Tourisme en Indre et Loire - Observatoire de l`Economie et des

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Tourisme en Indre et Loire - Observatoire de l`Economie et des
Les Collections de l’OE2T
Collection : Touraine au Jardin des Chiffres
Edition Septembre 2010
Tourisme
en Indre et Loire
Les autres hébergements marchands
Sommaire
Introduction
Chiffres Clés
• L’offre en autres hébergements marchands en 2009
−
−
−
−
−
−
1
Les autres hébergements
marchands :
l’offre
2
La fréquentation
des autres
hébergements
marchands
Les villages vacances « Loisirs de France » :
2 établissements
Les auberges de jeunesse « FUAJ/Ethic Etpapes* » : 2 établissements
Les résidences de tourisme :
4 établissements
Les résidences hôtelières ou meublées :
8 établissements
Les gîtes de groupes (étape, séjour, enfants) :
38 établissements
Les autres hébergements collectifs ou de groupe
(et centre de vacances) :
31 établissements
6 786 pl.
550 places
271 places
2 580 places
358 places
811 places
2 296 places
• Le poids des autres hébergements marchands en Indre et Loire
(1)
−
Par rapport à la capacité d’accueil en hébergements marchands du
département en 2009
14,1%
−
Par rapport à la capacité d’accueil totale du département en 2009
6,3%
FUAJ : Fédération Unie des Auberges de Jeunesse / Ethic Etapes : www.ethic-etapes.fr
Sources : UNAT - FUAJ/LFAJ - SNRT - CDT Touraine - CCI Touraine - DDJS Relais départemental des Gîtes de France - OT intercommunaux - 31/12/09
Tourisme en I&L - Les autres hébergements marchands - TAJC - Septembre 2010
Les autres hébergements marchands en Indre et Loire
En dehors des hôtels, campings, locations de meublés et chambres chez l’habitant, d’autres formules sont à disposition des touristes :
• Les villages de vacances : est considéré comme village de vacances tout centre d'hébergement, faisant l'objet d'une exploitation globale de caractère commercial ou non, destiné à assurer des séjours de vacances, selon un prix forfaitaire comportant, outre la pension, l'usage d'équipements communs, d'installations sportives
et de distractions collectives. Les villages de vacances comprennent :
des hébergements individuels ou collectifs et des locaux affectés à la gestion et aux services,
des installations communes destinées aux activités à caractère sportif et aux distractions collectives,
un restaurant ou une cuisine individuelle par gîte avec ou sans distribution de plats cuisinés.
L’arrêté du 6 juillet 2010 fixe les normes et la procédure de classement des villages de vacances. Le contrôle
est effectué sur la base de 252 critères. Il est commandé par l’exploitant auprès d’un organisme évaluateur privé accrédité par le COFRAC (Comité Français d’Accréditation). C’est sur la base de l’avis émis par ce cabinet
que le Préfet de département attribuera le classement, de 1 à 5 étoiles, valable 5 ans.
• Les auberges de jeunesse : il n’existe pas de texte règlementaire les régissant et ces établissements dépendent de la loi très générale cadrant l’accueil du public. Leur spécificité réside dans le public accueilli soit un
double agrément : « accueil de jeunes » par le Ministère de la Jeunesse et des Sports et « accueil de scolaires » par le Ministère de l’Éducation Nationale. Globalement, elles offrent aux usagers un hébergement en
chambres collectives ou en dortoirs ainsi qu’un service restauration limité et/ou une cuisine à disposition. L’objectif est éducatif et récréatif mais pas lucratif ce qui permet aux jeunes de voyager pour une somme modique.
Les centres internationaux de séjour ont un fonctionnement proche des auberges de jeunesse. L’accent éducatif et culturel est néanmoins accentué ainsi que la convivialité, afin de favoriser les échanges internationaux,
Les résidences de tourisme sont des établissements commerciaux d’hébergements classés faisant l'objet
d'une exploitation permanente ou saisonnière. Il s’agit d'un ensemble homogène de chambres ou d'appartements meublés, disposés en unités collectives ou pavillonnaires, offerts en location pour une occupation à la
nuitée, à la semaine ou au mois à une clientèle touristique qui n'y élit pas domicile. Elles sont dotées d'un minimum d'équipement et de services communs. Elle est gérée dans tous les cas par une seule personne physique
ou morale La résidence de tourisme classée a une capacité d’accueil de 100 lits minimum et 70% des appartements comportent une obligation durable de location qui ne saurait être inférieure à neuf ans.
L’arrêté du 6 juillet 2010 fixe les normes et la procédure de classement des résidences de tourisme. Le contrôle
est effectué par un organisme évaluateur privé accrédité par le COFRAC (Comité Français d’Accréditation), librement choisi par l’exploitant. L’avis du cabinet, qui servira de base à la décision du Préfet de département
pour attribuer pour 5 ans entre 1 et 5 étoiles à l’établissement, est issue de l’examen de 175 critères.
• Les résidences hôtelières ou meublées : il s’agit d’établissements proposant des appartements en location
de courte, moyenne ou longue durée souvent équipés d’une kitchenette. A défaut, une cuisine collective est à
la disposition des occupants. Elles proposent parfois des services de type hôtelier (ménage, linge de maison…),
• Les gîtes d’étape et de séjour disposent d’une grande capacité et sont en général idéalement situés pour la
pratique d’activités de pleine nature. Le gîte d’étape doit être situé sur un itinéraire et privilégie l’accueil de
randonneurs à la nuitée. Les gîtes de séjours doivent privilégier l’accueil en séjour et plutôt en groupe (famille,
amis…). Sur 32 structures présentes en Indre et Loire, 30 disposent du label « Gîtes de France,
• Les gîtes d’enfants sont spécialement aménagés pour accueillir 20 enfants maximum, âgés de 4 à 15 ans. Le
propriétaire doit être titulaire du Brevet National de Premier Secours (BNPS) et à partir de 6 enfants, la famille
d’accueil doit être secondée par un ou plusieurs animateurs,
Attention, ces quelques lignes sont destinées à apporter un éclairage sur les données observées dans ce document. Elles ne reprennent en aucun cas l’ensemble des définitions et textes de loi sur le sujet. Elles ne dispensent
donc pas de les consulter pour de plus amples détails.
Observatoire de l’Economie et des Territoires de Touraine :
Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d’Industrie et Tour(s)plus
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Tourisme en I&L - Les autres hébergements marchands - TAJC - Septembre 2010
Les autres hébergements marchands en Indre et Loire (suite)
• Les hébergements collectifs ou de groupes et les centres de vacances agréés par la DDJS sont des
établissements permanents ou temporaires où sont collectivement hébergés hors du domicile familial, à l’occasion de leurs vacances scolaires, de leurs congés professionnels ou de leurs loisirs, des mineurs de plus de 4
ans, en général en groupe. Lorsqu’ils sont agréés par la DDJS, ces groupes doivent être composés d’au minimum 12 enfants/adolescents et séjourner plus de 5 nuits. Les établissements temporaires sont souvent des
locaux dédiés à d’autres activités en dehors des vacances scolaires (ex : maison familiale rurale, lycée, collège...).
Ils ont parfois un caractère social. Dans ce cas, leur but n’est pas lucratif et sont en priorité ouverts aux familles ayant des revenus modestes. Ils peuvent aussi accueillir des publics en difficulté.
Beaucoup de ces hébergements sont plus ou moins touristiques. Par exemple, certains réalisent l’essentiel de
leur chiffre d’affaires avec des étudiants en formation ou des jeunes travailleurs en attente d’un logement. Il
est très difficile de réaliser une répartition précise chaque année.
Afin de connaître la fréquentation de ces hébergements, un outil a été mis en place au niveau national et en partenariat avec les régions. En Indre et Loire, trop peu d’établissements existent dans chaque catégorie pour que
des restitutions soit possibles, d’autant plus que le taux de réponse au questionnaire est encore assez faible.
Les chiffres proposés dans ce document portent :
• pour l’offre, sur tous les hébergements sus cités ouverts, sans distinction des caractéristiques de la clientèle.
Par les similitudes de leurs produits, certains établissements ont été inclus dans des typologies d’hébergement
sans en avoir les caractéristiques officielles,
• pour la fréquentation, sur les données de la dernière enquête profil en date et réalisée d’avril à septembre
2002.
Attention, ces quelques lignes sont destinées à apporter un éclairage sur les données observées dans ce document. Elles ne reprennent en aucun cas l’ensemble des définitions et textes de loi sur le sujet. Elles ne dispensent
donc pas de les consulter pour de plus amples détails.
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1 – LES AUTRES HÉBERGEMENTS MARCHANDS : L’OFFRE
1.1 – L’OFFRE EN VILLAGES DE VACANCES DEPUIS 2005
Inventaire des villages vacances sous label « Loisirs de France *» en Indre et Loire
31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009
Loisirs de France
Nb.
2
Cap.
446
Nb.
2
Cap.
446
Nb.
2
Cap.
550
Nb.
2
Cap.
550
Nb.
2
Cap.
550
2
446
2
446
2
550
2
550
2
550
Total
Evolution
2009/2008
Nb.
Cap.
=
=
=
=
Sources : CDT Touraine - UNAT - 31/12/09
*La démarche de qualité Loisirs de France a été créée en 1995 afin de permettre un classement des villages de vacances en
fonction de :
la qualité des loisirs, services, animations pour adultes et enfants,
la richesse de l'environnement immédiat du site d'implantation,
le confort et la qualité de l'hébergement.
Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil
1.2 – L’OFFRE EN AUBERGES DE JEUNESSE DEPUIS 2005
Inventaire des auberges de jeunesse et établissements affiliés FUAJ/Ethic Etapes* en Indre et Loire
Evolution
31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009
2009/2008
Nb. Cap.
Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap. Nb. Cap.
Nb.
Cap.
FUAJ/Ethic Etapes*
2
257
2
254
2
254
2
254
2
271
=
6,7%
Total
2
257
2
254
2
254
2
254
2
271
=
6,7%
Sources : CDT Touraine - FUAJ - Ethic Etapes - UNAT - 31/12/09
*FUAJ : Fédération Unie des Auberges de Jeunesse / Le Centre International de Séjour Charles Péguy d’Amboise est intégré
dans cette catégorie par son affiliation à Ethic étapes et à l’UNAT
Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil
1.3 – LES RÉSIDENCES DE TOURISME ET ÉTABLISSEMENTS ASSIMILÉS DEPUIS 2005
Inventaire des résidences de tourisme et établissements assimilés en Indre et Loire
31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009
Evolution
2009/2008
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Résidences de tourisme
1
352
2
406
2
932
4
2 580
4
2 580
=
=
Total
1
352
2
406
2
932
4
2 580
4
2 580
=
=
Sources : CDT Touraine - SNRT - OT intercommunaux - 31/12/09
Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil
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1.4 – LES RÉSIDENCES MEUBLÉES OU HÔTELIERES DEPUIS 2006
Inventaire des résidences meublées ou hôtelières en Indre et Loire
Evolution
2009/2008
Nb.
Cap.
31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Résidences meublées ou hôtelières
9
423
9
423
7
184
8
358
14,3%
94,6%
Total
9
423
9
423
7
184
8
358
14,3%
94,6%
Sources : CCI Touraine - OT intercommunaux - OE2T - 31/12/09
L’inventaire de ces hébergements n’est réalisé que depuis le 31/12/06. Les deux résidences qui n’apparaissent plus au
31/12/08 n’ont pas disparu mais estiment ne plus recevoir de clientèle touristique.
Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil
1.5 – LES GîTES DE GROUPES DEPUIS 2005
Inventaire des gîtes de groupes en Indre et Loire
31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009
Gîtes de séjour
Gîtes d'étape
Gîtes d'enfants
TOTAL Gîtes de France
Gîtes de séjour
Gîtes d'étape
TOTAL hors label
TOTAL
Nb.
13
16
2
31
Cap.
267
410
19
696
0
31
0
696
Nb.
15
15
2
32
1
1
2
34
Cap.
292
387
19
698
19
9
28
726
Nb.
13
13
2
28
6
3
9
37
Cap.
220
324
19
563
168
73
241
804
Nb.
13
11
2
26
6
5
11
37
Cap.
228
284
19
531
168
114
282
813
Nb.
13
10
2
25
6
6
12
37
Cap.
223
264
19
506
171
134
305
811
Evolution
2009/2008
Nb.
Cap.
=
-2,2%
-9,1%
-7,0%
=
=
-3,8%
-4,7%
=
1,8%
20%
18%
9%
8%
=
-0,2%
Sources : Relais départemental des Gîtes de France - OT intercommunaux - CCI Touraine - 31/12/09
Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil
1.6 – LES HÉBERGEMENTS COLLECTIFS ET DE GROUPES DEPUIS 2005
Inventaire des hébergements collectifs et de groupes en Indre et Loire
31/12/2005 31/12/2006 31/12/2007 31/12/2008 31/12/2009
Autres hébergements collectifs
ou de groupes identifiés par le
CDT
Centres de vacances agréés
TOTAL
Evolution
2009/2008
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
Nb.
Cap.
13
984
12
970
12
943
10
770
14
944
40,0%
22,6%
-
-
32
2 353
26
1 909
21
1 494
17
1 352
-19,0%
-9,5%
13
984
44
3 323
38
2 852
31
2 264
31
2 296
=
1,4%
Sources : DDJS - CDT Touraine - 31/12/09
L’OE2T a intégré les centres de vacances agréés par la DDJS depuis le 31/12/06.
Nb. = Nombre d’établissements, Cap. = Capacité d’accueil
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2 – LA FRÉQUENTATION DES AUTRES HÉBERGEMENTS MARCHANDS
Seules les données de la dernière enquête profil permettent une approche cohérente de ces hébergements et de ce qu’ils représentent pour l’Indre et Loire.
Ce type d’enquête a été réalisé sur l’ensemble de la région Centre. Le CRT Centre a confié cette mission au cabinet BVA. Les
champs de l’enquête ont été les suivants :
• tous les touristes en séjour en région Centre et les excursionnistes en visite en région Centre ont été interrogés à l’exception de ceux venus pour un motif « affaires »,
• tous les séjours et excursions réalisés entre le 1er avril et le 30 septembre 2002 ont été retenus, soit les 6 mois de l’année où la fréquentation est la plus forte.
Une analyse des données ainsi collectées a pu être réalisée pour chaque département de la région Centre dont l’Indre et Loire.
Les résultats de l’Indre et Loire sont téléchargeables sur le site www.economie-touraine.com et sur le site www.visaloire.com.
Le poids des autres hébergements marchands :
Hébergements collectifs
(Gîtes d'étape, auberges de jeunesse)
Villages, clubs et résidences de vacances
Total autres hébergements marchands
en Indre et Loire
Français Etrangers Total
0,3%
en région Centre
Français Etrangers Total
0,5%
0,3%
2%
2,3%
2%
1,4%
0,7%
1,2%
1,2%
1,5%
1,2%
3,2%
1%
1,7%
3,3%
1,2%
3,2%
Source : CRT Centre - Enquête clientèle d'avril à septembre 2002
Les données en italique dans ce tableau sont considérées comme peu représentatives
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