The Roundhouse

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The Roundhouse
The 10th Anniversary Benefit Dinner
The Roundhouse
Thursday 12th November 2009
Salad of roasted partridge with Jerusalem artichoke,
wild mushrooms and confit shallot
Louis Roederer Brut Premier NV
Seared scallops and octopus carpaccio with shaved black truffle
and sea purslane
Chassagne Montrachet “Les Charmeuses” Vieilles Vignes,
Nicolas Potel, 2006
Galloway aged beef with butter fondant potato, pancetta
and salsify chips
La Réserve de Léoville Barton, 2ème Grand Cru Classé,
St Julien, 2004
The birthday balloon:
White chocolate, marshmallow and wild berries
with a hot chocolate sauce
Château de Pierre-Bise, Coteaux du Layon Beaulieu,
Clos de la Soucherie, Claude Papin, 2005
Coffee, Tea, Herbal Teas, Petit Fours

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