emballeuses sous vide

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emballeuses sous vide
EMBALLEUSES SOUS VIDE
Modèles à chambre double
420A / 600A / 620A / 650A / 680A / 700A
Robuste
Cet appareil de qualité facile à
nettoyer et à utiliser comporte
des pièces robustes qui lui
assurent une grande fiabilité.
Performante
La productivité est doublée
grâce aux deux chambres de
scellage qui préviennent le
temps d’attente.
Efficace
Cet appareil permet d’emballer
de gros volumes de produits de
grandes dimensions. Le dispositif
d’emballage sous atmosphère
protectrice permet de prolonger
la durée de vie des aliments
et d’éliminer les agents de
conservation. Un choix de pompe
est aussi offert en option.
Pourquoi emballer sous vide?
• Pour éliminer un maximum d’air
et ralentir le développement
de bactéries;
• Pour prévenir la déshydratation;
• Pour ralentir le
processus d’oxydation;
• Pour protéger des
contaminations externes.
• Pour faciliter la manutention;
SIPROVAC
TM
SIPROSHRINK
TM
SIPROSEAL
TM
SIPROTHERMO
TM
SIPROINJEC
TM
SIPROMIX
TM
SIPROSMOKE
TM
SIPROFREEZE
TM
Barres de scellage
Modèle 700A
Dimensions de
la machine
2 barres de scellage/chambre
g
b
a
e
420A
600A
620A
650A
680A
700A
17” / 642 mm
25,25” / 642 mm
26” / 496 mm
33,5” / 855 mm
33,5” / 855 mm
33,5” / 855 mm
4
4
4
4
4
4
17,5” / 642 mm
22,5” / 642mm
28” / 711 mm
31” / 787 mm
31” / 787 mm
31” / 787 mm
MODÈLES À CHAMBRE DOUBLE
Longueur
BARRE
DE SCELLAGE
A
Quantité
Distance entre
B
f
DIMENSIONS DE
LA CHAMBRE
Hauteur
8” / 203 mm
8” / 203 mm
8” / 203 mm
8” / 203 mm
8" / 203 mm
8” / 203 mm
POMPE BUSCH
Std / Option
40 m3 2,0 HP
100 m3 5,0 HP
100 m3 5,0 HP
165 m3 7,5 HP
165 m3 7,5 HP
165 m3 7,5 HP
DIMENSIONS DE
LA MACHINE
Largeur
E
52” / 1321 mm
68” / 1727 mm
68” / 1727 mm
85” / 585 mm
85” / 585 mm
85” / 585 mm
Profondeur
F
31” / 787 mm
36” / 914 mm
39,5” / 1003 mm
49” / 602 mm
49” / 602 mm
45” / 1143 mm
Hauteur
G
43” / 1092 mm
47” / 1194 mm
47” / 1194 mm
47” / 1194 mm
47” / 1194 mm
51” / 1295 mm
ALIMENTATION
ÉLECTRIQUE
208-220 V / 3 pH / 60 Hz 208-220 V / 3 pH / 60 Hz 208-220 V / 3 pH / 60 Hz 208-220 V / 3 pH / 60 Hz 208-220 V / 3 pH / 60 Hz 208-220 V / 3 pH / 60 Hz
MICROPROCESSEUR
MC-40
Caractéristiques de base :
• Construction en acier inoxydable
MC-40
• Mouvement de cloche automatisé
(modèles 680A et 700A)
• Détecteur de vide
• Système de convoyeurs automatisés
pour le déchargement des produits
(modèle 700A)
• Système d’injection de gaz (MAP)
• Cale d’épaisseur en plastique
MC-40
MC-40
(ne sont pas disponibles pour tous les modèles)
• Chambre 12” (305 mm) disponible
• Homologé ETL et UL
MC-40
Caractéristiques optionnelles :
• Scellage double à impulsion
• Panneau arrière
MC-40
• Coupe-sac électrique
• Système d’assistance par air comprimé pour les barres de scellage
• Système de mise à l’atmosphère ajustable
• Autres configurations de cloches offertes (sauf 420A)
• Système de scellage haut et bas (sauf 420A)
• Coupe-sac mécanique (modèles 650A, 680A et 700A)
• Convoyeur arrière (modèle 700A);
dimensions 18” x 96” (458 mm x 2438 mm)
• Autres configurations de pompes offertes
• Autres tensions électriques offertes
Toutes les caractéristiques sont sujettes à changement sans préavis.
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Téléphone : 819 395-5151 | Sans frais : 1 855 395-5252 Canada/É.-U.
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MC-40