Escapades. En voiture pour le Haut-Jura !

JUIL/AOUT 12
Mensuel
OJD : 73790
Surface approx. (cm²) : 1372
N° de page : 86-89
11 RUE DE MILAN
75009 PARIS - 01 49 70 12 00
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TOURISME
Escapades. En voiture
pour le Haut-Jura !
Accessibles en train depuis les gares de Bettegarde-sur-Valserine,
Bourg-en-Bresse ou Dole, voici quèlques idées pour prendre
un bol d'air et un peu de hauteur dans ce sud du Jura qui jouxte
la Suisse.
Depuis la gare de Bellegarde-sur-Valserine
• Cabane ou
roulotte : dormir dans
les arbres
Passés Bourg-en-Bresse,
puis Oyonnax, aux fenêtres du TGV qui roule vers
Genève, surgissent les
croupes chahutées des
montagnes du Jura. Le calcaire affleure en plissés
spectaculaires, les fameux
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« chapeaux de gendarme »
évoquent ici la maréchaussée a l'ancienne Partout du
vert, des résineux des hêtres Au bas des falaises, on
devine des eaux vives accueillantes pour les truites
Ce sont les beaux paysages
sauvages
du
parc
naturel régional du HautJura 18h55 terminus Bel-
legarde dans l'Ain Notre
destination La Pesse à
40 km de là, dans le Jura
frontalier, par des routes sinueuses entre les hautes
futaies et les combes, typiques dépressions en cuvettes ondulées à perte de
vue Les fermes sont massives avec de petites fenêtres pour résister à l'hiver
qui dure six à sept mois
Nous sommes fin mai, il a
neige la semaine passée
Maîs à Coinchet sur le
Crêf, notre point de chute
a I 160 mètres d'altitude,
on se soucie peu du temps
Martine et Gilles ont installe la des hébergements
insolites (voir notre carnet
pratique) destinés aux
amoureux de la nature
des cabanes de trappeurs
construites à l'orée de la forêt ou dans les houppiers
des hêtres Douillettes,
confortables et en bois
bien sûr II y a aussi des
roulottes avec un aménagement pimpant à la tzigane Ici, pas de vaches,
maîs des lamas très cuneux
des nouveaux arrivants
Cet épatant bout du
monde au pied du Crêt de
Chalam, est un point de
départ pour rayonner à
pied ou à VTT Maîs comment arriver là sans voiture, direz-vous ' Des
minibus sur réservation
font l'aller et retour entre
la gare de Bellegarde-surValsenne, que ce soit les
week-ends ou en semaine
• Symphonie
pastorale
dans les estives
Topo-guide, Le Jura - Les
Sentiers des patrimoines, en
poche, (voir notre carnet
pratique), nous voici prêts
pour la randonnée n° 25,
« Combes, prairies et pâturages », dédiée au lait Elle
démarre par une leçon de
choses à la Maison des fromages de Moussieres, 5,4
kilomètres de La Pesse, au
cœur des Hautes-Combes
La sont élaborés le bleu de
Gex à pâte persillée,
Eléments de recherche : JURA (39) : département de Franche Comté uniquement tourisme et certains événements culturels et sportifs, toutes
citations
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Un « chapeau de gendarme »,
plissé de strates de calcaire,
spécifique au relief du Jura.
le morbier traversé d'une
ligne grise est une fine
couche de charbon et le
comte à pâte pressée, tous
AOC On suit toutes les
étapes de l'empresurage à
l'affinage La coopérative
fruitière regroupe 27 agriculteurs Gilbert, qui était
l'un d'eux, est accompagnateur de visites depuis sa
retraite II raconte avec
émotion ce metier rude
dont il a bien du mal à dé-
froid Laurence, une autre
agricultrice, travaille l'hiver
à l'école de ski, un second
emploi évident « la nage,
on l'a sous nos pieds, alors
autant en profiter et quand il
n'y en a plus, au printemps, i!
faut remonter les clôtures »
Puis, comme un ntuel bien
rodé, c'est le départ dans
les pâturages où les vaches
restent jusqu'à mi-octobre
Stéphane attache à leur cou
ces cloches aux sons différents qui permettent de les
reconnaître à l'oreille « listivage à deux fonctions, exphque-t-il, nourrir les bêtes
et maintenir les paysages ouverts pour lutter contre l'embroussaillement »
« Lorsque la pression agricole
diminue, laforêt reprend ses
droits », explique Gilles
Avant de partir notre guide
du parc naturel régional du
Haut-Jura recommande
crocher La jeune généra- « de ne pas marcher dans
tion prend pourtant le re- l'assiette des vaches », en
lais
clair, les praines de fauche
Dans une vidéo, Stéphane Nous suivons les balisages
parle de ses 50 laitières jaunes, le long des pelouses
montbéhardes, une race etoilées de fleurs de pisrustique bien adaptée au senlit et de boutons-d'or
CARNET PRATIQUE
• Comité départemental
du tourisme du Jura,
Lons-le-Saunier.
www.jura-tourism.com
• Parc naturel régional
du Haut-Jura.
Lajoux www.parc-haut-jura.fr
Pour y aller en train
au départ de Paris
Paris-Lyon - Bellegarde-surValserine avec le TGVLyria. Départ
à Ubi let arrivée à 18h55.
Au retour, départ à 8hW
et arrivée à Wh52.
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Où dormir ?
Que rapporter ?
• Les loges du Coinchet cabanes et
gîte. La Pesse www.la-loge.info
• Le gîte des Daines au Petit Châtel
près de Saint-Claude.
Cervidés dans les prés et grands
duplex en bois.
www.legitedesdaines.com
Des fromages et des vins du Jura.
• Magasin de la Fromagerie du
Haut-Jura, Les Moussières. Outre la
visite guidée, la coopérative vend
bleu de Gex, comté, morbier de sa
production et des vins du Jura, dont
le savagnin, parfait avec
ces fromages. Vente par
correspondance également.
www.fromagerie-haut-jura.fr
Où se restaurer ?
• Au Pré Fillet sur la commune sans
village des Molunes, à 2 km des
Moussières.
www.hotel-leprefillet.com
• Le P'tit Mâchon à Saint-Claude.
www.leptitmachon.fr
À lire
• Topo-guide, Le Jura - Les
Sentiers des patrimoines
iFFRandonnéel.
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avant de monter aux
« près-bois », des pâturages gagnes sur les épicéas dont on a coupe les
branches basses Soudain,
a flanc de Combe, apparaît un groupe juvénile de
« cam-randonneurs », en
classe verte Chaque enfant est tire par un chien
de traîneau Fabien dirige
la troupe Musher diplôme d'état, il fut un des
premiers a utiliser les
chiens d'attelage en ete
On arnve en haut de Bellecombe Chemin faisant,
Gilles commente la flore,
les premieres orchidées,
les alchemilles perlées de
rosée qui donnent du goût
au bleu de Gex Les murets de pierre calcaire délimitent les prairies, le
paysage est ouvert et, au
milieu de nulle part, a un
petit carrefour, se dresse
soudain une mame-ecole
II faut dire que les fermes
alentour sont dispersees
sur trois ou quatre kilometres « Autrefois, on venait a pied ou a sh Je me
suis marie la, sount Gilles
Depuis, îe secretariat de
mame a ete transfère en
bas, dans le village » Hair
est pur comme du cnstal,
l'ambiance pastorale et les
sons étonnamment intenses, amplifies par le
calcaire qui multiplie
l'écho du battement d'aile
d'un rapace ou du tintement des darmes D'ailleurs, le parc naturel regional a Lajoux (voir notre
carnet pratique) a répertorie ces « paysages sonores » ou l'écoute est exceptionnelle et en a fait le
thème de certaines randonnées accompagnées
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Depuis les gares de Bourg-en-Bresse
ou Dole
• Saint-Claude ou
le temps suspendu
Avec ses maisons hautes et
étroites sur les nves pentues de deux rivières
confluentes, la Bienne et le
Tacon, Saint-Claude, capitale du Haut-Jura et troisieme ville du departement possède un charme
qui tient a la fois a la
beaute du site et a son
vécu particulier
Au milieu de la ville haute,
trône la cathedrale et sur
les berges « La Maison du
peuple », qui, sur huit
étages conserve la memoire de la Fraternelle,
premiere cooperative ou-
vriere d'inspiration socialiste créée ici en 1889 Devenue depuis 1984, grâce
a une association, un lieu
culturel et artistique, elle
est restée fidèle aux principes d'éducation populaire et propose des expositions, un cinema, un
theâtre et des concerts de
De Mandeure à Culoz : grandes traversées
du Jura au départ des gares
De Mandeure dans le Doubs à Culoz
dans l'Ain, 400 kilomètres balisés sont
dédiés à la marche et au VTT l'été, au
ski nordique et aux raquettes en hiver.
150 hébergements jalonnent les étapes
de la GTJ. À pied, il faut 21 jours pour la
faire en totalité. Mais on peut bien sûr
ne faire que quèlques tronçons.
Un guide de iéco-mobilité renseigne
sur (a facon de procéder lorsqu'on ne
veut pas utiliser son véhicule
personnel, ll recense l'ensemble des
réseaux de transport en commun
français et suisse (trains et bus), en
connexion avec les parcours dans
chaque partie nord, centre et sud.
Par exemple, au départ de Bellegardesur-Valserine, au sud, l'itinéraire est
à 200 mètres de la gare. Depuis Dole,
direction Saint-Claude par la ligne
des Hirondelles. Au départ de Nyon en
Suisse, on prendra le train jusqu'à La
Cure, très emprunté par les travailleurs
frontaliers. Les Rousses, sur la GTJ,
sont à 2 km et une navette dessert
la gare.
Renseignements : 15 et 17, GrandeRue, Les Planches-en-Montagne.
Tél. -.03 84 57 5151.
www.gtj.asso.fr
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le bleu de Gex, le comte ou
le morbier sont élabores au cœur
de la région des Hautes-Combes.
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I
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jazz des le jeudi soir dans
son café 1920 laisse dans
son jus
À côté de la cathédrale,
l'ancien palais abbatial est
un beau musée contemporain qui abnte des vestiges
archéologiques au sous-sol
et, dans les étages, l'importante donation de deux
peintres collectionneurs,
Guy Bardone et René Gems. Sa façade dorée aux
immenses baies sur la vallée, imite les tavaillons, ces
bardeaux d'épicéas qui
protégeaient les fermes jurassiennes des intempéries Si ces deux lieux valent vraiment la peine, la
balade de la randonnée 24
du Topo-guide Jura, fait revivre aussi les activités éco-
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nomiques qui ont fait
forgé la réputation de
Saint-Claude la pipe et la
taille du diamant Des savoir-faire hérités des anciens tourneurs sur bois
doffice de tourisme de
Saint-Claude commente
ces visites et celui de Dole,
au nord-est du département, les programme
aussi Un lien ferroviaire
unit les deux villes la fameuse ligne des Hirondelles, une voie ferree mythique qui joue les
funambules sur ses remarquables viaducs Vers
Saint-Claude ou Dole, ces
offres à la journee incluant
le voyage commente, fonctionnent jusqu'au 9 juillet,
avant la fermeture de la
ligne Morez - Saint-Claude
pour travaux maîs reprendront, espère-t-on, après
le 31 août
Dossier redise par
Mam ARNOULT
CARNET PRATIQUE
Pour aller à Saint-Claude
depuis Dole,
par la ligne des Hirondelles jusqu'au
9 juillet et après le 31 août.
Office de tourisme
de Saint-Claude
Départs : 10h21-12h38, retours : 17h25
à 19h45 (avec changement
à Andelot).
Office de tourisme
du pays de Dole
depuis Bourg-en-Bresse,
en autocar, plusieurs fois par jour,
durée 1 heure 20 (WM7-12hWl En
sens inverse TER, le matin
(5h56-7h27).
depuis Paris,
on peut aller à Bourg-en-Bresse
en TGV. Départ à Bnl I pour armée à
Wh01. Au retour, départ à 17h57
pour arrivée à 19h52.
Tél.: 03 84 45 34 24
iYwv.of-samf-daude.com
Tél. : 03 84 72 1122.
www.tourisme-paysdedole.fr
Journées accompagnées des deux
offices, incluant le voyage sur la ligne
des Hirondelles avec billet aller et
retour, déjeuner, visite de la
cathédrale, du musée de la Pipe et du
Diamant, ou musée de l'Abbaye. Le
tronçon Saint-Claude - Morez, prix :
55 euros par personne. Jusqu'au
9 juillet (fermeture du troncon SaintClaude - Morez) et reprise en
septembre.
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