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Brochettes de volaille à la moutarde aux herbes de Provence Reine de Dijon® Pour 4 personnes Préparation: 40 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients • 4 blancs de dinde ou de poulet, • 2 cuillères à soupe de moutarde aux herbes de Provence Reine de Dijon®, • huile d’olive, tomates cerises, oignons, poivrons, courgettes... Préparation Découper les blancs de volaille en gros cubes réguliers. Mélanger la moutardes aux herbes de Provence Reine de Dijon® avec un peu d’huile d’olive et badigeonner les cubes de volaille. Laisser mariner au moins 1/2h. Piquer la viande sur des pics à brochettes en alternant avec les légumes de votre choix (oignons, tomates, poivrons, courgettes, ...). Faire cuire au grill ou au barbecue pendant 15 min. REINE DE DIJON SAS Au bas des combets F - 21410 Fleurey sur Ouche [email protected] tél. +33 (0)3 80 76 05 10
