de l`aspartame - Anne Jourdain Content
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de l`aspartame - Anne Jourdain Content
Carte d’identité de l’aspartame Un produit sûr Un ingrédient utile IL PERMET DE REMPLACER TOUT LE SUCRE DES BOISSONS et peut ainsi constituer une aide dans la gestion des apports caloriques. IL FACILITE LE QUOTIDIEN DES DIABÉTIQUES : 78% IL NE PROVOQUE PAS DE CARIES L’IDÉE REÇUE d’entre eux utilisent régulièrement des édulcorants intenses pour contrôler leur glycémie1. Non, il n’induit pas d’attirance particulière pour le sucre2 ! Les boissons sans sucres et sans calorie chez coca-cola en france Coca-Cola light a été notre première boisson pétillante sans sucres et sans calorie Aujourd’hui toutes nos principales marques possèdent au moins une référence sans sucres et sans calorie. commercalisée en France en 1988. 22% © 2014. The Coca-Cola Company. Coca-Cola, Coca-Cola zéro , Sprite zéro, Fanta zéro et Powerade zéro sont des marques déposées de The Coca-Cola Company. L’aspartame est un édulcorant dont le pouvoir sucrant est environ 200 fois plus élevé que celui du sucre. Il n’apporte pas de calories ni aux aliments, ni aux boissons. de nos boissons sont sans sucres et sans calorie. 1.Enquête CSA-AFD-ISA 2012. 2.Bellisle F, Altenburg de Assis MA, Fieux B, Preziosi P, Galan P, Guy-Grand Bet al. Use of ‘light’ foods and drinks in french adults: biological, anthropometric and nutritional correlates. J Hum Nutr Diet 2001; 14:191-206. FICHE ASPARTAME.indd 1 21/03/14 17:01 Un ingrédient sûr Sa sécurité a été reconnue par les autorités de santé, en France et à travers le monde, y compris par l’OMS et l’EFSA en décembre 20131. scientifiques Il est composé de deux acides aminés, naturellement présents dans le lait, la viande et le poisson... confirment son innocuité Il peut être consommé par tous2. Il est utilisé depuis + de 30 ans dans Pour atteindre la DJA* en aspartame, une personne de 60 kg devrait consommer 280 sucrettes ou 20 canettes de boissons light par jour, et ce tous les jours de sa vie. les boissons, les produits laitiers, les édulcorants de table, les confiseries... 280 ou 20 *Dose Journalière Admissible 1.OMS = Organisation Mondiale de la Santé, EFSA = Autorité Européenne de Sécurité des Aliments. 2.La seule contre-indication à la consommation d’aspartame est la phénylcétonurie, maladie génétique rare systématiquement détectée à la naissance. FICHE ASPARTAME.indd 2 21/03/14 17:01