Concours de cuisine «La Cuisine des Jeunes» de Viande Suisse

Concours de cuisine «La Cuisine des Jeunes» de Viande Suisse
Finale du 12 septembre 2016
«Bildungszentrum bzi» Interlaken
13 h 20
Accueil par Samuel Zaugg et le président du jury Martin Thommen
A partir de 13 h 30
Finale disputée par les quatre finalistes
Devise 2016: Clash of Pans! La plus forte des créations avec de la viande de veau suisse
remporte la victoire
A partir de 16 h Présentation des plats
A partir de 17 h Apéritif
Vers 17 h 45
Remise des prix
18 h 15
Dîner – préparé et servi par les apprentis du bzi de troisième année
Par le train
ÙÚ
– Gare d’Interlaken Ost
Interlaken Ost
– Le bzi se trouve à 10 minutes à pied (voir plan)
Interlaken Ost
COOP
En voiture
Lindenallee
Depuis Zurich:
– A3W direction Bern/Basel
10 minutes à pied
– Au tunnel de l’Uetliberg, A3 direction Gotthard/Luzern
Geis
sgas
– A14 direction Luzern/Gisikon-Root
se
– Continuer sur l’A2 à proximité de Lucerne
– Au niveau d’Hergiswil, sortie A8 direction Interlaken/Sarnen
– Emprunter la Brünigstrasse
– A proximité de Brienz, A8 direction Bern/Thun/Interlaken
Bönigen
P1
P2
– Au rond-point, prendre la première sortie (Lindenallee), puis
au prochain rond-point, la troisième sortie (Allmendstrasse).
Tourner ensuite à gauche dans la Mittengrabenstrasse.
Obere Bönigstrasse
Le bzi se trouve sur la droite.
Interlaken Ost
Spiez/Thun
– Prendre la sortie Interlaken Ost
Brienz/Luzern
Depuis Berne:
– A6 direction Thun/Spiez
– Au niveau de Spiez, A8 direction Interlaken
– Sortie Interlaken West/Beatenberg
– Continuer sur la Därligenstrasse. Tourner ensuite à gauche
dans la Hauptstrasse, puis à droite dans la Unterdorfstrasse
et à gauche dans la Oelestrasse. Au rond-point, prendre
la sortie en face (Allmendstrasse). Tourner à droite dans la
Mittengrabenstrasse. Le bzi se trouve sur la droite.