Les végétaux utiles aux ruraux d`Afrique de l`Ouest (Bénin, Guinée

Les végétaux utiles aux ruraux
d’Afrique de l’Ouest (Bénin,
Guinée, Mali et Sénégal) :
disponibilité, ethnobotanique
et intérêt des collections
historiques de l’Herbier de
l’IFAN.
Contexte et Justification
Rôle Fondamental des ressources naturelles
Disparition d’espèces sauvages utiles
Mission de LAFFITTE (1935-1940)
Informations relevées à la « source »
Usages originaux
Études de terrain
Exploitation des données des collections
Objectifs du projet
Étude au niveau régional des principales
ressources végétales utiles
Evaluer
Conservation des savoirs et de la phytobiodiversité
Quantitativement et qualitativement les espèces utiles
L’impact des activités humaines sur ces espèces
Identifier au niveau régional les habitats des
principales espèces utiles
Valoriser les collections historiques des herbiers
Méthodologie
Visite de l’Herbier de Paris
Enquêtes ethnobotaniques libres et semi-quantitatives
Évaluer les connaissances ethnobotaniques de chaque
localité (Reyes-Garcia et al., 2005)
Entretien ouvert semi structuré questions ouvertes (directes
ou indirectes), conversations anodines et observations
directes
Enquêtes ethnobotaniques semi-quantitatives
Herboristes reconnus
Indice écologique pour estimer la diversité de
connaissance (Begossi, 1996)
Récolte d’échantillons
Méthodologie
Étude diachronique par l’exploitation des
données d’usages les herbiers
Localités de Laffitte (1935-1940) (Guèye et al., 2007)
Géo-référencement des récoltes de
Laffitte
http://www.fallingrain.com/world/
Méthodologie : site d’étude
Bénin
Cotonou, Ouidah, Dassa-zoumé, Savalou
Guinée
Labé, Mamou,
Mali
Communes de Kéléya et Koulikoro
Sénégal
Romnam, Dakar et Salémata (Kédougou)
Résultats: récoltes de Laffitte
40 récoltes extraites de l’Herbier de Paris
dont 30 absentes à l’IFAN et 13 avec
Informations sur Usages
33 familles
17% Leguminosae-Papilionoidae
13% Leguminosae-Caesalpinioidae
11% Rubiaceae
Géoréférencement des récoltes
Dahomey
Soudan (fran¨ ais = Mali)
Guinˇ e f ran¨ aise
C™te d'Ivoire
Sˇ nˇ gal
Sˇ nˇ gal
10%
C™te d'Ivoire
13%
Dahomey
32%
Guinˇ e fran¨ aise
19%
Soudan (fran¨ ais =
Mali)
26%
Cosmˇ tique
3%
Justice
1%
Mˇ dico -Magique
1%
Sport
1%
Vˇ tˇ rinaire
1%
Divers
3%
Toxique poison
5%
Alimentaire
9%
Technologie
24%
Mˇ dicinal
52%
2%
2%
Uro-gynˇcologique
1%
Fi¸vre
2%
Plaie
22%
5%
Tonique_Sommeil.
5%
Diarrhˇe
ORL
5%
Colique
Divers
5%
Ostˇopathie
13%
6%
Parasitaire
Serpent
Anˇmie
7%
7%
10%
Dermatose
Vomissement
8%
Anesthˇsie
3%
3% 3%
6%
5%
27%
5%
P che
13%
Teinture
Cosmˇ tique
5%
Construction
43%
Im prˇ cis
Fruit
Chasse
8%
Condiment
Menuiserie
Lˇ gume-Feuille
Tannage
Agriculture
7%
Apiculture
22%
12%
Cordage
Boisson
38%
70
65
60
55
50
45
Vˇ tˇrinaire
40
Toxique_Poison
Technologie
frˇ quence 35
Sport
30
Mˇ dico -Magique
25
Mˇ dicinal
Justice
20
Divers
15
Cosmˇ tique
10
Alimentaire
5
0
ag
ni
ba
m
ba
d
ou an
ba
lˇ
ra
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fo
n
go
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c o ma
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nn link uss
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ba
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ua
e
u
Ethnie
50
45
40
Vˇ tˇ rinaire
35
Toxique_poison
30
Technologie
Frˇquence 25
Sport
Mˇ dico_Magique
20
Mˇ dicinal
15
Justice
Divers
10
Cosmˇ tique
5
Alimentaire
0
Bo
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Diversité Espèces inventoriées
190 espèces recensées au Bénin
140 espèces dénombrées au Mali
167 espèces en moyenne Guinée
150 espèces dénombrées au Sénégal
180 espèces inventoriées dans les marchés de
Dakar
Analyse de la valeur nutritive de Maerua
pseudopetalosa (publié)
Facteurs limitants et préservation
Menaces
Péjorations climatiques
Activités anthropiques (Mécanisation de
l’agriculture, commerce des plantes médicinales
etc.)
Mesures
Plantation
Limitation des permis de coupe
Promotion des espèces locales dans les
programmes de reforestation
Comparaison Usages Laffitte et Actuels
Taxon
Indications (Laffitte 1936)
Indications (Enqu tes 200
8 - 2009)
Adenium obesum
Afraegle paniculata
Rˇ putˇe toxique
L'ˇcorce poss¸de une saveur am¸re, les indig¸nes
l'utilisent en lotion contre lafi¸vre, ne paraissent
pas l'absorber l'intˇrieur. Les feuillesont une
saveur plut™t piquante laissantomme
c un voile
anesthˇsique sur la langue.
La racine de cette plante, fait partie avec le fruit
d'altacon d'unmˇdicament administrˇ dans le cas
d'accouchement difficile.
La racine sent le S¸n¸vol, les indig¸nes l'utilisent
pour tuer la pulpe dentaire. Les feuilles rentrent
dans certaines prˇparations destinˇes favoriser
les accouchements.
Fi¸vre
La dˇcoction est utilisˇe en lotions et en boisson
dans le traitement des morsures de serpent.
Les foulahs ne semblent pas l'utiliser dans un fort
thˇrapeutique. Par contre, le bois blanc et tendre
de cet arbuste sert la confection du petit mobilier
et de la vaisselle de mˇnage.
Mˇdicament anti-lˇpreux
Latex tr¸s toxique
Fi¸vre, fibrome, disparutionde poils, mauxde dent
Boerhavia diffusa
Dichrostachyscinerea
Ekebergia senegalensis
Euphorbia convolvuloides
Holarrhena africana.
Jatropha chevalieri
Lepisanthes senegalensis
Leptadenia hastata
Paullinia pinnata
Fi¸vre convulsive, menace grossesse, asthme, maux de
ventre chez nouveau-nˇ , toux, paludisme;
Morsure de serpent, maux de ventre, protection femme
enceinte, rougeole, urticaire, palu, antibiotique, fi¸vre
chez enfant, varicelle
Lotion et bain base de feuilles contre le paludisme
Morsure de serpent, anˇmie, saignement
Feuille anti-paludˇenne
Dˇ coction des racines bue contre la l¸pre, entra”ne forte
diarrhˇe
Les fruits rouges acidulˇs astringents, se vendent Les fruits sont consommˇs mais actuellement non
couramment au marchˇ de Dakar depuis le 15 vendue. La dˇcoction des f euilles est efficace contre la
juin. Comestibles. Tousles indig¸nes consid¸rent fatigue gˇnˇrale. Les graines sont aussi rˇ putˇes tr¸s
la graine comme toxique et connaissentdes
toxique.
accidents mortels survenus des moutons,
bourricots, chameaux. Forme convulsive.
Racine anti-blennorragique.
La macˇrˇ des racines est bu a volontˇ contr e la
blennorragie. Elle est aussi prise en cas de rhumatisme.
Latex rˇputˇ e fortement cicatrisant.
Les feuilles sont utilisˇes par les indig¸nes pour
anˇmie, diarrhˇe, remontant, aphrodisiaque,paludisme,
lutter contre la fatigue et le sommeil.
cicatrisation (circoncision)
Production Scientifique
GUEYE M., DIOUF M., BA C. O., DIEME O., LO C. et AKPO L.E. (2009). Revue des
espèces négligées au sahel et en zone soudano sahélienne : cas des légumes
feuilles traditionnels et des fruitiers sauvages au Sénégal. Xème Animation
Scientifique Régionale sur « Biotechnologies et valorisation du patrimoine végétal
sous-exploité en zone sahélienne et soudano-sahélienne », Dakar (Sénégal), 10 - 13
novembre 2009.
AYESSOU C. N., GUEYE M., DIOH E., KONTEYE, M., CISSE M. et DORNIER M.
(2009). Composition nutritionnelle et apport énergétique du fruit de Maerua
pseudopetalosa, aliment de soudure au Sénéal. Fruits, vol 64 (3) : 147 – 156.
KENFACK, D., GUEYE, M. & FORGET, P.M. (2009). Taxonomy and distribution of
Carapa (Meliaceae), a new source of biological insecticide in West Africa. Congrès
de l’Association for Tropical Biology and Conservation (ATBC), Marburg (Allemagne)
27 – 30 juillet 2009.
DIATTA C. D.., GUEYE M., KOMA S. et AKPO L.E. (2009). Diversité de la flore et de
la végétation ligneuses de la réserve de de Ngazobil (Joal Fadiouth, Sénégal).
Journal des Sciences (J. Sci.) UCAD Dakar ,vol 9 N°3 1-13.
CISSE A. (2009). Importance des plantes médicinales vendues dans les marchés de
Dakar et de sa banlieue. Mémoire de DEA, Département de Biologie Végéale,
Faculté des Sciences et Techniques, UCAD, 51p (Soutenu le 27 novembre 2009).
GUEYE M., DIATTA C. D., AKPO L., CISSE A., et SAMB P. I. (2010). Diversité et
ethnotaxonomie des plantes médicinales chez les Sérère Sine riverains de la réserve
de Ngazobil au Sénégal. XIXème congrès de l’AETFAT ou Association pour l’Etude de
la Taxonomie de la Flore d’Afrique Tropicale Antananarivo, Madagascar 25 Avril au 1
mai 2010.
Perspectives
Analyse de la valeur nutritive de certains
fruits:
Sacocephalus latifolius,
Cordyla pinnata,
Hannoa undulata,
Etc.
Etude de la régénération des espèces
utiles disparues des terroirs ou devenues
rares
Réflexion sur la propriété intellectuelle et
le partage des bénéfices
MERCI DE VOTRE ATTENTION