La reprise du magasin La Mie Câline de Saint Quentin : un projet de

Flash presse
Saint Quentin
Le 29 juillet 2015
La reprise du magasin La Mie Câline de Saint
Quentin : un projet de couple !
Le 1er août, à Saint-Quentin, les clients de La Mie Câline pourront apercevoir
deux nouveaux visages derrière le comptoir du magasin de la rue Vermand.
Christophe Ravolet et Sophie Tissier se lancent dans une nouvelle aventure :
satisfaire les gourmands tout au long de la journée.
Le couple a décidé de changer de
vie ! Christophe laisse derrière lui 14
années d’activité de peintre vitrier et
18 années de conducteur de séchoir
dans une scierie. Quant à Sophie,
coiffeuse depuis l’âge de 15 ans, elle
quitte son salon de la Nièvre qu’elle a
dirigé pendant 15 ans.
« Nous avions envie de construire
quelque chose ensemble depuis
longtemps – tout en s’orientant vers
l’alimentation », explique Sophie. Pour
le couple, choisir le réseau franchisé La
Mie Câline, c’est un gage de sécurité. « C’est une grosse entreprise mais c’est aussi
notre seconde famille dorénavant. Le réseau est transparent, très à l’écoute et
délivre de précieux conseils. C’est important de se sentir entourés ».
A quelques jours de la reprise du magasin de 120 m2, Christophe et Sophie sont fiers
de leur changement radical de voie professionnelle. « Nous sommes excités, pressés
et angoissés à l’idée de la reprise, tout à la fois ! », confie Sophie. Motivés par le
rapport à la clientèle et la satisfaction du client, le couple est impatient de
rencontrer les gourmands fidèles au réseau franchisé.
Le couple et son équipe de 6 salariés, se relaieront donc pour accueillir les amateurs
de plaisirs gourmands tous les jours de 6h30 à 20h au 103 rue Vermand. Dans un
cadre délicieusement sympa, ils y proposeront, pour toutes les envies : pains,
viennoiseries, pâtisseries, produits traiteurs, sandwichs frais et glaces. Sans oublier le
fameux cookie !
A propos de La Mie Câline
Depuis 1985, date de l’ouverture en Vendée de son premier magasin, La Mie Câline s’est
développée partout en France. Son fondateur André Barreteau, fils et petit-fils d’artisans, a créé un
réseau de plus de 200 magasins qui fédère aujourd’hui près de 2 000 franchisés et collaborateurs.
Pour en savoir plus : www.lamiecaline.com
Contacts presse : Agence Oxygen
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Tél. : 02 52 20 02 13 / [email protected]