Nouvelles mars 2007
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Nouvelles mars 2007
En effet, la société asiatique Skin Food, un des leaders dans les produits pour le corps, basée en Corée du sud, utilisait la dénomination Cognac notamment pour vendre des lotions réputées. Suite à l’intervention du BNIC, cette société s’est donc engagée à cesser toute référence à l’appellation Cognac pour l’ensemble de ses produits. ∙∙∙ Festival du Film Policier de Cognac Pratique ∙ ∙ ∙ Pratique ∙ ∙ ∙ Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac vient d’obtenir qu’une très importante société de cosmétiques asiatique cesse toute utilisation de l’Appellation Cognac sur ses produits de soins. Pratique ∙ ∙ ∙ Défense de l’Appellation Cognac en Asie Pratique ∙ ∙ ∙ En bref ∙ ∙ ∙ En bref ∙ ∙ ∙ En bref ∙ ∙ ∙ En bref ∙ ∙ ∙ En bref ∙ ∙ ∙ En bref ∙ ∙ ∙ En bref ∙ ∙ ∙ ∙∙∙ BNIC Mars 2007 Ouvert au public du lundi au vendredi ▻ 9 h00 - 12 h15 13 h45 - 17 h00 Centre de Documentation et d’Information (CDI) Horaires d’ouverture du BNIC ▻ [email protected] - 05 45 35 60 88 [email protected] - 05 45 35 61 15 ▻ Pour en savoir plus, www.cognac.fr Espace professionnel - Centre de documentation Nouvelles L’information mensuelle du BNIC Permanence VINIFLHOR ▻ Dates et horaires, www.cognac.fr Espace professionnel - Interprofessions Permanence INPI Un jeudi par mois sur rendez-vous ▻ [email protected] Les sites Internet Accès libres ▻ www.cognac.fr - le site du Cognac ▻ www.schemadavenir.fr - la mise en place de l’affectation parcellaire Accès réservés ▻ http://extra.cognac-bnic.com - le site extranet des viticulteurs et négociants de la Région délimitée ▻ http://bip.cognac-bnic.com - le Bulletin d’Information Permanent ▻ http://www.cognac.fr/trassaco - le suivi traçabilité de la filière Cognac Renseignements et inscriptions, www.cognac.fr Espace professionnel - Services en ligne Actualités ∙ ∙ ∙ ∙ Cinq mixologistes américains à Cognac ∙ Salon International de l’Agriculture 2007 ∙ Visite des ministres américains de l’Agriculture en Poitou-Charentes L’édition 2007 du Festival du Film Policier de Cognac se déroulera du 20 au 24 juin 2007. En bref ∙ ∙ ∙ ∙ Défense de l’Appellation Cognac en Asie ∙ Festival du Film Policier de Cognac Bureau National Interprofessionnel du Cognac 23, allées du Champ de Mars - B.P. 18 - 16 101 Cognac Cedex - France téléphone : 05 45 35 60 00 - fax : 05 45 82 86 54 E-mail : [email protected] Pratique ∙ ∙ ∙ w w w. c o g n a c . f r CRÉDITS PHOTOS : BNIC Bureau National Interprofessionnel du Cognac Actualités ∙ ∙ ∙ Actualités ∙ ∙ ∙ Actualités ∙ ∙ ∙ Actualités ∙ ∙ ∙ Actualités ∙ ∙ ∙ Actualités ∙ ∙ ∙ Cinq mixologistes américains à Cognac Salon International de l’Agriculture 2007 Le BNIC a reçu du 12 au 16 mars, cinq des plus grands « mixologistes » américains du moment pour une découverte du Cognac … Plus de 6 800 visiteurs sur le stand Cognac Parcours initiatique, conférences pédagogiques, débats, animations, quizz, présentations de recettes de cuisine, démonstrations de cocktails... étaient au rendez-vous de cette édition 2007. Le stand du Cognac était géré par l’équipe Marketing & Communication du BNIC avec la collaboration des Associations de viticulteurs et des Maisons de négoce. Il a permis à plus de 6 800 visiteurs de découvrir les nombreuses facettes du Cognac. Stand du Cognac du BNIC De gauche à droite : Jérôme Durand, Directeur Marketing & Communication, Junior Merino, Brian Van Flandern, Gary Regan, Jim Meehan, Eben Freeman. À l’issue de leur séjour, les mixologistes étaient reçus au BNIC pour un échange autour du Cognac en présence de journalistes, barmen, maîtres de chai et autres professionnels du Cognac. Chacun réalisait un cocktail à base de Cognac de sa création : Brian VAN FLANDERN Junior MERINO Gary REGAN Eben FREEMAN Jim MEEHAN Conférence pédagogique animée par David Boileau, Ambassadeur du Cognac du BNIC Visite de Craig R. Stapleton, Ambassadeur des États-Unis Visite du vice-président du Comité Coréen pour l’enregistrement des Indications Géographiques Réception par M. le Maire de La Rochelle en présence de M. Aziz Allam L’Ambassade de France à Washington a organisé, à l’occasion du Salon de l’Agriculture, un voyage d’études, du 8 au 13 mars 2007, portant sur la politique de qualité et la protection internationale des indications géographiques. Le BNIC a été plus particulièrement chargé d’accueillir, en Poitou-Charentes, les quatre Ministres de l’Agriculture des États du Texas, du Dakota du Sud, du Nebraska et du Vermont. Cette délégation était en outre composée du Conseiller Agricole de l’Ambassade de France à Washington et de son adjoint, à laquelle s’est joint le Consul Général des États-Unis à Bordeaux. Cette rencontre a permis de rappeler l’histoire de l’Appellation d’Origine Cognac et les structures professionnelles qui en ont assuré le développement et la protection au niveau mondial. Le Maire de La Rochelle avec quelques-uns de ses adjoints ainsi que le Secrétaire Général de la Préfecture se sont associés à cette visite qui a donné lieu au rappel des caractéristiques essentielles des indications géographiques et des avantages que l’on pouvait en retirer au plan socio-économique. French Revolution Fleur de Cognac et Red lips Sazerac à la française Side car charentais coffee cocktail Découvrez les recettes sur www.cognac.fr Univers « consommation & Actualité » Visite des Ministres Américains de l’Agriculture en Poitou-Charentes Ces entretiens ont été ensuite suivis, en collaboration avec l’INAO, de visites de producteurs de pommes de terre de l’Ile de Ré et d’huîtres de Marennes-Oléron. Les représentants de l’Ambassade et les Ministres de l’Agriculture américains ont tenu, tout particulièrement, à remercier le BNIC pour la qualité de l’organisation de leur séjour et du bon éclairage apporté au concept d’indications géographiques.