FOIRE AUX VINSCommuniqué

COMMUNIQUÉ DE
PRESSE
Novembre 2012
LES LEVES-ET-THOUMEYRAGUES
Foire aux vins et déstockage chez les producteurs
d’Univitis
Portes ouvertes le deuxième week-end de décembre
succès de notre foire aux vins, depuis 13 ans déjà !»
s’amuse Thierry FOURCAUD, le Président de la cave
Professionnalisme et convivialité. L’accueil est
convivial et décontracté mais reste très professionnel en
toute circonstance. Le personnel et les viticulteurs mobilisés
pour l’occasion sont discrets lorsque le visiteur le souhaite.
Dans le cas contraire, ils sont à l’écoute des clients,
répondent à toutes questions ou interrogations et orientent
les acheteurs qui en font la demande. Le point fort de la
manifestation reste les dégustations dispensées par les
œnologues de la cave. Les conseils ou explications de ces
professionnels du vin permettent aux visiteurs de faire des
choix éclairés ou de partir à la découverte de nouvelles
productions.
Le magasin des producteurs d’Univitis à l’heure de la Foire aux vins
La traditionnelle opération de déstockage de fin d’année
organisée par les viticulteurs d’Univitis se tiendra cette année
encore, aux Lèves et Thoumeyragues, dans le magasin des
producteurs et l’entrepôt le jouxtant, à 300 mètres du siège
de la cave.
Léger décalage de date. « La manifestation a été
décalée cette année au second week-end de décembre et se
tiendra donc vendredi 7, samedi 8 et dimanche 9
décembre » précise Jean Paul PLESSIS, le responsable des 2
magasins de la coopérative. « Les festivités de fin d’année
seront toute proches et les clients pourront ainsi profiter de
nos opérations spéciales, « prix foire » et autres promotions
pour leurs cadeaux de Noël et pour choisir les vins qui
accompagneront leurs repas de fêtes ou tout simplement
pour réapprovisionner leur cave. L’ouverture des portes dès
14 h 30 et jusqu’à 20 h le vendredi après-midi a été très
appréciée l’an passé. Nous conserverons donc la même
plage horaire pour cette nouvelle édition, avec comme
d’habitude une ouverture sur toute la journée du samedi et
du dimanche » souligne Jean Paul PLESSIS.
Sur les trois jours de déstockage, près de 1200 visiteurs se
sont pressés l’an passé dans les allées du magasin. « Aux
heures d’affluence c’est un peu la cohue ! Pour autant, nous
arrivons à bien gérer la demande en gardant toujours sourire
et bonne humeur. C’est d’ailleurs en partie ce qui fait le
Grand déstockage. « Nos clients savent que nous
ouvrons nos entrepôts pour leur permettre de faire de
bonnes affaires sur l’ensemble de nos productions. Les vins
médaillés font donc partis à part entière de l’offre. En 2012,
nous avons récolté 50 médailles dans les plus grands
concours (Paris, Bordeaux, Macon, Bruxelles, Los Angeles,
Londres…). Bon nombre de ces vins récompensés ou cités
dans des guides prestigieux seront proposés à la foire aux
vins. Sans oublier les vins d’autres vignobles de France, que
nous avons dans notre gamme et qui sont issus d’un
partenariat avec des caves coopératives d’Alsace, de Loire,
du Rhône et du Sud de la France. Des grands crus des
appellations prestigieuses de Bordeaux seront également à
l’honneur : Saint-Emilion, Pomerol, Margaux, St Julien,
Pessac-Léognan etc… et viendront compléter l’offre. Il y en
aura pour tous les goûts et toutes les bourses » précise
Thierry FOURCAUD.
Journées portes ouvertes les 7, 8 et 9
décembre :
Nocturne le vendredi 7 de 14 h 30 à 20 h.
Samedi 8 et dimanche 9 ouverture en nonstop toute la journée.
Renseignements 05.57.56.02.32
UNIVITIS
Société Coopérative Agricole
33220 Les Lèves – France
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