dossier de presse.pub - Office de Tourisme de Caen

Dossier de Presse
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< QUOI DE NEUF À CAEN?
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< LES NOUVEAUTÉS À L’OFFICE DE TOURISME DE CAEN
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< CAEN À L’HEURE DU NUMÉRIQUE
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< 1000 D’HISTOIRE : DE GUILLAUME LE CONQUÉRANT À LA BATAILLE DE NORMANDIE
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< CAEN, L’ART ET LA CULTURE
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< CAEN INSOLITE
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< CAEN EN FAMILLE
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< CAEN AUTREMENT
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< GASTRONOMIE, ENTRE TRADITION ET ORIGINALITÉ
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< CAEN LA NATURE S’INVITE EN VILLE
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< CAEN UNE DESTINATION D’AFFAIRES
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< CAEN EN QUELQUES CHIFFRES
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< FLYBE PROPOSE UNE NOUVELLE LISAISON AÉRIENNE CAEN—LONDRES
Londres à une heure de Caen ! Avec la compagnie Flybe (compagnie aérienne régionale la plus importante en Europe), c’est possible ! De l’aéroport de Caen-Carpiquet, les clients rejoindront l’aéroport de Londres Southend, le plus récent des aéroports londoniens à 53 minutes par le train de la
gare de Liverpool Street dans le centre de Londres. Les clients ont le choix de 4 vols aller/retour par
semaine : lundi, jeudi, vendredi et dimanche
A NOTER...
Réservez vos billets sur le site internet de la compagnie
www.flybe.com
A 8 kilomètres du centre-ville de Caen, l’aé-
Twisto se met à l'heure anglaise avec la Navette Aéroport qui
permet aux passagers de relier directement l'aéroport de
Caen Carpiquet au centre-ville de Caen. Cette navette circule
également depuis Caen vers l’aéroport.
roport de Caen-Carpiquet est idéalement
situé, entre deux grands axes autoroutiers
l’A13 et l’A84. Cet aéroport se trouve au
cœur de la Normandie, à proximité immédiate de sites historiques internationalement
connus (plages du débarquement de Juin
1944, Mont Saint-Michel).
En 2013, L’aéroport a enregistré 105 022
passagers commerciaux grâce à ses vols réguliers vers Lyon et Paris, ses vols saisonniers
vers Nice et Figari avec HOP! et ses vols charters vers Ajaccio avec VOLOTEA.
< LA VÉLO FRANCETTE, DE LA NORMANDIE À L’ATLANTIQUE
En juin 2015, les amateurs de vélotourisme pourront profiter d’un nouvel itinéraire entre Manche et Atlantique, la
Vélofrancette, qui s’étendra de Ouistreham à la Rochelle,
soit 650 kilomètres de Douce France à travers 7 départements (Calvados, Orne, Mayenne, Maine-et-Loire, DeuxSèvres, Vendée et Charente-Maritime) et 3 régions
(Normandie, Pays de la Loire et Poitou-Charentes).
Accessible dès la descente du ferry à Ouistreham, ce circuit devrait séduire les Britanniques, nombreux à transiter via cette ligne entre Portsmouth et la Normandie.
…Caen, au cœur de cet itinéraire.
Au départ de Caen, deux possibilités pour enfourcher sa monture et vivre un vrai dépaysement en
empruntant des itinéraires parfaitement sécurisés :
4rejoindre la mer en longeant le canal sur le chemin de halage. Vous verrez, entre autre, le château de Bénouville qui a accueilli les chefs d’Etat lors du 70ème anniversaire du Débarquement, le
célèbre pont Pegasus Bridge avant d’atteindre le phare de Ouistreham.
4suivre l’ancienne voie ferrée, la voie verte, en traversant la forêt de Grimbosq pour atteindre la
Vallée de l’Orne et la verte Suisse Normande. Des paysages vallonnés s’offriront à vous!
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< [A DÉCOUVRIR] - L’ÉGLISE SAINT-GEORGES
la nouvelle porte d ‘entrée du château et des musées
UN PEU D’HISTOIRE
L’église Saint-Georges est le dernier vestige
d’une paroisse dont le château fixait les limites territoriales. De l’époque romane, subsistent les modillons sculptés visibles à la base
de la toiture et surtout l’arc triomphal séparant la nef du chœur de l’église. Son décor
fait d’étoiles et de bâtons brisés est caractéristique de l’art roman normand du XIIème
siècle. Le chœur et le portail ont été reconstruits après 1450.
Résultat du programme européen transfrontalier « Norman
Connections », INTERREG IV A France (Manche) – Angleterre (2008-2013), cofinancé par le FEDER, avec pour objectif une coopération pour l’amélioration de la connaissance,
de l’interprétation et de l’accueil du public sur les sites du
patrimoine médiéval anglo-normand.
L’ouverture du centre d’interprétation (maquette, reconstitutions et animations audiovisuelles…) de l’histoire du château de Caen et d’un rendez-vous pour l’accueil des publics
dans l’église Saint-Georges est une étape majeure de ce
grand programme d’aménagement et de restauration.
< [A TESTER] - LA NOUVELLE ATTRACTION DE FESTYLAND
Kaskade, une nouveauté unique en France au Parc Festyland : à bord de bouées rondes géantes, les visiteurs se
retrouveront à plus de 15 mètres de hauteur. Une fois
au sommet c’est le départ pour une descente tumultueuse de plus de 60 mètres et pour un parcours de plus
de 185 mètres de tourbillons, remous et éclaboussures.
Contrairement à Eretic qui est plus une attraction pour
ados ou jeunes adultes avides de sensations fortes, Kaskade s’adresse vraiment à toute la famille.
Avec ce nouveau projet, le plus important depuis sa création il y a 25 ans, le parc Festyland
confirme sa position de plus grand parc d’attractions de Normandie.
< [A VOIR] - UNE SCULPTURE GEANTE AU MÉMORIAL DE CAEN « THE KISS »
Pour célébrer le 70ème anniversaire de la fin de la guerre, le Mémorial de Caen
accueille l’œuvre du sculpteur Seward Johnson, « Unconditional Surrender », propriété de la fondation américaine « The Sculpture Foundation ». Cette sculpture
géante de 14 tonnes et 8m de haut baptisée the Kiss est inspirée de la très célèbre
photo d’Alfred Eisenstaedt, prise à Times Square à New York en 1945, après la reddition japonaise. Cette photo représentant un marin américain enlaçant une infirmière, qui a inspiré la sculpture de Seward Johnson, est l’une des plus célèbres
parmi les milliers prises sur l’expression de la joie populaire lors des libérations et
la fin de la guerre. Elle est visible sur l’esplanade du musée jusqu’en septembre
2015.
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< UNE NOUVELLE BALADE MUSICALE
D'espaces inexplorés en monuments sacralisés, les balades musiL’association créée en 1995 est installée à la cales stimulent l'imaginaire sur le mode allegro. A la découverte
Fermeture Eclair, près du Cargö sur la presd’une ville éloignée des clichés. Une visite en musique qui défriqu’île caennaise. Depuis l’origine, Amavada
che la ville et ses territoires en même temps que l’imagination.
est un bouillon de culture, elle crée des specAprès 3 années consacrées à Erik Satie l'Office de Tourisme et
tacles, installe des expositions, édite des
Amavada vous proposent de suivre le deuxième mouvement de
livres dirige des stages de pratique artistique. L’association sous la houlette de Valéry leur symphonie urbaine.
Dekowski collabore avec l’Office de TouLes jeudis et vendredis à 20h30, du 14 juillet au 28 août,
risme sur les balades musicales depuis 2012
réservation impérative
AMAVADA
proposant au public un œil et une écoute
singulières sur la ville et son patrimoine.
< CAEN DÉCOR D’HISTOIRE, UN NOUVEAU RENDEZ-VOUS ESTIVAL
Après les visites théâtralisées, découvrez la nouvelle collaboration
entre l'Office de Tourisme et Actéa, compagnie dans la cité.
9 comédiens sur scène redonnent vie au plus bel hôtel particulier de la ville avec une pièce de Molière :
« Le dépit amoureux ».
A l’Office de Tourisme (Hôtel d’Escoville)
Les mercredis et samedis à 20h30, du 18 juillet au 22 août, réservation conseillée
ACTEA
Créée il y a 30 ans, l’association œuvre
à promouvoir, favoriser et développer l’éducation et la création artistique en matière d’art dramatique. Actéa dispose d’un
lieu de diffusion en centre-ville rue de Bretagne ; La Cité Théâtre. Olivier Lopez metteur en scène associé collabore avec l’Office de Tourisme depuis une dizaine d’années déclinant de rues en monuments les
visites théâtralisées. En 2015 le partenariat
prend une forme nouvelle avec Caen Décor
d’Histoire.
< UNE GAMME DE COURTS SÉJOURS ELARGIE
Pour cette nouvelle saison (2014/2015), deux produits ont été créés:
4 escapade gourmande : en partenariat avec P’tit Chef Academy et pour surfer sur la tendance,
nous proposons un séjour avec un cours de cuisine. Deux formules au choix : un cours d’1h
(entrée+plat à préparer et à déguster sur place) ou un cours de 2h (élaboration de 3 recettes et dégustations à emporter).
4Caen à vélo : le vélo est un mode de déplacement mis à l’honneur au niveau local, départemental
et régional notamment dans la politique touristique . Caen étant une ville adaptée aux vélos, et la
tendance étant à la « mobilité durable et alternative», nous avons conçu un séjour découverte à
vélo. Différents circuits permettent aux touristes de découvrir la ville de Caen autrement et ce,
grâce à deux partenaires: Locvélo et Vélo Station.
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< LES BALADES AUDIOS À TÉLÉCHARGER
L’Histoire de Caen s’écoute aussi en téléchargeant des balades audio sur notre site internet
www.caen-tourisme.fr, rubrique visites.
Ces balades intitulées « Caen : le fief de Guillaume le Conquérant, duc de Normandie et roi d’Angleterre », vous emmènent à la découverte de 7 points d’intérêt majeurs de la ville :
4 Le château de Caen
4 Les remparts du château
4 L’église Saint-Pierre
4 Le port
4 L’Abbaye aux Dames
4 La Place Saint-Sauveur
4 L’Abbaye aux Hommes
Ce circuit est également téléchargeable par GoogleEarth.
< LE PASS INCITY: UNE APPLICATION AU SERVICE DU COMMERCE ET DU TOURISME
Cette application mobile gratuite, déjà disponible, sur de nombreux smartphones (Androïd et
Iphone), recense les commerces, les services et les lieux touristiques de l’agglomération caennaise.
Au total, plus de 3 000 lieux (points remarquables et commerces), qu’il est possible de trouver en
un clin d’œil grâce au service de géolocalisation dont elle dispose. Les utilisateurs du Pass Incity
peuvent profiter des « bons plans » proposés par les commerces. Les enseignes définissent ellesmêmes les offres, ponctuelles ou permanentes, dont elles veulent faire bénéficier leurs clients. Ces
derniers peuvent en bénéficier à la caisse, en passant leur téléphone devant le tag NFC ou en scannant un QR Code.
Une centaine de commerces et sites touristiques participe aujourd’hui à cette
opération. Ils devraient être 250 dans les mois à venir. A l’avenir, le Pass Incity
s’enrichira aussi de nouvelles fonctionnalités, en particulier un système de fidélité numérique. Dans leurs boutiques préférées, les utilisateurs pourront engranger des points directement sur leur téléphone. L’application a été conçue
pour booster le secteur touristique. Véritable guide de voyage, elle recense
également les hôtels, les restaurants, les lieux touristiques emblématiques de
l’agglomération et un agenda des grands événements. Disponible en six langues et utilisable en mode déconnecté, elle permet à tous, même aux touristes venus de l’étranger, de profiter des bonnes adresses de Caen la mer.
L’application mobile est également consultable sur une borne tactile installée en plein centre-ville
à l’Office de Tourisme. Elle est accessible24h/24 et permet le téléchargement du Pass Incity via le
wifi. Parallèlement, la Ville de Caen a déployé un service wifi gratuit à destination des habitants et
des visiteurs. Le Pass Incity vient encore d’évoluer et intègre désormais un agenda culturel et un
lien vers les réseaux sociaux.
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< UN PARCOURS NUMÉRIQUE « CAEN, ETÉ 44 »
Caen fait figure de leader et de pionnier dans le domaine des technologies sans
contact et a été désigné Territoire numérique en 2012.
A l’occasion du 70ème anniversaire du Débarquement, le Musée de Normandie en
partenariat avec le Mémorial de Caen, les services de Caen et Caen la Mer, a mis
en place un parcours numérique bilingue F/GB au cœur du centre ancien. Grâce
aux témoignages que les habitants ont laissés, cet itinéraire cherche à comprendre ce que fut leur vie quotidienne du 6 juin au 19 juillet 1944. Comment ont-ils
assuré leur approvisionnement en vivres et biens de consommation courante ?
Comment étaient organisés les secours, les soins médicaux ? Quels furent les
moyens mis en place pour lutter contre les incendies après la destruction de la
caserne des pompiers ?
Ce circuit pédestre d’environ 1h30 intègre 12 étapes, chacune équipée d’un QR
code ou d’un Tag NFC et dont le contenu est accessible depuis une tablette ou
un smartphone. L’itinéraire commenté inclut des informations géo localisées, une cartographie du
parcours, des commentaires et témoignages, des documents d’archives, des photos et vidéos et
une reconstitution 3D (université, mairie…). Ce support est accessible à tous, facile d’utilisation, gratuit et évolutif… Il a été primé aux Trophées du Tourisme du Calvados 2014.
Les douze étapes proposées sont en lien direct avec le sujet traité et ne s’appuient donc pas sur le
patrimoine architectural mais sur des lieux de vie des Caennais pendant la bataille.
Les 12 arrêts du parcours :
4Angle de la rue des équipes d’urgence et
de l’avenue du 6 juin « des jeunes au service
des autres »
4Boulevard Leclerc (parvis de l’ancienne
Chambre de Commerce) « Lutte contre les
incendies »
4Place de la République « La Mairie »
4Place Gambetta « Les postes et télécommunications / La Préfecture »
4Rue Paul Doumer (ancienne gare routière
sous les arcades) « Les transports »
4Angle rue Froide et rue Saint-Pierre ouplace Bouchard « Le ravitaillement »
4Rue Elie de Beaumont (Chapelle des Bénédictines) « Dévouement des ordres »
4Square Camille Blaisot « l’Université »
4Rue Pasteur (lycée de jeunes filles) « Les
centres d’accueil »
4Palais de Justice « le Maintien de l’ordre »
4Abbaye aux Hommes « l’îlot sanitaire »
4Place Montseigneur des Hameaux
« La Libération de la ville »
< LES QUÊTES SECRÈTES DE LA FABULEUSE EPOPÉE
Elles se présentent sous la
forme d’une chasse aux
trésors, trois parcours scénarisés sur les traces de
Guillaume le Conquérant,
3 balades à effectuer en
famille au départ de Caen,
Bayeux ou Falaise à l’aide
d’un smartphone ou d’une
tablette.
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DE GUILLAUME LE CONQUÉRANT À LA BATAILLE DE NORMANDIE
Dès la conquête de l'Angleterre par le duc Guillaume, le
devenir de la ville de Caen est fortement lié à la puissante
île qui lui fait face. Pendant la guerre de Cent ans, l'occupant anglais participe à l'évolution de la cité ducale. Le roi
Henri VI décide notamment la construction de l'université. Achevée en 1432, c'est l'une des plus anciennes universités de France.
Née à l'époque romane, Caen s'épanouit à la Renaissance : la splendeur de l'hôtel particulier d'Escoville en
témoigne, comme les maisons à pans de bois des Quatrans et de la rue Saint-Pierre. Caen est alors renommée
comme étant “l'Athènes normande”. Dans le sillage du
poète François de Malherbe, une vie intellectuelle intense imprègne la cité. Jusqu'au siècle des Lumières, Caen
connaît une période de paix et de prospérité et façonne
son visage urbain. Au XIXe siècle, la ville entre dans l'ère
industrielle. Le chemin de fer relie la ville à Paris en 1855,
le canal de Caen à la mer est ouvert en 1857 et permet au
port de commerce caennais de connaître un essor à
l'échelle internationale.
LE MÉMORIAL DE CAEN
Cité de l’Histoire pour la Paix
Le Mémorial de Caen est, aujourd’hui,
un des premiers centres mémoriels
européens, visité par une moyenne de
400 000 visiteurs par an. En constant
renouveau depuis cinq ans, il est au
cœur de la réflexion sur l’avant et l’après 1945.
SUR LES PAS DE GUILLAUME
LE CONQUÉRANT
La naissance de Caen est issue de l'amour
d'un roi et d'une reine. En rachat de son
mariage avec Mathilde de Flandres (sa cousine au 5e degré), le duc Guillaume et son
épouse font édifier l'Abbaye-aux-Dames et
l'Abbaye-aux-Hommes, véritables joyaux
de l’architecture romane normande et gothique (chœur de l’abbatiale Saint-Etienne).
Dans le même temps, le duc de Normandie
entreprend la construction d'un rempart qui
deviendra le Château ducal, une des plus
grandes enceintes fortifiées d’Europe. L'organisation urbaine de Caen apparaît autour
de ces trois gestes fondateurs.
Le 6 juin 1944, Caen se trouve au centre du destin mondial avec le
Débarquement de Normandie, bataille décisive pour la libération de
la France et de l'Europe qui engagea 3 millions d'hommes. Après
avoir subi les bombardements alliés pendant l'été 1944, la capitale
bas-normande est reconstruite et embellie. La ville de Caen affirme
alors, avec la création du musée Mémorial, ses valeurs d'engagement pour la paix, la solidarité et la défense des Droits de
l'Homme. Ce message que Caen porte à travers le monde entier lui
a valu de recevoir en 1999 la mention d'honneur au Prix Unesco des
Villes pour la Paix.
GUILLAUME LE CONQUÉRANT ET LA FABULEUSE EPOPÉE
Figure emblématique du département du Calvados, le personnage de Guillaume le Conquérant a
fait l’objet d’une mise en valeur touristique à l’échelon départemental.
En effet, à partir d’un scénario original narrant l’histoire de Guillaume le Conquérant dans le Calvados, les villes de Bayeux, Caen et Falaise (toutes trois intimement liées à ce personnage) sont désormais intégrées à un dispositif de promotion commune intitulé « Guillaume le Conquérant, la Fabuleuse Epopée »
Dans une première phase, ce dispositif a abouti à la création d’un visuel commun, d’un site internet, d’une vidéo et d’un livret pédagogique. Une mise en réseau des sites majeurs à partir d’une
signalétique commune (totems d’interprétation) est prévue.
Pour mieux découvrir l’univers du héros normand, le site internet de la fabuleuse épopée propose
le téléchargement de trois énigmes historiques géo-localisées : il s’agit de « quêtes secrètes » sous
la forme de parcours scénarisés sur les sites et monuments historiques de Bayeux, Caen et Falaise
(cf page 7).
En 2011, Guillaume le Conquérant est réellement devenu un héros 2.0 : page facebook (avec plus
de 7500 fans début 2015), site mobile, énigmes géo-localisées, flashcode…
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Plus d’infos sur www.lafabuleuseepopee.com
La Pierre de Caen : Une pierre à nulle autre pareille
Née il y a 165 millions d’années des hasards heureux de la géologie, la pierre de Caen est une roche calcaire aux qualités reconnues dès l’Antiquité. Finesse et homogénéité de son grain, belle
couleur ocre, facile à tailler, la liste de ses qualités est longue.
Son meilleur ambassadeur fut sans nul doute le duc Guillaume
qui l’emmena au XIème siècle conquérir l’Angleterre. Des 11 millions de mètres cubes estimés, extraits des sous-sols de la ville, on
a fait les plus beaux monuments, à commencer bien sûr par les
deux abbayes et le château caennais. La Belgique, la Hollande,
l’Allemagne, l’Italie, les Etats-Unis, les Iles Bermudes, le Canada sont parmi d’autres, des visas à porter sur le passeport de
cette grande voyageuse. Un temps délaissée au début du
XXème siècle, la pierre de Caen est à nouveau extraite pour ali-
menter les grands chantiers de restauration parmi lesquels l’église
Saint-Pierre de Caen ou la cathédrale de Canterbury et Buckingham Palace en Angleterre.
Aujourd’hui, une seule carrière exploite encore ce matériau : la
société des carrières de la Plaine de Caen.
Plus d’infos sur www.la-pierre-de-caen.fr.
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La richesse culturelle de la ville se traduit par une abondance de musées. Du plus petit au plus
grand, chacun d’entre eux aborde un thème qui dépasse les frontières de la ville. Guerre et paix,
nature et environnement, archéologie et ethnologie, Beaux-arts… Chaque visiteur trouvera dans la
diversité de ces structures un sujet d’intérêt et de découverte.
Caen vous donne également rendez-vous tout au long de l’année : du salon du livre « Passage de
témoins » à Eclats de Rue (les arts de la rue se dispersent dans les parcs et jardins de la ville en juillet et août), du Zénith au Cargö (salle des musiques actuelles), de Nördik Impakt (rencontres des
cultures électroniques) au festival les Boréales (plate-forme de création nordique)… La diversité des
musées, des manifestations, des lieux de spectacles et de concerts favorise la complicité entre la
culture et les Caennais.
DES MUSÉES DE QUALITE ET ACCESSIBLE A TOUS !
Le Musée de Normandie : Créé en 1946 et ouvert au public en 1963, ce musée d'histoire et de société, riche d'importantes collections archéologiques et ethnographiques, présente, dans les salles
de l’ancien logis des gouverneurs du Château de Caen, un panorama de la vie des populations sur le
territoire de toute la Normandie, de la préhistoire aux grandes migrations du haut moyen âge, des
mutations de l'espace rural jusqu'aux premiers bouleversements de la société industrielle.
Le Musée des Beaux-Arts : également situé dans l'enceinte du château de Guillaume le Conquérant,
il abrite l'une des plus riches collections de France de peintures des XVIe et XVIIe siècles (Le Pérugin,
Véronèse, Poussin…). Le XVIIIe est représenté par des portraitistes et paysagistes français et italiens. Le XIXe cède la place à des peintres romantiques comme Géricault, Courbet ou Corot. La Normandie est présente sous le pinceau impressionniste de Monet, Boudin ou encore de Vuillard. À
découvrir aussi, le cabinet des estampes qui réunit plus de 50 000 gravures du remarquable fonds
Mancel.
Les deux musées proposent un riche programme d’activités à destination de tous les publics (visites
commentées, parcours-découverte, ateliers pédagogiques, animations, spectacles…). Situés tous les
deux dans l’enceinte du château, ils proposent également « le pass’murailles » qui permet l’accès
illimité aux deux structures pendant un an pour 15€. Ces deux musées sont également gratuits pour
tous, le premier dimanche de chaque mois.
FOCUS SUR… L’IMEC
UNE MÉMOIRE VIVANTE DE L’ECRIT, DE L’EDITION ET DE LA CREATION
Créé en 1988 à l’initiative de chercheurs et de professionnels de l’édition, l’Institut Mémoires de l’édition contemporaine (IMEC) assure le
rassemblement, la conservation et la mise en valeur des fonds d’archives et d’études consacrés aux principales maisons d’édition, aux revues
et aux différents acteurs de la vie du livre et de la création contemporaine (éditeurs, écrivains, artistes, chercheurs, critiques, graphistes,
libraires, imprimeurs, revuistes, traducteurs, journalistes…).
Principalement adossées à la valorisation des archives conservées par l’Institut, les activités de l’IMEC
se déclinent en édition, programmation (évènements, rencontres, colloques, séminaires de recherche
et expositions), actions de formation et visites de l’abbaye. En effet, l’IMEC est situé sur la commune
de Saint-Germain-la-Blanche-Herbe, aux portes de Caen, dans l’abbaye d’Ardennes (3ème grande abbaye après l’Abbaye aux Hommes et l’Abbaye aux dames). Depuis 1996, l’IMEC élabore la restauration de l’abbaye articulée autour de deux espaces historiques:
·
L’abbatiale: transformée en bibliothèque de 80 000 ouvrages, offre aux chercheurs le calme et
la sérénité qu’avaient par le passé les bâtiments conventuels
·
La grande cour de ferme et la grange aux dîmes: lieu d’accueil de manifestations, colloques et
expositions….
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Cette rubrique a pour but de vous informer sur des lieux insolites à découvrir, visiter ou contempler… Vous ne le saviez peut-être pas, mais ils sont à Caen et ils font partie du patrimoine et des
richesses de la ville !
< ORNAVIK, DES VIKINGS AUX NORMANDS
Ornavik est un chantier d’archéologie expérimentale et pédagogique pour bâtir, forger, tisser, cultiver... selon les techniques et avec les
matériaux utilisés aux Xème et XIème siècles. Sa première ambition est
de favoriser, de façon vivante, la connaissance de l’histoire normande.
Il s’agit, comme à Guédelon dans l’Yonne, de recréer les processus d’organisation d’un chantier et de construire des édifices de toutes pièces.
Des reconstitutions fidèles sont réalisées avec les techniques, les matériaux du moyen-âge et avec le conseil éclairé d’archéologues et d’historiens. Cette « archéologie à l’envers » aboutit, concrètement depuis
2012 et sur 10 ans, à la reconstitution de constructions carolingiennes et
de la période ducale ayant réellement existé en Normandie.
Ornavik propose aux visiteurs, le temps d’une journée, de vivre en pleine nature en immersion la
Normandie à l’époque de sa création, de vivre en viking, de participer à la Grande épopée... tout
cela dans un lieu préservé en pleine nature au cœur de l’agglomération de Caen.
En savoir plus: www.ornavik.fr
< PARC DE SCULPTURES DANS LE CHÂTEAU DE CAEN
A l'intérieur de ses murailles, avec la grande variété des espaces
paysagés qu'il offre, le château constitue un écrin exceptionnel
pour la mise en valeur de ce premier ensemble de dix sculptures
One Man, nine animals (1999) par l’artiste chinois Huang Yong
Ying. Le sculpteur, qui confronte sans cesse sa culture d’origine
de la Chine ancestrale et du taoïsme à la culture occidentale, a eu
un coup de cœur pour cette cour.
Il s'agit d'un ensemble monumental (dépôt du Fonds national
d'art contemporain): un homme sur un chariot posé au sol et neuf animaux fantastiques juchés sur
12 mâts de 4 à 12 mètres de haut chacun. Ce programme imposant investit la pelouse du jardin à
l'arrière du Musée des Beaux Arts, il avait été conçu initialement pour le Pavillon de la France à la
biennale de Venise en 1999.
< UN JARDIN-MUSEE D’ART BRUT: LUNA ROSSA
L'association Luna Rossa qui regroupe des amateurs d'Art Brut à Caen a
pour objet de sauvegarder et mettre en valeur les œuvres d'art brut et
hors normes en péril dans tout l'ouest de la France. Constituée en 1996,
elle a ouvert au public en juin 1998 un jardin-musée situé au n° 6 de la rue
Damozane à Caen. Un ensemble d'œuvres d'ouvriers, d'agriculteurs et de
créateurs marginaux, y est présenté sous forme d'exposition en extérieur.
L'ensemble de cette collection peut être présenté dans d'autres villes sous
forme de location de novembre à avril. Les œuvres constituent un ensemble représentatif des différentes techniques autour de la sculpture. Une
biographie de chaque artiste ainsi que des portraits et photographies des
lieux d'origine pourront renseigner les visiteurs.
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< ROME EN MAQUETTE
Le plan de Rome est une grande maquette en plâtre de près de 70 m²
qui représente la Rome antique au temps de l'empereur Constantin
(IVe s. apr. J.-C.). Classée à l'Inventaire des monuments historiques,
elle est l'œuvre de l'architecte normand Paul Bigot (1870-1942),
Grand Prix de Rome en 1900 et Professeur à l'École des Beaux-Arts
de Paris. Pièce originale, il existe deux copies : une à Bruxelles et une
autre en Italie. Légué à l'université de Caen et exposé aujourd'hui au
cœur de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines, ce plan-relief est à l'origine d'un projet
pluridisciplinaire de maquette virtuelle 3D reconstituée en images de synthèse... Cela permet de
déambuler dans les rues et les grands édifices de la Rome Antique.
< DES MAISONS SUEDOISES À CAEN
Certes Ikea s’est installé dans l’agglomération caennaise mais il ne
s’agit pas là du géant de l’ameublement mais d’un généreux cadeau
de la Suède, pays neutre pendant la seconde guerre mondiale, à la
Normandie au lendemain des bombardements.
Dans les quartiers (Saint-Paul pour Caen), où les maisons prennent
place de 1946 à 48, l’urbanisme est pensé pour que les familles aient
un cadre de vie agréable. Au sein des maisons, le confort permettait
à chacun de s’épanouir, enfants, maris et femmes. 70 ans après, ce sont des logements sociaux très
prisés. Facilitatrices de sociabilité et de rencontres, les maisons suédoises « sont l’exemple le plus
réussi en terme d’urbanisme humain de la reconstruction. »
400 logements préfabriqués en bois équipés d’un chauffage central, de sanitaire et de meubles de
cuisine et composés d’une grande pièce à vivre avec cuisine ouverte, deux chambres et un grenier,
ont ainsi été offerts au Calvados (dont 80 à Colombelles et 60 dans le quartier Saint Paul de Caen)
< BALADE DANS UN DES CIMETIÈRES ANCIENS DE LA VILLE
Dits « dormants » et situés au cœur de la ville, ils sont de bucoliques
poumons verts et des témoins du passé. Lieux quelque peu sauvages,
au romantisme aigu, la nature et la pierre s’y sont mêlées au fil des
siècles dans un abandon bienvenu. Monuments funéraires, chapelles
et pierres tombales s’y découvrent au fil des allées couvertes de voûtes végétales.
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Le cimetière Saint-Nicolas: écrin vert d’une superbe abside romane
Le cimetière Saint-Jean: il abrite les tombes de Monsieur Loyal (directeur de cirque et le seul et
unique M. Loyal; clin d’œil de l’histoire et de la nature, un arbre a poussé entre ses pieds) et
d’Arcisse de Caumont (archéologue fondateur de la Société française d’archéologie)
Le cimetière protestant: il abrite la tombe du dandy Brummel
Le cimetière Saint-Pierre: il comporte d’étranges inscriptions pieuses datant du XVIIIème siècle
sur ses piliers d’entrée.
Le cimetière Saint-Ouen: il est le seul qui entoure une église non désaffectée.
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F A M I L L E
Caen aime la famille et propose une large gamme d’activités: musées, jardins, parc c’attractions…
< LES LIVRETS JEUX
> PARCOURS ENFANTS : Dans la lignée des grands conquérants normands qui jalonnent
l'histoire de la province depuis 911, les enfants partent à la conquête de Caen et de son
Château grâce à un petit livret. Les questions font appel aux sens de l'observation et de
l'orientation. Elles incitent également les enfants à lire, compter, dessiner, aiguisent
leur curiosité. Il existe deux livrets (A l’assaut du château 4/8 ans et 8/12 ans & A la découverte de Caen 7/13 ans). Ces livrets sont proposés par l’Office de Tourisme de Caen.
> LA FABULEUSE EPOPÉE : Elle offre au public un moyen original d'apprendre et de découvrir ce personnage incontournable de la région, Guillaume le Conquérant, à travers 5 sites historiques majeurs.
Dans différents sites du département dont les Office de Tourisme de Caen, Falaise et Bayeux, un
livret-jeux est à disposition du public pour faire découvrir aux enfants l'épopée de Guillaume.
Constitué par une équipe de spécialistes, réunis par le Comité départemental du Tourisme, le livret
contient de multiples informations et énigmes guidées par des mascottes, prêtes à éveiller l'esprit
des plus jeunes. Le circuit est un parcours-découverte, destiné aux petits conquérants de 7 à 12 ans,
à réaliser en autonomie sur les 5 sites majeurs liés à Guillaume-le-Conquérant : l’Abbaye-auxDames, l'Abbaye-aux-Hommes, le château de Caen, la Tapisserie de Bayeux, le château de Falaise.
> LE MUSÉE DE NORMANDIE: le public familial peut découvrir les collections permanentes (« Le Petit
Archéologue », « la vie à la maison » et « les Animaux ») et les expositions temporaires du musée à
l’aide de livrets-jeux. Le musée propose également des livrets pour appréhender le centre ville selon une époque précise: Caen au Moyen âge, Caen à la Renaissance, Caen à l’époque classique,
Caen à la Belle Epoque, Caen et la reconstruction, Caen historique.
< LES ANIMATIONS CULTURELLES
> AU MUSÉE DES BEAUX-ARTS : le public familial trouvera une large palette d’animations qui lui sont
spécialement dédiées.
·
Les visites animées: un dimanche par mois à 15h: une visite à destination des familles
(enfants à partir de 6 ans) pour découvrir le musée et ses expositions
·
Le musée des tout-petits: le dimanche à 11h et le mercredi à 16h, une visite pour les
21/2-41/2 ans qui sollicite tous les sens pour découvrir le musée.
·
Ciné-musée en famille: une formule originale d’atelier d’arts plastiques qui allie peinture
et cinéma, proposée aux familles pendant les vacances scolaires sous la forme d’un
stage de deux jours.
·
Atelier à quatre mains: un dimanche par mois, parents et enfants sont invités à découvrir le musée et à créer ensemble.
> AU MUSÉE DE NORMANDIE : une programmation variée pour petits et grands :
· visites animées pour le jeune public
· ateliers : modelage, moulage, fresque, sculpture sur bois, sculpture sur pierre, calligraphie, parure…
· spectacles, contes : autour de l'exposition permanente et des expositions temporaires
· espace enfants au cœur des expositions temporaires
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< LE MÉMORIAL DE CAEN, L’HISTOIRE EN FAMILLE
Le Mémorial de Caen propose un pass famille à tarif unique valable pour 2 adultes et au moins un
enfant de 10 à 25 ans (nombre d’enfants non limité).
Le musée dispose également d’un jardin d’enfants pour les tout-petits pour permettre aux jeunes
parents de visiter le musée en toute tranquillité.
Plus d’infos sur www.memorial-caen.fr
< LES BONNES ADRESSES POUR OCCUPER LES BAMBINS...
> FESTYLAND, le plus grand parc d’attractions de Normandie
Chacun y trouve son compte: toboggans vertigineux, bateau pirate, grand 8, petits manèges, chevauchée sur chevaux mécaniques, balade sur l’eau ou en petit train, film en 3D, manèges à sensations, boutiques…
Renseignements sur www.festyland.com
> BEAUREGARD AVENTURE, l’accrobranche pour toute la famille
Parcours acrobatique forestier pour adultes et enfants (à partir de 2 ans) à quelques minute de
Caen, le long du canal qui relie Caen à la mer. Le parc Beauregard Aventure accueille petits et
grands pour un moment de loisirs et de détente dans les arbres en toute sécurité à travers 125 jeux
répartis sur 9 parcours accrobranches de difficulté croissante. Chaque parcours possède une tyrolienne, certainement l'atelier le plus demandé et le plus agréable. L'une d'entre elles mesure plus de
80 mètres ! Les ateliers sont très variés.
> LES AIRES DE JEUX COUVERTES, un paradis pour les enfants
Des adresses à ne pas manquer pour occuper les enfants dans un espace sécurisé à l’abri de la chaleur, du froid et de la pluie et équipé de structures gonflables, trampolines, piscines à balles, toboggans…
L’Ilot Z’enfants (www.lilotzenfants.fr), (www.girafou.com), Kyd’s Club (www.kydsclub.fr)
> LE PARC DE LA COLLINE AUX OISEAUX
Ce lieu de détente et de loisirs invite à la découverte avec la roseraie, la ferme normande (parc animalier), le labyrinthe ou la maison positive…Des espaces ludiques et de détente sont aménagés
pour les enfants (aire de jeux de 2 000 m2) et pour les familles (aires de pique-nique, mini-golf, restauration rapide).
> LE LABYRINTHE
Un gigantesque labyrinthe de maïs à 10 minutes au Nord de Caen ! Des thèmes originaux accompagnent le visiteur tout au long du parcours aux épreuves ludiques.
Différents espaces sont dédiés aux loisirs : l'espace jeux gonflables et trampolines, la mini-ferme, les
karting à pédales, les jeux en bois (palets, Mölkky, Mikado Géant…).
Et pour les plus grands : l'espace détente avec hamacs et chaises longues, l'espace ballons avec Soccer et Beach volley.
> AUTRES ADRESSES UTILES
Caen regorge de lieux aussi diverss et variés pour distraire les petits et les grands selon leurs intérêts et leurs envies : laser game, paintball, bowling, cours de cuisine, patinoire, piscines et centre
aquatique (toboggans géants, jeux d’eau, bassins ludiques…), salon de thé avec espace enfant...
Toutes les bonnes adresses sur www.caen-tourisme.fr
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A U T R E M E N T
Caen dévoile ses richesses à ceux qui savent lever les yeux et prendre le temps de vivre. Il faut s’aventurer avec curiosité dans ses vieux quartiers. Partout dans la ville, le passé émerge et nous interpelle. Ici une gargouille nous observe, là une statue nous rappelle l’histoire de la ville, plus loin une
cour intérieure nous intrigue.
< LES PARCOURS À ENIGMES « CAEN, DE LA TÊTE AUX PIEDS »
Cette série de parcours à énigmes à réaliser en autonomie et destinée aux adolescents et adultes,
favorise l'émulation, stimule l'esprit d'équipe, et dévoile les petits secrets des principaux quartiers
du centre historique de Caen. Tout est à portée de main ou de regard pour venir à bout des énigmes il sera question de logique de déduction, d'observation et d'un certain goût pour le décryptage,
les rébus, anagrammes et autres mots croisés. Six parcours sont proposés, chacun est indépendant
et permet de découvrir au fil des énigmes, la diversité, et la richesse du patrimoine caennais. Pour
les anglophones, ou les anglophiles "Caen secrets hunting" mènera le « joueur » du Château à l'Abbaye-aux-Hommes.
Les parcours :
- Bourg Le Roy dans le centre historique,
- Bourg l'Abbé autour de l'Abbaye-aux-Hommes,
- Bourg l'Abbesse autour de l'Abbaye-aux-Dames,
- Château,
- Caen secrets hunting (en anglais),
- Caen d'hier et d'aujourd'hui.
< CAEN SUR UN AIR DE BALADE...
NOUVEAU EN 2015 (CF PAGE 5): D'espaces inexplorés en monuments sacralisés, les balades musicales
stimulent l'imaginaire sur le mode allegro. A la découverte d’une ville éloignée des clichés. Une visite en musique qui défriche la ville et ses territoires en même temps que l’imagination. Après 3
années consacrées à Erik Satie l'Office de Tourisme et Amavada vous proposent de suivre le
deuxième mouvement de leur symphonie urbaine.
Une nouvelle manière de découvrir la ville !
< EN PETIT TRAIN...
D’avril à septembre, le petit train propose une balade commentée en français/anglais au cours de
laquelle on peut voir les principaux sites de la ville comme l’église Saint-Pierre, le château ducal,
l’Abbaye-aux-Dames, le port de plaisance, l’Abbaye-aux-Hommes ou encore la Place Saint-Sauveur.
Un classique certes mais le moyen idéal pour avoir un aperçu de la ville et de ses richesses.
< A VÉLO...
L’Office de Tourisme de Caen propose, pour les amateurs de vélos et les amoureux de la nature, de
suivre ses parcours de visites : à l’aide d’un plan indiquant le chemin à suivre, ils découvriront à leur
rythme et en liberté différents aspects et monuments de la ville tout en offrant un moment de détente et de loisir. 3 itinéraires sont proposés : Caen côté jardin, Sur les traces de Guillaume le
Conquérant, Caen au fil de l’eau.
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A S T R O N O M I E
ENTRE TRADITION & ORIGINALITÉ
La Normandie est une région très réputée pour sa gastronomie: Camembert, Calvados, Pommeau,
crème fraîche, coquille Saint-Jacques… autant de mots qui vous donnent l’eau à la bouche. Caen
contribue également à cette réputation grâce à ses spécialités, ses bonnes adresses et des initiatives originales.
< LES TRIPES À LA MODE DE CAEN
C’est un plat historique de notre ville dont la confrérie de Gastronomie Normande « la Tripière
d’Or » née en 1952 assure la sauvegarde et la qualité. Pour défendre et promouvoir cette recette,
"La Tripière d'Or" organise chaque année un concours pour les professionnels dont le savoir-faire
permet aux gourmets d'apprécier la véritable Tripe à la mode de Caen.
Chancellerie de la Tripière d'Or ([email protected])
Recette
« O ! Cher poète, je te fais don
De ma recette : tripes à la mode
Pour cuire de bonne façon
Parfaitement selon le code
Pieds de bœuf, feuillet,
Les mulettes et le bonnet,
En vue de cette ripaille,
Coupe en morceaux carrés
Dans l'eau claire, bien lavée
Toute cette tripaille,
Carottes, oignons en rouelles,
Poireaux, bouquet garni,
Clous de girofle, céleri,
Alors, ma toute belle,
De la potée en terre,
Tapissée de beurre frais
Va monter l'odeur des prés.
Avec onction, à ce mélange
De produits du cru,
Dispense, de calva, un verre,
Couvre l'édifice de pur jus,
D'un bon sel modérément,
De poivre moulu, abondant,
Assaisonne cette vendange.
Douze heures de cuisson au four
D'un boulanger d'alentour.
Il importe, au bout de ce temps,
Que le jus onctueux, doré,
Réduit, odorant, corsé,
Baigne ce mets truculent.
Tu serviras cette merveille
Dans des assiettes brûlantes.
Et voici, de ta servante
La recette, sans pareille,
Que m'a léguée un mien parent,
Des tripes à la mode de Caen. »
Jean LE HIR
< LES CHOCOLATS MADE IN CAEN
> LES DÉLICES DE MATHILDE
La Reine Mathilde est une figure emblématique de la ville. Quoi de plus normal que de lui dédier un
chocolat. Jérôme Boutel, artisan chocolatier à la chocolaterie Charlotte Corday (une institution depuis 1910) lui rend hommage avec sa création. C’est un chocolat à base d’écorce d’orange confite
mélangée avec de la noisette torréfiée et concassée, entourée par deux fines couches de pâte d’amande.
Charlotte Corday, 114 rue Saint Jean à Caen (02 31 86 33 25)
> LES DRAKKARS ET LES CANCANS
Le mot « Drakkar » évoque bien des choses à Caen. Cette friandise est née en 1960 dans la chocolaterie Hotot, elle rend hommage à sa manière aux Vikings qui ont conquis la Normandie. Il s’agit
d’une meringue croquante recouvrant un cœur fondant de praline.
Toujours chez Hotot, vous trouverez aussi les fameux « Cans cans ». Le chocolatier les aurait conçus
en souvenir de trois jeunes femmes qui cancanaient à côté de la chocolaterie. L’artisan inventera
alors trois chocolats différents, un pour chacune d’elles : une ganache fine au champagne, une pâte
d’amande au raisin rhum et un praliné au Cointreau.
Hotot, 13, rue Saint-Pierre à Caen (02 31 86 31 90)
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> LE TOUCAN, LES BISOUS DE CAEN ET LA DAME DE CAEN…
Confectionné il y a une trentaine d’années par Monsieur Témoin, le Toucan est un praliné noisette
avec feuilletine de nougatine : une douceur qui rend à la fois hommage à Caen et à l‘oiseau originaire d’Amérique du Sud, terre nourricière du cacao…
Les Bisous de Caen, chocolats roses en forme de bouche, sont une mousse au chocolat blanc parfumé au Calvados. Quant à la Dame de Caen, c’est une pâte d’amande à l‘orange avec des raisins macérés au Calvados.
La famille Témoin s’est installée rue Saint-Pierre en 1877. Maitres chocolatiers de génération en
génération, ils ont passé le flambeau en 2007.
Témoins, 69 rue Saint-Pierre à Caen (02 31 86 31 88)
< LES ÉTOILES DANS VOTRE ASSIETTE
Caen compte trois restaurants étoilés qui proposent une cuisine raffinée, moderne et respectueuse des produits locaux.
> A CONTRESENS (1 étoile Michelin): Anthony Caillot, jeune
Chef exigeant propose une cuisine toute personnelle, faite de
contrastes, rigoureuse et respectueuse des traditions. S’entourant de plus des services de Samuel Moreiras, l’enseigne
est incontournable. (2 Toques au Gault et Millau)
A Contre Sens, 8 rue des Croisiers à Caen (02 31 97 44 48)
MASTERCHEF...
Un finaliste de l’émission télévisée Masterchef
installé dans le réputé quartier ancien du Vau-
> IVAN VAUTIER (1 étoile Michelin): Adresse caennaise incontournable depuis plus de 16 ans, le restaurant gastronomique de Sandrine et Ivan Vautier "Le Pressoir" propose une
cuisine toujours aussi inspirée, créative et subtile à base de
produits frais. (3 Toques au Gault et Millau)
Ivan Vautier, 3 avenue Henry Chéron à Caen (02 31 73 32 71)
gueux : Pierre Lefebvre ouvre son restaurant
> STÉPHANE CARBONE (1 étoile Michelin): Situé à deux pas du
Port de Plaisance, au cœur de la vie caennaise, le restaurant
séduit par sa table contemporaine, avec son coin bar et
lounge, sa salle en rouge, blanc, orange et brun, ses luminaires modernes, son comptoir, sa cuisine vitrée, véritablement
originale, où le chef et sa brigade s'affairent aux fourneaux,
impressionnent... (2 toques au Gault et Millau)
Stéphane Carbone, 14 rue de Courtonne à Caen (02 31 28 36
60)
Originaire de Rouen, le chef s’est laissé séduire
l’Accolade fin 2014.
Professeur de musique, il devient chef suite à
l’émission, après avoir réussi son CAP de cuisine
et un stage dans un restaurant 2 étoiles au Guide
Michelin.
par la pierre de Caen et les colombages que l’on
retrouve à l’intérieur de son restaurant.
< LES PRINCIPAUX MARCHÉS DE CAEN
Des marchés ont lieu tous les jours dans différents quartiers de la ville. Toutefois, deux marchés
restent incontournables :
> Le marché de la Place Saint-Sauveur / tous les vendredis matin : il s’agit du marché le plus ancien,
essentiellement basé sur l’alimentation (produits fermiers, légumes, …)
> Le marché de la Place Courtonne sur le port – tous les dimanches matin : il s’agit du plus grand
marché régional qui regroupe une grande palette de commerçants non sédentaires.
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LA NATURE S’INVITE EN VILLE
L’environnement tient à Caen une place prépondérante. La ville compte un patrimoine vert exceptionnel avec plus de 500 hectares d’espaces verts, intégrés dans le centre et les différents quartiers, qui invitent les habitants à la rêverie, à la détente et au sport.
< LES PARCS & JARDINS
> LE JARDIN DES PLANTES
Plus de 8 000 espèces sur 5 000 m².
Véritable berceau de la botanique à Caen (plus de trois siècles d’histoire),
ce jardin est un véritable musée végétal présentant flore normande et
flore médicinale, rocailles, serres exotiques et toute une palette de plantes horticoles.
Au-delà de son rôle scientifique de conservation, d’introduction, de réintroduction d’espèces végétales, et de sa vocation pédagogique et culturelle, le jardin des plantes, ce « musée des fleurs » selon l’expression de la
Varende (écrivain français attaché au terroir normand), est aussi le paradis
des enfants et des familles attirées, depuis des générations, par les aires
de jeux et le spectacle merveilleux de la nature.
> LA COLLINE AUX OISEAUX
Etonnante réhabilitation d’une ancienne décharge publique, la Colline aux Oiseaux
présente aujourd’hui un site paysager et floral de 17 hectares. Inauguré à l’occasion
du 50ème anniversaire du Débarquement en Normandie, ce parc floral propose de
nombreux jardins thématiques dont une exceptionnelle roseraie implantée au cœur
su site (15 000 rosiers). En haut de la colline, on trouve également un parc animalier
présentant les races domestiques régionales.
> LE PARC MICHEL D’ORNANO
Ancien parc Saint-Louis, propriété du Conseil Régional de BasseNormandie, le parc Michel d’Ornano est ouvert au public depuis 1992.
Ses quelques six hectares ont été redessinés par le paysagiste Michel
Bourne dans le respect des plans du XVIIIe siècle, et en particulier, du
“Plan de l’abbaye royale de la Sainte Trinité de Caen” daté de 1774.
La majestueuse perspective axiale, les parterres “à la française”, l’équilibre des massifs verts et des parties boisées, ainsi que les allées, rectilignes et bordées de vieux
tilleuls, qui encadrent l’ensemble, sont le complément idéal de l’architecture classique des bâtiments de l’Abbaye aux Dames.
< LA PRAIRIE, LE POUMON VERT DE LA VILLE
La Prairie est un élément principal du patrimoine historique et naturel de la ville.
L’histoire de ce monument vert de 90 hectares, situé à deux pas du centre ville, est attachée à celle
des Caennais. La Prairie est citée dès 1027 dans un texte qui la qualifie comme “la chose du Duc”.
Par le jeu d’acquisitions et de donations, une partie de ces prés, “la Prairie de l’Abbé”, passe sous le
contrôle de l’Abbaye-aux-Hommes. Ce qui n’empêche pas les habitants d’y faire paître leurs animaux à l’époque des “secondes herbes” ou du “regain”. L’usage fut d’ailleurs transmis par le Droit
Normand jusqu’à l’époque contemporaine.
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Le site est inscrit à l’inventaire depuis 1932, protégé… et inondable. Il sert ainsi de réservoir lors des
crues de l’Orne. Aujourd’hui, la Prairie est le poumon vert de toute une cité, un lieu de récréation,
de jogging, et de flânerie très apprécié des Caennais.
A l’est de la Prairie, l’hippodrome déroule son ruban de terre ocre ceinturant le tapis vert de la Prairie. La première course de trotteurs est organisée ici en 1837 et, en 1864, les éleveurs normands
créent l’ancêtre de la Société d’Encouragement du Cheval Français. La SECF est d’ailleurs toujours
propriétaire des bâtiments. Caen est depuis la capitale du trot et de l’élevage des trotteurs.
La Prairie, réserve ornithologique, est aussi un milieu naturel humide, un site d’observation champêtre, un espace de découverte de la faune et de la flore. Le plan d’eau, creusé en 1982, à l’ouest
du site naturel, est le lieu de vie de hérons, cormorans, poules d’eau, mouettes rieuses et autres
bécassines, peu habitués à une telle proximité avec la ville.
< LA FORÊT DE GRIMBOSQ, LA FORÊT DES CAENNAIS
A quinze kilomètres de la ville, c’est un parc communal de 475 hectares qui s’étend entre les communes de Grimbosq et Saint-Laurent. Ancien lieu stratégique médiéval pour contrôler le franchissement de l’Orne, dont les terres étaient considérées comme trop pauvres par les moines pour en
faire des cultures, cette forêt est restée un lieu de verdure. Au nord, la motte féodale du XIème siècle témoigne de la position privilégiée du site.
Lieu prisé de détente et d’activités physiques, Grimbosq est aujourd’hui une référence pour de
nombreuses disciplines : la randonnée avec le GR36 qui relie Ouistreham au Mans, le VTT avec des
circuits recensés par la fédération, la course d’orientation (la forêt est classée parcours national), les
raids aventure… Un vaste arboretum avec des espèces d’arbres en provenance de trois continents
et un parc animalier de 8 hectares présentant des espèces « classiques » de cervidés et de faune
des bois viennent compléter l’offre de ce site qui accueille chaque année 260 000 visiteurs.
Insolite : la forêt de Grimbosq accueille un cimetière d’animaux domestiques
(plus de 600 concessions de quatre ans, renouvelables une fois, y sont disponibles)
LE SAVIEZ-VOUS?
Des coccinelles à sept points et à
deux points sont élevées pour lutter
contre les populations de pucerons
dans les serres et les espaces verts
de la ville. Une partie de la production est distribuée aux Caennais et
personnes de la région pour assainir
leurs propres jardins.
Caen, cité verte et écologique, est la
première ville de France et d’Europe à
avoir lancé une telle expérience, et à
vouloir démontrer qu’il existe d’autres
méthodes que la lutte chimique.
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UNE DESTINATION D’AFFAIRES
A moins de deux heures de Paris, Caen est une destination idéale pour accueillir les séminaires,
congrés et autre convention. Entre mer et campagne, les activités incentives et de team building ne
manqueront pas.
10 RAISONS DE CHOISIR CAEN POUR UN CONGRÈS OU UN ÉVÉNEMENT D’ENTREPRISE
> Une proximité indéniable avec Paris (autoroute, aéroport, train)
> Un environnement exceptionnel, entre terre et mer, avec un patrimoine architectural riche, des
parcs et jardins, un hippodrome, un port de plaisance en cœur de ville.
> Un cadre riche d’intérêt culturel, scientifique, économique et touristique et une ville à taille humaine.
> Une ville de défis et d’innovation : territoire leader du mobile sans contact labellisée en janvier
2011 et pôle de recherche reconnu et performant dans différents domaines …
> Un ensemble de compétences et de savoir-faire logistiques évènementiels
> 18 sites pour accueillir les évènements : des 16 000m² du Parc des Expositions à la Grange aux
Dimes datant du XIVème siècle d’un domaine agricole médiéval, Caen répond à tous les formats
et à toutes les envies.
> Deux sites en bord de mer, à Ouistreham et Cabourg, pour découvrir la Côte normande aux portes de Caen
>Un parc hôtelier important et diversifié (plus de 2800 chambres), complété d’une restauration
réputée.
> Une offre de loisirs et d’animations incentives diverse et variée : parc d’attractions, parcours accrobatique forestier, bowling, golfs, paint ball, spectacles mais aussi rallyes touristiques, ateliers
culinaires, challenge multi-activités, activités nautiques…
> Une équipe, un savoir-faire et une énergie de tous les instants pour faire d’un évènement une véritable réussite. Caen Event possède une expertise reconnue dans l’organisation d’évènements :
salons, congrès nationaux et internationaux, réunions, meetings, colloques, concours administratifs, expositions…
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EN QUELQUES CHIFFRES
< CARTE D’IDENTITÉ
>capitale de la Basse-Normandie et du Calvados
>superficie : 25,7 km²
>109 312 habitants à Caen (2012) et 242 000 habitants dans l’agglomération (35 communes qui représentent 1/3 des habitants du Calvados)
>530ha d’espaces verts soit 20% de la superficie de la ville
>14 km de canal
>35km d’itinéraires cyclables
>1 port de plaisance (92 anneaux) et 1 hippodrome en plein cœur de ville
>1 centre des congrès et 1 parc des expositions
>16 salles de spectacles dont le Cargö, le Théâtre de Caen, le Zénith…
>30 000 étudiants dont 24 336 à l’Université de Caen (5 campus, 11 UFR)
>2 lignes de tramway et plus de 30 lignes de bus
< CHIFFRES CLÉS DU TOURISME
> fréquentation touristique: 1 200 722 visiteurs estimés sur l’intégralité des sites de Caen (2012)
>des hôtels de charme et de chaîne: 34 hôtels (3 018 lits) dont 22 classés NN (2 472 lits) en cœur de
ville et 18 hôtels en périphérie (2 355 lits) dont 16 classés NN (2 119 lits), 5 résidences de tourisme
(937 lits) et 2 résidences hôtelières non classées (450 lits) à Caen et 1 résidence hôtelière (140 lits)
en périphérie.
>une centaine de restaurants et près de 900 commerces
>3 sites phares: Abbaye-aux-Hommes, château ducal et Abbaye-aux-Dames
>4 musées dont le Mémorial de Caen qui a dépassé les 9 millions de visiteurs depuis son ouverture
en 1988
>1 parc d’attractions et de nombreuses autres structures de loisirs.
< INFRASTRUCTURE ET ACCÈS
>aéroport de Caen-Carpiquet: lignes journalières et internationales via le hub de Lyon et des compagnies Volotea (Ajaccio) & Flybe (Londres Southend) : 115 015 passagers en 2014
>une gare maritime transmanche reliant Caen à Portsmouth (près d’un million de passagers par an)
avec 3 à 4 départs quotidiens.
>un réseau autoroutier dense: A13 (Paris 2h, Rouen et le Havre 1h), A84 gratuite (Rennes à 2h et
Nantes à 3h), A88/A28 (Le Mans à 1h15 et Tours à 3h) et A29 (Lille à 4h)
>une nouvelle gare SNCF avec 13 trains quotidiens vers Paris
>un réseau de bus départemental pour relier Caen à l’ensemble du Calvados et même à la Normandie (Les Bus Verts)
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