Défi 3 eau - Inspection départementale Aurillac 2

Défi scientifique Cycle 1
N°3 – Mars 2014
Domaines :
Découvrir la matière
Découvrir les objets
Découvrir le vivant
Compétence sollicitée en sciences :
- prendre conscience d'un état de la matière eau : liquide
- connaître ses propriétés : "un liquide coule, prend la forme du récipient"
Compétences sollicitées en maîtrise de la langue orale et écrite :
- énumérer, formuler des hypothèses, expliciter des procédures, décrire et comparer
Lexique utilisé :
- lexique spécifique à la matière : eau, liquide,
- lexique relatif aux actions : plonger, remplir, verser, renverser, transvaser, déborder,
couler, goutter, mouiller, inonder…
- lexique relatif aux objets et aux qualificatifs utilisant l'eau : une bassine, une passoire,
une cuillère, une louche, un verre, une assiette, une fourchette, un plat, une éponge, une
serpillière, un entonnoir, des bouteilles… creux, plat, plein
Questionnement scientifique :
Comment transporter toute l'eau d'une bassine à une autre, sans déplacer les bassines?
Matériel :
Deux bassines, matériel relatif à la dînette (cuillères, assiettes, louches,
fourchettes, passoires, verres, casseroles, plats), bouteilles/boîtes
percées/fendues/pas percées, éponges, serpillières, papier absorbant,
entonnoirs, tamis, arrosoirs, …
Démarche :
Ce défi a pour but de sensibiliser les élèves à l'un des états de l'eau.
Il s'agit avant tout d'un atelier de manipulation qui peut
s'effectuer en atelier dirigé ou librement au coin sciences
aménagé dans la classe.
Il est possible de sensibiliser les enfants sur l'eau en les
questionnant :
"qu'est-ce que l'eau ? où trouve-t-on l'eau ? comment c'est
l'eau ?"
Isabelle Dumont CPAIEN Aurillac 2 – Année scolaire 2013-2014
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Réponses attendues : " l'eau c'est la pluie, c'est la mer, la piscine…", "l'eau ça mouille, ça
coule, ça bouge,…c'est chaud, c'est froid…"
Suggestion de démarche
Phase de questionnement : - Au coin regroupement ou à l'atelier dirigé, lire le défi aux
élèves et s'assurer de sa compréhension : comment transporter
toute l'eau d'une bassine dans une autre, sans déplacer les
bassines ?
- Recueillir collectivement leurs propositions en listant le
matériel suggéré par les élèves (mains, dînette, boîtes, pots…).
Compléter leurs idées en leur proposant du matériel auquel ils
"on se demande, on pense"
n'auraient pas pensé (éponge, serpillière, passoire, entonnoir,
bouteille percée ou non, …) de manière à obtenir une quantité
importante d'outils qui conviennent et qui ne conviennent pas.
Phase d'investigation :
"on essaie, on confronte"
Phase de structuration :
"on formule, on sait"
- Mettre à disposition la totalité du matériel et laisser les
élèves expérimenter.
- Leur demander d'effectuer un tri d'objets : ceux qui
permettent le transport de l'eau et ceux qui ne conviennent
pas.
- Attendre d'eux une justification orale : "ça coule, c'est
percé, l'eau s'échappe…". Exiger également que les enfants
expriment la procédure pour transporter l'eau sans en
renverser : "ne pas trop remplir le récipient pour que cela ne
déborde pas"
- Insister sur le fait que toute l'eau de la bassine doit être
déplacée : suggérer un deuxième temps de verbalisation pour
trouver les outils les plus adaptés parmi ceux qui conviennent,
lorsqu'il reste peu d'eau dans la bassine : assiette, cuillère,
éponge, serpillière…
- Mettre en commun les tris effectués dans le but de réaliser
un affichage (ou une photo) collectif des objets utilisés selon le
remplissage de la bassine :
ceux qui ne transportent pas l'eau (donner la raison : objets
percés, objets plats… - phrase dictée à l'adulte)
ceux qui permettent le transport de l'eau (donner la raison :
objets creux et étanches - phrase dictée à l'adulte)
ceux qui permettent d'enlever (absorber, capturer, prendre)
toute l'eau (donner la raison : phrase dictée à l'adulte)
http://www.fondation-lamap.org/fr/page/11340/2-des-situations-probl-mes-enpetite-ou-moyenne-section-autour-du-transport-de-l-eau
Isabelle Dumont CPAIEN Aurillac 2 – Année scolaire 2013-2014
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Prolongements possibles :
- comparer avec d'autres matières : coulent-elles ? Coulent-elles comme l'eau ? Une pierre,
du bois, du fer, le riz, la farine, le sable, le lait, un jus de fruit … Adoptent-elles la forme
du récipient ? Catégoriser les liquides/les solides
- les écoulements de l'eau à partir d'objets dont le nombre et la taille des trous varient.
- la notion de contenance avec des récipients de formes et tailles diverses :
http://maternelleservins2011.over-blog.com/article-experiences-sur-l-eautransvasement-et-contenance-98319170.html
- construire un objet technologique : la poulie, le chadouf
- se référer également au document d'accompagnement des programmes de 2002
- le site minimat : l'eau dans la maison, la vie dans l'eau, les différents états de l'eau
http://daufresne2.free.fr/pageeau.html
Liens avec d'autres disciplines :
- une exposition sonore au CDDP réalisée par les conseillers pédagogiques Education
Musicale du Cantal
- un projet musical autour de l'eau (activités, chants, écoutes, réalisations sonores):
http://www.ac-nancymetz.fr/ia88/GDFormateursMusique/projet%20eau%20Maternelle.html
- arts visuels : un projet départemental très riche (phot'eaugraphies, mir'eau, bat'eau):
http://cpd67.site2.ac-strasbourg.fr/eau/av_acc/
- quelques albums sur la thématique de l'eau :
"Lou a soif" Jeanne Ashbé - Pastel
http://www.ricochet-jeunes.org/critiques/livre/40687-lou-a-soif"Yok-Yok : la pluie" Etienne Delessert – Gallimard Jeunesse
http://www.ricochet-jeunes.org/livres/livre/43629-yok-yok-la-pluie
"Histoire courte d'une goutte" Béatrice Alermagna – Autrement Jeunesse
http://www.ricochet-jeunes.org/livres/livre/49974-histoire-courte-d-une-goutte"Le bateau de monsieur Zouglouglou" Coline Promeyrat – Didier Jeunesse
http://materalbum.free.fr/bateau-zouglouglou/fichier.htm
"Monsieur Flaque" Raymond Briggs – Grasset Jeunesse
http://www.ricochet-jeunes.org/livres/livre/6115-monsieur-flaque
"Je comprends tout ! Eau" Christiane Pringent – Gallimard Jeunesse - Mes découvertes
http://www.ricochet-jeunes.org/livres/livre/33666-je-comprends-tout-eau
"Plouf!" de Philippe Corentin – Ecole des loisirs
"Bon voyage petite goutte" Anne Crausaz - MeMo
"Une vie d'eau de pluie, le voyage de Cléo la petite goutte d'eau"
"Perlette goutte d'eau" Flammarion
Isabelle Dumont CPAIEN Aurillac 2 – Année scolaire 2013-2014
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