Hameau de gîtes des Cars : une démarche

Transcription

Hameau de gîtes des Cars : une démarche
villages
vacances
écolabel
européen
le choix de l’éco-tourisme
Une démarche contribuant
au développement rural
Au cœur du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin, sur la commune des Cars, le hameau de
gîtes des Ribières propose 16 gîtes ouverts sur la vie du bourg. Étendu sur 35 hectares de nature
préservée, intégrant un parcours de santé autour d’un parc à daims et d’un étang de pêche, le
site est écolabellisé depuis août 2009.
ropriété de la commune des Cars,
le village de vacances existe depuis
25 ans avec un objectif qui n’a pas
dévié : un accueil touristique privilégiant
détente et activités de plein air. « Notre
projet intègre depuis le début une forte
composante sociale, explique le Maire,
Stéphane Delautrette. Et cette activité
touristique contribue au maintien et au
développement de l’activité économique
en milieu rural tout en préservant la nature
et l’environnement. Des choix politiques
qui se révèlent fortement cohérents. »
P
L'Écolabel européen nous
amène à nous questionner
sur la nature de notre offre
touristique et à nouer des
partenariats locaux, à retisser
du lien. ”
Delphine Fayol.
L’appel à projet Écolabel européen a permis
à la commune de se lancer. « Sans doute
que s’il n’avait pas été là, nous n’aurions
pas eu l’idée de nous lancer dans la
démarche, confirme Delphine Fayol, animatrice territoriale. On nous a offert un contexte
favorable puisque nous avons eu des
financements à hauteur de 70 % de nos
frais de certification et d’accompagnement
par un bureau d’études. »
Des critères déjà globalement
mis en œuvre.
fiche d’identité
Hameau de gîtes
Les Ribières
16 gîtes
GUÉRET
LIMOGES
Les Cars
BRIVE
Les Ribières
87 230 Les Cars
tél. 05 55 36 90 22
70
Cette démarche coïncidait aussi avec une
phase d’amélioration de l’offre sur le village
de vacances, notamment sur les gîtes
bois du fait de leur vieillissement. Mais
la majeure partie des critères était
déjà en œuvre: isolation thermique
des gîtes, maîtrise de la consommation d’eau, assainissement par
filtration grâce à une plantation de
C’est l’économie réalisée
roseaux… « Bénéficier d’un regard
sur la consommation
électrique de
extérieur nous a permis de nous
l’éclairage public.
améliorer, reconnaît Delphine Fayol.
Le volet formation des intervenants sur
le site (espaces verts, gestion comptable,
entretien ménager…) a également été très
précieux car nous avions besoin d’orienter
nos pratiques intuitives vers plus de
cohérence et ainsi les pérenniser. »
%
Une communication impliquant les enfants
Même si les touristes venant en vacances dans
un parc naturel régional sont souvent déjà
sensibilisés et partagent globalement les
valeurs Écolabel, la certification pousse
à traduire ce qui était bien souvent
implicite. Un gros volet de sensibilisation
a été mis en place. La poche à déchets
est un exemple concret, sur laquelle
sont reprises les consignes de tri. Autant
d'astuces pour informer et toucher les
clients de manière plus douce.
111
3
C’est le nombre de
couchages répartis sur
les 16 gîtes dont neuf en
construction bois.
C’est le nombre
de temps plein
intervenant sur
le hameau
de gîtes.
Des valeurs qui
se diffusent
largement dans
toute la société
« Nous avons cherché à davantage impliquer les
touristes dans notre démarche, avec l’idée que ces
gestes environnementaux seront mis en pratique
au-delà du temps des vacances, précise Delphine
Fayol. Certaines familles sont d'ailleurs devenues
prescriptrices. »
écolabel
européen
le choix de l’éco-tourisme
« L’engagement
Écolabel a trouvé
des résonances
dans la vie locale.
Le hameau de
gîtes est devenu
une “vitrine” pour
les habitants, les
partenaires,
explique Stéphane
Delautrette. Ainsi le
futur relais maternel
sera construit selon
ces critères, des
partenariats avec
de jeunes producteurs locaux ont
été montés. Le
village de vacances
est un facteur de
développement
économique.
Il dynamise le
territoire et permet
le maintien des
populations. »
RÉDACTION : TERRE-LUNE* / PHOTOGRAPHIES : MAIRIE LES CARS
/ IMPRESSION : RIVET PRESSE ÉDITION
Les aménagements paysagers
respectent l’indépendance
de chacun. Un travail est
actuellement mené afin de
renforcer le lien entre zone
naturelle et zone patrimoniale
incluant le bourg et
ses différents monuments.
Nous intégrons
les critères
environnementaux
à tout nouvel
aménagement ou
construction sur la
commune. ”
Stéphane Delautrette,
maire de Les Cars.