routine en
contrôle qualité. La DSC utilise un capteur DSC
breveté innovant avec 120 thermocouples, ce qui
garantit une sensibilité inégalée.
www.mt.com/TA
Souplesse maximale
avec le nouveau logiciel STARe
Les logiciels revêtent une importance capitale dans les systèmes modernes d'analyse
thermique et sont la clé de l'optimisation de la
productivité. En combinaison avec le passeur
d’échantillons, le nouveau logiciel STARe permet
de mesurer, évaluer automatiquement jusqu'à 34
échantillons par module (DSC ou TGA).
www.mt.com/TA
Les nouveaux instruments FiveGo™ et
FiveEasy™
Les nouveaux appareils de laboratoire pour la
mesure du pH et de la conductivité FiveEasy™
et FiveGo™ protégés contre les éclaboussures
sont caractérisés par un fonctionnement intuitif et
comportent de nombreuses caractéristiques utiles
comme la reconnaissance automatisée du point
final et le calibrage avec reconnaissance automatique du tampon sur un affichage de grandes
dimensions et bien organisé.
www.mt.com/ph
One Click™ Titration –
Encore plus de souplesse avec le logiciel LabX
La fonction "mode double" des titreurs Excellence
vous donne le choix soit de travailler sur l'écran
tactile lumineux et en couleur, soit de gérer le
système de titrage via un PC, ou les deux. Avec le
logiciel de titrage LabX, vous avez la garantie de
données absolues fiables et d'une documentation
détaillée. Plus de simplicité et moins d'efforts.
www.mt.com/one-click-titration
Des terminaux industriels
pour visualiser les processus de pesage
Le raccordement d'une balance plateforme X à un
terminal IND offre une capacité optimale grâce à
ses plateaux de pesage parfaitement dimensionnés pour tous les lieux de travail. Ces terminaux
sont conçus pour être intégrés dans des équipements de production ; ils peuvent également être
utilisés de manière autonome permettant d'effectuer de très nombreuses opérations de pesage.
www.mt.com/x-ind
E-man Hybrid de RAININ
Le pipetage du futur... dès aujourd'hui !
En combinant la simplicité d'une pipette manuelle
aux caractéristiques et atouts d'une pipette
électronique, comme un afficheur électronique
instantané, un compteur de cycle ou l'alerte d'erreur ou de maintenance, la pipette E-man Hybrid
réunit les avantages des deux systèmes en un
seul produit.
www.mt.com/e-man
Mettler-Toledo S.A.
18-20 avenue de la pépinière, 78222 Viroflay, France
Tel: (01) 3097 17 17
Mettler-Toledo (Schweiz) GmbH
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Tel: +41-(0)44-944 45 45
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6419 Northam Drive, Mississauga, Ontario L4V 1J2, Canada
Tel: (800) 638-8537
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