On dirait le Sud

tourisme
Évadez-- vous
à
photo : O.T
Namur
T
On dirait
le Sud
Fasciné par la culture méditerranéenne, le Français Olivier
Baussan crée l’Occitane en 1976 et lance 20 ans plus tard
sa première boutique dédiée à l’olivier. Son complice
Jean-Marie Meulien a rapporté de ses voyages autour du
monde des épices, des tours de main et des huiles d’olive.
Il s’est mis derrière les fourneaux, a concocté des mets
savoureux, mousseline d’artichauts aux fenouils, salade
d’oranges poêlées au pastis de Forcalquier. Les deux
hommes ont décidé de mêler leurs compétences en dressant le couvert au coeur des boutiques Oliviers & co.
Après Paris, Sao Paulo, Rio de Janeiro et Bruxelles, Namur
est la première ville en Wallonie à accueillir " La table
Oliviers & co ". Pourquoi Namur ? " Parce que ville de
culture et d’histoire pleine de charme et d’avenir ". C’est à
la rue de Marchovelette, à deux pas du théâtre, que s’est
niché ce petit coin de Méditerranée. Des murs couleurs de
terre et d’olivier, des matériaux laissés à l’état brut
comme le fer et le bois, de grandes étagères où se déclinent moult crus d’huile d’olive, une belle palette de produits gourmands et une collection " art de la table ".
Manque plus que les rayons du soleil et le champ de
lavande.
La Table Oliviers&Co, 19 rue de Marchovelette à Namur –
tél : 081 24 19 03.
34
mars 2003 namur magazine
ous les dimanches de mai à fin
Une journée sera consacrée à la découverte de
octobre, l’Office du Tourisme, en col-
l’urbanisation verte et à l’architecture paysagère.
laboration avec l’Association des
Ne rêve-t-on pas de bâtir des villes à la cam-
Guides Touristiques du Namurois,
pagne et des campagnes dans les villes ?
propose des visites guidées sur le
Les balades sur la Meuse au rythme paisible
thème « Au cœur de l’architecture, de l’art
d’un bateau permettront aux plaisanciers la
mosan à l’art nouveau ».
découverte des îles et les charmantes demeures
Vous êtes invités à pérégriner sur les remparts,
mosanes qu’admire le fleuve. Au cours d’une
dans les venelles et les placettes au nom évo-
balade en bord de Meuse entre les 3 ponts, des
cateur de fripes et de mangeaille. Le parcellai-
sites à l’histoire prestigieuse seront contés : les
re et le bâti de ces lieux évoquent à bien des
Moulins de Beez, les Rochers des Grands Malades
égards le Moyen Age, pour qui a appris à
et le Grognon. Le plus : à Jambes, découverte
observer. Les guides vous raconteront la ville
d’immeubles de style Art Nouveau.
après le souffle des grands sièges de la fin du
XVIIe siècle. Le pouvoir et la soif de découverte
s’expriment en tous lieux.
XIXe siècle. Namur n’échappe pas à la révolu-
[
Anne Troisfontaine
Office du Tourisme - Hôtel de Ville
tél. : 081/246 444 - 449
[
tion industrielle et au progrès. Les murs du
pouvoir ancien sont abattus. Le nouveau s’installe et s’exprime par ses constructions hautaines, par d’immenses casernes et petites
manufactures, à deux pas du quartier des bateliers et des tanneurs.
L’histoire continue : la Citadelle, bien trop
importante pour les besoins de défense du
début du XXe siècle, s’adapte à un nouveau
concept : le tourisme. Voilà les grands aménagements du roi Léopold II et la construction de
deux voies d’accès vers le Champeau.
Dire le rêve et la magie des arts forains relève
de l’impossible, il faut plonger tout entier au
cœur de la fête et de l’imaginaire et y retrouver son âme d’enfant. Les beaux jours nous
emmèneront par monts et par vaux de ferme
en château (avec repas à la ferme).
Remise à neuf au port
de plaisance
Doté de nouvelles infrastructures sanitaires, le port Henri
Hallet de Jambes gouverné par le capitaine Olivier
Cambier se prépare à accueillir ses premiers plaisanciers
à l’approche de la belle saison. Non loin de là, la plage
d’Amée est au centre d’une étude menée par la Région
wallonne en vue d’y créer 120 emplacements pour
bateaux. En attendant de pouvoir y faire escale par voie
d’eau, il est possible de s’y arrêter pour se sustenter ou
profiter de ses abords verdoyants en regardant passer les
bateaux.
Port autonome de Namur – tél : 081 24 09 50.
Plage d’Amée – tél : 081 73 37 97. L’Institut Libre de
Formation Permanente organise un forum consacré
au « Tourisme fluvial en Wallonie : actualité et
perspectives », à Namur le 15 mars, de 9h à 13h.
ILFOP, 1 rue Saint-Joseph – tél : 081 25 37 89.