Menu Tous au resto proposé
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Menu Tous au resto proposé
LE COLLONGEOIS ----------------- Menu Tous au Resto 38,00 € ----------------- Aumonière de canard confit aux cèpes sauce morilles Ou Salade Corrézienne (gésiers, croûtons, noix, magret et foie gras) Pavé de poire de bœuf, sauce vin paillé, pommes de terre collongeoises et ses petits légumes Ou Truite farcie, tagliatelles au basilic et ses petits légumes Assiette de fromages Ou Cabécou chaud sur toast Tarte aux noix sur son lit de crème anglaise et sa glace vanille Ou Flognarde aux pommes et sa glace à la noix