Menus scolaires

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Menus scolaires
MENUS SCOLAIRES DU 16 janvier au 10 février 2017
16-janv.
17-janv.
18-janv.
19-janv.
20-janv.
Œuf dur vinaigrette
Concombres à la bulgare
Salade de pdt à l'aneth
Betteraves vinaigrette
Velouté de carotte
Paleron de boeuf sauce piquante
Hoki pané à la tomate
Sot l'y laisse de dinde Tex Mex
S/V : Saumon sauce hollandaise
Haricots verts
Rôti de porc dijonnaise
S/V : Omelette nature
Lieu frais aux petits légumes
S/V: Pané fromager
Carottes braisées et chou vert à la crème
Chanteneige
Kiwi
Brocolis
Lentilles
Riz aux petits légumes
Lait gélifié chocolat
Carré de l'est
Orange
Petit pot vanille chocolat
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
Brioche tranchée
Chocolat chaud
Pain, St Moret
Poire
Pain au chocolat, Petit suisse tube
Jus de pomme
25-janv.
Pain, Beurre
Pomme
26-janv.
Céréales chocolat, Banane
Lait
Céleri rémoulade
Taboulé
Concombres à l'estragon
NOUVEL AN CHINOIS
Steak haché de bœuf sauce tomate
S/V : Quenelles brochet sauce tomate
Blanc de poulet à la vanille
S/V : Galette de blé et emmental
Julienne de légumes romanesco
Brochette de poisson meunière
Pâté de campagne
S/V : Crêpe au fromage
Blanquette de veau
S/V : Lieu à la normande
23-janv.
24-janv.
Gratin de courgettes
et pommes de terre
Yaourt brassé fraise
Clémentine
Mimolette
Poire
GOÛTER
GOÛTER
Pain, Kiri
Jus de pomme
Brioche tranchée au chocolat
Petit suisse nature sucré
Saucisson sec (Sans porc)
S/V :Batonnets de surimi mayonnaise
Escalope de dinde sauce camembert
Velouté de Légumes
Tartiflette végétarienne
S/V : Mêlé de thon aux petits légumes
(Gratin dauphinois, Reblochon)
30-janv.
31-janv.
CENTRE DE LOISIRS
Pâtes torti et emmental râpé
Carottes vapeur
Chaussée aux moines
Orange
27-janv.
Nems de volaille
S/V : Surimi mayonnaise
Poisson au gingembre
Riz cantonnais (sans porc)
S/V : Risotto aux légumes verts
Glace Bounty
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
Pain, Barre de chocolat
Pomme, Lait vanille
Moelleux nature
Compote pomme poire
Pain, Confiture
Clémentine
Carotte et radis râpés
Salade verte tomates et croutons
Concombre et féta vinaigrette
Saumon à la brésilienne
1-févr.
2-févr.
Sauté de bœuf strogonoff
Saucisse de Francfort
S/V : Lasagnes ricotta épinards
S/V : Poisson à la bordelaise
Beignets salsifis
Purée de pomme de terre
Epinards hachés au beurre
3-févr.
Chou-fleur
Blé
Carré frais
Compote pomme coing
Pomme
Petit beurre x2
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
Miel pop's, Lait
Pain, Vache qui rit
Jus de raisin
Gaufre liégeoise
Compote berlingot
Pain, Pâte à tartiner
Poire
Madeleine x2
Chocolat chaud
Salade arlequin
Velouté de potiron
Carotte et céleri vinaigrette
Salade de tomate et œuf dur
Escalope de volaille cordon bleu
Curry d'agneau
Omelette nature
Rôti de dinde basquaise
Moules marinières à la normande
S/V : Nuggets de poisson
S/V : Lieu sauce curry
Haricots beurre
6-févr.
Salade midinette
CENTRE DE LOISIRS
Emmental
Mini choux chantilly
Penne au beurre
Yaourt nature
Petit suisse aux fruits
Yaourt soja
7-févr.
8-févr.
9-févr.
Orange
10-févr.
S/V : Filet de colin à la niçoise
Epinards à la crème
Edam
Petits pois
Tomme noire
Boursin ail et fines herbes
Frites
Clémentine
Poire
Flan pâtissier
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
GOÛTER
Pain, Samos
Banane
Palet breton x2, Compote berlingot
Lait chocolaté
Pain au lait, Barre de chocolat
Jus d'orange
Barre de céréales abricots
Lait vanille
Pain, Vache qui rit
Pomme bicolore
Poduit de l'agriculture biologique
Poisson frais
Viande bovine Française
Produit d'Appellation d'origine protégée
Viande porcine française
Poire au sirop
Les repas sont fabriqués dans une cuisine utilisant des produits contenant les
allergènes suivants : gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à
coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux/sulfite, lupin, mollusque.

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