LaVoie8 Alimentation

Transcription

LaVoie8 Alimentation
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D A G
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H E R B O M O N T
La Voie Verte
“La seule façon d'être en bonne santé et de le rester, c’est de faire disparaître les causes des
maladies et de pratiquer les principes de la santé. La santé ne peut être maintenue, ne peut
être atteinte en pratiquant des habitudes qui représentent les causes des maladies. ”
Chaque trimestre des nouvelles vertes pour vous
Groene Dag asbl
Herbômont
l’Hygiene Naturelle
selon le Docteur
Shelton : c’est suivre
les lois de la nature, de
la vitalité en vue de
conquérir une santé
meilleure.
En fait, l’on ne peut
améliorer la nature...
Merci au Créateur
Venez nous rendre
visite :
La Ferme d’Herbômont se
trouve à Flobecq (Hainaut
- Belgique)
à 10 minutes de Lessines,
Brakel et Renaix.
Nous nous trouvons à
Hurdumont 9
7880 Flobecq
00-32-68/75.16.01
fax 00-32-54/30.00.31
[email protected]
Signes qui indiquent
que votre
alimentation est
incorrecte
Laissez-moi vous poser une question simple:
" Avez-vous l'impression que vous obtenez
les meilleurs résultats avec le régime
alimentaire que vous suivez présentement?
Après tout, nous recherchons à peu
près les mêmes choses: augmenter
notre énergie, avoir un corps
altroyant, vivre longtemps en bonne
santé, éviter ou régler les problèmes
de santé...
Parfois, il peut arriver que vous ayez
l'impression que vous suivez
correctement votre régime
alimentaire, mais que vous n'obtenez
pas les résultats que vous recherchez.
Et, vous réalisez que, finalement,
votre façon de vous alimenter ne
fonctionne pas!
Pour ne pas vous retrouver dans une
situation semblable, voici quelques
signes qui vous aideront à savoir si
votre alimentation est correcte et ce
La Voie Verte de Groene Dag / Herbômont
N° 8 Hiver 2010
Notre Magasin
est ouvert :
le mardi : 9-17 h
le mercredi : 9-19 h
et les jours de rencontre
(une fois par mois, le
dimanche)
Noix - fruits secs - herbes
- blenders - extracteurs
de jus etc.
Distributeur VitaMix au
Benelux.
“Tout ce que les médicaments
sont censés accomplir,
la Nature le fait mieux,
si on lui obéit.
C'est la Nature qui guérit.
que vous devez faire si vous détectez
ces signes.
1. Les insatisfactions et les
tentations
C'est parfaitement normal d'avoir
des insatisfactions et d'avoir le goût
de manger des aliments cuits quand
vous êtes en transition vers une
alimentation vivante (totale ou
partielle). Le problème est réel
lorsque ces insatisfactions persistent
et ne veulent disparaître.
Albert Mosséri
Manger trop de graisse cause
également des insatisfactions. Je crois
que l'approche nutritionnelle faible
en graisse est le meilleur moyen
d’éliminer les insatisfactions.
Souvenez-vous qu'une femme active
nécessite environ 1800 à 2500
calories par jour; un homme actif
nécessite environ 2500 à 3000
calories ?
2. Pas d'énergie pour bouger
Si vous n'avez pas assez d'énergie
Selon mon expérience, il y a 2 causes pour faire de l'exercice physique, ou
que vous ne pouvez pas faire de
qui créent les insatisfactions: la
progrès dans votre programme de
nutrition et les émotions.
mise en forme, c'est probablement
Les causes nutritionnelles sont assez parce que vous ne consommez pas
assez de calories ou/et que vous
simples: si vous ne mangez pas
consommez trop de graisse. C'est
suffisamment de calories (que l'on
retrouve surtout dans les fruits), vous souvent le signe d’une alimentation
incorrecte.
aurez faim. Vous serez insatisfaits et
serez tenté par des aliments cuits et
Un manque d'énergie se remarque
transformés.
facilement quand on suit un
L’expédient est de pouvoir
programme de mise en forme. Si
consommer suffisamment de fruits
vous ne mangez pas assez de fruits et
pour trouver les calories nécessaires
sans consommer plus de graisse dont de légumes pour combler vos besoins
vous avez besoin.
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nutritifs, vous manquerez d'énergie
pour faire de l'exercice.
Aussi, quand on mange trop de
graisse, des baisses d'énergie se
présentent. Vous êtes incapable dès
lors de faire des activités physiques.
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concentrer sur l'approche faible en
graisse et riche en fruits et légumes.
Si vous vous trouvez trop maigre,
vous devriez combiner un
entraînement musculaire et une
alimentation "portion glouton"!
Si vous voulez augmenter votre
Souvent, l’on "sous-estime" la
masse musculaire, vous pouvez le
quantité de fruits et de légumes qu'il faire, même avec une alimentation
faut manger. L’on "surestime" la
vivante. Mais, vous aurez besoin d'un
quantité de graisse à absorber.
sérieux programme d'entraînement.
Il est important de vérifier la
Vous devrez consommer assez de
consommation journalière de fruits et calories en mangeant de grandes
de légumes dont vous avez besoin
quantités de fruits et de légumes.
pour couvrir vos besoins
énergétiques. Il vous faut aussi
5. Vous êtes confus?
surveiller votre consommation de
Le signe qui indique que vous vous
graisse. Elle ne peut dépasser
dirigez vers la catastrophe par votre
15% de votre consommation totale
régime alimentaire, c’est le sentiment
de calories.
de confusion ou de doute que vous
ressentez. Eventuellement, ce
3. Se réveiller fatigué le matin
sentiment peut s'intensifier et vous
Si vous vous réveillez fatigué le
amener à laisser tomber
matin, cela peut être un signe d’un
complètement votre nouvelle
régime non équilibré. C’est souvent
alimentation ou vous amener à
causé par une trop grande
choisir un autre programme qui ne
consommation de graisse, surtout les convient pas vraiment.
graisses provenant des graines et des La solution, c’est d'accumuler
noix et/ou par un dîner tardif. Mon suffisamment de connaissances pour
conseil est de manger seulement des éviter la confusion et le doute. Il faut
fruits et des légumes (sans graisse),
déraciner de ces sentiments et
durant 3-4 jours, et d'éviter de
comprendre clairement quelle genre
manger après 7 heures le soir. Vous
d'alimentation vivante sera bénéfique
verrez comment vous vous sentez.
pour votre santé. Trouvez des amis
Vous devriez commencer à avoir plus ou des groupes qui vous soutiendront
d'énergie au lever.
régulièrement et qui vous motiveront
Ensuite, soyez prudent. Ne prenez
à continuer sur le chemin de la santé
que de petites quantités de graisse.
radieuse par l'alimentation vivante.
4. Incapacité à maintenir son
poids
Deux choses peuvent se passer
ici. Soit que vous ne pouvez pas
vous "débarrasser" d'un surplus
de poids, soit que vous êtes trop
maigre.
Dans le premier cas, si vous
voulez désespérément perdre du
poids et que vous n'y arrivez pas,
même avec une alimentation
vivante, vous avez probablement
adopté la mauvaise approche.
Mon conseil est de vous
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L’énergie (ou manque
d’énergie) : le sujet le
plus incompris.
Comme nous avons tous une idée
comment obtenir plus d’énergie,
combien de ces idées sont durables et
peuvent augmenter vraiment notre
vitalité ? Avez vous une bonne définition
de l’énergie ? Mes recherches m’ont
guidé vers les publications d’Albert
Mosséri, le porte-parole en Europe de
l’Hygiénisme selon le Dr. Shelton.
Ce que tout le monde considère comme
énergie, est le résultat de la stimulation...
La stimulation ne donne jamais un
sérieux état de santé et d’énergie... En
voici les raisons.
LA FATIGUE ET LA
STIMULATION (1)
Le foie est paresseux !
Jamais il ne faut se dire : "Mon foie
est paresseux, je prends ce remède
pour le stimuler". Il faut plutôt
dire : "Mon foie est surmené,
débordé. Je dois le ménager par une
diète plus légère ou par un
jeûne." (A. M.)
Depuis Jennings et Graham, les
Hygiénistes se sont opposés à l'usage de
méthodes de stimulation (irritation ou
surexcitation) de l’organe malade. De
telles méthodes tendent à épuiser
l’énergie du patient. Or, voilà qu'une
critique écrit :
"Cette perte de la force vitale, qui semble être le
croquemitaine du Dr Shelton, n'est pas aussi
défavorable qu'il le dépeint. Le corps n'est pas
une machine statique, mais dynamique qui
constamment génère et perd "de la force vitale"
ou de l'énergie".
Nous pouvons accepter sa déclaration
selon quoi le corps est une machine
dynamique qui constamment génère et
perd de l'énergie. Mais nous ne sommes
pas obligés d'accepter qu'il est utile de
gaspiller par la stimulation l'énergie du
corps au fur et à mesure qu'elle est
générée.
Le pouvoir du corps de générer de
l'énergie est certes limité.
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Et chez le malade, ce pouvoir de générer
l'énergie est paralysé. En effet, le
malade, chronique surtout, souffre de
fatigue nerveuse provenant d'un
gaspillage effectif d'énergie. On ne peut
pas assister par des mesures qui
diminuent ses réserves d'énergie. La
stimulation est un tiraillement forcé sur les
énergies du corps. Elle oblige à dépenser
de l'énergie, non dans un travail utile
mais en vue de résister au stimulant. Si la
stimulation est poursuivie longtemps ou
qu'elle soit répétée souvent, elle aboutit à
l'épuisement complet. L'épuisement des
énergies du corps est proportionnel à la
stimulation qu'il subit. Par contre, la
pratique opposée à conserver les énergies
du patient par le repos est bien plus
rationnelle et infiniment plus payante. progressivement au fur et à mesure que dans cette activité sera disponible pour le
l'on poursuit le stimulant.
travail plus important de secours. La
Nature ne coupe pas, pour rien l'appétit,
Dès lors, on réclame des doses plus fortes
n'affaiblit pas le patient physiquement,
ou plus fréquentes ou différentes. La
mentalement, sexuellement et
période de récupération sera plus
sensoriellement, dans la typhoïde par
longue.
exemple. En effet, tout cela représente
L’objection contre l'usage des stimulants, des mesures conservatrices destinées à
c’est qu'ils ne traitent que des préserver l'énergie dépensée dans ces
symptômes, s'infiltrent dans les fonctions formes d'activité, pour que cette énergie
du corps. Ils ignorent les causes du soit disponible, en faveur de la
trouble. On cherche à restaurer la santé récupération.
en forçant l'activité du corps, plutôt que
“Recharger ses batteries”
de corriger les causes de la maladie. L'emmagasinage de votre énergie
Fermez donc le robinet !
nerveuse a lieu durant le repos. En effet,
l'activité dépense. Le repos récupère les
Supposons que nous ayons affaire à un
réserves du corps. La stimulation
patient très toxémique et qu'il soit utile
(irritation, surexcitation) d'un corps déjà
d'éliminer toutes ses toxines
accumulées. Si nous stimulons ses organes épuisé ne fait que hâter l'épuisement du
Un malade fatigué consulte
peu d'énergie qui reste. Elle amène
d'élimination et que nous ignorons les
Un travailleur rentre le soir très fatigué
causes de son état toxique, c’est chercher l'effondrement le plus rapide. Plus on
stimule le corps, plus vite il atteint le stade
après une journée de dur labeur. Nous
à vider la baignoire sans fermer le
d'un effondrement total.
ne lui prescrivons pas de stimulant, mais
robinet ! Il la vide et recommence à la
du repos et du sommeil.
vider jusqu'à l'épuisement. En fin de
D'autre part, plus le corps est faible et
compte, il voit la baignoire aussi pleine
Un malade fatigué consulte un médecin. moins il peut résister aux stimulants, plus
qu'au paravant.
Après des semaines, des mois ou des
il a besoin de ne "rien faire"
années de surmenage, de stimulation, de
De la même façon, nous fouettons les
intelligemment. Ceux qui ont une
dissipation, etc., ses énergies sont au plus organes d'élimination pour qu'ils
certaine expérience dans la pratique de
bas. Mais le médecin suit le chemin
travaillent davantage. Nous continuons
la stimulation (épuisement) ainsi que dans
inverse. Il lui déclare qu'il a besoin
ce programme jusqu'à ce que ces
celle du repos (conservateur) sont seuls à
davantage de stimulation, que ses organes organes ou même tout le corps soit
même de juger des mérites respectifs des
sont paresseux et qu'ils doivent travailler
épuisé. Finallement le corps est aussi
deux procédures.
plus. Il lui donne un traitement pour
toxémique qu'au début. Certes, vu
stimuler la peau, les reins, le côlon, le
l'augmentation de l'altération
Enfin, celui qui n'a pas complètement
système nerveux, etc..., Parfois s'il n'est fonctionnelle qui résulte inévitablement abandonné la pratique de la stimulation et
pas trop épuisé au moment de la
des mesures stimulatrices, le corps devient qui n'a pas employé les procédures de
consultation, il réussit à se fouetter et à
de plus en plus toxémique.
conservation sur des centaines de
manifester une simulation de santé qui
patients, celui-là n'a pas les
ne dure pas. Souvent, et c'est la règle, un L'importance du repos en vue
connaissances expérimentales suffisantes.
d’ aider l'élimination
tel patient voit son état empirer dès le
Quand il proclame la supériorité de la
Il n'y a pas de méthode plus efficace à
début d'un tel traitement.
pratique de la stimulation sur l'autre
augmenter l'élimination que celle du
pratique, il se retrouve comme les
Les risques de la stimulation
repos. En effet, l'activité accrue produit
philosophes en chambre — il ne sait pas
plus de déchets, tandis que l'activité
Toute stimulation est suivie d'une période
de quoi il parle. Il ne fait que tisser une
réduite amoindrit la production des
de dépression (en tant que réaction)
toxines. L'activité accrue fait dépenser de toile d'araignée, une théorie fantastique
proportionnelle à cette stimulation. Cela
l'énergie alors que le repos et le sommeil issue de ses propres fantasmes.
devrait nous révéler la caractéristique de
la conservent. Plus on stimule un organe,
gaspillage de la stimulation. En supposant
Traduit et présenté par A. M. de Dr Shelton's
moins il est capable d'accomplir ses
que l'on gagne quelque chose durant la
Hygienic Review N° 12 vol 29. fonctions. Donnez lui suffisamment de
stimulation, nous verrons que cela est
repos pour récupérer, pour se restaurer
perdu dans la réaction. En effet, plus nous
et pour se réparer. Sa vigueur et son
semblons gagner et plus, en fait, nous
efficacité seront accrues.
perdons.
La stimulation que procure tout stimulant L'activité physique consomme beaucoup
diminue progressivement, tandis que la d'énergie. Et si on remplace cette
dépression qui s'ensuit augmente activité par le repos, l'énergie dépensée
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Le sommeil et le
repos
aussitôt rentrée chez elle. Il semble que
les Espagnols ne dorment pas avant
minuit. C'est agréable, mais nocif pour
la santé. La nuit est faite pour dormir,
Le sommeil est un facteur capital en
même pour les Espagnols. On ne peut
matière de la santé. Rien n'est aussi
pas violer les lois de la Nature
destructeur de la santé que le manque de impunément. La fatigue du matin ne
sommeil et le surmenage.
peut être abolie que par la suppression
de la cause. Il n'existe pas de remède,
Les personnes maigres, surtout, doivent même naturel. La suppression de la
dormir ou s'étendre au moins 9 heures
cause suffit par elle-même. Donc, ni café,
par jour. Sinon, ils ne doivent pas
ni thé, ni tabac, ni aucun stimulant.
s'attendre à gagner du poids, quel que
soit leur régime.
Le baume de la Nature, c'est le repos,
Une dame espagnole ne pesait que 44
kilos. Et pourtant, elle mangeait 3 kilos
de nourriture hygiéniste par jour, c'est à
dire surtout des fruits et des légumes crus
et cuits. Elle ne souffre pourtant
d'aucune maladie et sa digestion est
bonne. Elle n'avait pas, non plus, pris des
médicaments en masse, ce qui eût pu
expliquer un manque d'assimilation. Il
me fut donc impossible de trouver la
cause de sa maigreur. Elle vint jeûner
dans le but d'améliorer l'assimilation.
Elle put prendre 2 kilos. Tant d'autres
cas semblables s'étaient présentés au
cours des années, sans que je puisse
trouver la cause. Il faut être un Maigret
ou un Sherlock Holmes pour arriver à
débusquer la cause cachée et
questionner le sujet de long en large,
sans rien oublier de ses habitudes de vie.
Bref, ce problème arriva un jour à son
terme quand cette dame vint passer une
semaine chez moi, à deux reprises. Sans
aucun changement de régime, mais avec
beaucoup de sommeil, elle reprit
allègrement 2 kilos à chaque fois.
Évidemment elle les perdit rapidement,
“Lorsque votre
corps est intoxiqué et
commence une crise
d'élimination (la
maladie), la médecine
allopathique et
naturelle entrent alors
en jeu et on vous
drogue (souvent
dangereusement) afin
de faire disparaître les
symptômes de la
maladie, l'élimination
des conséquences
4
repos du corps et de l'esprit, repos des
organes surmenés, repos des sens.
CONCLUSION
Chacun a le libre choix d'orienter sa vie
comme il l'entend. Les uns ne penseront
qu'au plaisir immédiat, tandis que les
autres sont plus prévoyants et
chercheront à éviter tout ce qui nuit à
leur santé. Je ne puis influencer votre
libre arbitre. Si la souffrance et les ennuis
de santé, que le mauvais chemin
entraîne fatalement, ne vous font pas
changer de voie, personne ne le pourra.
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CITATION
D'ECRIVAINS
CELEBRES
“C'est Aubrou, le médecin, qui faisait
manger Marie pour qu'elle ne
s'affaiblisse. C'est lui qui l'a tuée.”FRANÇOIS MAURIAC, (LE NOEUD DE
VIPERES).
“C'est
la nature qui guérit les maladies.
Elle trouve elle-même les voies
convenables, sans avoir besoin d'être
dirigée par notre intelligence.” HIPPOCRATE.
“C'est réellement la pire des insanités
imaginables de prétendre contribuer à
perpétuer la santé en faisant de
l'organisme, par des inoculations
subintrantes, un réceptacle de miasmes
innombrables.”- Dr. Jacques KALMAR.
ce qui arrive dans presque toutes
les maladies qu'on se flatte d'avoir
guéries. On les répercute seulement,
comme on dit en médecine. On leur en
Bref, on ne peut jouir d’une bonne santé
substitue d'autres.” SAINTE-BEUVE
et maintenir les causes de la maladie.
C'est impossible et chimérique. Il est
illusoire de penser qu'on peut avoir la
santé par les opérations ou par les
médicaments.
“C'est
( Lundis, I, p. 19).
La santé ne peut être garantie
que par des habitudes saines
proprement dite, ce qui
est tout à fait
contradictoire. La
maladie n'est pas une
fatalité. Elle a toujours
une cause bien précise
(intoxication
alimentaire,
respiratoire,
médicamenteuse,
etc...). Si la cause n'est
pas supprimée, il est
clair que la maladie
réapparaîtra.
La confusion règne
d'ailleurs à propos des
causes : par exemple les
microbes, ce sont des
déblayeurs de terrain.
Les conséquences font
partie des symptômes
de la maladie, dont la
cause est une
accumulation de
toxines dans
l'organisme.
L’accumulation de
toxines leur offre la
possibilité de se
été stoppés
développer. Lorsque
auparavant.”
l'élimination des
D. Vranckx
toxines est stoppée avec
des drogues, on se sent
éventuellement mieux,
mais c'est illusoire. Les
toxines sont toujours
présentes. Il est
d'ailleurs intéressant de
noter que lors du jeûne,
des symptômes
réapparaissent souvent.
Ces symptômes avaient
La Voie Verte de Groene Dag / Herbômont

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