LES 7 FAMILLES D`OUTILS(1)

Thème : Histoire
EN 2 MOTS
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Date : 12 juillet 2004
N° 1292
www.jardins.nantes.fr
LES 7
FAMILLES
D'OUTILS
Perle
De retour d’un jury en Alsace, j’y ai
récupéré quelques petites perles dont
celle-ci :
"En Alsace, les ennemis des arbres
disposent d’une arme non conventionnelle pour faire dépérir les arbres qui les
gênent. Quelques trous dans le tronc ,
soigneusement bourrés de Munster , et le
tour est joué, l’arbre est condamné!"
Précisons qu’au niveau humain, l’introduction du Munster par les voies digestives normales, est absolument inoffensive... mais peut-être qu’en injections
sous-cutanées ????
R. Jancel
POUR ÉVITER DE DRESSER UNE LISTE
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(1)
QUI SERAIT VITE ENNUYEUSE, JE LES REGROUPE, À LA MANIÈRE DU
JEU DE CARTE, EN SEPT FAMILLES PRINCIPALES, EN DÉTAILLANT PLUS CERTAINS OUTILS.
POUVANT D’AILLEURS SE RETROUVER DANS PLUSIEURS FAMILLES.
CETTE
UN
OUTIL
LISTE NON
EXHAUSTIVE, EST AUSSI UNE INVITATION À FEUILLETER LES CATALOGUES ET LES LIVRES,
PAR EXEMPLE CELUI DE
DEFRICHAGE
CROISSANT D ‘ÉLAGUEUR. SERPE. ÉMONDOIR. SÉCATEUR ÉBRANCHEUR : appelé
aussi sécateur de force ou Lambert
peut-être du nom d’un fabricant.
PIEMONTOIR
ou PIOCHE PIEMONTAISE dit passe-partout ou encore pioche-hache
c’est une pioche ou le
pic est remplacé par une
forme de hache pour
trancher les racines.
GUILLAUME PELLERIN.
LABOUR
LOUCHET : utilisé pour l’arrachage
en pépinière ou les labours profonds, le rapport hauteur /largeur du fer est de 4/2 contre 3/2 pour la bêche.
SCIE D’ÉLAGUEUR. PIOCHE.
HOUE OU PIOCHE DE CANTON-
: c’est une pioche
dont la partie plate est
large comme un houe.
HOUE ou tranche :sans
doute un de nos plus
vieux outils.
NIER
SEVEINFO
seveinfo
: il en existe
une multitude suivant les régions. Les
bêches les plus connues sont
la bêche de Senlis et la bêche
Nantaise appelée souvent
pelle à bêcher, sans doute
car une pelle et une bêche
peuvent faire plus ou moins
le même travail. La
différence est pourtant majeure : Pelle
vient du vieil anglais
«scoff» qui veut dire jeter,
BÊCHE
Que c'est dur !
Aie, aie, aie !
mes reins
et l’angle réduit au niveau de la
douille entre le manche et le fer
la destine à soulever. Bêche vient
du latin « spad » qui veut dire
lame, et l’angle important la destine plus à creuser. Les bêches
se différenciant notament par le
manche, le choix de celui ci est
important : si nous utilisons couramment un manche se terminant par un pommeau que la
main enserre facilement, c'est
que ce type de manche convient
bien aux terres légères. D'autres
formes existent également :
- la poignée en T ou béquille plus
facile pour pousser notamment
dans les terres lourdes
- la poignée en étrier (particulièrement belle en bois, mais existant aussi en plastique) moins fatigante à utiliser et conseillée
aux gens âgés.
pour biner et les dents pour griffer.
PLANTOIR : le plus beau n’est-il pas
celui que l’on taille dans un morceau de bois prédestiné. Il existe
aussi un modèle creux retirant
une petite carotte de terre à chaque opération.
BÊCHE : on retrouve ici la bêche,
certainement avec le sécateur un
des outils majeurs du jardinier.
PIOCHON : sorte de petite houe au
fer en forme de lance, pour planter rapidement de jeunes plants.
T RANSPLANTOIR : appelé houlette
quand son manche est en ligne.
BATTE
: pour le plombage des semis.
RAYONNEUR-BUTTEUR
: elle peut de part
son emmanchement et la forme
de ses dents s’adapter à des travaux plus ou moins difficiles,
mais c’est en fait plus une bêche
à dents en quelque sorte.
FOURCHE À BÊCHER
: pour butter ou
«chausser» certaines cultures.
: pouvant tracer plusieurs sillons en même temps au
potager.
SILLONNEUR
: pour certaines tâches de
multiplication dont les greffes
comme son nom l’indique. Plus que
pour les autres, cet outil toujours
tranchant comme un rasoir, est
vraiment personnel. Il en existe
plusieurs sortes dont le modèle
avec la petite spatule, pour la greffe
dite en écusson.
GREFFOIR
G RELINETTE : c’est une sorte de
fourche à bêcher assez large avec
deux manches, utilisée en jardinage biologique pour bêcher sans
retourner la terre et éviter de
bouleverser la vie microbienne du
sol. C’est sans doute un bienfait
pour la terre, et probablement
pour la forme physique du jardinier.
Il fallait y penser !
Voilà!
SEMIS PLANTATIONS MULTIPLICATION
: employé également en
multiplication, mais aussi dans
certaines opérations de taille. Elle
peut être pliante (comme les
greffoirs) ou fixe.
SERPETTE
: outre le modèle que
nous connaissons bien, il existe
aussi un modèle agissant avec une
lame qui coupe le rameau, non pas
sur une contre-lame, mais sur une
partie large appelé enclume. Il est
très utilisé pour le bois mort.
SÉCATEUR
ou CROC : son
nombre de dents va de deux pour
le croc à pomme de terre à cinq
dans le cas de l’outil du courageux. RÂTEAU : dit dans le cas présent, râteau de jardin, il peut être
avec un nombre variable de dents
cintrées ou droites suivant que
l’on ramasse ou que l’on nivelle
avec mais les bons jardiniers s’accommodent des deux.
FOURCHE CROCHUE
LA GRELINETTE
: il en existe trois différentes suivant les deux parties
qui la composent, a savoir la langue pour tracer un sillon, la panne
SERFOUETTE
PASCAL JOSSE
SEVEINFO
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