Cocktails 2016 - Grand Hôtel Bristol

Le Rendez-vous…
Cocktail à 31€
-hors boissons13 pièces
* Canapés chauds et froids:
-
Matjes, Pommes Granny Smith
Jambon Forêt Noire, Griotte et Fromage frais
Foie Gras de Canard et Pain d’Épices
Purée d’Avocat, Crevettes et Pamplemousse
Roquefort, Noix et Confiture de Figue
Gaspacho de Légumes de Saison
Wraps de Saumon Fumé au Mascarpone
Brochette de Joue de Porc au Caramel
Brochette de Crevette en Tempura, Sauce Épicée
Feuilletés de Knacks, Choucroute et Graine de Moutarde
Cassolette de Saltimbocca au Basilic
* Mignardises :
-
Mini Tartelettes aux Fruits de Saison
Mousse au Chocolat
Pana Cotta à la Framboise
Choux à la Crème
Mini Eclairs
Soupe de Fruits de Saison
Taxes et service 15% sur le HT compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
BEST WESTERN Grand Hôtel Bristol **** - 7 Place de la Gare - F 68000 Colmar
Tél. : +33 (0) 389 23 59 59 - Fax. : +33 (0) 389 23 92 26
E-mail : [email protected] - www.grand-hotel-bristol.com
Le Rendez-vous…
Cocktail à 39€
-hors boissons16 pièces
* Canapés chauds et froids:
-
Foie Gras de Canard et Pain d’Épices
Saumon Mariné, Aneth et Citron
Magret de Canard Fumé et Physalis
Rillette de Sardines et Huile de Tournesol
Mozzarella au Lait de Bufflonne, Tomate Confite et Pesto
Mini Clubs Sandwichs
Gaspacho de Légumes de Saison
Brochette de Saut L’y Laisse, Pruneaux Séchés
Brochette de Thon Snacké, Graines de Sésames, Sauce Aigre Douce
Pizzicantos (Mini Pizza façon Wrap)
Foie Gras Poêlé, Fondue de Pommes Fruits et Confiture d’Abricots
* Mignardises :
-
Mini Tartelettes aux Fruits de Saison
Mousse au Chocolat
Pana Cotta à la Framboise
Choux à la Crème
Mini Éclairs
Soupe de Fruits de Saison
Taxes et service 15% sur le HT compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
BEST WESTERN Grand Hôtel Bristol **** - 7 Place de la Gare - F 68000 Colmar
Tél. : +33 (0) 389 23 59 59 - Fax. : +33 (0) 389 23 92 26
E-mail : [email protected] - www.grand-hotel-bristol.com
Le Rendez-vous…
Forfait Boissons
* Forfait à 12€ :
-
Crémant
Vins d’Alsace, Blanc et Rouge
Bière Pression
Eaux Minérales
Jus de Fruits
Sodas
* Forfait à 18€ :
-
Champagne
Bourgogne Blanc Millésimé
Bordeaux AOC
Eaux Minérales
Jus de Fruits
Sodas
Taxes et service 15% sur le HT compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
BEST WESTERN Grand Hôtel Bristol **** - 7 Place de la Gare - F 68000 Colmar
Tél. : +33 (0) 389 23 59 59 - Fax. : +33 (0) 389 23 92 26
E-mail : [email protected] - www.grand-hotel-bristol.com