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LES MENUS
Tigre - 15€
(le midi hors WE et jours fériés)
Salade du moment
Assortiment de 6 pièces de Dim Sum à la vapeur
Crevette, Boeuf, Poulet, Légumes
Accompagnement au choix : riz aux légumes ou soupe
Dragon - 26€
Assortiment de 6 pièces de Dim Sum à la vapeur
Crevette, Boeuf, Poulet, Légumes
Dim Sum aux crevettes, sauce au curry (3 pièces)
Raviolis grillés (2 pièces)
Au choix : salade du moment ou riz vapeur aux légumes
Menu du Paon - 21€
(menu végétarien)
Salade du moment
Assortiment de Dim Sum vapeur aux légumes (3 pièces)
Brioche vapeur aux légumes
Raviolis grillés au légumes (2 pièces)
Riz vapeur aux légumes
LA CARTE
Dim Sum vapeur
Légumes - 5,50
Crevettes - 5,70
Crevettes sauvages - 6,20
Crevettes sauvages, St Jacques - 6,20
Crevettes sauvages, St Jacques fumées - 6,20
Poulet aux cacahuètes - 6,20
Poulet façon pad thaï - 6,20
Boeuf au Saté - 6,20
Boeuf au basilic thaï - 6,20
Siu-Mai de Shanghai au porc - 6,50
Dim Sum grillés
Légumes - 6,50
Poulet et citronnelle - 6,50
Porc et épinards - 6,80
Brioches vapeur
Porc laqué - 4,50
Légumes - 5,50
Soupes
Soupe épicée, raviolis aux crevettes - 5,70
Soupe aigre douce, raviolis au poulet - 5,70
Riz
"Tête de lion" de poulet au curry vert - 6,50
Riz vapeur aux légumes - 4,60
Riz gluant cuit dans une feuille de lotus - 6,2
au choix poulet et saucisse fumée OU légumes
Salades
Salade croquante, sauce aux cacahuètes - 6,20
Concombres marinés, coriandre - 6,20
LES DESSERTS
Tang Yuan au sésame noir - 6,20
Dim sum au chocolat et praliné - 6,80
Dim sum à la crème de citron cointreau - 6,20
Dim sum grillés aux pommes façon tarte tatin - 6,20