One pot pasta crémeux aux poireaux et aux
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One pot pasta crémeux aux poireaux et aux
One pot pasta crémeux aux poireaux et aux champignons Mise en place et préparation: env. 20 min Pour 2 personnes 1 c. s. d’huile d’olive 200 g de poireaux, coupés en deux dans la longueur, en fines lanières 250 g de champignons de Paris, en morceaux 250 g de spaghettis, cassés en deux 125 g de fromage frais aux herbes 2 gousses d’ail, en lamelles 7 dl de bouillon de légumes ½ c. c. de sel 2 c. s. de persil plat, coupé grossièrement du sbrinz, selon goût Article: "Le poireau, c’est si facile" - www.krautundrueben.ch/fr/ Mettre huile, poireaux, champignons, spaghettis, fromage frais et ail dans une casserole, ajouter le bouillon, saler, porter à ébullition. Laisser cuire doucement à couvert env. 11 min en remuant de temps en temps, dresser, parsemer le persil, servir aussitôt avec le fromage.