Champagne Jean Josselin

Jean Josselin
CHAMPAGNE
VIGNERONS PASSIONNÉS DE PÈRE EN FILS DEPUIS 1854
Alliance
• Cépages : 70% Pinot Noir et 30 % Chardonnay
• Assemblage : récolte 2012
• Vinification : fermentation malolactique achevée, trois sous tirages et une filtration
effectués avant la mise en bouteille.
• Alcool : 12%
• Dosage : 1.1 cl liqueur à 650 gr/l soit 7.15 gr/bouteille
• Analyse organoleptique : Robe jaune paille. Nez frais avec des notes d’acacia, de coing
et de menthe. Attaque en bouche marquée par la fraîcheur du Chardonnay. Le Pinot
Noir assure un fruité flatteur et élégant, avec une finale citronnée.
• Alliance Mets/vins : Apéritif, langouste grillée
• Température de service : 8°
• Flaconnage : bouteille
• Conditionnement
- Nombre de bouteilles par carton : 6 bouteilles
- Type de carton : 6 bouteilles à plat
- Type de palette : Europe 70 cartons de 6 bouteilles et VMF 84 cartons de 6 bouteilles
Les récompenses :
•Vinalies Internationales 2016 : Médaille d’Argent
•Wine Enthusiast 2015 : 88/100
•Concours Internationale Gilbert & Gaillard 2015 : Médaille d’Or
•Decanter World Wine Awards 2015 : Commended
•Guide Hachette 2015 : 1 étoile