les gorges de galamus

LES GORGES DE GAL AMUS
UN SITE NATUREL AUX MILLE FACETTES
Activités de Pleine Nature
Découverte Culturelle
Espace Protégé
Cubières
sur
Cinoble
Site naturel classé et protégé, le site grandiose des Gorges
de Galamus vous surprendra par son relief particulier. Les
eaux de l’Agly ont creusé ces parois calcaires sur plus de
500 mètres de profondeur pour rejoindre la Méditerranée.
Infranchissables jusqu’en 1890, une petite route sinueuse
a été taillée à la barre à mine par des ouvriers acrobates
suspendus dans le vide, afin de relier les villages de
Cubières-sur-Cinoble et de Saint-Paul de Fenouillet.
Sur le parking panoramique, vous pourrez admirer vers
Saint-Paul, le fameux massif du Canigou, la Clue de la
Fou ainsi que la forêt de Boucheville. Côté Cubières, c’est
l’énigmatique Pech de Bugarach qui surplombera les prairies.
A partir des Gorges de Galamus, les richesses de l’Aude et
des Pyrénées-Orientales s’offrent à vous : découvrez nos
patrimoines, nos savoir-faire et nos partenaires touristiques
au fil des pages.
SOMMAIRE
Le site naturel .....
L’Ermitage et le moulin de Galamus .....
Les activités de Pleine Nature .....
L’Opération des Gorges de Galamus .....
La réglementation .....
Nos partenaires touristiques .....
La carte du territoire .....
Les animations estivales .....
p. 2
p. 2
p. 3
p. 4
p. 4 et 10
p. 5
p. 11
p. 13
POUR TOUT RENSEIGNEMENT
Office de Tourisme
du Pays de Couiza
Office de Tourisme
de Saint-Paul de Fenouillet
17 route des Pyrénées • 11190 Couiza
26 bd de l’Agly • 66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
Tél. 33 (0)4 68 69 69 85
Tél : 33 (0)4 68 59 07 57
Fax. 033 (0)4 68 69 00 00
E-mail: [email protected]
Web : www.paysdecouiza.com
lun - sam: 09:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
dim: 09:00 - 13:00
1
Fax : 33 (0)4 68 59 19 11
Email : [email protected]
Web: www.st-paul66.com
Sept à juin, du mardi au samedi :
10:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00
Juillet et août, du lundi au samedi :
10:00 - 12:00 / 15:00 - 19:00
WWW.GORGESDEGALAMUS.FR
Site classé, espèces protégées
Site légendaire
En sillonnant la roche, l’eau a creusé un
abrupt profond et vertigineux, et des
vasques d’eau translucides alimentées par
de petites cascades, pour le plus grand
bonheur des amateurs de canyoning.
Le site comporte un patrimoine géologique
exceptionnel : le canyon, les reliefs de roches
variés, les synclinaux avec roches tendres
(grès et marnes) et le chaînon montagneux
de roches dures (calcaires et dolomie).
Avec cette configuration naturelle atypique,
ce biotope héberge des espèces faunistiques
et floristiques remarquables, de l’étage de
végétation méditerranéen à l’étage montagnard,
Ainsi il recèle un certain nombre d’espèces
protégées ou très rares au plan national
comme le Cyclamen des Baléares
(Primulacée, espèce protégée, endémique
du Languedoc Roussillon) dans les sous
bois de chêne vert, de l’avifaune (faucon
crécerelle, hibou Grand-duc d’Europe,
martinet à ventre blanc, hirondelle des
rochers, merle bleu, crave à bec rouge,
grand corbeau, aigle royal) nichant dans les
falaises et présents sur les hauts plateaux des
Gorges et de la chiroptèrofaune présente
dans les grottes.
Le site est le trait d’union entre les Corbières
et le Fenouillèdes au sein du Parc naturel
régional en cours d’élaboration.
L’Ermitage Saint-Antoine de Galamus a été
taillé au VIIème siècle directement dans la
paroi rocheuse, au bord des Gorges.
D’abord réduit à une seule grotte où se
trouvent les bassins, le lieu a été étendu
en 1782 par la chapelle, construite suite
au « Miracle de Suette ». Les habitants de
Saint-Paul de Fenouillet furent touchés par
une épidémie de Suette (gangrène qui fait
beaucoup transpirer), dont ils auraient été
sauvés par Saint-Antoine.
On peut aujourd’hui visiter le lieu et admirer
le platane planté en 1782, qui pousse
au milieu de la roche et les genévriers de
Phénicie centenaires.
L’accès à l’Ermitage s’effectue à pied, par un
sentier, depuis le parking panoramique, ou
par l’escalier, depuis la route traversant les
Gorges de Galamus (tunnel).
Ouverture
Le site est ouvert de 10h à 18h, d’Avril à Octobre.
Renseignements au 33(0) 4 68 59 24 45,
ou auprès des offices de tourisme locaux.
En amont, à l’entrée des Gorges de
Galamus, le Moulin à eau médiéval tenu à
l’époque par Pétrus Adalberti est daté de
1073. Les fondations plus anciennes, ont
probablement été construites sous le roi
Charles II, dit le chauve, par les moines de
l’abbaye de Cubières-sur-Cinoble en l’an
840.
Ouverture et visite :
www.moulin-de-galamus.com
Tél : 33 (0)4 68 69 81 49
2
Les Gorges de Galamus se visitent de deux façons :
par la terre ou par l’eau
Par la terre
Par l’eau
Canyoning à Galamus
Les Gorges de Galamus sont idéales
pour une sortie en famille ou entre
amis, pour amateurs ou débutants.
Il s’agit d’un canyon horizontal,
sans technique de corde, et
particulièrement ludique: passages en
toboggan, roulades, pirouettes, sauts
(contournables)… Tout est fait pour
passer un moment inoubliable, dans
un site exceptionnel.
Cette descente en canyoning se fait
entre Avril et Septembre, il vous faudra
être encadré par un professionnel du
canyoning (cf page 10).
Visite pédestre des Gorges de Galamus
Des parkings situés de chaque côté de l’entrée des
Gorges de Galamus vous permettent de stationner
pour profiter du spectacle : depuis la voiture, il est
impossible de se rendre compte de la profondeur
et de la beauté des lieux. Un petit sentier longe les
Gorges de Galamus vers l’Ermitage.
Des parcours de randonnée entre Corbières et
Fenouillèdes vous sont proposés pour prendre de
la hauteur sur le Pla de Saint-Paul ou sur le sentier
du Charbonnier. D’autres points de vue vers le
Bugarach et en aval des Gorges vous éblouiront
(GR36, sentier cathare, tour du Fenouillèdes) !
Des panneaux d’interprétation vous guideront
pour connaître les mystères historiques et naturels
des Gorges de Galamus (parking côté Cubières).
Réglementation des Activités de Pleine Nature dans les Gorges de Galamus
CANYONING
La pratique du canyoning dans les Gorges de Galamus est autorisé du 2ème week-end d’avril
2014 inclus au 3ème week-end d’octobre 2014 inclus par arrêté préfectoral.
BAIGNADE (arrête du 02 septembre 1992)
Vu qu’il n’existe pour le moment aucun aménagement spécifique rendant les points d’eau de la
commune de Cubières-sur-Cinoble aptes à la baignade et qu’aucune surveillance ne peut être
assurée, la pratique de la baignade n’est pas autorisée. En cas de pratique, tout baigneur le ferait
à ses risques et périls.
ESCALADE
La pratique de l’escalade sur les parois des gorges de Galamus n’est pas autorisée. La nature
friable des roches y est incompatible pour des raisons évidentes de risque d’éboulement.
Les voies installées à certains endroits de la paroi sont exclusivement réservées aux
équipes de secours en cas d’intervention d’urgence.
3
Opération estivale des Gorges de Galamus
Depuis 2003, les communes limitrophes (Cubières-sur-Cinoble et Saint-Paul de Fenouillet)
ainsi que les départements de l’Aude et des Pyrénées-Orientales, suivis par la suite des
Communautés de Communes du Pays de Couiza et d’Agly-Fenouillèdes se sont penchés
sur la préservation de ce site naturel remarquable et sur la sécurité pour les visiteurs.
L’étroitesse de la route ne permet pas, à certains endroits, le croisement de 2 véhicules.
Une circulation alternée est mise en place du 5 juillet au 31 août de 13h à 19h 7jrs / 7. Ce
service est assuré par une équipe de 7 agents d’animation présente sur le site et chargée de
vous informer et de vous orienter selon vos besoins (si vous voulez simplement traverser
les Gorges ou visiter le site). N’hésitez pas à leur demander conseil.
Arrêt interdit
L’arrêt étant interdit au sein du site, nous vous invitons à stationner votre véhicule aux
parkings prévus à cet effet (à chaque extrémité du site) et à traverser les Gorges à pieds.
Elles font 1,5 km. Vous longez le canyon par la route. Il n’y pas de chemin dans le canyon
même, cela relève du canyoning (cf contacts des prestataires page 10).
Une traversée écologique sans se fatiguer
Vous pouvez également effectuer votre traversée à bord des voitures électriques, navettes
mises à disposition effectuant la traversée des Gorges de Galamus lors de la circulation
alternée. Vous serez surpris du tarif modeste de ce moyen de locomotion utile et non
polluant, la volonté des financeurs de l’opération étant d’inciter les visiteurs à ne pas
prendre leur véhicule pour visiter le site.
Note aux automobilistes
Il est impossible pour deux véhicules de se croiser dans les Gorges de Galamus. L’été, un
dispositif de circulation alternée est mis en place pour vous offrir une traversée facilitée et
sécurisée ; nous vous demandons de respecter les agents qui travaillent à cet effet.
La traversée des Gorges de Galamus est interdite aux bus et camping-car (route
étroite et plafond bas).
Des Diablines dans les Gorges de Galamus
Rassurez-vous, les Diablines ne sont pas de
petits démons venus hanter votre visite !
Ce sont des véhicules électriques complètement
silencieux qui vous permettent de traverser les
Gorges en profitant du paysage de façon écolo
pour un tarif modeste.
Ce tarif permet d’aider au financement des
emplois des agents engagés pour la conduite
du véhicule.
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Nos partenaires autour des Gorges
Voici quelques coordonnées intéressantes
pour vous accompagner dans votre séjour :
les prestataires touristiques et sites à voir
dans la région en été comme en hiver.
Vous pouvez également contacter les
mairies ou Points Info Tourisme afin de
vous renseigner sur les jours de marché, les
gîtes communaux, campings municipaux…
ou sur le site www.gorgesdegalamus.fr
Nous vous souhaitons un agréable séjour
dans le Pays Cathare.
ANTUGNAC (11190)
Domaine de Mournac (4épis)
Tél : 00(33)4 68 74 21 10 ou 06 03 90 63 06
[email protected]
Chambre d’hôtes, studio et location de gîte
Ouvert toute l’année
BUGARACH (11190)
Les saveurs du Terroir - Le Village
Tél : 00(33)4 68 69 87 59
[email protected]
Restauration traditionnelle produits frais de
saison Terrasse ombragée, bar avec jardin
La Ferme de Janou
Tél : 00(33)4 68 69 81 69
www.fermedejanou.com (Ouvert du Mardi au Dim)
Cuisine catalane et languedocienne
Boutique de produits du terroir
CAMPS SUR AGLY (11190)
Domaine le Bouchard
Tél : 00(33)4 68 69 82 81
www.gite-lebouchard.com
Accueil cavaliers, VTT, rando-vue panoramique
Accès par le village de Cubières
La ferme de Camps - Le Village
Tél : 00(33)4 68 69 87 53
www.lafermedecamps.fr
Gîte, Chambres et table d’hôtes - Camping à
la ferme – Gîte d’étape – Accueil des chevaux
Gîte de la Bastide - La Bastide
5
Tél : 00(33)4 68 69 87 57
www.labastide.net - Accueil paysan
Au pied du Pic de Bugarach – sur le sentier cathare.
Troupeau de vaches gasconne en plein air
Hébergement
Artisanat
Camping
Vente de produits
du terroir
Restaurant
Auberge
Accueil cavalier
Balade en âne
Caveau
ou cave
Découverte
Détente
Salon de thé
Train touristique
Location VTT
CARAMANY (66720)
Les Vignerons de Caramany
Tél : 00(33)4 68 84 51 80 - 70 grand’ Rue
www.vigneronsdecaramany.com
Dégustation vente de vin - ouvert toute l’année
Côte du Roussillon Village
CASSAIGNES (11190)
Le Chantier, galerie d’art
Tél : 00(33)4 68 74 03 22
www.caty-pech.fr/lechantier
Ouvert du vendredi au dimanche de 15hà 18h30
5 espaces d’artistes contemporains venus de tous horizons
COUIZA (11190)
Hôtel les Ducs de Joyeuses
Tél : 00(33)4 68 74 23 50 - Allée du château
www.chateau-des-ducs.com
Caractère médiéval au confort moderne
Des menus raffinés, alliance des mets et des
vins – charme authentique de notre région
Thomas Loisir - ZA Pastabrac
Tél : 00(33)4 68 74 10 97
www.thomasloisirs.fr (ouvert toute l’année)
du lundi au samedi – 9h-12h et 14h-19h
Espace VTT-FFC « Aude en Pyrénées » location VTT, route
CUBIERES SUR CINOBLE (11190)
Le Saouzé - 2 Rue du château
Tél : 00(33)4 68 31 61 55
[email protected]
Ambiance chaleureuse et conviviale
Château Trillol
Les Baillessats - Barbara Muntel
Tél : 00(33)4 68 69 81 29
www.vacances-pays-cathare.com
[email protected]
Hébergement insolite
Sliabh amharc - 1 rue des lavandières
Tél : 00(33)4 68 31 68 56
www.cubieres.co.uk
Pour les vacances, le week end ou pour la semaine
Au vieux Moulin - aire naturelle de camping
Tél : 00(33)4 68 69 81 49
www.moulin-de-galamus.com
Restaurant, snack, bar, grillade, tapas, glacier
Crêperie ; Moulin Médiéval de l’an 1073
Tél : 00(33)4 68 45 01 13
www.trillol.com - 10 route de Duilhac
Dégustation, aire de pique-nique
La magie des Hautes-CorbièresDomaine
du Grand Arc
Tél : 00(33)4 68 45 01 03
www.grand-arc.fr
15 Chemin des Métairies du Devez
Tout le caractère de nos terroirs d’Altitude
Les Saveurs du Clot - 2 passage de la vierge
Tél : 00(33)9 81 37 49 42 ou 06 62 44 51 25
www.saveursduclot.com
Variété de produits typique et étonnants
Lundi au ven de 11h à 20h et dim de 14h à 20h
Le relais du Cinoble - 9 Grand Rue
Tél : 06 31 59 31 45
www.relais-du-cinoble.fr
[email protected]
Halte repas, boissons, restauration rapide (rue
des 4 coins) ; sur réservation le soir
Terroir du Vertige
Denis Sanchez - Place de la Mairie
Tél : 00(33)4 68 45 02 88
www.tresorsdescorbieres.com
Apiculteur récoltant (2 ZA Las Hieros)
Visites et dégustations gratuites - vente sur place
Tél : 06 41 81 78 35
Vente de fruits et légumes, produits du terroir
CUCUGNAN (11350)
La Tourette - 4 passage de la Vierge
Tél : 00(33)4 68 45 07 39
www.latourette.eu (Maison d’hôtes,B&B)
Chambres accueillantes, reposantes et
ensoleillées - Jacuzzi sous l’olivier
Tél : 00(33)4 68 45 41 61
www.terroirsduvertige.com
31 rue Alphonse Daudet et aussi à Talairan
Vente dégustation
La miellerie des 2 châteaux
Le Chevalier de Quéribus
Tél : 00(33)4 68 45 04 51
www.lespierresdecucugnan.com
Rue Alphonse Daudet - Artisan d’Art du Pays
Cathares », Artisanat, cadeaux, souvenirs
L’Ecurie de Cucugnan
FENOUILLET (66220)
Auberge du Vigneron
Tél : 00(33)4 68 59 05 50 ou 06 88 14 93 68
www.campingdesrandonneurs.com
Aire Naturelle
Calme et pleine nature en terre Cathare
Tél : 00(33)4 68 33 37 42 ou 06 76 86 38 52
[email protected]
Chambres d’hôtes et gite à la semaine
aménagés dans une ancienne écurie
Tél : 04 68 45 03 00 (2 rue Achille Mir)
www.auberge-vigneron.com
Cuisine trad, cadre chaleureux et convivial
Logis de France dans un ancien chai
Hostellerie du Vieux Moulin
Duilhac, Logis de France **
Au Cascrout d’Armelle
Tél : 06 30 71 88 34 (1 rte Fontaine Vieille)
[email protected]
Boissons fraîches - Sandwichs - Salade
Hamburger - Pique nique sur commande
Camping des Randonneurs
LATOUR DE FRANCE (66720)
L’Art de Vivre - 2 rue St Antoine
Tél : 00(33)4 68 59 29 81 ou 06 74 42 00 40
www.lart-de-vivre.com
Chambre double avec terrasse et suite, gîte
3 épis et table d’hôtes sur réservation
Domaine des Mathouans
Tél : 06 01 17 03 26
www.domainedesmathouans.com
Gîte 2 épis pour 4 personnes
Cave (dégustation de vins)
6
LATOUR DE FRANCE (suite)
Camping de Latour de France
Tél : 00(33)4 68 29 16 10 (Route d’Estagel)
www.camping-latourdefrance.fr
Camping familial au cœur du vignoble AOC de
l’Agly Snack, épicerie Ouv 15 juin au 15 sept
MAURY (66460)
La Maison du Terroir
Tél : 00(33)4 68 86 28 28 (Av Jean Jaurès)
[email protected]
Restaurant bar à vin ouvert du mercredi au
dim, midi et soir (7/7jr en juilelt et août)
Dégustation et découverte des vins du terroir
L’Auberge de Quéribus
Tél : 00(33)4 68 59 10 26 ou 06 17 79 71 60
(Av Jean Jaurès) - Cuisine traditionnelle
catalane - Menu spécial pour les grands groupes
Plats du jour, Menu ou à la carte
Le Pichenouille
Tél : 00(33)4 68 59 02 18 ou 06 70 01 81 47
(Av Jean Jaurès) Resto-cave – Bar à vin
Produits locaux et de saison
Clos du Romarin
Tél : 00(33)4 68 59 17 98 (Route du Mas)
www.closduromarin.com
Vin blanc, vin rouge, aussi bien en sec qu’en
vins doux naturels
Domaine du Dernier Bastion
Tél : 00(33)4 68 38 97 68 ou 06 73 03 24 71
www.dernierbastion.com (29 av Jean Jaurès)
Lafage –Vignerons 1798 –respect de l’environnement
Récolte à la main, vinification traditionnelle
La Coume du Roy
Tél : 00(33)4 68 59 67 58 ou 06 86 49 39 52
www.lacoumeduroy.com -rte de Cucugnan
Stand de vente : 7 avenue Jean Jaurès
Visite de la cave sur rendez vs
Poterie Les Pontils
Tél : 00(33)4 68 69 84 69 ou 06 32 32 18 66
http://poteriedevouard.canalblog.com
Boutique d’artisan d’art - Ouvert à l’année
Visite de l’atelier pour les groupes sur réservation
PLANEZES (66720)
La Maison d’Adélaïde
Tél : 00(33)4 68 29 05 17 ou 06 74 58 11 16
http://malet.m.free.fr (20 av de l’Agly)
2 épis Gîte de France et chambre d’hôtes
PRUGNANES (66220)
Gîte en Pays Cathare
Tél : 00(33)4 68 59 24 47 ou 06 04 14 54 28
[email protected]
Au coeur d’un village authentique, rando
Boulz’ânes - 6 rue de la Rive
Tél : 00(33)4 68 59 27 05
www.boulz-anes.fr / [email protected]
Location d’ânes de bât sur le sentier cathare
Pension ânes et chevaux - Elevage d’ânes
RENNES LE CHATEAU (11190)
Lavaldieu
Tél : 00(33)4 68 74 23 21
www.lavaldieu.com / [email protected]
Gite Chambre d’hôtes et Camping à la ferme
Inspiration et beauté permanente du site - traditionnel
Le Jardin de Marie
Tél : 00(33)4 68 20 99 71 (Grand Rue)
www.jardin-de-marie.fr / [email protected]
Ouvert d’avril à octobre 10h - 21h
Restaurant traditionnel - grillades
RENNES LES BAINS (11190)
Les Vignerons de Maury
Hostellerie de Rennes Les Bains
Le Mas Amiel
Au coeur de Rennes
Tél : 00(33)4 68 59 02 87 (14 av Jean Jaurès)
www.vigneronsdemaury.com
Vous allez en boire de toutes les couleurs !
Dégustation vente du lundi au dimanche
7
PEYROLLES (11190)
Tél : 00(33)4 68 29 01 02
www.masamiel.fr - dégustation vente
Visite du vieux chai et du parc aux 3 000 bonbonnes
Maury, Muscat de Rivesaltes, Côtes du Roussillon
Tél : 00(33)4 68 69 88 49 (3 étoiles)
[email protected] (Rue des bains forts)
www.hotel-renneslesbains.com
Buffet randonneurs - carte gourmande d’été
Tél : 00(33)4 68 69 59 68 ou 06 87 29 87 45
www.aucoeurderennes.com
Chambres calmes et confortablement aménagées
La Maison Christina
Tél : 00(33)9 64 34 43 73 ou 07 87 60 54 15
www.maisonchristina.eu (24 Grand’ rue
des Thermes) - Salon de thé - salon de thé
Ouvert à l’année
Les Angelots, Maison du Pont
Tél : 00(33)4 68 69 80 47 ou 06 78 47 00 36
www.chambres-rennes-les-bains.com
Gite, B&B et Chambres d’hôtes – Studios –
Appartements (Rue des bains Forts)
Gite Human&Terre
Tél : 06 99 46 07 74
www.location-rennes-les-bains.fr
[email protected]
Location Studio à la semaine/ Forfait curiste
Gite les Lyres
Tél : 00(33)4 68 69 59 98 ou 06 18 05 74 89
[email protected]
Locations d’appartements dans une maison
avec jardin et accès à la rivière
Les Thermes de Rennes les Bains
Tél : 00(33)4 68 74 71 00 (rue des thermes)
www.renneslesbains.com
De mars à novembre - remise en forme,
thermalisme, piscine extérieure en eau thermale
ROUFFIAC DES CORBIERES (11350)
Les Casots de Traoucalières
Tél : 00(33)4 68 45 00 81 (rte du Verdouble)
www.giteslescasots.fr / [email protected]
Location à la nuit ou à la semaine
4 chalets à 4 ambiances originales, piscine
L’auberge des 3 cathares
Tél : 00(33)4 68 58 40 31
12 rue Blanche de Castille - www.les3cathares.fr
Ouvert toute l’année dortoir de 12 lits
ambiance cabane dans les arbres
Menus différents chaque jours - plats divers
à la carte - Vins naturels - vente à emporter
La Casta - fromage de brebis
Tél : 00(33)4 68 46 29 89 ou 06 12 90 90 40
ou 06 22 91 61 31 Vente à la ferme (rte Soulatge)
Brebis corses – production de fromages et
d’agneau AB. Ouverture : 11h-13h / 16h-19h
La Ferme équestre de Rouffiac
Tél : 00(33)4 68 45 81 69 ou 06 87 76 41 09
Initiation ou perfectionnement - promenade
tout niveau - visite de la ferme - stage pendant
les vacances - cours d’équitation collectif
SERRES (11190)
Café culturel la Claranda - 1 rte d’Arques
Tél : 00(33)4 68 74 38 05 ou 06 73 39 56 58
www.laclaranda.eu - Ouverture fin juin
Cuisine avec produits frais. Une repas, une
boisson, un concert ou les 3 en même temps
Domaine de Maurette
Tél : 00(33)4 68 69 85 56 ou 04 68 69 84 80
www.domaine.lamaurette.free.fr
Dégustation ts les jrs de 9h-19h Crémant de Limoux
Blanquette ancestrale Vins Pays d’Oc - Cartagène
Vignoble Nicolas Therez
Tél : 06 47 28 44 39 (5 route d’Arques)
www.vignoble-nicolas-therez.fr
Vins effervescents en AOC Crémant et Blanquette
de Limoux et AOC - Méthode ancestrale
SAINT-PAUL DE FENOUILLET (66220)
Le Relais des Corbières
Tél : 00(33)4 68 59 23 89 (10 av Jean Moulin)
www.lerelaisdescorbieres.com
Hôtel - restaurant, accueil chaleureux
Cuisine savoureuse traditionnelle et
inventive, terrasse ombragée
Le Soleil d’or
Tél : 00(33)4 68 29 13 22 ou 06 37 69 93 93
[email protected] (16 rue Arago)
Chambre et tables d’hôtes - restaurant
Spécialités Antillaises, Salon de thé, billard (accès
résidents). Organisation repas pour vos évènements
Chez la Mère Michèle
Tél : 00(33)4 68 59 21 54 (10 rue du Pech)
Chambres paysannes - Accueil paysan
Maison du terroir, convivialité, ambiance
paysane cathare
La Désirade
Tél : 00(33)4 68 35 28 81 ou 06 32 27 77 04
www.la-desirade.oxatis.com
Chambre d’hôtes
Accueil convivial, havre de paix
La Posada - Chambres d’hotes B&B
Tél : 00(33)4 68 82 01 71 (3 av Léon Blum)
www.chambresdhotes-posada.com
[email protected]
Réservation conseillée - tarif dégressif
8
SAINT-PAUL DE FENOUILLET(suite)
Le Pastadou - Chambres et table d’hotes
Tél : 00(33)4 68 59 25 21 (42 av Jean Moulin)
Labellisé Gîte de France - Table d’hôte aux saveurs
locales - vente du croquant de SAINT PAUL
Camping et gîtes de l’Agly
Av du 16 août 1944
Tél : 00(33)4 68 59 09 09
www.camping-agly.com
Location d’équipement pour la via ferrata
Du 15 mars au 15 déc - wifi - gîtes-mobihome
Pouss’café - 8 place de la république
Tél : 00(33)4 68 59 02 58
Bar Brasserie, Bistrot de Pays
Restauration rapide ou traditionnelle
Spécialités catalanes - Ouvert tous les jours
Cave Majoral - Lieu-dit Guillemet
L’Ecluse au soleil - Auberge gourmande,
hôtel Logis de France, boutique d’art, piscine, tennis
Tél : 00(33)4 68 69 88 44 (Ouvert à l’année)
www.ecluseausoleil.com
Visite : [email protected]
SOULATGE (11330)
La Gigude - chambres à la ferme, gîte
Tél : 00(33)4 68 45 00 98 ou 06 74 33 22 94
www.lagigude.com
Hébergement confortable et familial
Exploitation d’élevage chèvres et brebis- fromage
La Giraudasse - 2 place de la Fontaine
Tél : 00(33)4 68 59 00 12 ou 06 09 12 89 89
[email protected] - Vigneron Eleveur
Muscat, Maury, Rivesaltes, Côtes du Roussillon villages
Tél : 00(33)4 68 45 00 16
www.giraudasse.com
Gites de France 3 épis : 5 chambres d’hôtes
tout confort dans un cadre champêtre
Caveau ouvert tous les jours de 9h à 19h
Au coeur du Chêne vert
Domaine Grier - 18 av Jean Moulin
Tél : 00(33)4 68 73 34 39
www.domainegrier.com
Vin effervescent – vins de cépages Côtes du
roussillon & villages
Les Vignerons des Côtes d’Agly
Tél : 00(33)4 68 59 02 39
17 av Jean Moulin (également à Caudiès,
Estagel, Montner et Lesquerde) www.agly.fr
Dégustation Vente Vins et produits de Terroir
Mas Peyre
Tél : 06 18 70 62 24 - 39 av. Gal de Gaulle
www.mas-peyre.fr – ouvert ts les jrs 9h/20h
Agriculture Biologique - Côtes Roussillon, Rivesaltes,
Maury, Fruits et Légumes BIO, petite restauration
Les Croquants de Martine et Guy
Tél : 00(33)4 68 59 00 69 ou 06 73 61 19 51
www.le-croquant-de-martine-et-guy.fr
Véritable Croquants de Saint Paul, recette ancestrale,
fabrication artisanale (18 rue Marcel Pagnol)
TPCF - « Train rouge », Train du
Pays Cathare et du Fenouillèdes
9
SOUGRAIGNE (11190)
Tél : 00(33)4 68 200 400 / www.tpcf.fr
Qualité Sud de France, Label Tourisme et Handicap
Escapade à la journée ou balade de 2h entre
Aude et Pyrénées-Orientales au rythme du train
Tél : 06 99 30 44 51 - Camping à la Ferme
www.naturecampingfrance.com
Vente sorbets artisanaux (fraises, petits fruits) sur
le petit marché de Soulatgé le mercredi soir
Mon Grain de Sel - 23 rue Neuve
Tél : 00(33)4 68 27 06 34
Restauration authentique et traditionnelle
dans un cadre chaleureux au cœur du Pays
Cathare
Miel et une Fleur - 4 av des Châteaux cathares
Tél : 00(33)4 68 42 07 03
www.mielsetunefleur.biz
Apiculteurs récoltants - Dégustation et
découverte des produits de la ruche
Poterie du Verdouble - place de l’église
Tél : 00(33)4 68 45 00 32
www.poterieduverdouble.com
Céramiste – Atelier REMESO - Otto Lindner
Sculpture et porcelaine – poterie utilitaire et décorative
Le Jardin du Pech - dir Rouffiac
Tél : 00(33)4 68 41 12 29
www.lejardindupech.jimdo.com
Ouvert de mai à sept, ts les jrs (sauf le lundi)
15h/19h – Entrée libre – Découverte du patrimoine
naturel local, exposition de minéraux- Bonsaï
Nos prestataires Activités de Pleine Nature autour des Gorges
Alet Eau Vive
Tél : 00(33)4 68 69 92 67
[email protected]
Kayak - Rafting - Hydrospeed - canoë
Canyon - Pratique de nombreux Sports
nautiques dans un riche espace naturel
Aventure Active
Tél : 06 19 36 16 47
www.aventure-active.com
www.pyrenees-outdoor-sports.com
Rafting, Canyoning, Hydrospeed,
Aquaventure et Canyon, Tubing
Eaurizon
Tél : 00(33)4 68 49 99 82
www.eaurizon.eu / [email protected]
Changez d’Eaurizon avec nos activités de pleine
nature : Canyoning,Canoe,Rafting,escalade,
spéléo, Tir à l’arc.
In Extremis Aventura
Tél : 00(33)9 80 85 05 65
ou 06 29 56 40 36
Jean et Sabrina -Vilallongue
www.inextremis-aventura.com
La Forge de Quillan
Tél : 00(33)4 68 20 23 79
www.laforgedequillan.fr
[email protected]
Rafting, canoraft, nage en eau vive, canyoning,
escalade ou randonnée, spéléologie, VTT, Via Ferrata...
Nicolas Rousson
Tél : 06 83 20 24 16
http://canyonescalade.over-blog.com/
[email protected]
Canyon, via ferrata / plusieurs canyons
proposés de différents niveaux
Oxygen Aventure
Tél : 06 82 69 83 00 / [email protected]
www.oxygen-aventure.com
Canyoning, rafting, Hydrospeed, CanoRaft,
Escalade, Spéléologie et Via ferrata - Location
matériel pour via ferrata et descente de
canyon (réservé aux pratiquants autonomes)
PYRENE Rafting
Tél : 00(33)4 68 20 52 76
www.pyrenerafting.com
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Rafting, canyoning – tout confort
Hydrospeed , Air-Yak, Hot dog
Roc Aqua
Tél : 00(33)4 68 20 53 97
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Rafting, canoe, canyon, hydrospeed – canoe gonflable
Et plein d’autres activités (escalade, spéléologie,
parcours aventure, plongée…. Nous contacter)
Rodeoraft
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Rafting- Canoë- Hot Dog- Nage en eaux vives,
Hydrospeed, Canyoning - A la découverte des
Gorges et Rivières, plaisir de l’eau vive pour tous.
Les Gorges de Galamus : site remarquable classé, soyez en les gardiens !
Un site remarquable classé, soyez-en les gardiens :
- privilégiez la visite à pieds,
- ne dérangez pas nos amis les animaux - ils aiment être simplement observés discrètement,
- ne cueillez pas les fleurs, il s’agit d’un site protégé,
- pensez à éteindre votre moteur pendant la circulation alternée.
Il est interdit de :
- faire du feu,
- jeter des pierres dans le canyon (vous pourriez être dessous !),
- sortir des sentiers balisés,
- abandonner les déchets sur le site,
- faire de l’escalade.
10
Les sites incontournables autour des Gorges de Galamus
Points Info
Tourisme
Sites
Gares TPCF
Sites
Château de Couiza
1
6
2
1
1
Les thermes,
Rennes les Bains
Sites
et
5 km
0
D74
3
1
D14
Pech de Bugarach
D109
Vers Foix
3
3
Château cathare de
Fenouillet
2
4
2
Forêt domaniale de
Boucheville
11
4
4
Pont-aqueduc, Ansignan
Château de Le Vivier
3
Les sources salées et fours
verriers, Sougraine
culturels
naturels
culturels
naturels
3
2
Terres rouges, Peyrolles
D613
Donjon d’Arques
6
Château de Quéribus,
Cucugnan
5
Gorges de Galamus,
site classé
Casots, vignoble
de Maury
2
D7
D14
6
5
6
1
Village et moulin,
Cubières-sur-Cinoble
2
3
4
5
Via-ferrata et Chapitre,
Saint-Paul
D619
1
Lac du barrage
de l’Agly
5
12
Les animations autour des Gorges pendant l’été
TOUS LES MERCREDIS
Marché du terroir
Soulatgé, place du village
18h - 20h
Info : 04 68 45 00 49
DU 11 AU 13 JUILLET
Les Musicales de l’Agly
Planèzes, parc Loubet de Sceaury
Ateliers, stage et concerts
Info : 06 48 95 87 17
DU 20 JUIN AU 21 SEPT
Exposition
DU 11 AU 25 JUILLET
Toutes Toiles Dehors
Cassaignes - Le Chantier, galerie
d’art du vend au dim de 15h à 18h30
Eugène Pech et Guy Frédéricq
Info : 04 68 74 03 22
Maury, dans le village
Exposition de peintures
Info : 04 68 50 08 54
TOUS LES JEUDIS
Découverte de Maury
Maury 11h - 3€
Info : 04 68 50 08 54
TOUS LES VENDREDIS
Visite guidée des Fours verriers
Sougraigne 14h - 5€
Info : 04 68 69 82 94
TOUS LES MARDIS
Pétanque en doublette formée
SAMEDI 12 JUILLET
Fête brésilienne
Caudiès, place de la Fédération
Le soir, gratuit - Concert
Info : 06 24 28 35 34
Feu d’artifice
Couiza, château des Ducs
Info : 04 68 69 69 85
DU 12 AU 18 JUILLET
Festival art africain
Maury 21h - 8€
Info : 06 24 67 54 38
Festes et Saint-André
Stage danse, chant, musique
Info : 04 68 31 54 32
JUILLET 2014
DIMANCHE 13 JUILLET
Fête de la République
DIMANCHE 6 JUILLET
11ème Marche du sel
Caramany - place de la Mairie
20h - Repas (15€) et bal
Info : 04 68 84 51 85
Cubières-sur-Cinoble 8h
Randonnée, animations, repas
Info : 04 68 69 82 94
DU 8 AU 18 JUILLET
Les rencontres de Serres
Serres
Théâtre en plein air au
château de Serres tous les
soirs - Info : 04 68 69 82 80
13
Les Folies de Caudiès
LUNDI 14 JUILLET
Fête nationale
Feux d’artifice
Latour de France
Théâtre de Verdure
Défilé, repas, animations
Info : 04 68 29 02 25
Maury - en soirée
Promenade du kiosque
Info : 04 68 59 15 24
Rennes les Bains
Toute la journée : repas,
commémoration, animations
Info : 04 68 69 69 85
VENDREDI 18 JUILLET
Fête locale
Camps sur Agly - 19h
Repas et orchestre
Info : 04 68 69 80 76
Marché nocturne
Caudiès - place de la Mairie
Produits du terroir
Info : 04 68 59 92 64
SAMEDI 19 JUILLET
Fête locale
Fourtou - 19h
Repas et bal
Info : 04 68 69 89 43
Rennes les Bains - 13h et 21h30,
parc de la Reine
Repas (inscription) et bal
Info : 04 68 69 82 94
Concours de Pêche
Caudiès - Oustal de Majas
Vieilles voitures, animations
Info : 04 68 59 02 32
Saint-Paul - plan d’eau de l’Ile
8h - 11h Tout public
Info : 04 68 59 09 67
Fête nationale
Trilla en Fête
Foire aux Vieux Cépages
Saint-Paul - Foyer rural
Feu d’artifice, bal
Info : 04 68 59 07 57
Trilla - à partir de 11h
Dégustations, marché, repas
Info : 04 68 59 00 91
DU 19 JUILLET AU 9 AOUT
Les Estivales de l’Agly
Latour de France (4 soirées)
Concerts de musique classique
Info : 06 70 12 71 88
DU 22 AU 24 JUILLET
7ème Fête du Conte
Cucugnan (3 soirées)
Spectacles, concours de sermons,
animations, jeux
La nuit des Z’oraux le 24/07
Info : 04 68 45 43 08
MERCREDI 23 JUILLET
Visite guidée historique
Caramany, départ sur la place
17h - durée 2h (gratuit)
Info : 06 95 27 05 54
Cinéma en plein air
Maury - place de la mairie 22h
Info : 04 68 50 08 54
DU 24 JUILLET AU 3 AOÛT
NAVA
Fête locale
Serres - la journée
Marché artisanal et vide-grenier
Info : 04 68 69 82 80
SAM 26 ET DIM 27 JUILLET
7ème Fête d’Antan
Cubières-sur-Cinoble
Démonstration ancien métiers,
jeux trad, animations, repas
Info et rés. : 04 68 69 88 64
Fête locale
DIMANCHE 3 AOÛT
Festival International de Folklore
de la Haute Vallée de l’Aude
Maury - 18h au jardin des
oliviers (Maison du terroir)
Info : 04 68 50 08 54
Visite guidée nocturne
Caramany - 21h (durée 2h)
Info : 06 95 27 05 54
TOUS LES JEUDIS
Apéro Jazz
SAMEDI 26 JUILLET
Soirée moule
Prats-de-Sournia - 20h30
Repas et soirée dansante
Info et rés. : 06 16 02 06 73
SAM 2 ET DIM 3 AOÛT
Foire bio
MERCREDI 30 JUILLET
Apéritif du terroir
VENDREDI 25 JUILLET
Soirée estivale, bal
Ruffiac des Corbières - soir
Disco, repas, bal
Info et rés. : 04 68 45 47 22
Soulatge que fas
Soulatgé - 21h, église
Repas, disco, pétanque
Info : 04 68 69 87 95
Couiza
Info : 04 68 20 94 75
AOÛT 2014
25 ET 26 JUILLET
Fête locale
Peyrolles
Info : 04 68 69 80 04
Rennes le Château
Animations, repas et bal
Info et rés. : 04 68 74 05 84
Festival de Théâtre
Info et rés. : 04 68 31 85 08
Saint-Paul - foyer rural - 21h
Info et rés. : 04 68 59 07 57
VEND 1er ET SAM 2 AOÛT
Fête du Village
Couiza
Info : 04 68 74 02 90
VENDREDI 1er AOÛT
Festival Blues
Fenouillet - la villasse, soir
Info : 06 74 58 33 49
Concert
Rennes les Bains - 21h, église
10€ - Répertoire russe trad
Info : 04 68 69 87 95
Bal du Comité d’Animation
Trilla - terrain de tennis - 18h30
Info : 04 68 59 00 91
Caudiès, place de la mairie 16h
Info : 04 68 59 92 25
Fête des Baigneurs
Rennes les Bains - 11h30
Repas, animation, spectacle
Info : 04 68 69 82 94
Vide grenier
Trilla - à partir de 7h
Info : 04 68 59 00 91
LUNDI 4 AOÛT
Marché des potiers
Maury - parking de la cave 9h - 18h
Info : 04 68 50 08 54
Concert de la Boulzane
Caudiès - Notre-Dame de Laval
17h - Info : 04 68 59 92 25
MARDI 5 AOÛT
Concert A’Muzikenvignes
Caudiès - Notre-Dame de Laval
17h - Info : 04 68 59 92 25
14
Caudiès - Place de la mairie
19h30 - Théâtre, repas, anim.
Info : 04 68 59 92 25
Concert musique classique
Latour de France - NotreDame des Anges - 20h30
Info : 04 68 29 02 25
Soirée festive
Saint-Paul - foyer rural - 21h
Info : 04 68 59 07 57
JEUDI 7 AOÛT
Visite guidée historique
Caramany - 17h - gratuit
Info : 06 95 27 05 54
SAMEDI 9 AOÛT
Foire aux bestiaux
Missegre - toute la journée
Démonstrations, grillades
[email protected]
Soirée estivale
Saint-Paul - foyer rural - 21h
Info : 04 68 59 07 57
DIMANCHE 10 AOÛT
Vide-grenier
Maury - 6h à 19h
Info : 04 68 50 08 54
MERCREDI 13 AOÛT
Randonnée nocturne
Caramany - 21h - gratuit
Info : 06 95 27 05 54
Repas estival
Rabouillet - soir
Info : 04 68 97 72 76
JEUDI 14 AOÛT
Vide-grenier nocturne
Caudiès - 17h à 22h
Info : 04 68 59 93 44
Repas des associations
Rabouillet - Journée
Repas le midi et bal le soir
Info : 04 68 97 72 76
DU 14 AU 16 AOÛT
Fête locale
Bugarach
Info : 04 68 69 86 72
VENDREDI 15 AOÛT
Kermesse
Caudiès - Notre-Dame de
Laval de 9h à 15h
Info : 04 68 59 92 25
Repas dansant
Caramany - 20h30, place
de la Mairie - Repas et bal
Info : 04 68 84 51 85
DU 15 AU 16 AOÛT
Fête locale
Latour de France
Animations, concert dim 18h
Info : 04 68 29 02 25
LUNDI 18 AOÛT
Fête locale
VENDREDI 22 AOÛT
Soirée estivale
Saint-Paul - foyer rural - 21h
Info : 04 68 59 07 57
22 ET 23 AOÛT
Fête locale
Missegre
Repas sur inscription
Info : 04 68 69 60 36
SAMEDI 23 AOÛT
Galamuzic
Cubières
Pétanque, repas, bal animé
Info : 04 68 69 88 64
Concert - tango
Festes et St-André, église 18h
Pétanque, repas, bal animé
Info : 04 68 31 60 18
Fête locale
Pezilla de Conflent, soir
Info : 04 68 97 73 30
DIMANCHE 24 AOÛT
Fête de la Saint-Félix
Prats-de-Sournia
Prats-de-Sournia, foyer rural
Messe le matin et soirée dansante
En soirée Bal
Info : 06 16 02 06 73
Info : 06 16 02 06 73
MERCREDI 20 AOÛT
Cinéma en plein air
Maury, place de la mairie
22h Info : 04 68 50 08 54
Apéritif dinatoire
Rouffiac des Corbières,
Info et res. : 04 68 45 47 22
21 ET 22 AOÛT
Marché de potiers
Rennes les Bains - Jardin
des deux Rennes 10h-19h
Info : 04 68 69 02 02
DIMANCHE 31 AOÛT
Course pédestre
Rennes les Bains - 10h
Info et res. : 04 68 69 82 94
Rendez-vous sur le
site Internet des
Gorges de Galamus
Ne pas jeter sur la voie publique
Crédits photos : CCAF, mairie de Cubières, Oxygen
Aventure, J-L SOCQUET JUGLARD, R. COUSSERANS
MERCREDI 6 AOÛT
Commémoration