TD2-l`unité du corps humain - lycee-baie-de
Transcription
TD2-l`unité du corps humain - lycee-baie-de
TD2 – L’UNITE DE L’ORGANISME HUMAIN DOCUMENT 3 – LES MODALITES DES ECHANGES DE SOLUTE ENTRE LES CELLULES HUMAINE ET LEUR MILIEU DE VIE EXPLOITATION • • 1. Rappeler la définition des termes soluté et solvant Définition de soluté : un soluté est une substance contenue à l’état dissous dans une solution. Définition de solvant : liquide possédant la propriété de dissoudre certaines substances. Un solvant est une substance, liquide à sa température d'utilisation, qui a la propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d’autres substances sans les modifier chimiquement et sans lui-même se modifier 2. Nommer le solvant principal de la cellule Le solvant principal de la cellule est l’EAU. 3. Décrire la courbe A et B La courbe A correspond au flux de glucose radioactif réellement mesuré dans l’hématie tandis que la courbe B correspond au flux e glucose radioactif à diffusion passive. On peut observer sur la courbe A une rapide progression du flux entrant dans l’hématie qui stagne tout aussi rapidement pour une concentration donnée de glucose dans le milieu de vie des hématies. Puis ce flux reste constant même si la concentration en glucose du milieu de vie augmente. Pour la courbe B, on observe une progression lente du flux de glucose radioactif entrant passivement dans la cellule. Cette progression se fait en fonction de la concentration en glucose radioactif du milieu de vie. Plus celle-ci est élevée, plus le flux est important. La diffusion passive de la courbe B est bien moins importante que le flux réellement observé entrant de glucose radioactif. 4. Identifier, le type de transport qui est mis en jeu pour le glucose entrant dans les hématies Le glucose est transporté par 2 types de transports représentés par les 2 courbes A et B. La courbe B représente le transport de Glucose entrant de manière passive, De plus, la concentration du glucose radioactif dans le milieu extérieur est plus importante que dans le milieu intérieur de l’hématie donc le flux entrant réellement observé (courbe A) dans la cellule augmente jusqu’à ce que la concentration des 2 milieux soit égale et stabilisée. Il n’y a donc là pas de consommation d’énergie. Le transport utilisé pour le passage du glucose du milieu extérieur vers le milieu intérieur est une diffusion soit facilitée soit passive (courbe B). Source : http://www.ulysse.ubordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim01.swf Comparaison entre diffusion passive et transport facilitée Comparaison entre transport passif et facilitée : http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim01.swf Transport du glucose : http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim02.swf http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim10.swf Source : http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/access.htm 5. Préciser, en justifiant la réponse à l’aide des données fournies, si ce transport est sensible à l’action du cyanure Selon l’observation 2 qui traite de la diffusion du NaCl, quand une cellule contenant du NaCl radioactif est placé dans un milieu de vie dépourvu de NaCl mais contenant du cyanure, la diffusion du NaCl radioactif ne se fait pas. Donc le cyanure bloque la diffusion passive. 6. Schématiser les expériences réalisées dans l’observation 2 7. Rappeler la signification du sigle ATP L’ATP signifie Adénosine Tri-Phosphaté Cette molécule est composée : • d'une base azotée : l'adénine ; • d'un pentose (sucre) : le ribose ; • de 3 groupements phosphate. 8. Rappeler le rôle de l’ATP dans la cellule Les liaisons entre l’adénosine et les 3 groupements phosphate sont très riche en ENERGIE. L’hydrolyse de ces liaisons va permettre de libérer de l’énergie nécessaire à la cellule. Donc le rôle essentiel de l’ATP est de fournir de l’ENERGIE à la cellule pour son métabolisme. L'énergie libérée est de 31 kJ/mole à 25° C et 42 kJ/mole à 37° C. L'hydrolyse de l'ATP est couplée à une autre réaction qui, en acceptant le groupe phosphate libéré, à son potentiel énergétique qui va augmenter. Source : http://www.uic.edu/classes/bios/bios100/lectf03am/ATP02a.jpg Schématisation d’une molécule d’ATP 9. Identifier, en justifiant la réponse, le type de transport qui est mis en jeu pour le NACL. Dans l’observation 2, on nous dit que le blocage du transport du Na Cl par le cyanure est « débloqué » par l’action de l’ATP et que le milieu devient progressivement radioactif. Il y a donc dépense d’énergie et passage du NaCl de l’intérieur vers l’extérieur de la cellule. Donc le transport du NaCl est, ici, ACTF. ACTIVITE 1. rechercher 2 exemples de substances dissoutes qui pénètrent dans les cellules humaines par diffusion simple, par diffusion facilitée et par diffusion active (A FAIRE POUR LA PROCHAINE FOIS) 2. construire un tableau regroupant l’ensemble des réponses obtenues