Claude Jauvin, B.A.A, vice-président – Centrale nationale d`achats

Claude Jauvin, B.A.A, vice-président – Centrale nationale d’achats-périssables,
Metro Richelieu inc.
La viande de porc a-t-elle un avenir? Comment faut-il réagir?
Au cours des derniers mois, nous avons connu une inflation de plus de 20%
dans le porc et le bœuf. Le consommateur doit s’alimenter à tous les jours, avec
toujours le même budget. Comment s’est-il adapté à cette nouvelle réalité?
Biographie
Détenteur d’un baccalauréat en administration des affaires (BAA), M. Claude
Jauvin possède une vaste expérience comme cadre supérieur dans l’industrie
de l’alimentation et plus précisément dans le secteur des produits périssables
au niveau des achats et de la mise en marché.
Depuis plus de 25 ans, il a œuvré dans plusieurs grandes chaînes de marchés
d’alimentation telles que Club Price/Costco, Maxi & Cie, Provigo/Loblaws et
finalement Metro.
Chez Club Price, il a gravi les échelons rapidement en passant de directeur
d’entrepôt au poste d’assistant vice-président – secteur frais. Par la suite,
Maxi l’a recruté à titre de vice-président mise en marché viandes. De là, il
s’est vu offrir le poste de vice-président achats - secteur frais chez Provigo. Et
depuis plus de 7 ans, il fait maintenant partie de l’équipe Metro où il a
successivement occupé les postes de vice-président mise en marché
Metro/Super C – secteur frais, puis finalement vice-président, Centrale
nationale d’achats – secteur frais.
M. Jauvin compte plusieurs réalisations à son actif. Il a participé activement à
l’implantation de Club Price Canada ainsi qu’au lancement de la bannière Maxi
& Cie. Il a aussi participé activement au démarrage d’usines de viande fraîche
pour le prêt-à-vendre, notamment pour le bénéfice de Provigo/Loblaws et de
Metro, leur permettant ainsi de réaliser des gains substantiels. On peut dire
de lui que c’est un homme d’équipe, doublé d’un excellent leader. Deux
qualités qui lui ont été fort utiles pour implanter avec succès la Centrale
nationale d’achats chez Metro.