MONTREUX CATERING SARL / RUE DU MARCHE 1 / 1820

MONTREUX CATERING SARL / RUE DU MARCHE 1 / 1820 MONTREUX
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Order form for exhibitors -­‐ 2013
Conditions et délais pour commande de boissons et nourriture
Terms and conditions for food and beverage
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dûment rempli et signé au moins 10 jours avant l'évènement.
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Vaisselle / Dishes
Nous fournissons de la vaisselle jetable, pour toute demande de vaisselle en porcelaine,
merci de prendre contact avec nous
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Divers
Remarks
Nous restons bien entendu à votre disposition pour toute offre complémentaire que vous pourriez
désirer. N'hésitez pas à nous contacter pour des propositions individuelles.
We keep at your disposition for any complementary request, don't hesitate to contact us for
individual propositions. Boissons / Beverages
Pas de retour de boissons
No return of beverages
Montreux Catering Sàrl
rue du Marché 1
1820 Montreux
[email protected]
Phone
004121 963 27 36
mobile 004179 447 21 72
004179 212 03 03
fax
004121 963 43 94
info@montreux-­‐catering.ch
Ezio Vialmin
Jonas Schaübli
page 1
MONTREUX CATERING SARL / rue du Marché 1 / 1820 MONTREUX
Date :
Evènement/Event :
Entreprise/company :
Tél/Phone :
Stand n° :
Contact :
Date de livraison/ordering date :
Adresse de facturation/invoice address :
N° carte de crédit/credit card number :
Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Boissons alcoolisées / alcoholic drinks
Emb.
Prix / price
CHF
Wines / sparkling wine
Date
Date
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Date
_ _ _ _ _ _ _
Quantity/time
Quantity/time
Quantity/time
Montreux blanc Récolte choisie
Montreux blanc Récolte choisie
15
1
50 cl
75 cl
225.00
38.00
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Montreux vin rosé
Montreux vin rosé
15
1
50 cl
75 cl
225.00
38.00
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Montreux rouge Cuvée St-­‐Vincent
Montreux rouge Cuvée St-­‐Vincent
Champagne Pommery
15
1
6
50 cl
75 cl
75 cl
225.00
40.00
360.00
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Prosecco
6
75 cl
300.00
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24
33 cl
108.00
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Bières / Beers
Feldschlosschen
canette
Merci de nous retourner le formulaire dûment rempli par fax +4121 963 43 94 ou par mail
[email protected] minimum 10 jours avant la manifestation
TVA 8 % incl. dans nos prix / VAT 8 % incl. in our prices
MONTREUX CATERING SARL / rue du Marché 1 / 1820 MONTREUX
Date :
Evènement/Event :
Entreprise/company :
Tél/Phone :
Stand n° :
Contact :
Date de livraison/ordering date :
Adresse de facturation/invoice address :
N° carte de crédit/credit card number :
Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Boissons non alcoolisées / non alcoholic drinks
Emb.
Prix / price
CHF
Eaux / Boissons sucrées
Water / Soft drink
Date
Date
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Date
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Quantity/time
Quantity/time
Quantity/time
Henniez (sans gaz) Henniez (sans gaz) Henniez (gazeuse)
Henniez (gazeuse)
Pet
Pet
Pet
Pet
24
6
24
6
33 cl
150 cl
33 cl
150 cl
72.00
30.00
72.00
30.00
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Coca-­‐Cola
Coca-­‐Cola
Coca-­‐Cola light
Coca-­‐Cola light
Pet
Pet
Pet
Pet
24
6
24
6
50 cl
150 cl
50 cl
150 cl
72.00
30.00
72.00
30.00
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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Schweppes Tonic
Seven Up Grapefruit
Ice Tea
Ice Tea pêche
Pet
Pet
Tetra
Tetra
24
6
12
12
33 cl
33 cl
100 cl
100 cl
72.00
18.00
48.00
48.00
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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12
24
24
24
100 cl
33 cl
33 cl
33 cl
48.00
84.00
84.00
84.00
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Jus de fruits / Fruit juices
Jus d'orange
Granini Cocktail Fruits
Granini Abricots
Granini Orange
Tetra
Pet
Pet
Pet
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Evènement/Event :
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Stand n° :
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Date exp./Exp. Date :
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Cafés, Thés / Coffee & Tea
Prix / price
CHF
Date
Date
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Date
_ _ _ _ _ _ _
Quantity/time
Quantity/time
Quantity/time
Location et installation machine
Rent and installation coffee machine
p/jour
p/day
150.00
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_ _ _ _ _ _ _
Portion café
(sucre, crème)
portion
2.00
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Portion thé
(sucre, crème)
portion
1.50
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200
200
25.00
10.00
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_ _ _ _ _ _ _
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9.00
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11.50
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Crème en portion
Sucre en portion
Pause-­‐café / Coffee break (minimum 10 personnes)
(offres personnalisées sur demande)
Welcome coffee (30 minutes)
Café, thé, eau minérale, jus d'orange, croissant
Pause-­‐café (30 minutes)
Café, thé, eau minérale, jus d'oragne, assortiment de mini-­‐viennoiserie, fruit
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Evènement/Event :
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Date de livraison/ordering date :
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Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Nourriture / Food
Prix / price
CHF
Date
Date
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Date
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Boulangerie et Viennoiserie / Bread & Pastries
Croissant beurre
Croissant praliné
Pain chocolat
Pain vanille
Pain raisin
Brioche
Assortiment mini-­‐viennoiseries
(pain choco, mini-­‐croissant, pain raisin)
Quantity/time
Quantity/time
Quantity/time
pce
pce
pce
pce
pce
pce
12 pces
6 pces
2.00
3.50
3.00
2.50
3.00
2.50
16.00
9.00
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150 gr
9.00
45.00
25.00
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90.00
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Fruits
Shaker de fruits frais
Corbeille de fruits
Brochette de fruits frais
(env. 30 fruits)
10 pces
Verrines
Assortiment de verrines sucrées
Plateaux de 24 pces
(3 sortes)
Cappuccino citron-­‐pistache
Mousse chocolat et copeaux
Panna Cotta coulis de mangue
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Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Nourriture / Food
Prix / price
CHF
Date
Date
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Date
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Pâtisseries / Pastries
(autres pâtisseries sur demande)
Brownie
Donut chocolat
Tarte crumble pomme
Muffin fruits rouges
Danish framboise
Tresse noix de pécan
Assortiment de chouquettes sucré/chocolat
Quantity/time
Quantity/time
Quantity/time
pce
pce
pce
pce
pce
pce
120 gr
2.50
3.00
4.00
3.00
3.00
3.00
7.00
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64 pces
60 pces
50 pces
50 pces
70.00
60.00
80.00
85.00
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500 gr
1 kg
500 gr
1 kg
30.00
54.00
30.00
54.00
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Petit Fours sucrés / Sweet Petit Fours
Assortiment de macarons
Assortiment de mini-­‐muffins
Assortiment de canapés sucrés Sensation
Assortiment de canapés du Confiseur
Feuilletés salés / Salted pastries
Assortiment de feuilletés salés
Assortiment de feuilletés salés
Assortiment de feuilletés salés végétarien
Assortiment de feuilletés salés végétarien
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Evènement/Event :
Entreprise/company :
Tél/Phone :
Stand n° :
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N° carte de crédit/credit card number :
Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Nourriture / Food
Prix / price
CHF
Date
Date
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Date
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Snack chaud / Hot snack
Quantity/time
Quantity/time
Quantity/time
Mini-­‐croissant jambon
Mini-­‐pizza
Mini-­‐ramequin fromage
Mini-­‐tarte légumes
Mini-­‐samosas
Mini-­‐rouleaux printemps (légumes)
Plateaux de mini-­‐croissant au jambon
Plateaux de mini-­‐quiches
10 pce
10 pce
10 pce
10 pce
10 pce
10 pce
35 pces
35 pces
28.00
28.00
28.00
28.00
28.00
28.00
70.00
70.00
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Tomates cherry Olives marinées
Dips de légumes et sauces
Cacahuètes salées
50 gr
50 gr
100 gr
500 gr
3.00
3.00
7.00
7.50
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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10 pce
10 pce
25.00
30.00
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(3-­‐5 pce)
Brochettes / Skewer
Tomate-­‐Mozzarella
Antipasti
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Date :
Evènement/Event :
Entreprise/company :
Tél/Phone :
Stand n° :
Contact :
Date de livraison/ordering date :
Adresse de facturation/invoice address :
N° carte de crédit/credit card number :
Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Nourriture / Food
Prix / price
CHF
Date
Date
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Date
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Assiettes froides / Platters
(accompagné de pain)
Assiette de Roastbeef
Assiette de Saumon fumé
Assiette de charcuteries mixtes
Assiette de fromages affinés
Assiette de brochettes d'antipasti
Assiette de brochettes tomate-­‐mozzarella
130 gr
150 gr
250 gr
250 gr
10 pce
10 pce
Quantity/time
Quantity/time
Quantity/time
25.00
25.00
30.00
25.00
30.00
25.00
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7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
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Sandwiches (20-­‐22 cm)
Tomate-­‐mozzarella
Poulet curry
Bagnat thon
Salami graines
Gruyère tomate
Plateaux de mini-­‐buns
18 pces
65.00
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Plateaux de sandwiches cocktail
18 pces
60.00
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Plateaux de bouchées froides du Chef
35 pces
95.00
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Plateaux de canapés végétarien
35 pces
90.00
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Date :
Evènement/Event :
Entreprise/company :
Tél/Phone :
Stand n° :
Contact :
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Adresse de facturation/invoice address :
N° carte de crédit/credit card number :
Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Nourriture / Food
Prix / price
CHF
Date
Date
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Date
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Quantity/time
Lunch Bag
(commande minimale 10 pièces)
2 mini-­‐sandwiches, 1 fruit, 1 eau minérale, 1 branche de chocolat, serviette, serviette humide
Quantity/time
Quantity/time
17.00
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20.00
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13.00
13.00
10.00
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11 pces
22.00
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8 pces
20.00
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60 pces
115.00
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42 pces
110.00
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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50 pces
120.00
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2 mini-­‐sandwiches, 1 fruit, 1 eau minérale,
1 muffin, mini salad box, serviette, serviette humide,
services
Salades Box / Salad Box
Salade Caprese (tomate mozzarella)
Salade César
Salade Mêlée
150 gr
150 gr
100 gr
Sushi Mania (commande minimale 100 pièces)
Sushi Maki Mix (portion individuelle)
(concombre, radis, saumon, thon)
Sushi Zen Mix
(4 Nigiri : crevettes, thon, saumon, bar et 4 Maki : saumon, concombre)
Plateau Maki Sushi (radis, thon, saumon, concombre)
Plateau Haru Sushi
(36x Maki + 18x Nigiri)
Plateau Hanabi Sushi
(24x Maki + 10x Nigiri + 16x California roll)
D'autres assortiments sur demande
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Date :
Evènement/Event :
Entreprise/company :
Tél/Phone :
Stand n° :
Contact :
Date de livraison/ordering date :
Adresse de facturation/invoice address :
N° carte de crédit/credit card number :
Date exp./Exp. Date :
CVC nr :
Nourriture / Food
Prix / price
CHF
Date
Date
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Date
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Quantity/time
Verrines salées
Assortiment de verrines salées
. Tartare tomate et féta
. Fraîcheur de légumes niçois au basilic
. Guacamole épicé aux agrumes
24 pces
Quantity/time
Quantity/time
90.00
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190.00
180.00
170.00
160.00
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25.00
7.00
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D'autres verrines peuvent être commandées sur demande
Plats chauds / Warm Food
(commande minimum pour 10 personnes)
Bœuf braisé et Carottes confites
Emincé de Volaille Curry et Riz parfumé
Nouilles chinoises au Porc
Tortelloni Ricotta, sauce napolitaine
10 portions
10 portions
10 portions
10 portions
Supplément de fr. 1.00 p/personne pour set vaisselle jetable
Panier de petits pains
Pain coupés en tranches
Panier
1 kg
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