Restaurant scolaire de Ribérac Si la première neige ne prend pas
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Restaurant scolaire de Ribérac Si la première neige ne prend pas
Restaurant scolaire de Ribérac Primaires Collège Si la première neige ne prend pas, de l'hiver elle ne prendra. plan alimentaire semaine : 1 La Recette du Mois Carottes et navets glacés miel curcuma lundi 02 novembre fêtons les Défunt mardi 03 novembre fêtons les Hubert mercredi 04 novembre fêtons les Charles jeudi 05 novembre fêtons les Sylvie FRUITS & LEGUMES Potiron SALADE DE CHOU ROUGE AUX POMMES SALADE DE BLE AU SURIMI SAUTE DE BŒUF AU PAPRIKA PATES AU BEURRE HARICOTS PLATS EN PERSILLADE FROMAGES OU LAITAGES LIEGEOIS AU CHOCOLAT YAOURT AUX FRUITS TABOULE MAISON A L'EMMENTAL RAPE CREPE AU JAMBON ECHINE DE PORC AUX OLIVES (FRAIS VF) PUREE DE POTIRON MAISON (FRAIS) LENTILLES A LA PAYSANNE FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SALADE DE FRUITS FRAIS VELOUTE DE POTIRON AUX EPICES ET KIRI CHOU FLEUR RAVIGOTE CHIPOLATAS GRILLEES POMMES DE TERRE SAUTEES BROCOLIS FROMAGES OU LAITAGES ENTREMETS PRALINE ILE FLOTTANTE CAROTTES RAPEES AU CERFEUIL ET GOUDA BETTERAVE CRUES RAPEES AUX POMME FRUIT TAJINE D'AGNEAU AUX FRUITS SECS - FRAIS LEGUMES COUSCOUS ET SEMOULE AUX RAISINS FROMAGES OU LAITAGES CAKE AUX FRUITS CONFITS CORBEILLE DE FRUITS vendredi 06 novembre fêtons les Bertille MOUSSE DE FOIE ET CORNICHONS SALADE D'AGRUMES BRANDADE DE POISSON MAISON SALADE VERTE FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS POIRE AU CHOCOLAT Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. Menus validés Restaurant scolaire de Ribérac Primaires Collège Quand en novembre il a tonné, l'hiver est avorté. plan alimentaire semaine : 2 La Recette du Mois Carottes et navets glacés miel curcuma lundi 09 novembre fêtons les Théodore mardi 10 novembre fêtons les Léon mercredi 11 novembre FRUITS & LEGUMES Poire VELOUTE DE TOMATES VERMICELLE ET FROMAGE RAPE CONCOMBRE BULGARE EMINCE DE POULET AUX POIRES ET SAFRAN (FRAIS VF) GRATIN DE CHOU FLEUR BLE PILAF AUX PETITS LEGUMES FROMAGES OU LAITAGES MOUSSE AU CHOCOLAT PETITS SUISSES AUX FRUITS ŒUF MIMOSA SALADE D'ENDIVES AUX POIRES ET SURIMI SAUCISSE DE TOULOUSE HARICOTS BLANCS A LA BRETONNE CAROTTES BRAISEES (FRAIS) FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SALADE DE FRUITS FERIE Armistice 18 jeudi 12 novembre fêtons les Christian vendredi 13 novembre fêtons les Brice SALADE VERTE AU SURIMI ET MIMOLETTE RADIS NOIR ET CAROTTES RAPES AXOA DE VEAU RIZ SAFRANE SALADE VERTE FROMAGES OU LAITAGES PECHE AU COULIS DE FRUITS ROUGES COMPOTE DE POMMES CHOU ROUGE RAPE REMOULADE AUX DES DE FROMAGE TOMATE VINAIGRETTE MAREE DU JOUR (POISSON FRAIS) DUO DE HARICOTS VERTS ET NAVETS BRAISES MIEL CURCUMA SPAGHETTI AU BEURRE FROMAGES OU LAITAGES FROMAGE BLANC AUX POIRES ET SPECULOOS CORBEILLE DE FRUITS Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. Menus validés Restaurant scolaire de Ribérac Primaires Collège Le vent de novembre arrache la dernière feuille. plan alimentaire semaine : 3 La Recette du Mois Carottes et navets glacés miel curcuma lundi 16 novembre fêtons les Marguerite mardi 17 novembre fêtons les Elisabeth mercredi 18 novembre fêtons les Aude jeudi 19 novembre fêtons les Tanguy FRUITS & LEGUMES Ananas RADIS A LA CROQU'AU SEL VELOUTE DE POTIRON STEAK HACHE AU POIVRE FRITES POELEE DE HARICOTS VERTS FROMAGES OU LAITAGES PETITS SUISSES AUX FRUITS ENTREMET CHOCOLAT RILLETTES ET CORNICHONS FEUILLETE AU FROMAGE FILET DE CABILLAUD A L'OSEILLE PRINTANIERE DE LEGUMES BOULGOUR PILAF FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SALADE DE FRUITS FRAIS CONCOMBRES BULGARE (SAUCE AU YAOURT) SALADE D'ENDIVES AUX RAISINS FRICASSEE DE PORC A LA MOUTARDE RIZ PILAF POELEE DE LEGUMES DE SAISON FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS COMPOTE DE POMMES ANANAS SALADE VERTE AUX DES DE FROMAGE POMELOS AUX CREVETTES BŒUF BOURGUIGNON CAROTTES BRAISEES PATES AU BEURRE FROMAGES OU LAITAGES GATEAU DE POTIRON CORBEILLE DE FRUITS Fêtons les anniversaires ! vendredi 20 novembre fêtons les Edmond POTAGE DE LEGUMES AU KIRI SALADE DE CŒURS DE PALMIERS VINAIGRETTE BALSAMIQUE MAREE DU JOUR MEUNIERE ET CITRON POMMES VAPEUR (FRAIS) POELEE DE LEGUMES FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SMOOTHIE ORANGES ANANAS Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. Menus validés Restaurant scolaire de Ribérac Primaires Collège Réduisons nos déchets, ça déborde ! plan alimentaire semaine : 4 La Recette du Mois Carottes et navets glacés miel curcuma lundi 23 novembre fêtons les Christ Roi mardi 24 novembre fêtons les Flora mercredi 25 novembre fêtons les Catherine L. jeudi 26 novembre fêtons les FRUITS & LEGUMES Clémentines CREPE AU FROMAGE CREME DE LEGUMES DE SAISON (POTAGE) JAMBON GRILLE SAUCE AUX AGRUMES (FRAIS VF) HARICOTS BEURRE PERSILLES RIZ CREOLE FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS FROMAGE BLANC SALADE VERTE AU JAMBON ET EMMENTAL CHAMPIGNONS FRAIS AU CUMIN ESCALOPE DE VOLAILLE AU MIEL ET CLEMENTINES PATES AU BEURRE BETTERAVES AUX EPICES FROMAGES OU LAITAGES COCKTAIL DE FRUITS COMPOTE DE POMMES CONCOMBRE A LA CREME DE CIBOULETTE POTAGE DE LEGUMES STEAK HACHE GRILLE (FRAIS VBF) POELEE DE CHOU VERT FRITES FROMAGES OU LAITAGES ENTREMETS AU CARAMEL CORBEILLE DE FRUITS SALADE DE BETTERAVES CRUES RAPEES, POMMES FRUIT ET MIMOLETTE CHOU FLEUR A LA GRECQUE LASAGNES AU BŒUF Delphine SALADE VERTE FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SMOOTHIE PAMPLEMOUSSE CLEMENTINES vendredi 27 novembre fêtons les Séverin CHOU BLANC RAPE VINAIGRETTE D'AGRUMES ET CHEVRE SALADE VERTE AU FROMAGE VINAIGRETTE AUX CLEMENTINES MAREE DU JOUR (FRAIS) POELEE DE LEGUMES BOULGOUR AUX PETITS LEGUMES FROMAGES OU LAITAGES TARTE AUX POMMES ET CANNELLE CORBEILLE DE FRUITS Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. Menus validés Restaurant scolaire de Ribérac Primaires Collège La neige des Avents a de longues dents plan alimentaire semaine : 5 La Recette du Mois Riz au lait à la clémentine lundi 30 novembre fêtons les Avent mardi 01 décembre fêtons les Florence mercredi 02 décembre fêtons les Viviane jeudi 03 décembre fêtons les François-Xavier vendredi 04 décembre fêtons les Barbara FRUITS & LEGUMES Endives BETTERAVE MIMOSA QUICHE AU CHEVRE ET ENDIVES AXOA DE VEAU RIZ PILAF NAVETS BRAISES (FRAIS) FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SMOOTHIE DE FRUITS FRAIS CREME DUBARRY AU KIRI (POTAGE AU CHOU FLEUR) SALADE D'ENDIVES AUX RAISINS ET JAMBON EMINCE DE DINDE AUX CHAMPIGNONS CAROTTES PERSILLEES COQUILLETTES AU FROMAGE FROMAGES OU LAITAGES CREME PRALINE MOUSSE AU CHOCOLAT BETTERAVE CRUE RAPEE ET DES DE FROMAGE EN SALADE SALADE D'AVOCAT AUX CREVETTES GOULASCH - FRAIS BLE PILAF AU SOJA FONDUE D'ENDIVES FROMAGES OU LAITAGES POMME CARAMELISEE CORBEILLE DE FRUITS SALADE COLESLOW AU GOUDA (CÉLERI ET CAROTTES) CELERI RAVE FRAIS REMOULADE AUX NOIX CASSOULET TOULOUSAIN - FRAIS POELEE DE LEGUMES DE SAISON HARICOTS BLANCS A LA TOMATE FROMAGES OU LAITAGES BISCUIT ROULE A LA CONFITURE CORBEILLE DE FRUITS BETTERAVE CRUES RAPEES CREME D'ENDIVES AU PAIN D'EPICES MAREE DU JOUR SAUCE BASILIC (FRAIS) GRATIN D'EPINARDS ET POMMES DE TERRE FROMAGES OU LAITAGES SALADE DE FRUITS FRAIS ANANAS FRAIS EN GONDOLE Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. Menus validés Restaurant scolaire de Ribérac Primaires Collège Décembre, trop beau, Eté dans l'eau ! plan alimentaire semaine : 1 La Recette du Mois Riz au lait à la clémentine lundi 07 décembre fêtons les Ambroise mardi 08 décembre fêtons les Immaculée Conception mercredi 09 décembre fêtons les Pierre Fourier jeudi 10 décembre fêtons les Romaric FRUITS & LEGUMES Pamplemousse POTAGE DE LEGUMES PAMPLEMOUSSE AU SUCRE EMINCE DE BŒUF AUX OLIVES (FRAIS) RIZ PILAF POELEE DE LEGUMES FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SALADE DE FRUITS FRAIS SALADE DE RADIS NOIR, CAROTTES RAPES ET FROMAGE RAPE RILLETTES DE SARDINES SUR TOAST GRILLADE DE PORC AUX HERBES (FRAIS VF) HARICOTS BEURRE PERSILLADE LENTILLES A LA PAYSANNE FROMAGES OU LAITAGES RIZ AU LAIT A LA CLEMENTINE FROMAGE BLANC AU COULIS DE FRUITS SALADE VERTE A L'EMMENTAL ET AUX NOIX EMULSION DE CONCOMBRE À LA MENTHE SAUCISSES GRILLEES POMMES DE TERRE SAUTEES CELERI RAVE BRAISE (FRAIS) FROMAGES OU LAITAGES COMPOTE DE POMMES (MAISON) CORBEILLE DE FRUITS SALADE D'ENDIVES AU FROMAGE POMELOS MARIN POULET KEY WEST (AU PAMPLEMOUSSE) PUREE DE PATATES DOUCES SEMOULE AUX RAISINS FROMAGES OU LAITAGES BROWNIES MAISON (SANS NOIX) CORBEILLE DE FRUITS Fêtons les anniversaires ! vendredi 11 décembre fêtons les Daniel PATE DE CAMPAGNE ET CORNICHON SAUCISSON SEC ET BEURRE FILET DE COLIN SAUCE BEURRE BLANC PATES AU BEURRE CHOUX DE BRUXELLES AU LARD FUME FROMAGES OU LAITAGES SMOOTHIE PAMPLEMOUSSE POMMES CORBEILLE DE FRUITS Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. Menus validés Restaurant scolaire de Ribérac Primaires Collège Si décembre est sous la neige, la récolte se protège. plan alimentaire semaine : 2 La Recette du Mois Riz au lait à la clémentine POTAGE PARMENTIER AU FROMAGE RAPE lundi 14 décembre fêtons les Odile mardi 15 décembre fêtons les Ninon mercredi 16 décembre fêtons les Alice jeudi 17 décembre fêtons les Gaël vendredi 18 décembre fêtons les Gatien FRUITS & LEGUMES Avocat VELOUTE D'AVOCAT AU CURRY SAUTE DE PORC A L'ANANAS (FRAIS VF) HARICOTS VERTS PERSILLADE BOULGOUR PILAF FROMAGES OU LAITAGES YAOURT AUX FRUITS LIEGEOIS AU CAFE CONCOMBRE BULGARE (SAUCE AU YAOURT) CAROTTES AU GOUDA FILET DE MERLU PANE ET CITRON BLE CREOLE SALSIFIS PERSILLES FROMAGES OU LAITAGES CORBEILLE DE FRUITS SALADE DE FRUITS FRAIS ŒUF SAUCE COCKTAIL SALADE MELLOW YELLOW (MAÏS, PAMPLEMOUSSE, AVOCAT) CHIPOLATAS GRILLEES JARDINIERE DE LEGUMES PENNE AU FROMAGE FROMAGES OU LAITAGES SMOOTHIE DE FRUITS FRAIS CORBEILLE DE FRUITS REPAS DE NOEL SALADE PERIGOURDINE PINTADE AUX PRUNEAUX POMMES NOISETTE SALADE VERTE FROMAGES OU LAITAGES TARTE AU CARAMBAR BUCHE GLACEE TABOULE MAISON AUX DES DE FROMAGE CAROTTES ET NAVETS RAPES MAREE DU JOUR A L'OSEILLE (FRAIS) PRINTANIERE DE LEGUMES SPAGHETTI AU BEURRE FROMAGES OU LAITAGES YAOURT AUX FRUITS ENTREMETS CARAMEL Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. Menus validés