petit memento du commerce équitable

PETIT MEMENTO DU COMMERCE ÉQUITABLE
QU'EST CE QU'UN PRODUIT ISSU DU COMMERCE ÉQUITABLE ?
C'est un produit :
● conçu / cultivé par un petit producteur d'un pays peu développé
● dont le producteur a reçu un prix juste pour pouvoir vivre décemment, lui et sa famille
(éducation, investissement, construction de centres de soins etc.)
● conçu de manière artisanale (bonne qualité)
● qui respecte l'environnement
POURQUOI ACHETER DES PRODUITS ISSUS DU COMMERCE ÉQUITABLE ?
En tant que consommateur d'un pays développé (c'est le cas de la Réunion), c'est contribuer, à son
niveau, à la réduction des écarts de pauvreté entre pays riches et pays pauvres (exemple de
Madagascar ou d'un grand nombre de pays africains).
COMMENT RECONNAÎTRE UN PRODUIT ISSU DU COMMERCE ÉQUITABLE ?
Pour les produits alimentaires et en grande surface, ils sont reconnaissables grâce à au logo MAX
HAVELAAR présent sur le paquet :
OÙ TROUVER DES PRODUITS DU COMMERCE ÉQUITABLE À LA RÉUNION ?
Il existait une boutique dédiée au commerce équitable : la Ti Boutik Etik à Bourg Murat (Les
Grands Kiosques). Elle a fermé ses portes et devrait rouvrir d'ici peu. Pour plus d'information,
demander M. André BÉTON à la Mairie du Tampon.
Dans les supermarchés, dans certaines boutiques spécialisées de centre ville (produits de beauté,
chaussures etc.) et bientôt dans une boutique spécialisée qui va ouvrir ces portes en octobre /
novembre sur St-Denis.
Document réalisé par RÉUNION ÉQUITABLE
[email protected]
www.reunion-equitable.asso.re
Enfin, il reste Internet : tapez « commerce équitable » dans un moteur de recherche !!!! La majorité
des sites livrent à la Réunion, en plus c'est moins cher car les prix sont HT et la TVA
« réunionnaise » est à 8,5 % au lieu de 19,6% en métropole...chut, gardez le pour vous...
QUELLE EST LA NATURE DES PRODUITS ISSUS DU COMMERCE ÉQUITABLE ?
Dans les supermarchés réunionnais, il s'agit de produits alimentaires : thé, café, chocolat, biscuit,
cacao, riz, quinoa, confiture, miel, bonbon, jus de fruit, sucre, etc.
Des produits cosmétiques dans des boutiques de soin, des chaussures et enfin sur Internet : des
vêtements, de l'artisanat etc.
LES PRODUITS DU COMMERCE ÉQUITABLE, C'EST POUR LES GENS QUI ONT LES
MOYENS, NON ?
Selon un dernier sondage national, le pouvoir d'achat est la préoccupation première des Français.
Les produits du commerce équitable sont généralement perçus comme des produits plus chers.
Cet « a priori » n'est pas jusitifié à la Réunion car beaucoup de produits sont importés et donc sont
plus chers qu'en métropole (pour un même produit, même marque).
De plus, il ne faut pas comparer les produits du commerce équitable avec les produits les moins
chers. Pourquoi ? Car les produits du commerce équitable sont des produits de bonne qualité
(meilleur goût car conçu de manière artisanale) et donc ne peuvent pas être comparés à des produits
bas de gamme, moins chers.
Ainsi, si vous comparez par exemple le prix d'un café de bonne qualité, d'une marque connue, le
café du commerce équitable est à un prix équivalent, voire moins cher.
Alors la solution n'est-elle pas de consommer moins souvent des produits de bonne qualité, que de
consommer souvent des produits de moins bonne qualité...à vous de choisir !!!
LES PRODUITS BIO ET COMMERCE ÉQUITABLE, C'EST PAREIL ?
Non, ce sont 2 démarches différentes mais complémentaires.
Les produits bio (ou produits de l'Agriculture Biologique) sont reconnaissables grâce au label AB :
Cela signifie que leur culture ou production s'est faite sans utilisation d'engrais, de pesticides de
synthèse (chimiques) et d'organismes génétiquement modifiés. Ils ne polluent pas les sols et l'eau,
ne nuisent pas à la biodiversité et son meilleur pour la santé.
Document réalisé par RÉUNION ÉQUITABLE
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www.reunion-equitable.asso.re
Les produits bio ne proviennent pas de petits producteurs des pays « pauvres ». Il existe une
association des producteurs bio à la Réunion : www.gabreunion.fr
Néanmoins, on peut trouver des produits avec les deux logos / labels : cela veut dire que le produit
vient d'un petit producteur d'un pays « pauvre », dont le travail a été rémunéré à sa juste valeur, et
qui en plus n'a utilisé aucun produit chimique.
CELA VEUT DIRE QUE LES PRODUITS DU COMMERCE ÉQUITABLE ONT NÉCESSITÉ
L'UTILISATION DE PRODUITS CHIMIQUES ?
Non pas forcément.
● Soit le producteur en a utilisé de manière « raisonné », c'est à dire en très petite quantité
pour ne pas polluer l'environnement et pour ne pas nuire à la santé des consommateurs.
●
Soit il n'en a pas utilisé du tout, mais n'a pas fait la démarche auprès de l'organisme qui
donne le label AB par manque d'information, de temps ou d'argent (car il y a un coût pour
avoir le label AB).
CONSOMMER DES PRODUITS PÉI, C'EST MIEUX, NON ?
Ça dépend...
Tout d'abord, s'assurer que le produit dit « péi » est bien fait de A à Z à la Réunion.
Deux exemples connus, où le consommateur est induit en erreur :
●
●
●
la vanille Bourbon n'est pas de la vanille de la Réunion. Elle vient souvent de Madagascar.
La vraie vanille de la Réunion s'appelle : « Vanille de l'île de la Réunion ». La coopérative
PROVANILLE, basée à Bras-Panon, gère cette appellation.
idem pour le café Bourbon. C'est un café cultivé dans d'autres pays, importé à la Réunion
pour être transformé, c'est tout. Donc ça n'a rien de vraiment « péi »...Le seul café de la
Réunion est le Bourbon Pointu : sa production est tellement faible et il est tellement rare et
cher, qu'il est exporté majoritairement vers le Japon. Une très faible quantité est consommée
directement à la Réunion. Il existe une association des « Caféiculteurs Associés pour une
Filière Economique à la Réunion » qui produit du vrai Bourbon Pointu :
www.cafe-reunion.com
des produits dit « péi » peuvent contenir des ingrédients qui ne viennent pas de la Réunion.
C'est le cas du lait (lire l'étiquette « partiellement reconstitué »...)
Une fois que le consommateur est sûr que le produit est bien fait à la Réunion (c'est le cas des
fruits), alors consommer « péi » c'est :
● contribuer au développement économique local (emploi, identité local etc.)
● réduire le transport et donc les pollutions
Donc c'est un autre objectif que celui du commerce équitable qui est de réduire les écarts de
pauvreté entre pays du Sud (=peu développés) et pays développés (comme La Réunion).
Au consommateur de se faire un avis.
Document réalisé par RÉUNION ÉQUITABLE
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