Les plaisirs de la table inspirent le Swiss creative center
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Les plaisirs de la table inspirent le Swiss creative center
21.03.2013 Les plaisirs de la table inspirent le Swiss creative center Le kit aphrodisiaque proposé par les designers au restaurant La Désobéissance, à Neuchâtel. La créativité est l’affaire de tous ! C’est le message que souhaite faire passer le Swiss creative center basé à Neuchâtel. Cette entité a mis sur pied un projet qui réunit 16 commerçants neuchâtelois et un jurassien, ainsi que 17 designers et étudiants de la HE-Arc en conception ergonomique et design. L'ensemble des acteurs devait faire preuve d'inventivité sur le thème des plaisirs de la table. Chacun des commerçants a bénéficié du regard des spécialistes de la création pour revaloriser un de ses produits. Le résultat est à découvrir vendredi de 17h à 19h dans les locaux du Swiss creative center, à la place de la Gare, à Neuchâtel. La fromagerie Les Martels a par exemple travaillé sur la création d’une planche en bois pour mettre en valeur sa crème de Bleuchâtel dans les dégustations. De son côté, le restaurant La Désobéissance, à Neuchâtel, a mis au point un kit aphrodisiaque qui permet de se lancer dans un jeu de dégustation à l’aveugle. Ce projet s'appuie sur le mouvement des Makers, né à San Fransisco, et qui invite tout un chacun à partager le fruit de sa créativité en recourant par exemple à Internet. /sbe