b EXTRAITS DE PRESSE - 2011 d

Transcription

b EXTRAITS DE PRESSE - 2011 d
 EXTRAITS DE PRESSE - 2011 
NOTES GILBERT & GAILLARD 2012
Domaine Michel Juillot – Mercurey Blanc "Les Vignes de Maillonge" 2009 - Note : 89/100
Robe brillante, reflets verts. Nez discret, racé, fleurs blanches, tilleul, finement boisé. Bouche élégante, nerveuse, tendue,
belle intensité aromatique. Finale fraîche et longue. Un très bon Mercurey raffiné et élégant, à déguster dans les 5 ans.
Domaine Michel Juillot – Mercurey Rouge "Les Vignes de Maillonge" 2008 - Note : 88/100
Robe d'un joli rouge rubis. Nez engageant associant fruits rouges mûrs, légèrement confiturés, dimension minérale, un peu
fumée. En bouche une matière fine, une belle ampleur, beaucoup de fraîcheur. Un Mercurey de belle facture, déjà bien
ouvert.
Domaine Michel Juillot – Mercurey Rouge 1er Cru "Clos des Barraults" 2008 - Note : 91/100
Robe d'un beau rouge soutenu. Nez expressif, un peu sauvage, mêlant fruits bien mûrs, notes terroitées discrètement
fumées. L'attaque séduit par son ampleur et son gras, tanins présents, bien intégrés. L'ensemble est plein, persistant, belle
bouteille.
GUIDE DES VINS GILBERT & GAILLARD : EDITION 2011
Domaine Michel Juillot – Mercurey Blanc "Les Vignes de Maillonge" 2008 - Note : 89/100
Robe or clair. Nez marqué par une belle minéralité, arrière-plan fruité. Attaque ample, fondue, très belle fraîcheur. La
longueur est au rendez-vous sur un registre minéral, légèrement grillé. Une réussite à apprécier sur un homard grillé.
Domaine Michel Juillot – Mercurey Rouge "Les Vignes de Maillonge" 2007 - Note : 87/100
Robe rubis. Nez pur de petits fruits rouges (groseille, framboise), arrière-plan légèrement grillé. Un Mercurey tout en
souplesse. Si la matière est légère, le gras est au rendez-vous. L'ensemble est harmonieux et fort agréable à boire dès
maintenant.
Domaine Michel Juillot – Mercurey Rouge 1er Cru "Clos des Barraults" 2007 - Note : 90/100
Jolie robe rubis d'intensité moyenne. Nez profond de framboise bien mûre, réhaussé d'une élégante et discrète note boisée.
Un millésime ample, généreux, aux arômes très mûrs, agréablement ponctué par une touche de fermeté finale qui souligne
sa structure.
 Le Domaine Michel Juillot exploite 30 Ha de vignes et s'est fait une excellente réputation sur l'appellation Mercurey. L'origine
de la présence des Juillot y remonterait jusqu'à 1404. Michel Juillot a fait beaucoup depuis 1963 pour agrandir le domaine.
Aujourd'hui, son fils Laurent, arrivé en 1988 après un tout du monde viticole, apport sa vision éclectique ouverte sur le monde.
Des vins personnalisés, authentiques, à découvrir absolument, notamment ce Clos des Barraults 2007. 
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Les Meilleurs Vins de France 2011
 Avec son impressionnant gabarit, Laurent Juillot, qui a le cœur sur la main, a beaucoup œuvré pour le prestige de l'appellation
Mercurey. Après avoir progressé d'année en année, il a désormais pleinement trouvé son style. Les vins sont vinifiés dans un
esprit moderne, tout en conservant une fidèle empreinte du terroir. 
Les vins :
er
 Le Mercurey Les Vignes de Maillonge 2008 Blanc est épanoui, le Mercurey 1 Cru Clos des Barraults 2008 blanc
s'avère fermé, mais sa bouche offre une bonne énergie. Le Corton Charlemagne 2008 se montre racé et doté d'une bonne
sève.
Tél : 03.85.989.989 - Fax : 03.85.989.988
Adresse Internet http : www.domaine-michel-juillot.fr - Email : [email protected]
Société Civile d'Exploitation Agricole au Capital de 257.600 € - SIRET 352 016 356 00011 - R.C.S. Chalon-sur Saône : 352 016 356 - Code NAF : 011 G - CCP : 1996-53 C Dijon
GAULT MILLAU - LES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2011
 Michel Juillot a beaucoup œuvré pour faire découvrir l'appellation Mercurey et encouragé l'élevage sous bois. Son fils Laurent
a pris la suite et continue le travail qualitatif de son père, notamment en rénovant le vignoble avec des sélections massales. La
bonne trentaine d'hectares exploités met en valeur quelques-uns des meilleurs climats de Mercurey, ainsi que quelques crus de la
Côte de Beaune, sur Corton en particulier. 
Domaine Michel Juillot – Mercurey Rouge 2008
Nez d'abord un peu fermé qui s'ouvre ensuite sur la cerise, la groseille, la myrtille et un léger boisé. La bouche est dense,
bien concentrée avec des tanins un peu présents qui garantissent une bonne garde, finale persistante sur le fruit.
Domaine Michel Juillot – Mercurey Blanc "Les Vignes de Maillonge" 2008
La cuvée de Maillonge se présente par un nez sur les fruits jaunes et les agrumes, avec une petite touche florale. En bouche,
c'est riche, moelleux, puissant et gras ; finale fraîche et minérale bien agréable.
LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2011
Domaine Michel Juillot : Mercurey Rouge et Blanc
On ne présente plus ce domaine phare de Mercurey, régulièrement sélectionné dans le Guide, dont cinq vins sont retenus cette
année. Une citation pour le Mercurey 1er Cru "Clos des Barraults" 2008 rouge, tout en puissance, que cinq à six ans de garde
assagiront.
Le village "Les Vignes de Maillonge" 2008 Blanc, alliant fruité et minéralité, est également prometteur : 1 étoile.
Enfin, ces Combins rubis profond qui évoquent la soupe de petits fruits rouges et les épices douces. Derrière une belle attaque, on
découvre des tanins sans agressivité et une finesse apportée par les saveurs fruitées. Un vin plein et complet à boire d'ici un an ou
deux sur une pièce de bœuf.
Domaine Michel Juillot : Crémant de Bourgogne
La réussite commerciale de ce domaine s'inscrit dans les chiffres. On proclame - fierté légitime - qu'on a "commencé par 750
bouteilles, pour 4500 aujourd'hui". Ces chiffres montrent aussi un intérêt croissant des consommateurs pour les effervescents
bourguignons. Un peu marqué par la présence de la liqueur d'expédition, ce crémant possède néanmoins de beaux atouts à faire
valoir. Notamment un nez complexe où bataillent les notes florales et la vivacité des agrumes. La bouche est franche et équilibrée.
Pour un apéritif.
JAMES SUCKLING – Critique Améraicain
Domaine Michel Juillot : Mercurey Blanc 1er Cru "Clos des Barraults" 2008 -
April 19th, 2011
I remember drinking bottles of this wine in the 1980s when I lived in Paris and went to starred restaurants. It was always a great value on
the wine lists. (I wish Michelin-starred restaurants weren't so expensive now. But that's another column.) Anyway, I had this the other day
in Montreal and I loved the subtle bread dough, apple tart and lemon aromas to the wine with just a hint of vanilla cream. It was full, bright
and stylish. It was really Burgundy with that straw and cooked apple undertone. 92 points..
DERNIERES DISTINCTIONS
Concours Général des Vins de Paris 2010
Médaille d’Or
 Aloxe Corton 2007
 Crémant de Bourgogne
Médaille d'Argent
 Mercurey Rouge 2008
Médaille de Bronze
 Corton Perrières Grand Cru 2007
Concours Général des Vins de Paris 2011
Burgondia d'Or 2011
 Mercurey Blanc 1er Cru "Clos des Barraults" 2009
 Corton Charlemagne Grand Cru 2009
 Bourgogne Rouge 2009
 Mercurey Rouge "Les Vignes de Maillonge" 2008
Tastevinage 2010





Médaille d’Or
 Mercurey Blanc 2009
 Mercurey Rouge 1er Cru "Clos des Barraults" 2009
 Corton Perrières 2008


Médaille d'Argent

 Corton Charlemagne Grand Cru 2009

Concours des vins de la Côte Chalonnaise 2011
Médaille d'Or
 Mercurey Rouge "Les Vignes de Maillonge" 2008
Mercurey Rouge 2008
Mercurey Rouge "Les Vignes de Maillonge" 2008
Corton Perrières Grand Cru 2008
Mercurey Blanc "Les Vignes de Maillonge" 2008
Crémant de Bourgogne
Tastevinage 2011
Mercurey Rouge "Les Vignes de Maillonge" 2009
Mercurey Rouge "Les Champs Martins" 2009
Mercurey Rouge "Clos des Barraults" 2009
Corton Perrières Grand Cru 2009
Concours National des Crémants 2010
Médaille d’Or  Crémant de Bourgogne

Documents pareils