Tourisme

Tourisme
Sources
¾ Andorre : Ministère du Tourisme et de la Culture
¾ Espagne : INE et Instituts statistiques de Catalogne, Aragon, Navarre et Pays Basque, enquête
d’occupation des logements touristiques
¾ France : INSEE - Direction du Tourisme, enquêtes de fréquentation dans l’hôtellerie de tourisme et de
plein air
Définitions
¾ Espagne
Etablissement hôtelier :
On entend par ce terme toute unité productrice de services de logement hôtelier (hôtel, appartements hôteliers,
motels, pensions, logements chez l’habitant, chambres d’hôtes…) située en un emplacement géographique unique
et où travaillent une ou plusieurs personnes pour le compte de la même entreprise. Ces établissements doivent
être inscrits comme tels au registre correspondant des délégations du tourisme dans chaque communauté
autonome.
Campings :
Espaces de terrains bien délimités et aménagés, destinés à faciliter la vie en plein air durant un temps limité pour
les vacances et le tourisme, moyennant le paiement d’un prix fixé ; les personnes utilisent comme logement des
mobil homes, des caravanes, des tentes de camping ou d’autres éléments similaires facilement transportables. Les
unités d’analyse sont tous les établissements de camping inscrits comme tels au registre correspondant des
délégations du tourisme dans chaque communauté autonome.
Nuitées ou places occupées :
Correspondent aux nuits passées par le voyageur dans un établissement. De même que pour le nombre des
arrivées, les nuitées se ventilent selon le lieu de résidence.
Voyageurs enregistrés (arrivées) :
On compte toutes les personnes qui restent une ou plusieurs nuits dans le même logement touristique.
Séjour moyen :
Cette variable est une approximation du nombre de journées passées en moyenne par les touristes dans les
établissements et est égale aux nombres de nuitées rapportées au nombre de voyageurs.
¾ France
Hôtellerie homologuée :
Les hôtels sont classés ou homologués tourisme par arrêté préfectoral après délibération de la commission
départementale d'action touristique. Ils sont classés en six catégories, de 0 à 4 étoiles luxe ; les conditions
requises pour ce classement portent sur le nombre de chambres, les locaux communs, l'équipement de l'hôtel, la
surface et le confort des chambres, le niveau de service rendu par le personnel de l'hôtel.
Nombre de nuitées :
Nombre total de nuits passées par les clients dans l'établissement ; deux personnes séjournant trois nuits dans un
hôtel comptent ainsi pour six nuitées de même que six personnes ne séjournant qu'une nuit.
Nombre d’arrivées :
Nombre de clients différents qui séjournent une ou plusieurs nuits consécutives dans le même hôtel.
Durée moyenne du séjour :
Rapport du nombre de nuitées au nombre d’arrivées de clients hébergés.