Cultiver et distiller les plantes aromatiques

La distillerie coopérative de Murviel-lès-Béziers, en partenariat avec la Chambre
d’agriculture de l’Hérault, vous invite à une journée d’information :
Cultiver et distiller les plantes aromatiques
en Agriculture Biologique
lundi 1er février à Murviel-lès-Béziers de 9 h à 17 h
Programme :
9 h : Accueil à la Salle Jean Moulin de Murviel-lès-Béziers - introduction de la journée par
Mme Lise Carbonne, Présidente de la Coopérative distillerie
9h30 à 11h : Espèces aromatiques et chémotypes adaptés, verrous techniques, matériel nécessaire
pour l’entretien et la récolte
11h à 12h30 : visite de plantations autour de Murviel
(Interventions de Pierre-Yves Mathonnet, Chambre d’agriculture de la Drôme)
12h30 à 14h30 : Buffet à la salle Jean Moulin - réservation obligatoire avant le 22 janvier
14h30 à 16h : La distillation des plantes aromatiques pour une production d’huiles essentielles
16h à 17h : Visite de l’outil de distillation
(Interventions de Bert Candaele, CRIEPPAM)
Cette journée est destinée aux agriculteurs susceptibles d’adhérer à la distillerie coopérative de
Murviel-lès-Béziers.
Le rayon de collecte de la coopérative – limité à cause de la fragilité des produits – est d’environ
1 h de tracteur (voir carte).
Organisation et contact :
Cyril Sévely - Chambre d’agriculture de l’Hérault - Tél. 06 26 53 09 61
Distillerie coopérative de Murviel-lès-Béziers
Mail : [email protected]