carte - bistro DUO

 Entrées et Salades
Menu DUO 22€
Croute aux champignons ou
Cassolette de fruits de mer
---Souris d’Agneau au thym ou
Filet de truite au Savagnin
---Dessert (non arrosé) au choix
Menu BISTRO 17€
Terrine ou
Salade comtoise
---Cuisse de Canard confite ou
Steak frites salade
---Dessert (non arrosé) au choix
Le DUO Salade 15€
Salade repas au choix dans la carte
---Dessert (non arrosé) au choix
Le DUO des petits 8,50€
Jambon à l’Os
Frites maison
---Glace
Menus du jour
Servis le midi du lundi au vendredi.
entrée repas
7,80 €
11 €
Salade Comtoise
(salade /comté/jambon/noix)
Tartine du Haut Doubs
(tartine/Mont d’Or/jambon cru/saucisse
de Morteau)
Salade de chèvre chaud
Salade aux gambas et fruits
Cassolette de fruits de mer
Gratinée d’escargots au
Pontarlier
Croûte aux champignons
Terrine campagnarde
Salade verte
8,50 €
13 €
8,50 €
9,00 €
9,00 €
8,00 €
12 €
13 €
13 €
9,00 €
7,80 €
3,00 €
13 €
11 €
Plats
Fondue Savoyarde (mini 2 pers, prix/pers)
+ charcuterie (prix/pers)
Burger 180g du chef, frites, salade
Steak frites salade
Pavé de bœuf
Pavé de bœuf sauce au poivre
Pavé de bœuf forestier
Tartare de bœuf au couteau
Cuisse de Canard confite
Souris d’Agneau au thym
Jambon à l’Os, frites et salade
12,50 €
12,50 €
14,50 €
15,50 €
17,50 €
16 €
13 €
15 €
13 €
Tagliatelles aux fruits de mer
Gambas flambées au whisky
Filet de truite au Savagnin
Filets de perche meunière
14 €
15,50 €
15 €
15,50 €
Assiette de frites maison
Voir ardoise pour la
composition du menu
Ou depuis votre mobile
Plat du jour
Entrée et plat du jour
Plat et dessert du jour
Menu complet du jour
Buffet d’entrée en plat
+ dessert du jour
13 €
6€
3,80 €
Aperçu des Desserts
9,00 €
11,50 €
11,50 €
13,50 €
9,00 €
11,50 €
Assiette de fromages
Crème Brulée
Tiramisu
Salade de fruits
Iles flottantes
Mousse au chocolat noir
Boule de glace
Prix nets – Origine viande : voir ardoise – WIFI Gratuit demandez le code d’accès du jour 6€
5,50 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €
1,60 €
La Brasserie
Boissons chaudes
Apéritifs et alcools
Café
Grand café
Café crème
Grand café crème
Thé/infusion
Thé/infusion crème
Chocolat
1,40 €
2,00 €
1,50 €
2,10 €
2,00 €
2,10 €
2,30 €
Kir
Kir Crémant
Anisé
25cl
12,5cl
25cl
12,5cl
Martini/Suze/Porto
Macvin
Whisky
Baby
Digestif
Alcool + adjuvant
Rhum/Gin/Vodka
2,50 €
1,90 €
3,00 €
2,00 €
Blanc/Rosé/Rouge 12°
Aligoté/Sauvignon/Rhône
Crémant Jura
1,70 €
2,80 €
3,00 €
25cl
2,50€
6,00€
Vins en Bouteilles
Pétillant
Blanc
Rouge
Rosé
6cl
4cl
4cl
2cl
3cl
4cl
4cl
2,50 €
2,50 €
4,10 €
2,10 €
4,00 €
5,00 €
4,10 €
Boissons sans alcool
Vins au verre et pichets
Verre 12cl
2,00 €
3,20 €
2,40 €
(Ricard/Pastis 51/ Pontarlier)
Bières
Pression
Galopin
Pression du mois
Galopin du mois
12cl
12cl
2cl
Champagne Tollet 1er cru
Crémant du Jura
Bourgogne Petit Chablis
Macon Village Blanc
Arbois Cuvée Béthanie
Arbois Chardonnay
Arbois Savagnin
Entre-Deux Mers
Bordeaux Caresse
Côte du Rhône Vieux Clocher
Bordeaux Cour Montessant
Haut Médoc Château La Tonnelle
Arbois Poulsard
Rosé de Loire
Côte de Provence
Arbois rosé
50cl
5,00€
11,00€
Verre
12cl
Coca (normal/light)
Jus de fruit
Schweppes
Orangina
Perrier
Sirop à l'eau
Diabolo
Limonade
Eau Plate/Gazeuse
Eau Plate/Gazeuse
Pichet
25cl
50cl
33cl
25cl
25cl
25cl
33cl
25cl
25cl
25cl
50cl
100cl
Bouteille
37,5cl
3,00 €
2,80 €
6,00 €
11,00 €
2,80 €
6,00 €
11,00 €
2,80 €
6,00 €
11,00 €
12,00 €
9,00 €
16,50 €
10,00 €
9,00 €
9,00 €
2,80 €
2,80 €
6,00 €
6,00 €
11,00 €
11,00 €
9,00 €
Prix nets – Origine viande : voir ardoise – WIFI Gratuit demandez le code d’accès du jour 2,80 €
2,90 €
3,30 €
3,00 €
3,10 €
1,60 €
2,00 €
1,80 €
3,00 €
4,00 €
Bouteille
75cl
45,00 €
22,00 €
19,00 €
16,00 €
19,00 €
15,00 €
28,50 €
14,00€
14,00 €
16,00 €
14,00 €
24,00 €
15,00 €
13,00 €
14,00 €
14,00 €