brochure mariage - Château Corneille Hôtel de Charme en

Brochure Mariage
Château Corneille***
Restaurant La Closerie
Un moment Unique
Votre Mariage
1
Parce qu’une réception réussie ne s’improvise pas...
vountres sRouen
unietquParis,
es...à proximité de
Giverny et des célèbres jardins de
E
Monet, Château Corneille vous offre le
cadre rêvé pour le plus beau jour de votre
vie.
Dans le parc, au Château, à la Closerie ou
sous un luxueux chapiteau si nécessaire,
tout est prévu pour vous accueillir dans les
meilleures conditions.
Suivez le guide ...
Château Corneille met tous les atouts de votre côté...
une équipe de professionnels, discrète et efficace, répond à
toutes vos questions, vous aide, vous conseille tout au long
de la préparation.
-
- un lieu adapté pour l’organisation de ce genre de
réception.
- une liste de prestataires sélectionnés parmi les meilleurs
pour éviter toute mauvaise surprise.
Votre mariage doit être célébré en toute
intimité, ou avec un nombre important
d’invités ?
Château Corneille s’adapte à vos besoins :
dîner entre 15 et 60 personnes dans la
grande salle à manger du restaurant
« La Closerie ».
jusqu' à 150 personnes sous chapiteau
dressé dans le parc (ou au Château
de Beauchêne à St-Aubin/Gaillon)
2
Parce que vous êtes unique...
V
otre réception doit l’être aussi !
Notre équipe veille à chaque détail du cahier des charges.
Ceci est un exemple de réception, pour vous guider.
Jour J-1 : Nous vous conseillons de réserver le château hôtel
pour deux nuits : cela vous permet d’accueillir vos invités
qui viennent de loin, de terminer les derniers préparatifs et
de passer une nuit réparatrice avant le grand jour.
Jour J : La journée commence de bonne heure: votre
coiffeur et votre esthéticienne peuvent venir au Château
Corneille pour vous faire gagner un temps précieux.
Le mariage sur mesure est de plus en plus prisé. Nous
pouvons vous proposer une arrivée des plus romantiques en
calèche ou plus spectaculaire en hélicoptère, dans le parc du
château.
Le cortège de voitures de vos invités est dirigé vers le
parking privé de l’établissement.
Le cocktail est ensuite servi dans le parc, dans les salons ou
sous chapiteau.
Pour le dîner, la présentation des tables par 8 ou 10
convives, permet d’associer vos invités par affinités. Nous
vous conseillons sur la présentation de votre plan de table.
Un magicien ou un pianiste peuvent divertir et accompagner les convives pendant le dîner,
relayés par un orchestre ou un DJ pour la soirée dansante
Après une courte mais agréable nuit dans l’une des vingt chambres ou suites du Château, un
brunch petit-déjeuner est servi au restaurant, au salon Monet, ou encore en terrasse.
Une réception personnalisée...
C’est ce que vous propose l’Équipe de Château Corneille.
Un exemple de prestation clé en main :
L’arrivée à la carte (voiture de collection, calèche, etc…)
Le vin d’honneur et le dîner (décoration florale des tables)
Le feu d’artifices et la soirée dansante
L’hébergement et le petit-déjeuner ou le brunch
L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Nous pouvons aussi vous suggérer les services d’une babysitter .
3
Un Hébergement de Charme...
P
ouvoir garder vos proches près de vous tout le week-
end, sans déplacement en voiture, est synonyme de confort
et de sécurité.
Ceci doit être un point important dans le choix du lieu de la
réception.
Au Château Corneille, vingt chambres et suites sont à votre
disposition dans cette demeure du XVIIIème siècle, savant
mélange d’authenticité et de nouvelles technologies (WiFi,
écran plat LCD, TNT).
A 10 minutes en voiture, vous disposez également d'une
centaine de chambres d'hôtels, de chambres d'hôtes et de
gîtes (liste ci-jointe).
L’organisation de votre soirée dansante requiert l’exclusivité de l’hôtel*** du Château.
Pour en bénéficier sans supplément, l’ensemble des chambres doit être réservé.
Nous vous aidons à répartir les chambres selon votre liste nominative et vos critères, ou
gérons nous-mêmes chaque réservation passée directement par vos invités.
Le temps d’un rêve...
L’Équipe du Château Corneille est heureuse de vous offrir
votre première nuit de « Jeunes Mariés ».
Vous serez hébergés, en toute discrétion, dans l’une des
suites.
Une simple contribution à votre nouvelle vie à deux que
nous vous souhaitons longue et heureuse...
L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé.
4
Mise en bouche...
L
e Vin d’Honneur va donner l’ambiance de votre réception. La première impression étant
toujours la bonne, mieux vaut satisfaire tout le monde. Quelle que soit la formule retenue, la
qualité de nos produits est pour vous une garantie supplémentaire.
Sucrée en milieu d’après-midi :
Cocktail de la Closerie ou Champagne
Jus de fruits, Sodas, Eaux
5 amuse-bouches sucrés
Une sélection de produits maison
Amuse-bouches froids maison*:
Canapé au Foie Gras Fumé
Toast au Magret de Canard
Toast Queue d’Écrevisse et Œuf de Caille
Toast au Saumon Fumé sur Blini
Tartelette de Coquille Saint Jacques
Pétale de Parmesan et de Pétoncle
Brochette Tomate Cerise, Concombre et melon
Brochette Ananas Rôti
Verrine Mousse de Brocolis, Avocat et Carotte
Verrine Mousse de Légumes au Curry
Verrine de Saumon à l’Aneth
Cuillère de Saumon Marinée aux Baies Rouges
Cuillère de Queue d’Écrevisse au Citron Vert
Baguette de Gressin, Jambon Fumé
…
Sucrée-salée en fin d’après-midi :
Amuse-bouches chauds maison*:
Cocktail de la Closerie ou Champagne
Jus de fruits, Sodas, Eaux
2 amuse-bouches chauds
4 amuse-bouches froids
1 amuse-bouche sucré
Feuilleté d’Escargots
Feuilleté de Pétoncles
Mini-croustillants (Aumônière, Triangle, Nem)
Gougère
…
Amuse-bouches sucrés maison*:
Tartelette Fruitée
Moelleux au Chocolat
Choux Garnis (enrobage chocolat noir et blanc)
...
A la carte :
* Liste non exhaustive
Cette formule vous offre l’opportunité
d’amener votre Champagne (droit de bouchon ) .
Possibilité d’open-bar à convenir.
Photos non contractuelles
L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé.
5
Saveurs et délice...
Notre Chef est heureux de vous présenter sa carte. Bien entendu, tous les mets proposés sont à
base de produits du terroir.
Vol au Vent d’Asperge et sa Crème de Foie Gras
Terrine de Foie Gras de Canard Maison aux Pruneaux et
son Pain d’Épices
Duo de Foie Gras Maison (foie gras aux pruneaux et foie
gras fumé par nos soins)
Millefeuille de Saumon Fumé et d’Aubergines Grillées sur
Lit de Mesclun
Aumônière de Pétoncles et Crevettes au Beurre de Homard
Balluchon de Saumon Fumé, Tartare de Saumon et sa
Crème de Ciboulette
Terrine de Rouget aux Morilles
Chartreux de Saumon et ses Petits Légumes
Feuilleté de Saint Jacques et Mousseline Safranée
Croustillant de Langoustines et son Jus de Fines Herbes
Granité Maison
Filet de Bœuf Flambé au Pommeau, Gourmandises de
Légumes
Filet de Bœuf aux Queues d’Écrevisse
Magret de Canard Flambé au Pommeau et aux Pommes
Magret de Canard Flambé aux Fruits Rouges
Dos de Sandre, son Flan de Légumes et son Jus de
Langoustine
Filet de Canette Rôti, Graines de Sésame et ses Petits
Légumes
Croustillant de Rouget Sauce Homardine
Carré de Veau Farci, aux Pleurotes
Trilogie de Fromages Normands sur son Lit de Mesclun
Nuit et Jour au Chocolat sur Crème vanillée et Chocolat
Chaud
Fraisier (selon saison)
Délice Normand
Pièce Montée (2 choux par personne)
Entremet Cheverny
Mieux encore, un buffet de desserts…
Cette carte est une suggestion de produits pouvant
varier selon les saisons.
Inclus dans la prestation :
Les vins ( sélection du Sommelier), les eaux minérales et le café
L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé.
6
Photos non contractuelles
Prolongez le plaisir...
P
rofitez davantage de vos proches en optant pour une journée supplémentaire, en toute
décontraction. Retrouvez vos amis autour d’un Brunch servi sous forme de buffet pourquoi
pas dans le parc du Château.
Buffet petit-déjeuner (sucré - salé)
Buffet d’Hors d’œuvres (4 salades « maison ») à choisir parmi la sélection ci-dessous
Buffet de Viandes
Buffet de Fromages
Buffet de desserts maison
Jus de fruits, Cidre, Vins, Eaux, Café
Une sélection de produits maison
Froid* :
Saumon Fumé Maison
Saumon en Bellevue
Millefeuille de Saumon Fumé, Aubergines
Grillées
Salade de Tagliatelles Fraîches au Saumon
Fumé
Effiloché de Raie au Vinaigre de Cidre
Tartare d’Avocat et Crevettes Sauce Cocktail
Jambon à l’Os
Méli-Mélo de Charcuterie
Terrine Normande aux Pommes et au Cidre
Salade Piémontaise
Aumônière de Pétoncles et Crevettes au Beurre
de Homard
Assortiment de Viandes Froides
…
Chaud* :
Croustillant de Boudin Noir aux Pommes
Croustillant de Pétoncles
Croustillant d’Escargot au Chèvre
Manchon de Volaille au Curry
Cochon de Lait Farci Sauce au Cidre
Barbecue , Porcelet ...
brochette de viande, travers de porc, merguez,
volaille (au choix) ...
Cette carte est une suggestion de
produits pouvant varier selon les
saisons.
L’ abus d’alcool est dangereux pour la
santé.
Liste non exhaustive
7
Toujours plus...
Vous avez maintenant en main tous les éléments nécessaires. Néanmoins, notre équipe reste à
votre service pour tout renseignement complémentaire.
Nous mettons à votre disposition divers documents pour faciliter vos démarches et recherches
:
Plan des locaux
Liste des prestataires
Descriptif des chambres
Liste d’hébergement à proximité
Plan d’accès
Nous vous rappelons qu’une visite de l’établissement est toujours possible.
Et toujours plus d’originalité…
L’idée est originale et le résultat étonnant. Autour des deux futurs mariés réunissez vos amis
peintres totalement novices, pour fêter l’enterrement de votre vie de célibat.
De quelle façon? Artistiquement bien sur…
Sous la houlette de leur professeur Fabrice Liébault, vos amis pourront « croquer » le portrait
d’une photographie de votre couple et ou chacun se verra attribué au hasard un détail de
l’image à reproduire sur la toile.
Nous restons à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.
L’étape suivante est la pose d’une option sur la date de votre choix.
Votre engagement ne deviendra définitif qu’après acceptation de devis, signature du contrat et
versement du chèque d’acompte de 30%.
8
Date de la réception :
Demande de Devis
…… / …… / …...
Nom : …………………………………………………………
Adresse : ……………………………………………………..
Prénom : ………………………………………………….…
……………………………………………………………………..
℡ : …. / …. / …. / …. / ….
Code postal : ………..………...
@ : ……………………………………………….……………
Ville : ……………………………………………...…………..
Cocktail organisé au Château Corneille :
oui
non
Vous attendez …….. personnes (dont …… enfants) à partir de ….h…. .
Champagne
Cocktail
bouchon)
Apéritif (Whisky, Martini, Pastis, etc.) Eaux minérales, Perrier
Coca-Cola, Jus de fruits
Votre champagne (droit de
Pièces sucrées / personne : ….
Pièces salées chaudes / personne : ….
Pièces salées froides / personne : ….
Dîner organisé au Château Corneille :
Vous attendez …….. personnes (dont …… enfants) à partir de
….h…. .
Inclus dans les formules :
Les vins (sélection du Sommelier), les eaux minérales et le café.
Brunch au Château Corneille :
Déjeuner :
13h30.
oui
non
…….. personnes (dont …… enfants). Le buffet est ouvert de 9h00 à
Service du diner de 19h30 à 0h00. Après minuit, supplément de 30€ TTC/heure par serveur.
Service du déjeuner de 9h30 à 15h30. Après 15h30, supplément de 25 € TTC/heure par serveur
9
Plan du Restaurant
10
Pour vous faciliter les choses….
Fleuristes
Villes
Fleuristes
Adresses
Heudebouville
Le jardin de
ma mère
RN15
Heudebouville
27400
02.32.40.38.15 02.32.50.35.46
Téléphone
3
Gaillon
Rossi
4 place de
l’Eglise
02.32.53.02.90 02.32.77.20.38
4.5
Gaillon
Lady Fleurs
02.32.52.98.59
4.5
Gaillon
Marina Fleurs
12 place
Aristide
Briand
Av Jean
Jaurés
02.32.52.40.04
4.5
Louviers
Les Floralies
02.32.40.13.91
8
Louviers
Les Halles
Fleuries
30 rue du
Général de
Gaulle
23 rue du
Matrey
02.32.50.59.64 02.32.40.72.60
8
Vernon
Aux Fleurs de
France
25 rue Ste
Geneviève
02.32.51.18.95 02.32.21.60.73
15
Vernon
Bourgeois
Clément
02.32.21.07.18
15
Vernon
Aux fleurs
Goujet
10 bis place
du Général de
Gaulle
54 rue carnot
02.32.51.04.18 02.32.51.98.14
15
11
Fax
kilomètres
Hôtels
Etoiles
Adresse
Téléphone
Fax
Kilomètres
Gaillon
Hôtel des 4
écluses
**
5 chemins du
Halage Notre
Dame de la
Garenne
02.32.53.01.25
02.32.53.78.65
4.5
Saint Pierre la Garenne
27600
Hôtel les 3
Saint pierre
**
Le Goulet
02.32.52.50.61
9
Saint Pierre du
Vauvray
27430
Hostellerie
Saint pierre
***
6 chemins
digue
02.32.59.93.29
10
Cailly sur eure 27940
Hôtel des deux
sapins
**
24 rue mairie
02.32.67.75.13
11
Louviers
27400
Hôtel de Rouen
**
11 place
Ernest Thorel
02.32.40.40.02
Louviers
27400
Manoir la Haye
Le Comte
***
4 route Haye
Le Comte
02.32.40..00.40
Louviers
27400
Hôtel
Restaurant Le
pré saint
Germain
***
7 rue saint
germain
02.32.40.48.48
Val de Reuil
27100
Mercure
**
7 voie Clouets
02.32.59.09.09
Val de Reuil
27100
Balladins
**
Ruelle coin
des saules
02.32.59.18.19
02.32.59.70.30
15
Connelles
27430
Moulin de
Connelles
****
40 route
Amfreville
sous les monts
02.32.59.53.33
02.32.59.21.83
16
Les Andelys 27700
Hôtel de
Normandie
**
1 rue grande
02.32.54.10.52
17
Les Andelys
27700
Hôtel de Paris
**
02.32.54.00.33
17
Les Andelys
27700
Le manoir de
Clairval
Saint Marcel
27950
Hôtel du haut
Marais
**
Saint Marcel
27950
Hôtel du Mont
Vernon
**
Villes
Hôtel
10 avenue de
la république
2 rue de seine
le val saint
martin
02.32.50.73.41
12
12
02.32.50.75.60
12
15
02.32.54.37.17
02.32.54.37.45
17
2 route Rouen
02.32.71.22.50
02.32.71.22.51
17
Route
Chapelle
Réanville
02.32.21.67.77
02.32.21.28.25
17
12
Saint Marcel
27950
Saint Marcel
27950
Vernon
27200
Hotel Kyriad
**
Hotel restaurant
Baryton
**
Hotel d’Evreux
**
Vernon
27200
Hotel
Normandy
***
11 rue de la
poste
Route de
Rouen RN15
11 place
Evreux
1 avenue
Pierre Mendès
France
02.32.71.10.00
02.32.21.20.95
17
02.32.21.55.56
02.32.21.11.18
17
02.32.21.16.12
02.32.21.32.73
18
02.32.51.97.97
02.32.21.01.66
18
Maisons d’hôtes
Villes
Propriétaires
Adresses
Gaillon
Mme Lions
02.32.52.96.67
St Aubin/Gaillon
La Maison
d’hotes
2 chemin Ste
Barbe
2 rue bois
Jeufosse
02.32.52.42.05
6
Acquigny
Mr Heullant
Rue st Mauxe
02.32.50.20.10
12
Les Andelys
Mr Hamot
Route Cléry
02.32.51.66.23
17
Château d’Argeronne
La maison
d’Hôtes
La
Gentilhommière
de Normandie
La Haye
Malherbe
2 rue Louis
Vernier
02.32.25.11.60
19
Sainte Barbe sur Gaillon
Téléphone
Portable
Kilomètres
06.15.07.56.05
4.5
06.07.88.58.70
Maison d’hôtes Mme Lions
La Gentilhommière de Normandie
13
2.56
Photographes
Villes
Adresse
Téléphone
Site web
Kilomètres
www.pascualphotographie.com
12
Nom
Louviers
27400
Pascual
Photographie
40 rue
Matrey
02.32.40.15.40
Louviers
27400
Studio
Contre-jour
32 rue
Matrey
02.32.40.15.
39
Louviers
27400
Vidéo et
Mariage
14 rue
Pompiers
06.09.41.01.70
Louviers
27400
Photo 27
02.32.40.78.04
Vernon
27200
Art et
Photographie
Vernon
27200
Visual
Photography
Vernon
27200
Stéphane par
curiosité
Les A,ndelys
27700
Studios
Deronne
Val de Reuil
27100
Act’Photo
Saint Marcel
27950
Photo
Formule
Plus
27 rue
Maréchal
Foch
11
passage
Louis
Pasteur
2 rue
Alsace
Lorraine
8
boulevard
isambard
54 rue
Marcel
Lefèvre
133 bis
rue
Grande
Espace
des près
12
www.videoetmariage.com
12
12
02.32.71.06.32
www.jclstudio.com
18
06.63.61.37.16
www.visual-photography.com
18
02.32.51.27.18
www.stephanemigrenne.com
18
09.61.20.14.85
20
02.32.25.41.45
15
02.32.21.90.76
www.photoformuleplus.fr
*Pour photos reportages soirées uniquement (pas portrait) :
Mickael Masson à Gaillon 38 avenue du Général de Gaulle 06.29.24.61.40
14
17
Disposition des Chambres
.
15
Plan d’accès au Château Corneille
Le Château Corneille est situé à :
-
80 km de Paris par l’autoroute de Normandie A13
48 km de Rouen par l’autoroute de Normandie A13
20 km d’Evreux par la voie rapide A154
17 km des Andelys
10 min des gares SNCF de Gaillon/Aubevoye ou Vernon (Provenance de
la Gare de Paris Saint Lazare)
Pour accéder au Château Corneille depuis l’autoroute de Normandie A13,
deux sorties vous sont conseillées :
- sortie n°17 Gaillon
- sortie n°18 Incarville/Louviers
16