Le demi-gros - Ville de Saint Aubin d`Aubigné

Le demi-gros
Rosbeef, Steack, Bœuf
au jus, Bourguignon,
Jarret (env.25 à 30 Kg)
1/2 agneau
(env.10 à 11 kg)
9E,80
le kg
5E,70
le kg
Cuisse
Rosbeef, Steack, Fondue,
Pavé, Bourguignon,
Jarret (env.45 à 55 Kg)
6
E
,50
le kg
Veau
Porc
1/2 porc
(env. 45 kg)
sans charcuterie
3E,25
Nous restons à votre disposition
pour plus de renseignements.
Nous contacter au
1/2 porc
02.23.27.98.70
le kg
1/2 veau
(env. 45 kg)
avec saucisses
(env. 45 Kg)
le kg
3E,85
8
E
,80
le kg
1/2 porc
1/4 avant de veau
(env. 45 kg) avec
saucisses et charcuterie
(env.20 Kg)
4E,45
7
(env. 20 Kg)
12E,50
le kg
Porcelet pour méchoui
sur commande
nous contacter
Spécialiste dans
les colis de viandes
pour le Particulier
ou
Viandes en gros et demi-gros
pour le particulier et
le professionnel
06.70.06.42.25
La société vous propose
un porc charcutier.
Le bœuf, le veau et l’agneau
sont sélectionnés en collaboration
avec nos acheteurs de la région.
le kg
E
,90
le kg
1/4 arrière de veau
Prestation de découpe
et transformation de vos bœufs,
vos veaux, vos agneaux
et vos porcs en charcuterie
pour vos ventes directes
Horaires d’ouverture
du Lundi au Jeudi :
8 h 30 à 12 h 30 et 14 h à 18 h 30
et Vendredi :
8 h 30 à 12 h 30 et 14 h à 19 h
Nous sommes présents
sur le marché des Lices le Samedi matin.
Nous acceptons les
Tickets Restaurants
Des tarifs peuvent varier suivant les cours et les saisons.
Epaule
Agneau
IMP. REUZÉ - 35 MARTIGNÉ
Bœuf
ontacter
c
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à
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N’hésitez-p
d’année :
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pour les pr
Biche, etc.
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S
,
Chevreuil
ZA La Hémetière - 1, rue des Cordiers
35250 Saint-Aubin-d’Aubigné
06.70.06.42.25 - 02.23.27.98.70
E-mail : [email protected]
(Remplaçant de la société Edet Père et Fils à côté de l’abattoir)
Colis de Bœuf
Colis Barbecue
Colis n°1
Colis n°6
◗ 3 kg de poitrine
◗ 3 kg de collier
◗ 2 kg de jarret
◗ 1 kg de paleron
52E
Colis n°3
◗ 1 kg de bavette
◗ 2 kg de steack 1ère catégorie
◗ 1 kg de faux-filet
◗ 1 kg d’entrecôte
◗ 1 kg de côte
98
E
Colis n°2
◗ 2 kg de poitrine
◗ 2 kg de jarret
◗ 2 kg collier
◗ 2 kg steack
◗ 1 kg d’entrecôte
◗ 1 kg de faux-filet
◗ 2 kg de bourguignon
125
E
Colis de
Volaille
Colis n°4
◗ 1 poulet fermier
◗ 1 pintade fermière
◗ 1 kg escalope de dinde
◗ 1 cuisse de dinde
◗ 1 kg escalope de poulet
57
E
Colis de
Porc
Colis n°5
◗ 2 kg de sauté
◗ 2 kg d’escalope
◗ 1 kg de rôti échine
◗ 1 kg de rôti filet
◗ 2 kg de côte
47E
Colis n°25
◗ 10 grillades
◗ 10 côtes
◗ 10 poitrines
◗ 10 saucisses
◗ 1 terrine de campagne (500g)
◗ 1 terrine de saucisses (500g)
◗ 1 terrine de rillettes (500g)
49E
◗ 1 kg de saucisse
◗ 1 kg de chipolata
◗ 1 kg de merguez
◗ 1 kg de poitrine
◗ 1 kg de grillade
30
E
Colis n°8
◗ 2 kg de saucisse
◗ 2 kg de grillade
◗ 2 kg de poitrine
de porc
◗ 2 kg de merguez
46E
Colis n°10
◗ 1 kg de brochette
de dinde
◗ 1 kg de brochette
de porc
◗ 1 kg de brochette
de boeuf
◗ 1 kg de brochette
d’agneau
48
E
Colis de Veau
Colis n°7
Colis n°12
◗ 1 kg de grillade
◗ 1 kg de saucisse
◗ 1 kg de tendron
de veau
◗ 1 kg de grillade
de veau
◗ 1 kg de côte de boeuf
◗ 1 kg de blanquette
sans os
◗ 1 kg de poitrine
avec os
◗ 1 kg d’épaule avec os
◗ 1 kg d’escalope
◗ 1 kg de rôti
◗ 1 kg de côte
49E
Colis n°9
◗ 2 kg de saucisse
◗ 2 kg de grillade de
porc
◗ 2 kg d’entrecôte
◗ 2 kg de paleron
72E
Colis n°11
◗ 2 kg de faux-filet
◗ 2 kg de côte de boeuf
◗ 2 kg d’entrecôte
◗ 2 kg de pavé
de rumsteack
125E
79E
Spécialités
Paupiette de veau
◗ nature
◗ pruneaux
◗ figue
◗ estragon
Colis n°13
◗ 1 kg de côte
◗ 1 kg d’escalope
◗ 1 kg de paupiette
◗ 1 kg de blanquette
56E
Colis n°14
◗ 2 kg de côte
◗ 2 kg d’escalope
◗ 2 kg de rôti
◗ 2 kg de blanquette
◗ 2 kg de poitrine
◗ 2 kg de paupiette
155E
9E,80
le kg
Saucisse - Chipolata - Merguez
3 kg
5 kg 10 kg 20 kg
Saucisse (prix au kg) 6,50 E 6,20 E 6,00 E 5,50 E
Chipolata (prix au kg) 7,80 E 7,50 E 7,20 E 6,60 E
Merguez (prix au kg) 7,80 E 7,50 E 7,20 E 6,60 E