Vin de Pays des Coteaux du Murviel Millésime : 2002

DOMAINE DES PRÉS LASSES
Vin de Pays des Coteaux du Murviel
2002
Millésime :
Cépages :
Syrah :
Alicante :
Carignan :
55 %
35 %
10 %
^age des Vignes :
25 ans
Rendement :
31 hl / ha sur 2 ha soit 8300 bouteilles
Culture :
Sol travaillé et enherbé un rang sur deux
taille courte en gobelet et cordon de royat
Traitement sans produit de synthèse
Vinification :
Traditionnelle
Vendanges manuelles
Fermentation grâce aux levures indigènes
Cuvaison longue (3 semaines)
Elevage de 28 mois en cuve
5, rue de l’Amour - 34480 AUTIGNAC - France
www.prés-lasses.com - [email protected]