Traitement des canalisations d`eau
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Traitement des canalisations d`eau
Traitement des canalisations d’eau Dr Susan Watkins, Université d’Arkansas Fournir une source d’eau saine tous les jours est essentiel pour assurer la santé du troupeau et la meilleure performance économique possible. Les canalisations d’eau qui transportent l’eau jusqu’aux oiseaux ne sont pas transparentes ; il n’est donc pas possible de voir ce qui s’y passe. Il est facile en revanche d’oublier cette part du bâtiment lors du nettoyage et de la désinfection entre deux lots. Il est important de faire une note pour nettoyer le système d’abreuvement après chaque lot. Un traitement efficace de l’eau commence avec un programme de nettoyage en profondeur des canalisations. La variabilité et les dynamiques des systèmes d’abreuvement créent de véritables défis pour le nettoyage, mais ils peuvent être surmontés avec une information de qualité, un petit effort et les bons outils. Suivez nos conseils, et vos volailles bénéficieront d’un approvisionnement en eau de première qualité : Première étape : Faire Analyser l’Eau Analysez la concentration en minéraux de l’eau : calcium, magnésium, manganèse. Si l’eau contient plus de 90 ppm de calcium combiné à du magnésium ou 0.05 ppm de manganèse, vous devrez ajouter du détartrant ou un acide dans votre programme de nettoyage. Ces produits vont dissoudre les dépôts minéraux présents dans les canalisations d’eau et les raccords de tuyauterie. Deuxième étape : Choisir un Détergent Assainissant Choisissez un détergent assainissant qui peut dissoudre efficacement n’importe quel bio-film ou mucus contenu dans le système. La plupart des meilleurs produits pour cela sont les solutions concentrées de peroxyde d’hydrogène (eau oxygénée). Avant d’utiliser des produits nettoyants forts, assurez-vous que les robinets fonctionnent correctement afin que la pression de l’air accumulé dans les canalisations soit bien libérée. Consultez les notices d’utilisation des équipements avant d’utiliser les produits afin d’éviter des dommages inutiles. Troisième étape : Préparer la Solution d’Assainissement Pour de meilleurs résultats, utilisez des produits désinfectant avec la forte concentration recommandée sur l’étiquette. La plupart des doseurs permettront seulement des concentrations comprises entre 0.8 et 1.6%. Si vous avez besoin d’utiliser de plus fortes concentrations, il est préférable de mélanger la solution de base dans un grand réservoir, puis de la distribuer sans utiliser de doseur. Par exemple, si une solution à 3% est nécessaire, mélangez trois volumes de détergent avec 97 volumes d’eau pour la solution finale. Ross Tech Note - Traitement des canalisations d’eau Une excellente solution d’assainissement peut être réalisée à l’aide d’une solution de peroxyde d’hydrogène à 35%. Mélangez-la comme décrit pour une solution à 35%. et chlorée (3-5 pp dans l’abreuvoir le plus éloigné de la source). Si vous utilisez un lecteur de potentiel d’oxydoréduction (ORP), la lecture doit être d’un minimum de 650. Quatrième étape : Nettoyer les Canalisations 7. Les canalisations d’eau qui vont du forage jusqu’au poulailler doivent être nettoyées et désinfectées entre chaque lot. Il est préférable de ne pas rincer ces canalisations extérieures à partir des canalisations intérieures. Connectez plutôt un tuyau d’arrosage au robinet de puisage pour vidanger les canalisations extérieures. Il faut entre 30 et 38 litres d’eau pour remplir et nettoyer 30 mètres de canalisation de 20mm de diamètre. Si le bâtiment fait 150m de long et possède deux canalisations d’eau, vous aurez besoin de réaliser 380 litres de solution d’assainissement. Les canalisations d’eau doivent être conçues de sorte qu’elles puissent être ouvertes et totalement vidées une fois le nettoyage complètement terminé. Cinquième étape : Eliminer les Accumulations de Minéraux Suivez ces étapes pour nettoyer les canalisations : Une fois les canalisations propres, du détartrant ou des produits acides peuvent être utilisés afin d’éliminer les accumulations de minéraux. N’utilisez que des produits conformes aux recommandations du fabricant. L’acide citrique peut être l’un de ceux-là. 1. Ouvrez les canalisations afin de les vider totalement. 2. Commencez à déverser le détergent/ assainisseur dans les canalisations d’eau. 1. Réalisez une solution de base en mélangeant 410g dans 3.8 litres d’eau. Proportionnez cette solution mère à 7.5g par litre (0.8% or 1 :128). Remplissez-en les canalisations et laissez agir pendant 24 heures. Il est essentiel que le pH de l’eau soit inférieur à 5 pour une élimination optimale de tartre. 3. Observez l’eau à la sortie du tuyau de vidange pour y voir les signes de la présence de produits, comme de la mousse. 4. Une fois les canalisations remplies de produit nettoyant, fermez le robinet et laissez le produit agir dans les tuyaux aussi longtemps que le recommande le fabriquant (plus de 24 heures si possible). 2. Videz les canalisations d’eau. Réalisez une solution de base contenant 60-90g d’eau de javel à 5% par litre. Puis remplissez à nouveau les canalisations avec une eau désinfectante contenant cette solution de base proportionnée à 7.5g/litre (0.8% ou 1 :128). Laissez agir dans les canalisations pendant 4 heures. Cette concentration de chlore va tuer toutes les bactéries résiduelles en même temps qu’elle va éliminer les résidus de bio-film. 5. Rincez le détergent contenu dans les canalisations une fois son temps d’action dépassé. L’eau utilisée pour rincer les canalisations doit contenir le niveau de désinfectant normalement utilisé pour l’eau de consommation des oiseaux. En l’absence d’un programme standard d’assainissement de l’eau, ajoutez 113g d’eau de javel à 5% par litre de solution de base, et proportionnez ce mélange à un taux de 7.5g par litre. Ce qui vous donnera 3-5 ppm de chlore dans l’eau de rinçage. 3. Effectuez un rinçage final des canalisations, pour ce faire utilisez une eau qui présente un niveau normal de détartrant présent dans l’eau potable [un niveau normal d’assainissant équivaut à 30g par litre d’eau de javel à 5% de la solution de base ; proportionnez cette solution mère à 7.5g par 6. Après le nettoyage, la désinfection et le rinçage du système, l’eau doit être fraiche 2 Ross Tech Note - Traitement des canalisations d’eau Le dioxyde de chlore fait son chemin sur le marché comme assainisseur d’eau de consommation pour la volaille, partie parce que ses problèmes d’application ont été résolus par une nouvelle génération de dioxyde de chlore. Le dioxyde de chlore est aussi efficace que le chlore, comme bactéricide et même plus efficace comme virucide, et il est également supérieur au chlore pour le détachage du fer et du manganèse. Le pH n’a aucun impact sur lui. litre]. Continuez à rincer jusqu’à ce que l’eau des canalisations ne contienne pas plus de 5 ppm de chlore lors du test. Sixième étape : Garder le Système Propre Une fois que le système a été désinfecté, il est important de le garder propre. Développez un bon programme quotidien d’assainissement pour vos oiseaux. Un programme idéal de désinfection des canalisations doit inclure à la fois une injection de désinfectant et d’un acide. Il est important de noter que cette procédure requière deux doseurs ou injecteurs, de sorte que les acides et la solution de Javel ne soient jamais mélangés dans la même solution de base. Remarques Finales 1. N’utilisez pas l’acide comme unique méthode de traitement de l’eau puisque les acides seuls peuvent entrainer une croissance bactérienne ou fongique dans les systèmes hydrauliques. Si un seul doseur ou injecteur est disponible, alors injectez la javel (concentration de 5%) à un taux de 40g par litre de solution de base, proportionnez à 7.5g de solution de base par litre d’eau de consommation. 2. Le peroxyde d’hydrogène gagne de la popularité en tant qu’assainisseur d’eau. Le pH et l’alcalinité bicarbonatée jouent un rôle majeur dans l’efficacité du peroxyde d’hydrogène. Le peroxyde d’hydrogène peut être stocké sur place mais il va se détériorer au fil du temps. C’est un oxydant puissant mais qui ne laisse aucune trace durable. L’objectif est de fournir une source saine d’eau potable avec un niveau continu de chlore de 3-5 ppm de l’abreuvoir le plus proche à celui le plus éloigné du doseur. 3. Le peroxyde d’hydrogène est très agressif et le manipuler requière beaucoup de prudence. Des tests sur les composants doivent être effectués avant toute utilisation d’un tel produit chimique. Il est essentiel de suivre de très près toutes les recommandations d’usage et de manipulation afin d’éviter tout dommage pour les personnes et les équipements. Un produit à 50% de peroxyde d’hydrogène stabilisé avec du nitrate d’argent s’avère être un assainisseur très efficace et un désinfectant de tuyauterie qui ne cause pas de dommages aux canalisations d’eau. Normes requises Nombre de germes maxi par Ml d’eau Germes Totaux Bon Acceptable Non acceptable 0-100 101-300 >301 E. Coli 0 1 Pseudomonas 0 1 Autres Assainisseurs : Ozone (O3) est un bactéricide, virucide et oxydant chimique très efficace. L’ozone réagit avec le fer et le manganèse les rendant tous les deux plus facilement détachables par filtration. Il fonctionne aussi indépendamment du pH et il peut inactiver le chlore lorsqu’ils sont utilisés simultanément. Cependant, l’ozone est un désinfectant avec point de contact qui se dissipe rapidement sans laisser de désinfectant résiduel dans le système. 4. Lorsque vous administrez d’autres produits à vos oiseaux, il faut arrêter l’introduction de chlore (et autres désinfectants) dans l’eau de consommation. Le chlore va inactiver les vaccins et réduire l’efficacité de certains médicaments. Rétablissez l’utilisation du chlore et/ou autres assainisseurs après la fin du traitement. 3 Ross Tech Note - Traitement des canalisations d’eau 5. L’assainissement des canalisations d’eau peut être régi par des réglementations locales, veuillez vous en informer auprès des autorités locales et veillez à toujours suivre les instructions des fabricants. Elle a travaillé à identifier des sources alternatives et économiques de matériaux de litière pour l’industrie de la volaille et a testé des traitements pour les litières afin d’améliorer l’environnement des oiseaux. Ses terrains de recherches concernent également l’étude des compléments alimentaires et des ingrédients pour évaluer leur incidence sur la performance technique. Elle est aussi la coordinatrice départementale de la programmation des stages. A Propos de l’Auteur Le Dr. Susan Watkins a reçu son B.S., M.S. et Ph.D. de l’Université d’Arkansas. Elle a travaillé en tant que Directrice du contrôle de la qualité et responsable sur le terrain pour la Mahard Egg Farm à Prosper, au Texas, et est devenue une Spécialiste de l’Extension de la Volaille en 1996. Le Dr. Watkins a choisi de se focaliser sur la nutrition des volailles et sur les questions concernant leur gestion. Aviagen tient à remercier le Dr. Susan Watkins pour sa contribution à cet article et pour son travail avec l’industrie de la volaille pour le développement des programmes d’assainissement de l’eau. Pour de plus amples renseignements sur la gestion de stock Ross, s’il vous plaît contactez votre Service Technique Manager ou le Service Technique www.aviagen.com Août 2007 4