Tourisme en Indre et Loire - Observatoire de l`Economie et des
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Les Collections de l’OE2T Collection : Touraine au Jardin des Chiffres Edition Septembre 2010 Tourisme en Indre et Loire Les autres hébergements marchands Sommaire Introduction Chiffres Clés • L’offre en autres hébergements marchands en 2009 − − − − − − 1 Les autres hébergements marchands : l’offre 2 La fréquentation des autres hébergements marchands Les villages vacances « Loisirs de France » : 2 établissements Les auberges de jeunesse « FUAJ/Ethic Etpapes* » : 2 établissements Les résidences de tourisme : 4 établissements Les résidences hôtelières ou meublées : 8 établissements Les gîtes de groupes (étape, séjour, enfants) : 38 établissements Les autres hébergements collectifs ou de groupe (et centre de vacances) : 31 établissements 6 786 pl. 550 places 271 places 2 580 places 358 places 811 places 2 296 places • Le poids des autres hébergements marchands en Indre et Loire (1) − Par rapport à la capacité d’accueil en hébergements marchands du département en 2009 14,1% − Par rapport à la capacité d’accueil totale du département en 2009 6,3% FUAJ : Fédération Unie des Auberges de Jeunesse / Ethic Etapes : www.ethic-etapes.fr Sources : UNAT - FUAJ/LFAJ - SNRT - CDT Touraine - CCI Touraine - DDJS Relais départemental des Gîtes de France - OT intercommunaux - 31/12/09 Tourisme en I&L - Les autres hébergements marchands - TAJC - Septembre 2010 Les autres hébergements marchands en Indre et Loire En dehors des hôtels, campings, locations de meublés et chambres chez l’habitant, d’autres formules sont à disposition des touristes : • Les villages de vacances : est considéré comme village de vacances tout centre d'hébergement, faisant l'objet d'une exploitation globale de caractère commercial ou non, destiné à assurer des séjours de vacances, selon un prix forfaitaire comportant, outre la pension, l'usage d'équipements communs, d'installations sportives et de distractions collectives. Les villages de vacances comprennent : des hébergements individuels ou collectifs et des locaux affectés à la gestion et aux services, des installations communes destinées aux activités à caractère sportif et aux distractions collectives, un restaurant ou une cuisine individuelle par gîte avec ou sans distribution de plats cuisinés. L’arrêté du 6 juillet 2010 fixe les normes et la procédure de classement des villages de vacances. Le contrôle est effectué sur la base de 252 critères. Il est commandé par l’exploitant auprès d’un organisme évaluateur privé accrédité par le COFRAC (Comité Français d’Accréditation). C’est sur la base de l’avis émis par ce cabinet que le Préfet de département attribuera le classement, de 1 à 5 étoiles, valable 5 ans. • Les auberges de jeunesse : il n’existe pas de texte règlementaire les régissant et ces établissements dépendent de la loi très générale cadrant l’accueil du public. Leur spécificité réside dans le public accueilli soit un double agrément : « accueil de jeunes » par le Ministère de la Jeunesse et des Sports et « accueil de scolaires » par le Ministère de l’Éducation Nationale. Globalement, elles offrent aux usagers un hébergement en chambres collectives ou en dortoirs ainsi qu’un service restauration limité et/ou une cuisine à disposition. L’objectif est éducatif et récréatif mais pas lucratif ce qui permet aux jeunes de voyager pour une somme modique. Les centres internationaux de séjour ont un fonctionnement proche des auberges de jeunesse. L’accent éducatif et culturel est néanmoins accentué ainsi que la convivialité, afin de favoriser les échanges internationaux, Les résidences de tourisme sont des établissements commerciaux d’hébergements classés faisant l'objet d'une exploitation permanente ou saisonnière. Il s’agit d'un ensemble homogène de chambres ou d'appartements meublés, disposés en unités collectives ou pavillonnaires, offerts en location pour une occupation à la nuitée, à la semaine ou au mois à une clientèle touristique qui n'y élit pas domicile. Elles sont dotées d'un minimum d'équipement et de services communs. Elle est gérée dans tous les cas par une seule personne physique ou morale La résidence de tourisme classée a une capacité d’accueil de 100 lits minimum et 70% des appartements comportent une obligation durable de location qui ne saurait être inférieure à neuf ans. L’arrêté du 6 juillet 2010 fixe les normes et la procédure de classement des résidences de tourisme. Le contrôle est effectué par un organisme évaluateur privé accrédité par le COFRAC (Comité Français d’Accréditation), librement choisi par l’exploitant. L’avis du cabinet, qui servira de base à la décision du Préfet de département pour attribuer pour 5 ans entre 1 et 5 étoiles à l’établissement, est issue de l’examen de 175 critères. • Les résidences hôtelières ou meublées : il s’agit d’établissements proposant des appartements en location de courte, moyenne ou longue durée souvent équipés d’une kitchenette. A défaut, une cuisine collective est à la disposition des occupants. Elles proposent parfois des services de type hôtelier (ménage, linge de maison…), • Les gîtes d’étape et de séjour disposent d’une grande capacité et sont en général idéalement situés pour la pratique d’activités de pleine nature. Le gîte d’étape doit être situé sur un itinéraire et privilégie l’accueil de randonneurs à la nuitée. Les gîtes de séjours doivent privilégier l’accueil en séjour et plutôt en groupe (famille, amis…). Sur 32 structures présentes en Indre et Loire, 30 disposent du label « Gîtes de France, • Les gîtes d’enfants sont spécialement aménagés pour accueillir 20 enfants maximum, âgés de 4 à 15 ans. Le propriétaire doit être titulaire du Brevet National de Premier Secours (BNPS) et à partir de 6 enfants, la famille d’accueil doit être secondée par un ou plusieurs animateurs, Attention, ces quelques lignes sont destinées à apporter un éclairage sur les données observées dans ce document. Elles ne reprennent en aucun cas l’ensemble des définitions et textes de loi sur le sujet. Elles ne dispensent donc pas de les consulter pour de plus amples détails. Observatoire de l’Economie et des Territoires de Touraine : Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d’Industrie et Tour(s)plus 2 Tourisme en I&L - Les autres hébergements marchands - TAJC - Septembre 2010 Les autres hébergements marchands en Indre et Loire (suite) • Les hébergements collectifs ou de groupes et les centres de vacances agréés par la DDJS sont des établissements permanents ou temporaires où sont collectivement hébergés hors du domicile familial, à l’occasion de leurs vacances scolaires, de leurs congés professionnels ou de leurs loisirs, des mineurs de plus de 4 ans, en général en groupe. Lorsqu’ils sont agréés par la DDJS, ces groupes doivent être composés d’au minimum 12 enfants/adolescents et séjourner plus de 5 nuits. Les établissements temporaires sont souvent des locaux dédiés à d’autres activités en dehors des vacances scolaires (ex : maison familiale rurale, lycée, collège...). Ils ont parfois un caractère social. Dans ce cas, leur but n’est pas lucratif et sont en priorité ouverts aux familles ayant des revenus modestes. Ils peuvent aussi accueillir des publics en difficulté. Beaucoup de ces hébergements sont plus ou moins touristiques. Par exemple, certains réalisent l’essentiel de leur chiffre d’affaires avec des étudiants en formation ou des jeunes travailleurs en attente d’un logement. Il est très difficile de réaliser une répartition précise chaque année. Afin de connaître la fréquentation de ces hébergements, un outil a été mis en place au niveau national et en partenariat avec les régions. En Indre et Loire, trop peu d’établissements existent dans chaque catégorie pour que des restitutions soit possibles, d’autant plus que le taux de réponse au questionnaire est encore assez faible. Les chiffres proposés dans ce document portent : • pour l’offre, sur tous les hébergements sus cités ouverts, sans distinction des caractéristiques de la clientèle. Par les similitudes de leurs produits, certains établissements ont été inclus dans des typologies d’hébergement sans en avoir les caractéristiques officielles, • pour la fréquentation, sur les données de la dernière enquête profil en date et réalisée d’avril à septembre 2002. Attention, ces quelques lignes sont destinées à apporter un éclairage sur les données observées dans ce document. Elles ne reprennent en aucun cas l’ensemble des définitions et textes de loi sur le sujet. Elles ne dispensent donc pas de les consulter pour de plus amples détails. Observatoire de l’Economie et des Territoires de Touraine : Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d’Industrie et Tour(s)plus 3 Tourisme en I&L - Les autres hébergements marchands - TAJC - Septembre 2010 1 – LES AUTRES HÉBERGEMENTS MARCHANDS : L’OFFRE 1.1 – L’OFFRE EN VILLAGES DE VACANCES DEPUIS 2005 Inventaire des villages vacances sous label « Loisirs de France *» en Indre et Loire 31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009 Loisirs de France Nb. 2 Cap. 446 Nb. 2 Cap. 446 Nb. 2 Cap. 550 Nb. 2 Cap. 550 Nb. 2 Cap. 550 2 446 2 446 2 550 2 550 2 550 Total Evolution 2009/2008 Nb. Cap. = = = = Sources : CDT Touraine - UNAT - 31/12/09 *La démarche de qualité Loisirs de France a été créée en 1995 afin de permettre un classement des villages de vacances en fonction de : la qualité des loisirs, services, animations pour adultes et enfants, la richesse de l'environnement immédiat du site d'implantation, le confort et la qualité de l'hébergement. Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil 1.2 – L’OFFRE EN AUBERGES DE JEUNESSE DEPUIS 2005 Inventaire des auberges de jeunesse et établissements affiliés FUAJ/Ethic Etapes* en Indre et Loire Evolution 31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009 2009/2008 Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. FUAJ/Ethic Etapes* 2 257 2 254 2 254 2 254 2 271 = 6,7% Total 2 257 2 254 2 254 2 254 2 271 = 6,7% Sources : CDT Touraine - FUAJ - Ethic Etapes - UNAT - 31/12/09 *FUAJ : Fédération Unie des Auberges de Jeunesse / Le Centre International de Séjour Charles Péguy d’Amboise est intégré dans cette catégorie par son affiliation à Ethic étapes et à l’UNAT Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil 1.3 – LES RÉSIDENCES DE TOURISME ET ÉTABLISSEMENTS ASSIMILÉS DEPUIS 2005 Inventaire des résidences de tourisme et établissements assimilés en Indre et Loire 31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009 Evolution 2009/2008 Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Résidences de tourisme 1 352 2 406 2 932 4 2 580 4 2 580 = = Total 1 352 2 406 2 932 4 2 580 4 2 580 = = Sources : CDT Touraine - SNRT - OT intercommunaux - 31/12/09 Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil Observatoire de l’Economie et des Territoires de Touraine : Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d’Industrie et Tour(s)plus 4 Tourisme en I&L - Les autres hébergements marchands - TAJC - Septembre 2010 1.4 – LES RÉSIDENCES MEUBLÉES OU HÔTELIERES DEPUIS 2006 Inventaire des résidences meublées ou hôtelières en Indre et Loire Evolution 2009/2008 Nb. Cap. 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009 Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Résidences meublées ou hôtelières 9 423 9 423 7 184 8 358 14,3% 94,6% Total 9 423 9 423 7 184 8 358 14,3% 94,6% Sources : CCI Touraine - OT intercommunaux - OE2T - 31/12/09 L’inventaire de ces hébergements n’est réalisé que depuis le 31/12/06. Les deux résidences qui n’apparaissent plus au 31/12/08 n’ont pas disparu mais estiment ne plus recevoir de clientèle touristique. Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil 1.5 – LES GîTES DE GROUPES DEPUIS 2005 Inventaire des gîtes de groupes en Indre et Loire 31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009 Gîtes de séjour Gîtes d'étape Gîtes d'enfants TOTAL Gîtes de France Gîtes de séjour Gîtes d'étape TOTAL hors label TOTAL Nb. 13 16 2 31 Cap. 267 410 19 696 0 31 0 696 Nb. 15 15 2 32 1 1 2 34 Cap. 292 387 19 698 19 9 28 726 Nb. 13 13 2 28 6 3 9 37 Cap. 220 324 19 563 168 73 241 804 Nb. 13 11 2 26 6 5 11 37 Cap. 228 284 19 531 168 114 282 813 Nb. 13 10 2 25 6 6 12 37 Cap. 223 264 19 506 171 134 305 811 Evolution 2009/2008 Nb. Cap. = -2,2% -9,1% -7,0% = = -3,8% -4,7% = 1,8% 20% 18% 9% 8% = -0,2% Sources : Relais départemental des Gîtes de France - OT intercommunaux - CCI Touraine - 31/12/09 Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil 1.6 – LES HÉBERGEMENTS COLLECTIFS ET DE GROUPES DEPUIS 2005 Inventaire des hébergements collectifs et de groupes en Indre et Loire 31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009 Autres hébergements collectifs ou de groupes identifiés par le CDT Centres de vacances agréés TOTAL Evolution 2009/2008 Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. 13 984 12 970 12 943 10 770 14 944 40,0% 22,6% - - 32 2 353 26 1 909 21 1 494 17 1 352 -19,0% -9,5% 13 984 44 3 323 38 2 852 31 2 264 31 2 296 = 1,4% Sources : DDJS - CDT Touraine - 31/12/09 L’OE2T a intégré les centres de vacances agréés par la DDJS depuis le 31/12/06. Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil Observatoire de l’Economie et des Territoires de Touraine : Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d’Industrie et Tour(s)plus 5 Tourisme en I&L - Les autres hébergements marchands - TAJC - Septembre 2010 2 – LA FRÉQUENTATION DES AUTRES HÉBERGEMENTS MARCHANDS Seules les données de la dernière enquête profil permettent une approche cohérente de ces hébergements et de ce qu’ils représentent pour l’Indre et Loire. Ce type d’enquête a été réalisé sur l’ensemble de la région Centre. Le CRT Centre a confié cette mission au cabinet BVA. Les champs de l’enquête ont été les suivants : • tous les touristes en séjour en région Centre et les excursionnistes en visite en région Centre ont été interrogés à l’exception de ceux venus pour un motif « affaires », • tous les séjours et excursions réalisés entre le 1er avril et le 30 septembre 2002 ont été retenus, soit les 6 mois de l’année où la fréquentation est la plus forte. Une analyse des données ainsi collectées a pu être réalisée pour chaque département de la région Centre dont l’Indre et Loire. Les résultats de l’Indre et Loire sont téléchargeables sur le site www.economie-touraine.com et sur le site www.visaloire.com. Le poids des autres hébergements marchands : Hébergements collectifs (Gîtes d'étape, auberges de jeunesse) Villages, clubs et résidences de vacances Total autres hébergements marchands en Indre et Loire Français Etrangers Total 0,3% en région Centre Français Etrangers Total 0,5% 0,3% 2% 2,3% 2% 1,4% 0,7% 1,2% 1,2% 1,5% 1,2% 3,2% 1% 1,7% 3,3% 1,2% 3,2% Source : CRT Centre - Enquête clientèle d'avril à septembre 2002 Les données en italique dans ce tableau sont considérées comme peu représentatives Observatoire de l’Economie et des Territoires de Touraine : Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d’Industrie et Tour(s)plus 6