menu provencal - Auberge RAMSTEIN

Hôtel***-Restaurant
Nicolas et Ursula Ramstein
F-67750 SCHERWILLER
Internet: www.hotelramstein.fr
“Route du vin” 1, rue du Riesling
Tél 03.88.82.17.00
Fax 03.88.82.17.02
Email: [email protected]
MENU PROVENCAL
Samedi 28 janvier au soir et
Dimanche 29 janvier 2017 à midi
Amuse-Bouche Provençal
Gnocchi maison aux 2 truffes, petite mâche parfumée
à l’huile de noisette
Bouillabaisse aux 3 Poissons en filet sans arête
Loup, Rouget Grondin et Lotte
Fenouil, pomme de terre à l’anglaise, rouille et croûton
Tartelette inspiration tropézienne
Le Menu avec l’apéritif au prix de 48,-
Avec ce menu, nous vous accordons une réduction de 40,- € par jour en chambre double
pour samedi ou dimanche.
Tous nos produits sont faits maison, sauf les Glaces et les Sorbets
Nous nous tenons à votre disposition pour tout problème concernant les allergies
et intolérances alimentaires, merci de nous prévenir dès votre réservation!