résultats provisoires département du nord-ouest

Transcription

République d’Haïti
MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE DES RESSOURCES NATURELLES ET DU DÉVELOPEMENT RURAL
(MARNDR)
ORGANISATION DES NATIONS-UNIES
POUR L’ALIMENTATION ET
L’AGRICULTURE
UNION EUROPÉENNE
RÉCENSEMENT GÉNÉRAL DE L’AGRICULTURE
(RGA)
2008/2009
RÉSULTATS PROVISOIRES
DÉPARTEMENT DU NORD-OUEST
MICT
IHSI
CNIGS
Damien, Port-au-Prince, Haïti, (W.I)
Février 2012
UNITÉ D’ÉTUDE ET DE PROGRAMMATION / COMPOSANTE DE STATISTIQUES AGRICOLES
Damien, Route Nationale No 1, 25174097 / 25113864
[email protected]
Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires du Nord-Ouest
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TABLE DES MATIERES
AVANT-PROPOS ..................................................................................................................................................... 3
INTRODUCTION ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6
PREMIÈRE PARTIE : ASPECTS MÉTHODOLOGIQUES DU RGA .................................................................................. 8
1.
OBJECTIFS ..................................................................................................................................................... 9
Objectif global : ............................................................................................................................................ 9
Objectif spécifique: ....................................................................................................................................... 9
2.
APPROCHE MÉTHODOLOGIQUE.................................................................................................................... 9
2.1.
ELABORATION DES DOCUMENTS TECHNIQUES ............................................................................................ 9
2.2.
CARTOGRAPHIE DU RGA ............................................................................................................................ 10
2.3. ENQUETE PILOTE DU RGA ........................................................................................................................... 10
2.4.
CONCEPTS ET DEFINITIONS ........................................................................................................................ 11
2.4.1. CAMPAGNE AGRICOLE DE REFERENCE. ............................................................................................................. 11
2.4.2. EXPLOITATION AGRICOLE, L’UNITE STATISTIQUE ................................................................................................ 11
2.4.3. EXPLOITANT AGRICOLE ................................................................................................................................. 14
2.4.4. STATUT DE L’EXPLOITATION........................................................................................................................... 14
2.4.5. PARCELLAIRE ............................................................................................................................................. 16
2.4.6. STATUT JURIDIQUE DE LA PARCELLE ................................................................................................................ 17
2.4.7. MODE DE FAIRE-VALOIR DE LA PARCELLE .......................................................................................................... 18
2.4.8. IRRIGATION ............................................................................................................................................... 19
2.4.9. OCCUPATIONS DE SOL .................................................................................................................................. 20
2.4.10. ELEVAGE ................................................................................................................................................ 22
2.4.11. MAIN-D’OEUVRE ...................................................................................................................................... 22
2.4.12. EQUIPEMENT ET MATERIEL .......................................................................................................................... 24
2.4.13. CREDIT AGRICOLE...................................................................................................................................... 24
2.4.14. VULGARISATION ET CONSEIL ....................................................................................................................... 24
2.5.
QUESTIONNAIRES DU RGA ......................................................................................................................... 25
2.6. DISPOSITIF DE TERRAIN DU RGA ............................................................................................................... 25
2.7. FORMATION DES AGENTS DE TERRAIN .................................................................................................. 26
2.8. CONTRÔLE DE QUALITÉ DES QUESTIONNAIRES ET DES DONNÉES ............................................................. 26
2.9. SENSIBILISATION ET PUBLICITÉ .............................................................................................................. 27
3.
DÉROULEMENT DE L’ENQUÊTE................................................................................................................... 28
4.
CADRE INSTITUTIONNEL DU RGA ................................................................................................................ 28
DEUXIÈME PARTIE : PRÉSENTATION DES RÉSULTATS DU NORD-OUEST-EST ....................................................... 29
1.
EXPLOITATIONS ET EXPLOITANTS AGRICOLES ............................................................................................. 30
2.
STRUCTURES FONCIÈRES ET MODES DE FAIRE-VALOIRS ............................................................................. 39
3.
IRRIGATION ................................................................................................................................................ 44
4.
OCCUPATIONS DE SOL ................................................................................................................................ 48
5.
ELEVAGE ..................................................................................................................................................... 54
6.
MAIN D’OEUVRE ........................................................................................................................................ 59
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7.
EQUIPEMENT ET MATÉRIEL ........................................................................................................................ 61
8.
CRÉDIT ....................................................................................................................................................... 61
9.
CONSEIL ET VULGARISATION ..................................................................................................................... 63
10.
ENTRAVES AUDÉVEOLLPEMENT DE L’EXPLOITATION ................................................................................. 65
TROISIÈME PARTIE : ANNEXES ............................................................................................................................. 67
ANNEXE 1 : EXPLOITATIONS ET EXPLOITANTS AGRICOLES ................................................................................... 68
ANNEXE 2 :STRUCTURES FONCIÈRES ET MODES DE FAIRE-VALOIRS .................................................................... 93
ANNEXE 3 : IRRIGATION ..................................................................................................................................... 110
ANNEXE 4 : OCCUPATIONS DE SOL ..................................................................................................................... 119
ANNEXE 5 : ELEVAGE.......................................................................................................................................... 144
ANNEXE 6 : MAIN D’OEUVRE ............................................................................................................................ 159
ANNEXE 7 : EQUIPEMENT ET MATÉRIEL ............................................................................................................ 164
ANNEXE 8 : CRÉDIT ............................................................................................................................................ 166
ANNEXE 9 : CONSEIL ET VULGARISATION .......................................................................................................... 171
ANNEXE 10 : ENTRAVES AUDÉVEOLLPEMENT DE L’EXPLOITATION .................................................................... 176
ANNEXE 11 : TABLEAUX STATISTIQUES AU NIVEAU COMMUNAL ..................................................................... 182
ANNEXE 12 : NOMENCLATURE DES CULTURES .................................................................................................. 203
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AVANT-PROPOS
Le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR)
éprouve la plus grande satisfaction de publier les résultats provisoires de l’Enquête Exploitation
du Recensement Général de l’Agriculture (RGA) pour le Département du Nord-Ouest.
Cet extrant informationnel, qui vient deux ans après la collecte exhaustive des informations au
niveau de toutes les exploitations agricoles du pays, est la sixième de la série. En effet, compte
tenu de l’énorme masse d’informations à redresser, saisir et contrôler, qui porte sur un total de
1.053.107 exploitations occupant le paysage agricole haïtien et de l’urgence de publier les
résultats, le MARNDR avait jugé plus approprié de le faire progressivement, c’est-à- dire
département après département. Il s’ensuivra au terme de la série une consolidation des
informations pour une projection nationale.
Le MARNDR garde le sentiment fort que le RGA est l’œuvre d’une relation interinstitutionnelle
tripartite très forte. La Délégation de l’Union Européenne (UE) et l’Organisation des Nations
Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) constituent ce binaire sans lequel la réalisation
du RGA aurait été impossible. En effet, l’Union Européenne a été le financeur principal de
l’opération à côté du Trésor Public, ayant déboursé quatre million cinq cent mille et 0/00
(4.500.000) euros, tandis que la FAO a assuré la gestion de ce fonds en plus de donner
l’encadrement technique à travers un Consultant Permanent. Les plus Hautes Instances de
l’Etat et les Autorités du MARNDR leur donnent acte de reconnaissance de leur appui et de
leur effort.
Le MARNDR se félicite du rapprochement serré avec l’Institut Haïtien de Statistique et
d’Informatique (IHSI) et le Centre National de l’Information Géo-Spatiale (CNIGS) à l’occasion de
cette opération. La définition de l’approche méthodologique de l’Enquête, la formation des
cadres du Bureau du RGA, la délimitation des zones d’enquête, l’accès à des bases de données
de l’IHSI sont parmi d’autres faits de coopération qui ont rendu faisable l’opération.
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Le MARNDR apprécie à leur juste valeur l’esprit de sacrifice, le dépassement de soi et aussi le
sentiment d’abnégation dont ont fait montre les membres de la Coordination Nationale du
RGA. Dans ce même ordre d’idées, il en sait gré à tout le personnel du Bureau du RGA, aux
Agents de Redressement, aux Agents de saisie et aux Responsables de Contrôle Informatique
pour leur inestimable service.
Le Ministère remercie les Directeurs de Directions Départementales Agricoles et les
Responsables de Statistiques de ces entités pour leur précieux apport à la phase préparatoire
de l’Enquête et à son exécution. Ces remerciements vont également aux Directions Techniques
et à la Coordination Nationale de la Sécurité Alimentaire (CNSA), qui ont apporté leur éclairage
sur la thématique de l’Enquête Exploitation.
Le MARNDR applaudit vivement le grand effort déployé par le bataillon d’enquêteurs et de
contrôleurs qui, dans des conditions extrêmement difficiles, ont parcouru le paysage agricole,
sollicitant des entrevues avec les exploitants. Sans leur héroïque participation, il n’y aurait rien.
Le MARNDR salue et remercie d’une façon toute spéciale cette valeureuse cohorte de
1.053.107 exploitants qui, bon an mal an, à partir de leur énergie dépensée dans leurs parcelles
assurent l’alimentation de la population. Leur apport à la réalisation de ce travail équivaut à
tous les autres apports, ayant dû aller plus tard dans leur jardin ou en sortir plus tôt ou tout
simplement ne pas prendre un engagement afin de recevoir les enquêteurs, leur accorder le
temps qu’il faut et surtout leur donner les pertinentes et confidentielles informations sollicitées
sur leur personne, leur famille et leur exploitation. Sans ces partenaires privilégiés qui, faut-il le
rappeler, sont au centre même de la mission et des attributions du Ministère, il n’y aurait pas
d’Enquête Exploitation. Le Ministère leur donne à tous et à tout un chacun acte de sa gratitude
et réitère la garantie de la confidentialité des informations qu’ils ont fournies.
Le MARNDR demande à tous ceux et à toutes celles qui, à un titre ou à un autre dans la chaine
des services, ont contribué à l’avancement d’un dossier du RGA ou ont posé un acte positif en
sa faveur, à se reconnaitre dans ces lignes.
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Le MARNDR se sent finalement heureux de pouvoir livrer ce document aux chercheurs, aux
étudiants, aux opérateurs du secteur et aux utilisateurs de statistiques agricoles. Leur
démarche d’exploitation et de valorisation des informations contenues dans ce document
donne son sens et son bien-fondé à l’effort du Ministère d’avoir réalisé cette opération.
Le Ministre de l’Agriculture
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INTRODUCTION
Haïti fait face à une carence aiguë en données statistiques agricoles fiables, alors que l’agriculture
joue un rôle prépondérant dans l’économie du pays. On estime que 25 à 30 % du produit Intérieur
Brut (PIB) provient du secteur agricole et que ce secteur occupe deux tiers de la population
économiquement active. Compte tenu de la diversité des régions et des systèmes de productions
animales ou végétales, le besoin d’avoir des informations pertinentes pour la planification ou la
mise en œuvre de politiques de développement du secteur agricole et du monde rural se fait de
plus en plus sentir. Les données sur la structure de l’agriculture haïtienne remontent
principalement au Recensement Général de la Population, du Logement et de l’Agriculture de
1971 et au Recensement Général de la Population et de l’Habitat de 1982, réalisés par l’Institut
Haïtien de Statistique et d’Informatique (IHSI). D’où l’urgent nécessité de renouveler avec le
Recensement Général de l’Agriculture (RGA) les statistiques de ce secteur qui a, évidemment,
beaucoup changé ces dernières décennies.
En effet, le rôle de l'information statistique est déterminant pour l'évaluation des réalisations et
l'établissement des choix et des prises de décision pour une meilleure allocation des ressources,
surtout dans le contexte actuel national de sortie de crise. Une connaissance plus approfondie du
secteur agricole, sur la base d’informations statistiques de bonne qualité, pertinentes et variées,
par les différents acteurs économiques est nécessaire pour asseoir leurs stratégies d'intervention
sur des bases solides.
C’est dans ce contexte que le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Naturelles et du
Développement Rural (MARNDR) avait décidé de renforcer ses capacités de production et de
génération d’informations et de statistiques sur le secteur agricole et le monde rural. Ainsi, le
MARNDR avait sollicité l’appui technique de l'Organisation des Nations Unies pour
l'alimentation et l'agriculture (FAO) et le support financier de l’Union Européenne (UE) pour
réaliser le Projet de Recensement Général de l’Agriculture en Haïti, qui vise principalement à:
 conduire le recensement général sur l’agriculture ;
 contribuer à la mise en place d’un Système Permanent de Statistiques Agricoles ;
 renforcer les structures et le système d’information agricole et alimentaire et mettre en
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place un système d’information géographique agricole et rural ;
 mettre à la disposition des décideurs et des utilisateurs privés et publics des
informations permettant d’apporter un éclairage et de stimuler les actions de
développement rural durable, de lutter contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire.
Le Recensement Général de l’Agriculture (RGA) est une opération statistique couvrant l’ensemble
du pays, donc tous les départements. Il permet de collecter, traiter et diffuser des données
structurelles sur le secteur agricole aux différents niveaux du découpage administratif du pays,
grâce à un dénombrement exhaustif de toutes les exploitations agricoles du pays (1,053,107
exploitations agricoles).
Cette neuvième publication des résultats du recensement au niveau du département du NordOuest s’inscrit dans un souci de la Coordination du Projet de RGA de mettre à la disposition des
décideurs et utilisateurs publics et privés les données structurelles préliminaires qui caractérisent
les exploitations agricoles en vue de l’amélioration de la définition des interventions des différents
dans l’Artibonite compte tenu du contexte actuel de la reconstruction d’Haïti. Les résultats
définitifs issus du département du Nord-Ouest feront, comme ceux des autres départements,
l’objet de la publication des résultats globaux du RGA, lesquels seront accessibles à travers un CDRom interactif.
La première partie de cette publication, intitulée « Aspects méthodologiques du Recensement
Général de l’Agriculture » traite des objectifs du recensement, du cadre institutionnel, de la
couverture de l’opération au point de vue territorial et exploitation agricole, de la cartographie et
de la typologie des territoires.
La deuxième partie présente de façon sommaire les résultats préliminaires de l’Enquête
Exploitation (EE) à travers les principales thématiques traitées dans le cadre de cette enquête.
La troisième partie concerne les principaux tableaux statistiques du département du Nord-Ouest.
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PREMIÈRE PARTIE : ASPECTS MÉTHODOLOGIQUES DU RGA
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1.
OBJECTIFS
Objectif global :
L’objectif global du projet de Recensement Général de l’Agriculture (RGA) est de contribuer à la
réduction de la pauvreté et de l’insécurité alimentaire, à partir de stratégies plus efficaces,
définies et mises en œuvre sur la base d’informations statistiques structurelles, fiables,
pertinentes et actuelles et à l’établissement d’un système d’information pouvant stimuler la
croissance du secteur agricole et dynamiser l’espace rural.
Objectif spécifique:
L’objectif spécifique du Projet est de renforcer le Système National de Statistiques Agricoles et
d’améliorer la disponibilité des données agricoles, à partir des informations générées et de
leur diffusion comme élément de la mise en place d’un système permanent de production de
statistiques agricoles. La réalisation du RGA permet de produire des données actuelles et
détaillées sur la structure de l’agriculture haïtienne.
2.
APPROCHE MÉTHODOLOGIQUE
2.1.
Elaboration des documents techniques
La méthodologie du RGA est conçue en conformité avec les récentes directives techniques de la
FAO relatives au Programme du Recensement Mondial de l’Agriculture 2010. Elle prend
pleinement en compte les spécificités du contexte haïtien et les expériences des institutions et
experts haïtiens, tout particulièrement du Ministère de l’Agriculture, de l’IHSI et du Centre
National de l’Information Géo-Spatiale (CNIGS).
Le projet d’assistance technique préparatoire au RGA, financé par la FAO, a permis d’appuyer le
Ministère de l’Agriculture dans la définition du cadre institutionnel, la mise en place du Bureau
du RGA, la définition de l’approche méthodologique, l’élaboration des documents de collecte et
leurs tests sur le terrain. Les Directions Départementales Agricoles à travers leurs Directeurs et
les Responsables de Statistiques, les Directions Techniques du MARNDR, la Coordination
Nationale de la Sécurité Alimentaire (CNSA) ont participé aux travaux de préparation et de
validation du dossier méthodologique. Il importe aussi de mentionner que l’Institut Haïtien de
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Statistique et d’Informatique (IHSI) et le Centre National de l’Information Géo-spatiale (CNIGS)
ont eu chacun en son domaine de compétence, à former les cadres du RGA.
Le recensement de l’agriculture a été une opération statistique exhaustive, couvrant l’ensemble
du territoire du pays. Il a permis de générer des données structurelles du secteur agricole. Ces
données concernent principalement la taille des exploitations, les modes de faire-valoir,
l’utilisation des terres, la superficie cultivée, l’irrigation, l’effectif du cheptel, les pratiques
culturales, la gestion des exploitations, les services agricoles, la main d’œuvre, la problématique
du genre et d’autres facteurs de production. Les données ont été collectées directement auprès
des exploitants agricoles.
2.2.
Cartographie du RGA
Le RGA est une enquête exhaustive qui vise l’ensemble des exploitants agricoles du pays vivant
dans les sections communales, les quartiers et les bourgs ou villes à caractère rural.
L’enquêteur a une zone d’intervention bien déterminée et délimitée sur une carte. La zone
d’enquête peut être une ville rurale, un quartier, une partie ou la totalité d’une section
communale composée de sections d’énumération (SDE).
La cartographie permet d’éviter le double emploi ou l’omission d’espace. L’enquêteur doit
couvrir totalement sa zone de travail, c’est-à-dire enquêter tous les exploitants qui s’y trouvent.
Dans les zones urbanisées (grandes villes ou zones limitrophes des grandes villes) où la quasitotalité des habitants ne pratique pas l’agriculture, l’enquêteur a eu recours à des personnes
ressources (Maire, notables, ASEC ou CASEC, personne leader) pour localiser les rares
exploitants agricoles.
2.3.
Enquête pilote du RGA
Un test pilote de l’Enquête Exploitation (EE) du RGA a été réalisé à la 2 ième Section Communale
de la Commune de Ganthier dans le département de l’Ouest. Ce test a permis d’évaluer les
différents outils méthodologiques et de mieux appréhender les facteurs conditionnant le bon
déroulement de l’opération, la logistique, la sélection et la formation des agents de terrain. Le
système informatique ainsi que les différents programmes et logiciels de traitement des
données ont été aussi testés par la même occasion.
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2.4.
Concepts et définitions
2.4.1. Campagne agricole de référence.
Une campagne agricole est la période durant laquelle s’accomplit un cycle végétatif normal. Ce
cycle est compris entre le début des semis et la récolte pour les cultures annuelles.
Pour le RGA, l’année agricole de référence va du 1er mars 2008, début de la période de semis, au
28 février 2009.
2.4.2. Exploitation agricole, l’Unité statistique
Selon les directives de la FAO, « une exploitation agricole est une unité économique de
production agricole soumise à une direction unique, comprenant tous les animaux qui s’y
trouvent et toute la terre utilisée entièrement ou en partie pour la production agricole,
indépendamment du titre de possession, du mode juridique ou de la taille ».
Unité de production :
L’unité de production est constituée :
 Soit de parcelles de terres emblavées en cultures annuelles ou de plantation d’arbres
(vergers) ;
 Soit d’arbres dispersés ;
 Soit d’animaux ;
 Soit de bassins destinés à l’aquaculture ;
 Soit d’une combinaison de deux ou de plusieurs facteurs de production.
Les éléments suivants se rapportent à l’identification de l’exploitation et permettent d’évoquer
certains cas particuliers:
 Une exploitation peut être sans terre agricole. C’est le cas général des établissements
d’accouvage ou des exploitations d’élevage ;
 Dans certains cas, des exploitations sont prises en main par des personnes n’ayant
aucun droit à l’utilisation de la terre, à l’exception des produits des arbres qui y
poussent ;
 Un ménage correspond en principe à une seule exploitation;
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 Si un membre d’une coopérative, d’une institution religieuse ou d’un clan se voit
attribuer une unité de production distincte, dont il assume la direction et l’entière
responsabilité technique et économique, cette unité constitue une exploitation.
Les unités économiques qui se consacrent exclusivement aux activités énumérées ci-après ne
sont pas considérées comme des exploitations agricoles:
 Chasse, piégeage et multiplication du gibier ;
 Sylviculture et exploitation forestière ;
 Pêche ;
 Services agricoles.
L’exploitation peut contenir un ou plusieurs blocs, situés dans une ou plusieurs divisions
territoriales ou administratives, à condition qu’ils partagent les mêmes moyens de production,
tels que la main-d’œuvre, les bâtiments agricoles, les machines ou animaux de trait utilisés
pour l’exploitation.
En bref, dans le cadre du RGA l’exploitation est assimilée à une unité de production répondant à
certaines conditions : direction unique, utilisation des mêmes moyens de production et une taille
minimale.
Direction unique
La direction unique est assurée par une personne physique ou morale, appelée exploitant, à qui
reviennent, en dernier ressort, l’initiative, la responsabilité technique et la responsabilité
économique. Elle peut encore être exercée par un particulier, par un ménage, conjointement par
deux ou plusieurs particuliers ou ménages, par un clan ou par une famille, ou par une personne
morale telle que société, entreprise collective, coopérative ou organisme d’Etat. Elle a l’exclusivité
du droit de regard et de décision pour tout ce qui peut engager l’avenir économique de
l’exploitation.
Il est à rappeler que ladite direction unique peut déléguer à un gérant son pouvoir de décision,
pour une ou plusieurs activités relevant habituellement de sa compétence.
Normalement, une unité est considérée comme une exploitation agricole s’il s’agit d’une unité
de production agricole au moment du recensement. Cependant, Il existe des cas particuliers
pour les exploitations impliquant des ménages :
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 Si un ménage a vendu toutes ses terres et tous ses animaux pendant l’année de
référence du recensement, il n’est plus une unité de production agricole et n’est donc
pas assimilé à une exploitation agricole. Le ménage qui exploite la terre et les animaux
au moment du recensement représente l’exploitation agricole et doit signaler toutes les
activités de production végétale et animale effectuées durant l’année de référence.
 Si un ménage loue des terres pour les cultiver durant une saison donnée de la campagne
de référence, alors que le recensement a lieu durant une autre saison de la même
campagne agricole, le ménage devrait être considéré comme exploitation agricole,
même s’il ne pratique pas d’activités de production agricole au moment du
recensement. Dans ce cas, le ménage signalera les activités agricoles durant l’année de
référence (voir campagne agricole de référence, page 12), à la manière habituelle.
 Il arrive qu’un ménage qui possède une pièce de terre l’exploite lui-même durant l’été
et la loue à un autre ménage qui la cultive pendant l’hiver. Dans ce cas, la pièce de terre
sera signalée comme faisant partie de la superficie de l’exploitation des deux ménages.
Utilisation des mêmes moyens de production :
C'est une certaine autonomie ou indépendance quant à l’utilisation de la main d’œuvre ou du
matériel agricole dans toutes les parties constituantes de l’exploitation. Les moyens de production
ne sont pas considérés communs dans les deux cas suivants :
 Impossibilité technique d’utiliser les mêmes moyens (distance, …) ;
 Volonté de séparer les moyens de production.
Taille minimale de l’exploitation :
Ne seront enquêtées comme exploitations que les unités de production atteignant ou dépassant
une unité conventionnelle appelée « unité exploitation » et désignée taille minimale.
L’unité exploitation est une mesure permettant d’exprimer simultanément les superficies et/ou les
arbres dispersés et/ou les animaux d’une exploitation, qui permettrait de réaliser un revenu
annuel net d’environ 5000 gourdes. Le niveau très bas de cette valeur permet de couvrir la quasi
totalité des exploitants agricoles et permet aussi d’avoir un filtre uniforme pour toutes les régions
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d’Haïti. Cette unité, calculée sur la base du revenu moyen procuré par chacun des facteurs, est
égale à :
 4 centièmes de carreau de Surface Agricole Utile (SAU) non irriguée ;
 1,5 centième de carreau de Surface Agricole Utile (SAU) irriguée ;
 5 arbres équivalents manguier pour les arbres en usufruit ;
 1 vache (Bœufs) ;
 3 caprins ou ovins (femelles reproductrices) ;
 3 porcins (femelles reproductrices) ;
 15 poules ;
 5 ruches ;
 5 lapins (femelles reproductrices).
Cette taille minimale, équivalente à une «unité exploitation », est atteinte si au moins un seul
élément (terres, arbres, animaux) atteint ou dépasse le seuil correspondant ci-dessus ou si la
somme des fractions d’unité correspondantes à chaque élément est égale ou supérieure à 1.
NB. Les arbres sont comptabilisés dans le calcul de seuil minimal seulement lorsque l’exploitant a
le droit de disposer de leur production (usufruit) sans être titulaire de la terre.
2.4.3. Exploitant agricole
Personne physique ou morale responsable de la marche de l’exploitation agricole, des décisions
techniques et financières y relatives. Il peut assurer la marche de l’exploitation directement ou
confier la responsabilité à un régisseur ou gérant.
2.4.4. Statut de l’exploitation
Statut
Le statut juridique de l’exploitation se rapporte aux aspects juridiques sous lesquels
l’exploitation agricole est gérée. Il se réfère également à d’autres aspects relatifs au type
d’exploitation.
Les statuts juridiques les plus prépondérants sont :
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o
Exploitation individuelle : exploitation prise en main par une seule personne, à qui
reviennent tous les droits de gérance, de prise de décisions et des responsabilités.
o
Association de fait : Décision de mettre des biens en commun sans acte juridique.
o Société: contrat établi entre des personnes physiques ou morales, aux fins d’investir dans
une exploitation agricole. Cette société est soumise aux lois et aux règlements juridiques
relatifs aux sociétés.
o Coopérative agricole : Coopérative qui exploite une entreprise agricole commune dont les
membres attendent un avantage économique. C’est un groupement de personnes et non
de capitaux. Une coopérative est régie par un principe de fonctionnement démocratique
qui implique la participation de tous les membres à son administration.
o État : Ce statut englobe les exploitations agricoles qui reviennent ou appartiennent aux
institutions gouvernementales. Exemples: Les pépinières du Ministère de l’Agriculture, les
pépinières d’amélioration des semences, les stations expérimentales.
o Religieux: Lorsque la responsabilité et la prise des décisions au niveau de l’exploitation
revient à une organisation religieuse.
Direction technique
En ce qui concerne la direction technique, l’exploitation peut être gérée directement par
l’exploitant ou être confiée à un gérant qui assure le suivi et la gestion au quotidien. Notons
que le gérant est la personne à qui l’exploitant confie une partie des tâches techniques et
économiques de l’exploitation en contrepartie d’une rémunération fixe. Il importe de ne pas
confondre gérant et métayer; en effet, ce dernier est un exploitant car il paie en nature pour
avoir accès à la terre.
Unité de mesure utilisée pour évaluer la superficie
L’unité de mesure de surface utilisée par les exploitants est généralement le carreau et le
centième de carreau. Cependant, dans certaines zones, d’autres unités de surfaces sont
pratiquées, tels que le pas qui équivaut à 0.01 carreau et l’ha qui correspond à 0.77 carreau.
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2.4.5. Parcellaire
Les terres d’une exploitation peuvent être constituées d’un ou de plusieurs blocs, situés dans une
ou plusieurs zones distinctes ou dans une ou plusieurs divisions territoriales ou administratives,
faisant partie de la même unité de production économique et partageant les mêmes moyens de
production, tels que main-d’œuvre, bâtiments agricoles, machines et animaux de trait.
Le Bloc
Pour les besoins du recensement, l’exploitation est divisée en blocs. On appelle bloc toute
partie de terres de l’exploitation limitées soit par des terres, d’eau, des routes, des forêts
etc.…. qui ne font pas partie de cette exploitation. Un bloc peut être constitué d’une ou
plusieurs parcelles adjacentes. Il peut être traversé par une piste, une haie ou un petit courant
d’eau qui fait partie de l’exploitation.
La parcelle
La parcelle est un terrain situé dans un bloc mais séparée du reste de celle-ci par des lignes de
démarcation visibles qui font partie de l’exploitation. Elle est d’un même tenant et d’une
même consistance.
La parcelle est dite d’un même tenant lorsque son labour peut se faire sans obstacles. Elle est
dite de même consistance lorsqu’elle est constituée uniquement par l’une ou l’autre des
catégories de terres suivantes:
*
terre de labour irrigué (ou) non irrigué ;
*
plantation irriguée (ou) non irriguée ;
*
terrain bâti ou inculte ;
*
terrain de pacage ;
*
serres.
Une parcelle se caractérise par un statut juridique et un mode de faire valoir spécifiques.
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Exploitation
Bloc 1
Bloc 2
Bloc 3
Parcelle 1
Parcelle 2
Parcelle 1
Parcelle1
culture 1
culture 2
culture 3
culture 1
culture 1
culture 2
culture 2
Parcelle2
culture 1
en jachere
2.4.6. Statut juridique de la parcelle
On entend par statut juridique d’une terre, la forme juridique de propriété identifiant la terre vis à
vis des lois, des règlements ou des coutumes.
Les principaux statuts juridiques présents en Haïti sont : Titre/achat, Titre/héritier,
Mineur/partage, Mineur/collectif, Terre de l'église/Don, Terre de l'église/achat, Etat.
o
Titre/achat : Ce sont des terres achetées avec séparation formelle pour lesquelles
l’exploitant dispose d’un titre individuel de propriété.
o
Titre/héritage : Ce sont des terres héritées avec séparation formelle pour lesquelles
l’exploitant dispose d’un titre individuel de propriété.
o
Mineur/partage : Ce sont des terres héritées qui sont partagées sans aucun acte
officiel entre les personnes concernées.
o
Mineur/collectif : Ce sont des terres héritées qui ne sont pas partagées (terres en
indivision). Chaque héritier concerné détient le droit de travailler ces terres.
o
Terre de l’église : Terre léguée par une personne physique ou morale à une fondation
à caractère religieux.
o
Etat : Toute terre à vocation agricole et qui est propriété de l’Etat. La tutelle de cette
terre est soit assurée directement par le Services de Domaine de la Direction Générale
des Impôts, soit confiée à d’autres organismes d’Etat.
o
Bien rural de famille : Portion de terre mise par l’Etat à la disposition de particuliers
vivant en communauté aux fins d’exploitation uniquement (colonies agricoles).
Page 17
o
Non déclaré: Cette classification est utilisée lorsque l’exploitant est dans
l’impossibilité de préciser le statut juridique de la terre qu’il exploite. Cette
classification ne sera utilisée qu’en dernier recours après avoir demandé
des
précisions à l’exploitant ou à d’autres membres du ménage.
Il ne faut pas confondre le statut juridique d’une parcelle avec son mode de faire-valoir.
L’information sur le statut juridique s’obtient en demandant à l’exploitant si la terre en question
lui appartient ou non. Il s’agit ici des procédures l’autorisant à travailler cette terre.
2.4.7. Mode de faire-valoir :
Le mode de faire valoir d’une parcelle est le régime régissant son utilisation et son exploitation. Le
mode de faire valoir se définit par rapport à l’exploitant ou aux exploitants.
Les modes de faire-valoir existant en Haïti sont les suivants : Direct, Indirect/nature,
Indirect/espèce, Indirect/sans contrepartie, indirect/ service, sans autorisation préalable,
caution (plane dans l’Artibonite).
o Direct : Lorsque la terre est exploitée par le porteur du titre de propriété, par un ayant
droit ou par l’attributaire.
o Indirect/nature : Lorsque la terre est exploitée, en contre partie d’un paiement de bail
en récolte fixé d’avance (terre en métayage ou deux moitiés).
o Indirect/espèce : Lorsque l’exploitant travaille une terre qu’il a louée pour un nombre
de saisons bien défini (terre en affermage ou prétention).
o Indirect/sans contrepartie : Situation dans laquelle l’exploitant travaille la terre avec
l’autorisation verbale du propriétaire sans contrepartie.
o Indirect/ service : Lorsque la terre est exploitée, en contre partie d’un échange de
service.
o Sans autorisation préalable : c’est le cas d’une terre exploitée d’une façon illégale et le
plus souvent l’exploitant en question profite de l’exode forcé ou de l’absence du
propriétaire de la terre.
o Caution (plane dans l’Artibonite) : Lorsque l’exploitant tient la terre comme garant
contre un prêt d’argent. Dans ce cas, le nombre de campagnes n’est pas déterminé et la
terre ne sera remise à son propriétaire qu’après qu’il eut versé la totalité du prêt.
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2.4.8. Irrigation :
Le RGA s’intéresse à l’apport en eau de la parcelle notamment au cours de la dernière campagne
agricole.
o Irriguée : C’est une terre qui reçoit un apport d’eau délibéré en vue de compenser
l’insuffisance des précipitations. Cette eau peut provenir de la pluie, d’un fleuve ou
d’une rivière par canalisation.
o Non irriguée : C’est une terre qui ne reçoit que l’eau des précipitations.
Technique d’Irrigation
On s’interroge sur les techniques d’irrigation seulement lorsqu’on recueille des informations sur
une parcelle irriguée. Les techniques d’irrigation considérées sont: gravitaire, aspersion, goutte
à goutte et autres techniques manuelles.
o Gravitaire : écoulement libre de l’eau par des canaux. C’est la technique la plus
pratiquée.
o Aspersion : Tuyaux raccordés entre eux à travers lesquels l’eau circule sous pression
avant d’être projetée par les gicleurs sur les cultures.
o Goutte-à-goutte : déversement de l’eau lentement à la surface du sol, à partir d’un
dispositif de tuyauterie.
o Autres techniques manuelles : Toute technique utilisée ne correspondant pas à celles
déjà citées, par exemple l’utilisation de seau d’eau ou de citerne tractée.
Origine de l’eau
L’origine de l’eau d’irrigation désigne la source de l’eau. Ainsi, si un réseau de canaux est utilisé
pour distribuer l’eau d’un barrage à des agriculteurs, la source de l’eau est le barrage et non le
canal. L’eau d’irrigation peut avoir plusieurs origines ou sources.
o Barrage : Retenue d’eau construite artificiellement.
o Fleuve/rivière : C’est l’eau de surface qui coule d’un point élevé à un point bas tout le
long d’un chenal (lit) sous l’effet de la gravité.
o Source : Affleurement d’une nappe souterraine.
o Lac/Etang : Etendue d’eau stagnante, peu profonde, de surface relativement petite
(jusqu’à quelques dizaines d’hectares), résultant de l’imperméabilité du sol.
Page 19
o Puits/forage : Perforation pratiquée dans le sous-sol pour capter de l’eau.
2.4.9. Occupation du sol
Les occupations du sol se réfèrent aux activités agricoles réalisées par l’exploitant pendant la
campagne de référence du RGA.
Cultures permanentes ou pérennes Ce sont les cultures qui ont un cycle de végétation de
plusieurs années. On peut avoir des plantations serrées ou des arbres dispersés. A noter
qu’une plantation serrée est constituée d’arbres et d’arbustes plantés de façon régulière ou
systématique, comme dans un verger ou aussi de façon irrégulière.
N.B : Attention café, banane, grenade, grenadia (fruit de la passion) et floriculture sont considérés
comme des cultures pérennes.
Les cultures annuelles Ce sont les cultures qui ont un cycle de végétation inférieur à un an). Pour
faciliter l’identification des cultures, on peut se référer à la classification fournie en Annexe. Les
données sur la superficie sous cultures temporaires se rapportent à la campagne agricole de
référence.
Les cultures successives (saison1, saison 2 et saison 3) Des cultures annuelles peuvent être
plantées plus d’une fois sur la même terre au cours d’une campagne agricole. On parle alors de
cultures successives. Cette catégorie peut comprendre une seule culture ou des cultures
différentes et elle est importante dans le cas d’Haïti qui a plus d’une période de récolte par
campagne agricole. La superficie des cultures successives doit être signalée séparément pour
chaque culture chaque fois que la terre est ensemencée durant la campagne.
Les cultures successives ne doivent pas être confondues avec les récoltes successives d’une même
culture sur pied (canne à sucre, foin, etc.), pour lesquelles la superficie ne doit être comptée
qu’une seule fois.
Cultures associées (cultures mixtes, cultures intercalaires) : On parle de culture associée quand
plus d’une culture (et souvent de nombreuses cultures) sont pratiquées de manière non
systématique sur une parcelle ou un champ. Dans ce cas, il est plus difficile de calculer les
superficies et l’on doit tenter de les estimer.
Page 20
Les cultures associées sont dites intercalaires lorsque sur une parcelle ou un champ dans lesquels
une culture est plantée entre les rangs d’une autre culture (par exemple sorgho et arachide entre
des rangées de coton est une terre avec cultures intercalaires). Dans ce cas, la superficie de la
parcelle ou du champ avec culture intercalée doit être rapportée aux différentes cultures,
proportionnellement à la superficie occupée par chacune d’elle.
Dans le cas d’association de culture, il faut se limiter aux trois cultures principales :
 Culture associée principale : C’est la culture qui occupe la plus grande superficie sur la parcelle.
 Culture associée secondaire : Cultures qui après la culture principale occupent une plus grande
superficie.
 Culture résiduelle : Cultures qui ne couvrent qu’une partie du jardin
Cultures en assolement ou fausse association : Sont désignées « fausses associations ou
cultures en assolement » quand chaque culture occupe une portion de terrain distincte sur la
parcelle et « vraies associations » quand les cultures sont mélangées.
Cultures intercalaires : lorsque dans une parcelle ou dans un champ une culture est plantée
entre les rangs d’une autre culture (par exemple sorgho et arachide entre des rangées de canne
à sucre).
Les mélanges : Ceci est pratiqué surtout au niveau des graines, lorsque les graines sont mélangées,
plantées et récoltées ensemble.
Cultures sous étage : Lorsque la culture est plantée en dessous des plantations pérennes ; même
si les arbres sont à un stade végétatif immature.
Arbres dispersés : Présence d’arbres sur l’exploitation, mais pas en quantité suffisante pour être
classés comme forêt.
Jachère temporaire : Terre productive mais laissée au repos durant une ou plusieurs campagnes
agricoles (moins de 5 ans) avant leur remise en culture.
Jachère permanente : Si la terre reste trop longtemps en jachère (5 ans et plus) elle sera classée
comme de jachère permanente.
Pépinière : Terre agricole, couverte ou non, utilisée principalement pour la reproduction de tout
type de semences et plants.
Page 21
Bois et forêt: Parcelle boisée, qu’il s’agisse de peuplement naturel ou artificiel, qui fait partie de
l’exploitation et fournit du bois ou des produits forestiers ou qui assure une protection.
Bâtiments : Construction indépendante qui comprend une ou plusieurs pièces et autre surfaces
couverte par un toit soutenu par une structure quelconque.
Un bâtiment peut être utilisé exclusivement soit comme habitat, soit à des fins agricoles, soit pour
les deux finalités. Un bâtiment peut être en propriété, en location ou autre forme de jouissance.
Le code de l’occupation ou la culture est à déterminer selon la nomenclature détaillée de
l’occupation du sol (voir nomenclature en Annexe).
Nombre d’arbres (productifs ou non productifs) :
On demande à l’exploitant de dénombrer seulement les arbres qui sont sur la parcelle en
question. Un arbre est productif, s’il donne des fruits. Les arbres improductifs sont généralement
des arbres jeunes nouvellement plantés, qu’ils soient fruitiers ou forestiers.
2.4.10. Elevage
Définition : Pratique d’entretenir des animaux principalement à des fins agricoles : bovins, porcins,
caprins, ovins, chevaux, mulets, volailles, ruches, etc. Tous les animaux gérés par l’exploitant, qu’il
soit propriétaire ou non, doivent être pris en considération.
Population animale : nombre d’animaux qui se trouvent sur l’exploitation durant la période du
recensement, quel qu’en soit le propriétaire. Le recensement prend donc en compte tous les
animaux présents sur l’exploitation le jour de l’enquête, y compris ceux en propriété, en
gardiennage et ceux destinés à l’autoconsommation.
2.4.11. Main-d’œuvre
Il s’agit de déterminer la main d’œuvre agricole active au sein de l’exploitation. Elle concerne
les membres du ménage qui participent aux activités de l’exploitation, la main d’œuvre agricole
permanente et occasionnelle active sur l’exploitation durant la dernière campagne agricole
(période de référence du recensement).
Page 22
Main d’œuvre familiale permanente : personne faisant partie de la famille dont les services
sont utilisés de façon régulière et continue sur l’exploitation durant au moins 6 mois.
Aide familiale: Personne faisant partie du ménage et qui contribue d’une façon occasionnelle
aux activités de l’exploitation.
Salarié permanent: personne dont les services sont utilisés de façon régulière et continue au
niveau de l’exploitation durant au moins 6 mois.
Main d’œuvre agricole occasionnelle : personne à laquelle on a recours une ou plusieurs fois
durant la campagne agricole afin d’effectuer des tâches bien précises, mais qui ne travaille pas
d’une façon régulière ou continue. Il s’agit donc de toutes les formes d’emploi en dehors de
l’emploi familial et permanent. Cette main d’œuvre occasionnelle peut être mobilisée à titre
individuel ou dans un cadre de structure traditionnelle d’association de travail dont on
distingue deux grandes catégories:
o Eskwad. (Mera, ronde, chaines, douvan jou, colonne, laji bann etc.,…). Ce sont des
associations mutualistes d’échange de travail qui regroupent un nombre limité de
travailleurs ayant en principe les mêmes droits et les mêmes obligations les uns envers
les autres. Il s’agit de groupes fixes avec un chef d’eskwad qui est généralement
l’initiateur du groupe et qui est chargé d’organiser les tours, de négocier la vente de la
force de travail collective sur la base des conditions fixées par le groupe. L’eskwad se
distingue de l’avan jou, d’une part, par la durée du travail : la journée complète, et
d’autre part, par le paiement du travail qui peut se faire à terme (terme pouvant
dépasser 6 mois) ;
o Konbit (Djann, Corvées) Ce terme, souvent employé pour nommer de façon générique
les formes traditionnelles d’organisation du travail, désigne en fait lui-même une
modalité particulière de mobilisation de la force de travail. Il s’agit pour un « acheteur »
de mobiliser des travailleurs pour un travail particulier. En principe, celui qui invite la
konbit offre, en contrepartie du travail fourni, le(s) repas et la boisson.
Page 23
2.4.12. Equipement et matériel
On cherche à déterminer les différents types d’équipement et de matériel qui sont utilisés dans
les activités agricoles l’exploitation au cours de la période de référence du recensement, de
même que leur provenance ainsi que le nombre de ces équipements et matériels qui
appartiennent à l’exploitant.
Ne sont pas pris en compte les équipements et les matériels non utilisés dans les activités, de
même que ceux qui appartiennent à l’exploitant, mais ne sont pas utilisés sur l’exploitation.
2.4.13. Crédit agricole
Définition : On entend par crédit agricole tout type de crédit reçu pour financer les opérations
de l’exploitation agricole, c’est-à-dire l’achat des intrants nécessaires à la production végétale
et animale, la construction de bâtiments agricoles et l’achat de machines agricoles. Le crédit
non lié aux opérations agricoles, notamment pour financer la construction de la maison de
l’exploitant, d’autres opérations familiales, ou les dépenses de consommation, est exclu.
On distingue deux types de crédits: crédit de campagne et crédit d’investissement.

Crédit de campagne : c’est un crédit à court terme contracté pour subvenir aux besoins en
liquidité pendant la campagne agricole. Il est affecté généralement aux opérations suivantes:
labour, moisson, semence, engrais, vendange, cueillette, récolte, achat de bétail pour l’embouche,
achat d’aliment pour bétail, réparation et entretien.

Crédit d’investissement : c’est un crédit à moyen et long terme destiné au financement des
opérations d’investissement au sein de l’exploitation agricole.
Les principales opérations
d’investissement peuvent être comme suit: achat d’équipements, de terres, de bétail pour
reproduction; construction d’étables, de puits et ouvrages hydrauliques, de bâtiments ;
aménagement du sol.
2.4.14. Vulgarisation et conseil
La vulgarisation est la fourniture de conseils et d’informations sur l’agriculture aux producteurs
agricoles et aux éleveurs. Les services de vulgarisation peuvent être assurés par des institutions
gouvernementales, des organisations non gouvernementales, des organisations d’agriculteurs,
Page 24
des institutions de formation, des organisations locales informelles, etc. Les conseils donnés aux
agriculteurs peuvent se référer à divers domaines tels que: gestion de l’exploitation, sélection
des variétés, utilisation d’intrants (tels qu’engrais), crédit, mécanisation agricole, santé animale,
protection des végétaux, développement durable, commercialisation, etc. Les services de
vulgarisation peuvent aussi être utilisés par les gouvernements pour distribuer des intrants,
diffuser des informations sur le marché, et promouvoir des produits de base ou des variétés
végétales spécifiques.
2.5.
Questionnaire du RGA
Les différents modules du questionnaire de l’enquête exploitation sont les suivants :

Localisation de l’exploitation

Statut juridique de l’exploitation

Caractéristiques générales de l’exploitant

Caractéristiques générales de l’exploitation

Parcellaire ou occupations du sol

Élevage

Main d’œuvre

Matériels et équipements de l’exploitation

Informations sur le crédit agricole

Vulgarisations et conseils
2.6.
Dispositif de terrain du RGA
L’exécution du recensement sur le terrain a été favorisé par un dispositif structuré qui a
mobilisé 1,213 personnes dont 17 superviseurs au bureau central, 17 superviseurs
départementaux, 171 contrôleurs, 1,008 enquêteurs. Des critères ont été considérés dans le
choix des agents de terrain
En vue de mener à bien les opérations de collecte de données, l’organisation hiérarchique du
personnel de terrain est établie comme suit :
a- Bureau central du RGA (Coordination) ;
Page 25
b- Direction et Sous-Direction Départementale Agricole/ODVA ;
c- Responsable de Cellule de Statistique et / ou superviseur ;
d- Responsable de BAC et/ou Contrôleur ;
e- Enquêteur (au niveau d’une partie ou de la totalité d’une section communale et/ou une
ville et/ou un quartier).
2.7.
Formation des agents de terrain
Le RGA s’est inscrit
dans le cadre d’un renforcement des capacités du Ministère de
l’Agriculture, tant au niveau central que décentralisé. Ainsi, à l’instar des cadres du Bureau
Central du RGA, les responsables des Cellules de Statistiques des DDA et Sous-DDA ont participé
à l’élaboration et aux séances de formation et de validation du dossier méthodologique. Ces
responsables départementaux allaient de concert avec les superviseurs centraux assurer la
formation dans leur département respectif.
Au lancement de la collecte, tous les agents de terrain sélectionnés ont été formés. Trente-huit
(38) séances de formation ont été réalisées au profit des agents de terrain. Les agents, qui ont
réussi le test d’évaluation, ont été retenus pour mener l’enquête de terrain.
Des séances de formation complémentaires ont été réalisées en cas de besoins, soit pour
combler des failles notées dans le travail de certains agents, soit pour former les nouveaux
agents recrutés pour remplacer les cas de désistement ou les agents dont le travail, après
contrôle, s’est révélé majoritairement mauvais.
2.8.
Contrôle de qualité des questionnaires et des données
Des dispositions ont été prises et des procédures ont été mises en place pour garantir une
meilleure qualité des données collectées donc la fiabilité de l’information générée à partir de
ces données. Au niveau de terrain, les superviseurs départementaux étaient responsabilisés par
rapport à la validation des questionnaires reçus des contrôleurs. Ces derniers devaient vérifier
la qualité des questionnaires remplis en analysant véracité et la cohérence des réponses. Aussi,
étaient-ils chargés de procéder au remplissage de questionnaires de contrôle pour un
échantillon aléatoire de questionnaires.
Page 26
Après validation des questionnaires par les équipes de terrain, les questionnaires sont transmis
au bureau central du RGA, qui, par le biais des superviseurs centraux, procédait à un autre
niveau de contrôle se portant sur le contenu des questionnaires-exploitations et des
questionnaires de contrôle. Des contacts téléphoniques ont été aussi engagés auprès des
exploitants afin de clarifier certaines incohérences relevées lors du contrôle des superviseurs
centraux. Cette opération précédait la saisie des données.
Un dernier niveau de contrôle informatique a été effectué sur les questionnaires saisis afin de
déceler toutes les incohérences d’ensemble des différents modules du questionnaire, et de
procéder aux vérifications et redressement manuels et/ou informatiques nécessaires. Cette
activité s’est déroulée parallèlement à la saisie des données.
2.9. Sensibilisation et publicité
Le lancement du RGA a été précédé d’une grande campagne de sensibilisation orchestrée par le
Bureau Central du projet. Cette campagne s’est articulée autour de plusieurs activités de
communication et de sensibilisation dont les plus importantes sont :

Affiche et banderole publicitaire:
Des affiches et banderoles publicitaires ont été préparées et distribuées au niveau des
entités territoriales, des DDA et Sous-DDA, des BAC, des écoles, des églises, des
associations et coopératives agricoles, etc.

Spot publicitaire:
Des spots publicitaires ont été montés avec le support de la Direction des Relations
Publiques du MARNDR. Ils ont été diffusés à travers des radios locales/ communautaires
et à la Radio Télévision Nationale d’Haïti (RTNH).

Atelier et conférence :
Des ateliers de travail et d’information ont été organisés avec la participation des
principaux Partenaires Techniques et Financiers du MARNDR impliqués dans la
réalisation du Projet.

Dépliant :
Un dépliant de présentation du RGA a été élaboré. Ce dépliant, qui expose les objectifs
du RGA, la méthodologie et les résultats attendus, a été distribué aux différents acteurs
du secteur afin les inciter à s’impliquer dans la réussite de cette opération.
Page 27
Aussi, le canal des Collectivités Territoriales du Ministère de l’Intérieur et des Collectivités
Territoriales (MICT) a-t-il été mis à profit. Des correspondances ont été adressées aux autorités
locales par le MICT leur demandant de donner leur pleine et entière collaboration aux agents
qui seront déployés sur le terrain.
3.
Déroulement de l’enquête
L’enquête sur le terrain a été réalisée sur une période de 9 mois allant de mars à novembre
2009. Au cours de cette opération, des notes techniques et informationnelles ont été élaborées
sur la base des remarques et commentaires effectués à partir des questionnaires reçus et des
missions de contrôle réalisées. Ces notes techniques ont été transmises à tous les agents de
terrain afin de les mettre au courant des différentes erreurs relevées lors du remplissage des
questionnaires et des solutions proposées par le Bureau Central du RGA.
4.
Cadre institutionnel du RGA
Le Projet Recensement Général de l’Agriculture est régi par l’Arrêté Présidentiel paru dans le
Moniteur du 23 octobre 2008, Volume 163 No 97. Sa mise en œuvre a requis une synergie
d’acteurs impliqués dans l’agriculture, pour sa pleine réussite. Ce recensement est appuyé par :

le Comité National d’Orientation du RGA, institué dans le but d’appuyer l’Opération au
plus haut niveau ;

le Comité d’Appui Technique et de Pilotage (CATP), qui appuie techniquement le
Bureau Central du Recensement de l’Agriculture (BCRA) dans la définition de l’approche
méthodologique. Il inclut principalement l’Institut Haïtien de Statistique et
d’Informatique (IHSI), la Coordination Nationale de la Sécurité Alimentaire (CNSA) et le
Centre National de l’Information Géo-Spatiale (CNIGS) ;

le Bureau Central de Recensement Agricole (BCRA), qui est l’organe chargé de planifier
et d’exécuter toutes les activités du recensement sur tout le territoire national, à travers
les cellules départementales du RGA qui assurent la coordination au niveau
départemental.
Page 28
DEUXIÈME PARTIE
PRÉSENTATION DES RÉSULTATS DU NORD-OUEST
Page 29
1. Exploitants et exploitations agricoles
1.1 Effectif des exploitants
Sur les 1,053,107 exploitations agricoles dénombrées dans le pays, un total de 78,090
exploitations agricoles ont été recensées dans le département du Nord-Ouest (Tableau
1.1 A), représentant 7.4% de l’ensemble du pays. Elles s’étendent sur une Superficie
Agricole Utilisée (SAU) de 56,299.6 carreaux (cx), correspondant à une moyenne de 0,72
cx par exploitation. Le nombre d’exploitations gérées directement par les exploitants
s’élève à 76,837, soit 98.4% du total, couvrant une SAU de 55,399.3 cx, représentant
également 98.4% de la SAU totale.
En Haïti, les exploitations agricoles sont en grande partie de petite taille. Dans le
Département du Nord-Ouest, 79.2% des exploitants agricoles exploitent une SAU
inférieure à 1 cx, totalisant 29,056.3 cx, soit 51.6% de la SAU totale du département
(Tableau 1.2 A). Par contre, 20.8% des exploitations ont une SAU supérieure ou égale à 1
cx ; celles-ci occupent une SAU de 36,430.2 cx, correspondant à 48.4% de la SAU totale
du département (Figures 1.1.1 et 1.1.2).
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
Figure
Figure
1.1.2
1.1.2
: Répartition
: Répartition
de de
la SAU
la SAU
par classe par
taille
sexe
de SAU
Pourcentage
Pourcentage
Figure
Figure1.1.1
1.1.1: :Répartition
Répartitiondes
desexploitants
exploitants
par classe
par sexe
taille de SAU
35.0
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
La répartition des exploitations entre les communes du Département varie de 3,051,
recensées dans la commune de Baie de Henne à 17,477 dénombrées dans la commune
de Jean-Rabel (Tableau 1.3 A). Dans l’ordre décroissant du nombre d’exploitants,
l’énumération des autres communes, est la suivante : Saint-Louis du Nord (13,824),
Page 30
Port-de-Paix (12,569), Bassin-Bleu (6,770), Bombardopolis (6,588), La Tortue (5,462),
Môle Saint-Nicolas (4,542) et Chansolme (4,085).
Figure 1.2 : Répartition (%) des exploitations agricoles par commune
16.1%
22.4%
Port-de-Paix
La Tortue
Bassin-Bleu
7.0%
Chansolme
Saint-Louis du Nord
8.4%
Anse-à-Foleur
8.7%
Môle Saint-Nicolas
3.9%
Baie de Henne
5.2%
Bombardopolis
5.8%
4.8%
Jean-Rabel
17.7%
En ce qui concerne la SAU, la commune de Jean-Rabel présente la SAU la plus élevée,
14,600 cx, alors que la plus faible SAU a été enregistrée au niveau de la commune
d’Anse-à-Foleur, soit 1,405.5 cx. L’énumération des autres communes en termes de SAU
se présente, dans l’ordre décroissant de la SAU, comme suit : Port-de-Paix (11,752.8 cx),
La Tortue (5,958.9 cx), Saint-Louis du Nord (5,341.3 cx), Bombardopolis (4,727.6),
Bassin-Bleu (4,343 cx) et Môle Saint-Nicolas (3,001.8 cx).
Figure 1.3 : Répartition (%) de la SAU totale des exploitations agricoles
par commune
Port-de-Paix
20.9%
25.9%
La Tortue
Bassin-Bleu
Chansolme
Saint-Louis du Nord
10.6%
Anse-à-Foleur
Môle Saint-Nicolas
8.4%
Baie de Henne
7.7%
4.4%
5.3%
2.5%
4.8%
Bombardopolis
Jean-Rabel
9.5%
Page 31
1.2 Sexe et âge des exploitants
Dans le département du Nord-Ouest, les femmes agricultrices exploitent 22,088
exploitations agricoles, soit 28.3% des exploitations recensées dans ce département
(Tableau 1.5 A). Ces unités d’exploitation couvrent une SAU de 14,514.4 carreaux, soit
25.8% du total, correspondant à une moyenne de 0.66 cx. La majorité de ces unités
d’exploitations, soit 98.4%, sont gérées par les femmes elles-mêmes (Tableau 1.1 A).
Quant aux hommes, ils exploitent 55,718 exploitations agricoles, soit 71.4% du total du
département pour une SAU de 41,647.7 cx, représentant 74% de la SAU totale. La SAU
moyenne par exploitation gérée par les hommes est de 0.75 carreau, supérieure à celle
gérée par les femmes.
Figure 1.4.1 : Répartition des exploitants
par sexe
Figure 1.4.2 : Répartition de la SAU
par sexe
0.4%
28.3%
0.2%
Masculin
25.8%
Masculin
Feminin
Feminin
Non
concerné
Non
concerné
71.4%
74.0%
Dans le Nord-Ouest, le plus fort pourcentage des exploitants, 64.3%, ont entre 30 ans et
54 ans. En dehors de cette fourchette, les pourcentages varient entre 0.6% pour les
exploitants âgés de moins de 20 ans et 7.8% pour ceux ayant entre 25 et 29 ans. Près de
7.3% des exploitants ont entre 55 et 59 ans (Tableau 1.4 A). Les tranches d’âge les plus
importantes sont 40 – 44 ans et 45 – 49 ans avec chacune 14.4% de l’ensemble des
exploitants. Si l’on fixe pour les besoins du recensement l’âge de la retraite dans le
secteur agricole haïtien à 60 ans, le pourcentage d’exploitants encore actifs jusqu’à plus
de 80 ans est relativement important, représentant 16.5% du total. Chez les femmes, ce
pourcentage atteint les 17%, légèrement supérieur à celui des hommes qui est de
15.8%.
Page 32
Figure 1.5 : Effectif des exploitants agricoles par sexe et selon
la classe d’âge des exploitants
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
Total
Masculin
Feminin
1.3 Niveau d’instruction et formation agricole
En ce qui concerne le niveau d’instruction, 37,593 exploitants du département du NordOuest (Tableau 1.6 A), correspondant à 48.1% du total, ne savent ni lire ni écrire. Ceux-ci
exploitent 27,001.6 cx de SAU, soit 48% de la SAU totale du département (Tableau 1.7
A). De cette catégorie, 12,114, soit 32.2%, sont des femmes agricultrices, représentent
15.5% de l’ensemble des exploitants (Tableau 1.7.1 A).
Les exploitants sachant lire et écrire sont au nombre de 16,976, représentant environ
21.7% du total et travaillant 12,607.5 cx, soit 22.4% de la SAU totale. De ce groupe,
4,123 exploitants, correspondant à 24.3%, sont des femmes, celles-ci représentent 5.3%
du total du département (Tableau 1.7.1 A). Un total de 15,915 exploitants, soit 20.4% de
l’ensemble, ont atteint le niveau primaire. Parmi ces derniers, 25.5%, soit 4,066
exploitants, sont des femmes, lesquelles représentent 5.2% des exploitants du NordOuest. Les exploitants qui ont atteint le niveau secondaire ne représentent que 8.5% du
total du département dont 24.4% de femmes (Figure 1.6.1).
Il est noté une faible implication des professionnels et des universitaires dans les
activités agricoles au niveau du département, avec 0.7% et 0.2% respectivement (Figure
1.6).
Recensement Général de l’Agriculture/Résultats provisoires du Nord-Ouest
Page 33
Figure 1.6 : Répartition (%) des exploitants agricoles selon le niveau
d’instruction des exploitants
50.0
45.0
40.0
35.0
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
48.1
21.7
20.4
8.5
0.7
0.2
0.3
Figure 1.6.1 : Effectif des exploitants agricoles selon le niveau
d’instruction et le sexe des exploitants
100%
80%
32.2
24.3
25.5
24.4
10.8
26.8
Non
concerné
60%
40%
Femme
67.7
75.7
74.4
75.4
89.2
73.2
Homme
20%
0%
La majorité des exploitants agricoles du Nord-Ouest, au nombre de 74,272, soit 95.1%,
ont appris le métier d’agriculteur sur le tas, principalement en travaillant avec des
parents. Ces derniers exploitent 93.4% de la SAU totale du département. Seulement
3.5% ont reçu une formation ponctuelle. Les exploitants de formation technique et
universitaire sont négligeables avec respectivement 1% et 0.1% (Tableau 1.10 A).
Page 34
Figure 1.6.2 : Répartition (%) des exploitants agricoles selon la formation
agricole reçue niveau
3.5
1.0
0.1
0.3
Formation
sur le tas
Formation
ponctuelle
Formation
technique
Formation
universitaire
Non
concerné*
95.1
1.4 Lieux de résidence
Dans 95.5% des cas, la résidence principale des exploitants agricoles se trouve au niveau
du monde rural, soit dans la section communale où se trouve l’exploitation soit dans
une autre section. Un total de 74,074 exploitants, soit 94.9% de l’ensemble, ont déclaré
comme lieu de résidence principale la section communale où se trouve l’exploitation
agricole (Tableau 1.12 A). Les exploitants résidant principalement dans le milieu urbain
(Quartier, ville et Port-au-Prince) ne représentent que 4.1% du total. Il est à noter aussi
l’insignifiante implication de la diaspora (0.04%) à la gestion des activités agricoles du
département du Nord-Ouest.
Figure 1.7 : Répartition (%) des exploitants agricoles selon le lieu
Pourcentage
de résidence principale
100.0
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
94.9
0.6
4.0
0.1
0.04
0.3
Page 35
1.5 Activités principales des exploitants
Dans le département du Nord-Ouest, 62,507 exploitants, représentant 80% du total,
s’adonnent principalement à l’agriculture (Tableau 1.13 A). Ces derniers disposent d’une
SAU de 49,153.1 cx, soit 87.3% de la SAU totale du département (Tableau 1.14 A). De
cette catégorie, les femmes, au nombre de 16,119, représentent 25.8%, soit 20.6% de
l’ensemble du département (Tableau 1.14.1).
Ensuite, vient de loin le commerce qui est déclaré activité principale par 4.8% des
exploitants. Cette activité est pratiquée majoritairement par les femmes avec 73.3% des
exploitants concernés, soit 5.5% des exploitants du Nord-Ouest. L’élevage et les services
sont cités comme activité principale par 2% des exploitants dont 26% et 16% de femmes
respectivement. La pêche constitue l’activité principale de 1.6% des exploitants avec
14.5% de femmes respectivement (Figure 1.8 et Figure 1.8.1).
Figure 1.8 : Répartition (%) des exploitants agricoles selon l’activité
principale des exploitants
100.0
80.0
80.0
60.0
40.0
20.0
2.8
3.0
1.5
0.7
0.3
0.4
7.4
3.4
0.6
0.0
Figure 1.8.1 : Effectif des exploitants agricoles selon l’activité
principale et le sexe des exploitants
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
Homme
Femme
Institutions
ou
groupements
Page 36
1.6 Activités agricoles et para-agricoles pratiquées sur les exploitations
Au niveau du département du Nord-Ouest, la production végétale est présente sur
98.5% des exploitations (Tableau 1.15 A). Par ordre d’importance, les autres activités
agricoles et para-agricoles les plus pratiquées sont l’élevage et l’aviculture avec des
poids respectifs de 78.9% et 74.1% (Figure 1.9). La production du charbon est très
significative avec une présence sur 25.4% des exploitations du département. Ensuite,
viennent les services agricoles et la pêche, avec 11.5% et 5.2% respectivement.
L’apiculture (1%) et l’aquaculture (0.2%) constituent les deux activités para-agricoles de
la plus faible importance.
Figure 1.9 : Exploitants agricoles (%) selon l’importance des activités
agricoles et para-agricoles pratiqués sur les exploitations
98.5
100.0
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
78.9
74.1
25.4
1.0
0.2
5.0
11.5
1.7
3.1
Par rapport au sexe des exploitants, les femmes sont aussi impliquées dans les activités
agricoles et para-agricoles sur l’exploitation. Par ordre d’importance, les femmes sont
concernées à 35.5% dans le ramassage de djondjon (Champignon) ; à 30.6% dans les
services agricoles ; à 30.5% dans l’aviculture ; à 29.7% dans la transformation ; à 28.7%
dans l’élevage ; à 28.2% dans la production végétale ; à 25.2% dans l’aquaculture ; à
24.5% dans la production du charbon (Tableau 1.15.1 A).
Page 37
Figure 1.9.1 : Exploitants agricoles (%) par sexe et selon les activités
35.4
29.7
24.5
0%
Non
concerné
Femme
64.4
20%
70.0
40%
67.2
60%
75.4
30.6
21.4
78.1
19.6
80.4
25.2
30.5
69.1
74.2
28.7
71.0
80%
28.2
100%
71.4
agricoles et para-agricoles pratiqués sur les exploitations
Homme
1.7 Principale destination de la production agricole
Un total de 41,930 exploitations couvrant une SAU de 35,802.8 carreaux (Tableau 1.16
A), correspondant respectivement à 53.7% et 63.6% du nombre des exploitations et de
la SAU du département du Nord-Ouest (Figure 1.10), produisent principalement pour la
vente. L’autoconsommation des produits agricoles comme destination principale vient
en deuxième position, avec 46.3% des exploitations agricoles occupant 36.4% de la SAU
totale.
Figure 1.10 : Importance (%) des exploitants agricoles et SAU selon
la principale destination de la production agricole
63.6
70.0
60.0
53.7
46.3
36.4
50.0
40.0
Exploitant
30.0
SAU
20.0
10.0
0.0
Autoconsommation
Vente
Page 38
Il est à noter que la SAU moyenne des exploitations dont la vente est déclarée principale
destination de la production s’élève à 0.85 carreau alors qu’elle est de l’ordre de 0.57
carreau au niveau des exploitations à prédominance d’autoconsommation.
Parmi
les
exploitants
dont
la
production
est
principalement
destinée
à
l’autoconsommation, les femmes représentent 30.5% alors que les hommes
correspondent à 69.3% (Tableau 1.16.1 A). En ce qui concerne la vente des produits,
26.4% des exploitants sont des femmes contre 73.1% d’hommes (Figures 1.10.1 et
1.10.2).
Figure 1.10.1 : Importance de l’autoconsommation selon
Figure 1.10.2 : Importance de la vente selon le sexe
le sexe de l’exploitant
de l’exploitant
30.5%
0.2%
26.4%
0.5%
Homme
Homme
Femme
Femme
Non
Concerne*
Non
Concerne*
69.3%
73.1%
2. Structures foncières et modes de faire-valoir :
2.1 Parcellaire
Dans le Département du Nord-Ouest, les 78,090 exploitations recensées s’étendent sur
un total de 135,112 parcelles (Tableau 2.1 A). La superficie totale des parcelles est
estimée à 58,617.4 carreaux dont 96%, soit 56,299.6 cx, constituent la SAU totale. Le
nombre moyen de parcelles par exploitation est de 1.7 parcelles. La superficie moyenne
des parcelles atteint 0.43 carreau alors que la SAU moyenne par parcelle, inférieure à la
superficie moyenne des parcelles, est de 0.42 carreau.
Il convient de signaler que 121,342 parcelles, correspondant à 89.8% du total, se
trouvent dans les classes de SAU allant de 0.1 – 0.2 cx à 1.0 – 2.0 cx et couvrent une
superficie de 49,096.4 cx, soit 83.8% de la superficie totale des parcelles. La SAU
correspondante est de 47,197 cx, soit aussi 83.8% de la SAU totale (Figure 2.1).
Page 39
Figure 2.1 : Nombre d’exploitants, nombre de parcelles, superficie des parcelles et
SAU des parcelles par classe taille de la SAU
50,000
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
Nombre d'exploitants
Nombre de parcelles
Superficie totale des parcelles
SAU totale des parcelles
Figure 2.2 : Nombre moyen de parcelles, superficie moyenne des parcelles
et SAU moyenne des parcelles par classe taille de la SAU
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Nombre moyen de parcelles
Superficie moyenne des parcelles
SAU moyenne des parcelles
2.2 Statut juridique des parcelles
Un total de 84,464 parcelles, correspondant à 62.6% de l’ensemble de parcelles
recensées dans le département du Nord-Ouest, sont déclarées en titre/achat (Tableau
2.3 A). Leur superficie s’élève à 39,656.5 cx, soit 67.7% de la superficie totale des
parcelles (Tableau 2.4 A). Les parcelles appartenant aux femmes s’élèvent à 24,017,
représentant 28.4% de cette catégorie, soit 17.8% de l’ensemble des parcelles du
département (Tableau 2.4.1 A).
Page 40
Le titre/héritage est le deuxième plus important statut avec 24,253 parcelles, soit 18%
du total, couvrant une superficie de 10,018.9 cx, correspondant à 17.1% de la superficie
totale des parcelles. De cette catégorie, les femmes comptent, sur leurs exploitations,
6,653 parcelles, soit 27.4%, correspondant à 4.9% des parcelles du département (Figure
2.3.1).
Ensuite vient le partage/mineur, moins important, avec 16,326 parcelles, soit 12.1% du
total, s’étendant sur une superficie de 5,709.8 cx, représentant 9.7% du total. Les
femmes agricultrices se partagent 3,434 parcelles, représentant 21% de ce groupe, soit
2.5% du total des parcelles recensées au niveau du Nord-Ouest.
Figure 2.3 : Répartition (%) de parcelles selon leur statut juridique
2.2%
0.0%
0.3%
2.0%
2.7%
Titre
Achat
Titre
Héritage
Mineur
Partage
Mineur
Collectif
Appartenant
à
l'église
Appartenant
à
l'Etat
Bien
Rural
de famille
Statut
Juridique
Non déclaré
62.6%
12.1%
18.0%
Figure 2.3.1 : Répartition (%) de parcelles selon leur statut juridique
et le sexe de l’exploitant
100%
80%
28.4
27.4
71.4
72.4
21.0
18.3
15.9
32.4
17.6
16.9
Non concerné
60%
40%
78.1
81.7
82.5
66.7
82.4
83.0
20%
Femme
Homme
0%
Titre/
Achat
Titre/ Mineur/ Mineur/ Terre de
Héritage Partage Collectif l'église
Etat
Bien
rural de
famille
Non
déclaré
Page 41
Figure 2.4 : Superficie des parcelles selon leur statut juridique
0.0%
1.9%
9.7%
1.7%
0.2%
1.6%
67.7%
17.1%
Titre
Achat
Titre
Héritage
Mineur
Partage
Mineur
Collectif
Appartenant
à
l'église
Appartenant
à
l'Etat
Bien
Rural
de famille
Statut
Juridique
Non déclaré
Dans le Département du Nord-Ouest, un total de 2,984 parcelles, soit 2.2 % de
l’ensemble, sont déclarées appartenir à l’Etat. Celles-ci couvrent une superficie de 991.1
cx, correspondant à 1.7% de la superficie totale. Les parcelles à statut juridique non
déclaré sont au nombre de 2,699 s’étendant sur une superficie de 938.7 cx,
représentant 2% du total.
La superficie moyenne des parcelles, 0.43 cx, comme signalée antérieurement, est
comprise entre la moyenne des parcelles des différents statuts juridiques qui va de 0.30
cx pour les terres à statut juridique de bien rural de famille, à 0.47 cx pour celles à titre
achat, en passant, dans l’ordre de grandeur croissant, par les parcelles à statut juridique
mineur collectif (0.31 cx ), terres de l’église (0.32 cx), terres de l’Etat (0.33 cx), terres à
statut de mineur/partage et statut non déclaré (0.35 cx chacun), terres à titre/héritage
(0.41 cx), (Figure 2.5) .
Figure 2.5 : Superficie moyenne des parcelles selon leur statut juridique
(en carreaux)
0.35
Titre
Achat
Titre
Héritage
Mineur
Partage
Mineur
Collectif
Appartenant
à
l'eglise
Appartenant
à
l'Etat
Bien
Rural
de famille
Statut
Juridique
Non declaré
0.47
0.30
0.41
0.33
0.35
0.32
0.31
Page 42
2.3 Modes de faire-valoir
Dans le département du Nord-Ouest, le mode de faire-valoir (MFV) direct prédomine. En
effet, un total de 114,433 parcelles, soit 84.7% de l’ensemble (Tableau 2.9 A) sont
exploitées en MFV direct, couvrant une superficie de 50,608.2 cx (Tableau 2.10 A),
correspondant à 86.3% de la superficie totale des parcelles (Figure 2.6).
Le mode de faire-valoir indirect concerne 14,378 parcelles, soit 10.6% du total, occupant
4,390 cx, soit 7.5% de la superficie totale des parcelles du département. Le métayage est
le MFV indirect le plus significatif avec 10,591 parcelles, correspondant à 7.8% du total,
occupant une superficie de 4,390 cx, soit 7.5% de la superficie totale des parcelles. Les
terres exploitées sans autorisation préalable couvrent 1,712.9 cx, représentant 2.9% de
la superficie totale des parcelles et se repartissent en 5,829 parcelles, soit 4.3% du total
(Tableau 2.10 A).
Figure 2.6 : Répartition (%) des parcelles selon leur mode de faire-valoir
100.0
84.7
80.0
60.0
40.0
4.3
0.3
Caution
ou
Plane
Indirect
Espèces
0.2
Sans
autorisation
préalable
0.5
Indirect
Service
Indirect
Nature
Direct
0.0
2.2
Indirect
sans
Contrepar…
7.8
20.0
Figure 2.7 : Superficie des parcelles selon leur mode de faire-valoir
0.2%
0.9%
2.9%
0.3%
1.9%
Direct
Indirect
Nature
Indirect
sans
Contrepartie
Indirect
Service
Indirect
Espèces
Sans
autorisation
préalable
7.5%
86.3%
Caution
ou
Plane
Page 43
La participation des femmes agricultrices du département du Nord-Ouest dans les
activités agricoles se manifeste aussi par leur implication directe sur l’exploitation
agricole. En effet, 31,242 parcelles, représentant 27.3% et 23.1% respectivement des
parcelles exploitées en mode de faire-valoir direct et du total des parcelles du
département, sont exploitées par des femmes agricultrices (Tableau 2.13 A). Ces
parcelles couvrent une superficie 13,354.2 cx, représentant 26.4% du total en mode de
faire-valoir direct.
Figure 2.8 : Répartition (%) des parcelles selon leur mode de faire-valoir
et le sexe de l’exploitant
100%
80%
27.3
24.6
24.5
72.5
75.0
70.7
15.7
12.4
25.6
22.2
74.2
77.5
Non
concerné
60%
40%
84.3
87.1
Femme
20%
0%
Homme
3. Irrigation
3.1 Importance de l’irrigation dans l’activité agricole
Dans le département du Nord-Ouest, l’irrigation, partielle ou entière des parcelles, est
pratiquée sur à peine 5,321 parcelles irriguées, soit 3.9% du total (Tableau 3.1 A). Cellesci couvrent une SAU de 2,108.9 carreaux, correspondant à 3.7% de la SAU totale du
département. Les parcelles irriguées se trouvent en majeure partie dans les
exploitations dont la taille varie entre 0.2 et 3.0 cx, totalisant 4,860 unités qui couvrent
une SAU de 1,870.7 cx (Figure 3.1 et 3.2).
La SAU moyenne irriguée par parcelle est de 0.40 cx contre 0.42 pour la parcelle non
irriguée (Tableau 3.1 A).
Page 44
Figure 3.1 : Nombre total de parcelles irriguées et non irriguées
selon la classe taille de la SAU
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
Nombre total de parcelles
Pacelles irriguees
Parcelles non irriguees
Figure 3.2 : Superficie des parcelles irriguées et non irriguées
selon la classe taille de la SAU
20,000.0
15,000.0
10,000.0
5,000.0
0.0
SAU totale des parcelles
SAU irriguee
SAU non irriguee
En ce qui concerne les parcelles irriguées, les femmes agricultrices en exploitent 1,481
parcelles, soit 27.8% du total (Tableau 3.1.1 A). Ces parcelles couvrent une SAU de 525.7
cx, représentant 24.9% de la SAU totale des parcelles irriguées.
Page 45
Figure 3.2.1 : Répartition des parcelles irriguées
selon le sexe de l’exploitant
Figure 3.2.2
1.4.2 : Répartition de la SAU des
par sexe
parcelles
irriguées selon le sexe de l’exploitant
0.2%
0.2%
27.8%
24.9%
Homme
Homme
Femme
Femme
Non
Concerne*
Non
Concerne*
74.9%
72.0%
3.2 Irrigation et origine de l’eau
L’eau utilisée pour l’irrigation des parcelles provient principalement de la catégorie
fleuve/rivière, alimentant 4,010 parcelles irriguées, représentant 75.4% du total irrigué.
Viennent ensuite les sources avec 711 parcelles, soit 13.4% de l’ensemble des parcelles
irriguées. L’eau en provenance des barrages a permis d’irriguer 556 parcelles, soit près
de 10.7% des parcelles irriguées (Tableau 3.3 A).
Figure 3.3 : Nombre total de parcelles irriguées selon l’origine
de l’eau d’irrigation
0.7%
13.4%
0.2%
10.4%
Barrage
Fleuve/ Rivière
Source
Lac/ Etang
Puits/ Forage
75.4%
Recensement Général de l’Agriculture (RGA)/Résultats provisoires des Nippes
Page 46
3.3 Irrigation et statut juridique de la parcelle
Au niveau du Nord-Ouest, 4,134 parcelles irriguées (Tableau 3.4 A), soit 77.7% du total
sont en titre de propriété individuelle ; 60.1% ont été acquises par achat et 17.6%, par
héritage. Les parcelles de statut juridique mineur/partage représentent 8.2 du total.
Environ 7.4% des parcelles irrigués sont des terres appartenant à l’Etat. (Figure 3.4).
Figure 3.4 : Importance (%) des parcelles irriguées selon le statut
juridique de la parcelle
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
60.1
17.6
8.2
1.2
0.1
7.4
0.9
4.6
3.4 Irrigation et mode de faire-valoir
Un total de 3,848 parcelles (Tableau 3.5 A), soit 72.3% de l’ensemble de parcelles
irriguées, couvrent 73.2% de la SAU irriguée et sont en mode de faire-valoir direct. Le
mode de faire-valoir indirect, qui sous-tend une compensation en nature, en espèce, en
service ou sans contrepartie est pratiqué au niveau de 902 parcelles irriguées, soit 17%
de l’ensemble, occupant 16.6% de la SAU totale irriguée. Le mode faire-valoir
indirect/nature ou métayage est noté sur 15.1% de l’ensemble de parcelles irriguées,
couvrant 14.6% de la SAU totale irriguée.
Le mode de faire-valoir sans autorisation concerne 10.6% des parcelles irriguées et
10.1% de la SAU totale irriguée.
Page 47
Figure 3.5 : Importance (%) de la SAU des parcelles irriguées selon le mode
faire-valoir de la parcelle
0.0
0.4
10.1
0.2
Direct
1.6
Indirect/ Nature
Indirect/ Sans contrepartie
14.6
Indirect/ Service
Indirect/ Espèce
73.2
Sans autorisation préalable
Caution ou Plane
4. Occupations de sol
En considérant l’occupation du sol pendant plusieurs saisons, les associations et les
occupations de cultures ainsi que les occupations non agricoles, la superficie réelle
cultivée au cours de la campagne agricole du recensement (1er mars 2008 – 28 février
2009) s’élève à 96,185.8 cx dans le Nord-Ouest (Tableau 4.1 A). Cela correspond à un
taux d’utilisation de 164.1%, la superficie totale des parcelles étant de 58,617.4 cx.
Les superficies cultivées en première saison et celles des cultures pérennes totalisent
73,211.3 cx, représentant 76.1% des occupations agricoles. Seulement 2,863.3 cx, soit
3% de la superficie totale des spéculations, sont en monoculture alors que 70,536.2 cx,
correspondant à 73.3% du total, sont exploités en association. Les cultures pérennes
occupent 14,706.4 cx, représentant 15.3% des occupations de sol.
Page 48
Figure 4.1 : Répartition des superficies cultivées (SAU)
par type de culture
4.4%
1.8%
1.3%
Cultures
pérennes
15.3%
0.9%
Mono
cultures
3.0%
Associations
principales
19.7%
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Sous-étages culture
associée principale
associée secondaire
53.6%
Cultures
résiduelles
4.1 Importance des grands groupes d’occupations de sol
Les légumineuses et les légumes, en monoculture ou en association, constituent les
deux principales spéculations du département du Nord-Ouest avec 26,973.2 cx et
26,939 cx, soit 28% chacun de la superficie totale des occupations (Tableau 4.2 A).
Ensuite viennent les céréales couvrant une superficie de 23,567.3 cx, représentant
24.5% de la superficie totale des occupations. Les fruits et noix sont moins importantes
avec seulement 11.4% de la superficie totale des spéculations.
Figure 4.2 : Importance (en %) des grands groupes d’occupations de sol
0.5% 0.9% 3.2%
3.4%
11.4%
24.5%
28.0%
28.0%
Céréales
Légumineuses
Légumes
Fruits
et noix
Cultures
oléagineuses
Boissons
épices
Cultures
sucrières
Floricultures
et pépinières
Cultures
aromatiques
Autres
cultures
Autres
0ccupations
Page 49
4.2 Céréales
Les céréales, avec 23,567.3 cx, correspondant à 24.5% de la SAU totale des occupations
du Nord-Ouest, sont en grande partie cultivées en première saison. Celles-ci totalisent
15,947.6 cx en première saison, soit 67.7% de la superficie en céréales (Tableau 4.4 A).
Le maïs est la plus importante des céréales cultivées dans le Nord-Ouest avec une SAU
de 19,488.1 cx, représentant 82.7% du total. La SAU de maïs cultivée en première saison
est estimée à 13,081.7 cx, soit 67.1% de la SAU totale du maïs.
Le sorgho, deuxième culture céréalière du département, s’étend sur une superficie de
4,057 cx, représentant 17.2% des surfaces en céréales. La SAU emblavée en première
saison s’élève à 2,854.3 cx, soit 70.4% du total en planté en sorgho.
Le riz, faiblement cultivé dans le Nord-Ouest, occupe une superficie de 22.2 cx,
représentant seulement 0.1% de la SAU totale consacrée à la céréaliculture. La
couverture en première saison s’élève à 53.5% de la SAU totale du en riz (Figure 4.3).
Figure 4.3 : SAU totale occupée par les céréales et SAU en première saison
par culture
20,000.0
15,000.0
10,000.0
5,000.0
0.0
Maïs
SAU totale
Riz
Sorgho
SAU en premiere saison
Une superficie de 885.3 cx, représentant 3.8% de la SAU des céréales, sont en
monoculture. Les céréales associées occupent 91.9% des superficies en céréale avec
71.3% en principale (Figure 4.4). Pour le maïs, seulement 3.4% de la SAU totale est en
monoculture. Au niveau des associations, le maïs est culture associée principale au
niveau de 72.4% de la SAU totale et secondaire au niveau de 19.3%. Quant au riz, 15.1%
de la SAU est en monoculture. Le sorgho, pour sa part, est cultivé en monoculture sur
212.4 cx, soit 5.2% de sa SAU. Il est associé principal et secondaire sur 66% et 27.2% de
sa SAU totale, respectivement (Tableau 4.4 A).
Page 50
Figure 4.4 : SAU occupée par les céréales par type de culture
2.2%
1.4%
0.4%
3.8%
0.3%
20.7%
71.3%
Monocultures
Associations
principales
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Cultures
résiduelles
4.3 Légumineuses
Les légumineuses comptent parmi les cultures les plus importantes du département du
Nord-Ouest, s’étendant sur 26,973.2 cx et représentant 28% de la SAU totale des
spéculations agricoles. Une superficie de 19,170.5 cx, correspondant à 71.1% de la SAU
totale des légumineuses, est cultivée en première saison (Tableau 4.5 A).
Le pois congo, la spéculation la plus importante, est cultivé sur 9,070.6 cx, représentant
33.6% de la SAU totale des légumineuses. Une bonne partie du pois congo cultivé est
exploitée en première saison sur 6,585.7 cx, soit 72.6% de la SAU occupée par le pois
congo.
Le haricot, cultivé sur une superficie totale de 8,830.7 cx, correspond à 32.7% de la SAU
totale des légumineuses, dont 6,941.5 cx, représentant 78.6% de la SAU du haricot, sont
exploités en première saison.
Le pois de souche, assez important dans le Nord-Ouest, s’étend sur 6,929.8 cx, soit
25.7% de la SAU totale des légumineuses, dont 64.1% en première saison.
Figure 4.5 : SAU totale occupée par les légumineuses et SAU en première saison
10,000.0
8,000.0
6,000.0
4,000.0
2,000.0
0.0
SAU totale
SAU en premiere saison
Page 51
La superficie occupée par les légumineuses en monoculture totalise 604.3 cx, soit 2.2%
de la superficie totale des légumineuses. Les légumineuses en association se retrouvent
sur 24,339 cx, soit 90.5% des superficies en légumineuses desquelles 17,468.8 cx,
représentant 64.8%, sont associées principales (Figure 4.6).
La superficie du pois congo cultivée en monoculture représente 2.2% de la SAU totale
du pois congo. Ce dernier est culture associée principale au niveau de 65.6% de la
superficie totale et secondaire au niveau de 25.5%. De son côté, le haricot est en
monoculture sur 0.9% de la superficie et associé principal et secondaire pour 77.2% et
13.6% de la superficie totale des légumineuses, respectivement.
Figure 4.6 : SAU occupée par les légumineuses par type de culture
3.4%
2.0%
1.1%
2.2%
0.8%
25.7%
64.8%
Monocultures
Associations
principales
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Cultures
résiduelles
4.4 Légumes et melons
Les légumes et melons sont cultivés sur une superficie de 26,939.1 cx. Aussi importants
que les légumineuses, les légumes représentant 28% de la superficie totale des
spéculations du Nord-Ouest. De cette superficie, 20,716.1 cx, soit 76.9%, sont exploitées
en première saison (Tableau 4.6 A). Les racines et les tubercules sont les plus
importantes, couvrant une superficie de 25,978.5 cx, soit 96.9%. De ce groupe, la patate
prédomine avec 10,877.1 cx, soit 41.9% et 11.3% de la superficie des racines et
tubercules et de la superficie totale des occupations respectivement. Ensuite, vient le
manioc doux avec 5,775.2 cx, soit 22.2% de la SAU des racines et tubercules.
La monoculture est pratiquée sur 1,110.6 cx, correspondant à 4.1% de la superficie
occupée par les légumes et les melons. Les cultures associées se retrouvent sur 21,114.6
cx, soit 78.4% des surfaces en légumes et melons avec 14,457.7 cx en associations
principales, représentant 53.7% du total.
Page 52
Figure 4.7 : SAU occupée par les légumes et melons par type de culture
3.2%
2.1%
4.1%
Monocultures
10.2%
Associations
principales
Associations
secondaires
2.0%
Sous-étages
monoculture
53.7%
24.7%
Cultures
résiduelles
4.5 Fruits et noix
Les fruits et les noix, couvrant une superficie de 10,921.8 cx, représentent 11.4% de la
superficie totale des occupations (Tableau 4.7 A). Les cultures pérennes prédominent
avec 10,779.8 cx, soit 98.7% des surfaces totales emblavées en fruits et noix.
Les fruits tropicaux et subtropicaux occupent 10,882.9 cx, soit 99.6% de la superficie
totale en fruits et noix avec une prédominance des bananes et plantains estimée à
98.6% pour 10,732.2 cx, représentant 11.2% de la superficie totale des occupations
(Tableau 4.7.1 A).
4.6 Cultures oléagineuses
Au niveau du département du Nord-Ouest, les cultures oléagineuses (arachide, cocotier,
etc.) sont exploitées sur une superficie de 3,300.4 cx, évaluée à 3.4% de la superficie
totale des occupations (Tableau 4.8 A). Les cultures pérennes couvrent une superficie de
71.6 cx, soit 2.2% du total. La monoculture est pratiquée sur 185.6 cx, correspondant à
5.6% de la SAU totale alors que les cultures associées se retrouvent au niveau de 91.7%
de la superficie totale des cultures oléagineuses.
L’arachide, la culture la plus importante, s’étend sur une superficie de 3,177.4 cx,
représentant 96.3% des surfaces occupées par les cultures oléagineuses. En
monoculture, l’arachide couvre 5.8% de la superficie des arachides tandis que les
associations qui l’incluent, comme culture principale ou secondaire, couvrent sur 93.8%
de la superficie totale en arachide.
Page 53
4.7 Cultures pour boissons et épices
Les cultures pour boissons et épices (Café, cacao, piments, etc.) sont exploitées sur une
superficie de 469.7 cx, soit 0.5% de la superficie totale des occupations du département
du Nord-Ouest (Tableau 4.9 A).
Le café, la culture prédominante, occupe une superficie de 293.8 cx, représentant 62.6%
de la superficie des cultures pour boissons et épices. Vient ensuite le piment, couvrant
une superficie de 152.8 cx, soit 32.5% des surfaces en cultures pour boissons et épices.
4.8 Arbres, arbustes et cultures dispersés
Un total de 2,047,410 arbres, arbustes et autres cultures dispersés a été dénombré dans
le département du Nord-Ouest dont 1,578,103, soit 77.1%, sont productifs (Tableau
4.15 A).
Les bananes et plantains dispersés, placés dans cette catégorie conformément à la
nomenclature de la FAO, sont les plus importants avec 27.2% du total. Ensuite, viennent
les arbres forestiers (14.2%), les manguiers y compris la francisque (12.7%), les agrumes
(9.9%), les avocatiers (8.2%), les cocotiers (6.6%) et la canne-à-sucre (5.8%).
Figure 4.8.1 : Répartition des arbres, arbustes et cultures
Figure 4.8.2 : Répartition des arbres, arbustes et cultures
dispersés par type
dispersés par espèce
29.4
30.0
22.9%
25.0
Productifs
20.0
15.0
10.0
Non
Productifs
13.7 12.3
7.9 7.7 6.5
5.6 4.0
5.0
0.0
77.1%
Page 54
5. Elevage
5.1 Effectif du cheptel
L’effectif du cheptel recensé dans le département du Nord-Ouest s’élève à 430,462
têtes (Tableau 5.1 A). Les caprins locaux dominent avec 57.2 % du cheptel total.
Viennent ensuite les ovins et les bovins avec 17.2% et 15.2%, respectivement. Les
porcins représentent seulement 11.3% (Figure 5.1).
Figure 5.1 : Répartition du cheptel selon les espèces
0.2%
15.2%
Bovins
Porcins
11.3%
56.2%
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
17.2%
Dans le Nord-Ouest, 380,219 têtes, représentant 88.3% du total, sont en propriété,
tandis que la part du cheptel en gardiennage se chiffre à 50,243 têtes, soit 11.7% de
l’ensemble. Les caprins locaux sont les plus importants du cheptel total en propriété
avec 57%. Viennent ensuite les ovins et les bovins avec 17.8% et 13.7% respectivement.
En ce qui concerne le gardiennage, les caprins, les bovins sont les plus significatifs avec
50.3% et 26.4% respectivement (Figure 5.2).
Figure 5.2 : Effectif du cheptel total, en propriété et en gardiennage
par espèce
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
Bovins
Cheptel total
Porcins
Ovins
Caprins
locaux
Cheptel en propriete
Caprins
améliorés
Cheptel en gardiennage
Page 55
Considérant la répartition du cheptel suivant le sexe de l’exploitant, les hommes
comptent 311,696 têtes sur leurs exploitations, soit 72.4% du total, et les femmes,
117,470 têtes, représentant 27.3% du total du cheptel. Parmi ces derniers, les femmes
agricultrices possèdent 104,636 têtes, soit 89.1% alors qu’elles en ont 12,834 têtes en
gardiennage, correspondant à 10.9% du cheptel total se trouvant sur leurs exploitations
(Tableau 5.1.1 A).
Figure 5.2.1 : Répartition du cheptel total selon le sexe de
Figure 5.2.2 : Répartition du cheptel en propriété et en
l’exploitant
gardiennage sur les exploitations des femmes
10.9%
0.3%
27.3%
Homme
Femme
Cheptel en
propriété
Non
concerné*
Cheptel en
gardiennage
72.4%
89.1%
5.2 Sexe et âge du cheptel
L’effectif des femelles dénombrées dans le département du Nord-Ouest s’élève à
321,058 têtes, soit 74.6% du total (Tableau 5.5 A). Ce pourcentage varie entre 65.3%,
chez les porcins et 78.7% chez les bovins (Figure 5.3).
Figure 5.3 : Importance (en %) de l’effectif des femelles par espèce
120.0
100.0
80.0
60.0
78.7
65.3
75.7
75.1
71.4
40.0
Femelle
Male
20.0
21.3
34.7
24.3
24.9
28.6
Ovins
Caprins locaux
Caprins
améliorés
0.0
Bovins
Porcins
Page 56
Les femelles reproductives, c’est-à-dire âgées d’un an et plus en général, s’élèvent à
264,294 têtes, constituant 82,3% des femelles dénombrées dans le Département du
Nord-Ouest (Tableau 5.6 A). Les bovins présentent le plus fort pourcentage de femelles
reproductrices avec 87%. Viennent ensuite les ovins, les caprins locaux et les caprins
améliorés% avec 82.8%, 81.7% et 81.7%, respectivement, alors que les porcins en
accusent le pourcentage le moins important, soit 77.1% (Figure 5.4).
Figure 5.4 : Importance (en %) des femelles reproductives
par rapport à l’effectif total des femelles par espèce
100%
80%
60%
87.0
77.1
82.8
81.1
81.7
40%
20%
13.0
22.9
17.2
18.9
18.3
Femelle d'un
an et plus
Femelle de
moins d'un
an
0%
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins
locaux
Caprins
améliorés
5.3 Importance des équidés
Les équidés recensés dans le département du Nord-Ouest totalisent 78,779 têtes
(Tableau 5.9 A). Les ânes prédominent avec 45,951 têtes, soit 58.3% du total. Viennent
ensuite les chevaux et les mulets avec 18,294 et 14,534 têtes, respectivement,
correspondant à 23.2% et 18.4% du total (Figure 5.5).
Figure 5.5 : Répartition des équidés par espèce
23.2%
Chevaux
Mulets
58.3%
Anes
18.4%
Les 78,779 têtes d’équidés notés dans le Nord-Ouest se retrouvent sur 40,683
exploitations, soit 52.1% de l’ensemble des exploitations (Tableau 5.10 A).
Page 57
5.4 Aviculture
L’aviculture est pratiquée au niveau de 57,877 exploitations du Nord-Ouest,
représentant 74.1% du total. L’aviculture traditionnelle prédomine avec 661,110 têtes
(Tableau 5.11 A). En moyenne, 11.4 têtes de volaille sont recensées par unité
d’exploitation. L’aviculture moderne, pour sa part, est encore embryonnaire, se
retrouvant seulement sur 103 exploitations, soit à peu près 0.2% de l’ensemble des
exploitations avec volaille.
L’élevage de poules, le plus important, avec 563,723 têtes, soit 85.3% de l’ensemble de
la volaille, a été recensé sur 73.6% des exploitations (Figure 5.6). Ensuite viennent les
pigeons et les dindes avec 6.3% et 5.5% du total de la volaille, respectivement.
Figure 5.6 : Importance de l’aviculture traditionnelle par type de volaille
1.3%
6.3%
0.0%
5.5%
Poules
Canards
1.6%
Dindes
Pigeons
Pintades
Oies
85.3%
Dans le département du Nord-Ouest, les femmes élèvent sur leurs exploitations un total
de 191,770 têtes de volaille, soit 29% de l’ensemble du département. De leur côté, les
hommes en comptent 467,563, représentant 70.7% du total (Tableau 5.11.1).
35.1
22.3
27.4
26.8
80.0
30.8
100.0
29.3
Figure 5.6.2 : Importance de l’aviculture traditionnelle par type de volaille
et selon le sexe de l’exploitant
Femme
Pigeon
64.9
72.3
Dinde
77.5
72.9
68.9
70.4
60.0
40.0
Non concerné
Homme
20.0
0.0
Poule
Canard
Pintade
Oie
Page 58
5.5 Apiculture
L’apiculture, faiblement pratiquée, est relevée sur 762 exploitations agricoles du
département du Nord-Ouest, (Tableau 5.12 A), soit à peine 1 % du total. L’effectif des
ruches est de 2,403 unités dont 2,372, soit 98.7%, sont exploitées de manière
traditionnelle tandis que seulement 31 ruches modernes, correspondant à 1.3% du
total, sont
recensées sur 24 exploitations. En moyenne, on compte 2.9 ruches
traditionnelles et 1.3 ruches modernes par exploitation.
Parmi les ruches traditionnelles, 1,427 unités, représentant 60.2% du total, sont
installées dans des tambours, alors que 24.8% et 15% de celles-ci se retrouvent sur des
roches et des arbres respectivement (Figure 5.7).
Figure 5.7 : Importance de l’apiculture par type
24.8%
Tambours
60.2%
Arbres
Roches
15.0%
6. Main d’œuvre
6.1 Main d’œuvre familiale et salariale
Dans le département du Nord-Ouest, la main d’œuvre familiale et salariale mobilisée sur
l’ensemble des exploitations totalise 388,536 personnes (Tableau 6.1 A). Parmi celles-ci,
sont comptés 59.7% de membres permanents de la famille et 38.9% d’aides familiales,
tandis que les salariés permanents n’en représentent que 1.4% (Figure 6.1.1).
La participation de la femme à la main d’œuvre familiale et salariale est de 43.8%, et
celui de l’homme 56.2% (Figure 6.1.2).
Page 59
Figure 6.1.1 : Répartition de la main d’œuvre familiale et
Figure 6.1.2 : Répartition de la main d’œuvre familiale et
salariale par type
salariale par sexe
1.4%
38.9%
Familiale
permanente
43.8%
Homme
Aides familiales
Femme
Salariés
permanents
56.2%
59.7%
6.2 Emploi permanent
Au cours de la campagne de référence, la main d’œuvre permanente utilisée sur
l’ensemble des exploitations recensées au niveau du Nord-Ouest s’élève à 237,511
personnes. La main d’œuvre permanente familiale intervient à 97.6% alors que l’emploi
permanent non familial représente 2.4% du total. En moyenne, 3 emplois permanents
sont utilisés par exploitation agricole, et 4.2 emplois permanents par carreau de SAU.
(Tableau 6.2 A)
6.3 Emploi occasionnel
La main d’œuvre occasionnelle mobilisée s’élève à 2,345,253 hommes/jour (Tableaux
6.3 et 64 A) dont 70.6% au cours de la première saison (Figure 6.2.1). En moyenne, 30
jours de travail occasionnel ont été utilisés par exploitation et 41.7 jours par carreau de
la SAU.
Les femmes contribuent à hauteur de 13.5% à la main d’œuvre occasionnelle tandis
que les hommes y participent à 86.5% (Figure 6.2.2).
Figure 6.2.1 : Répartition de la main d'œuvre occasionnelle
par saison
28.3%
Figure 6.2.2 : Répartition de la main d’œuvre occasionnelle
par sexe
1.1%
13.5%
Première
saison
Femmes
Deuxième
saison
70.6%
Hommes
Troisième
saison
86.5%
Page 60
7. Equipement et matériel
Le degré de mécanisation de l’agriculture est relativement faible au niveau du
département du Nord-Ouest. En effet, seulement 309 exploitants, soit 0.4% du total,
déclarent avoir au moins une fois fait usage d’un équipement ou matériel mécanique
dans les activités agricoles de l’exploitation (Tableau 7.1 A). L’équipement mobilisé
inclut principalement la pompe d’irrigation, le générateur électrique et la pompe
d’aspersion au niveau de 0.19%, 0.12% et 0.06% des exploitations agricoles,
respectivement (Figure 7.1).
Nombre
Figure 7.1 : Equipements et matériels utilisés sur l’exploitation
160
140
120
100
80
60
40
20
0
8. Crédit
Dans le département du Nord-Ouest, le crédit a été sollicité par 356 exploitants
(Tableau 8.1 A), soit 0.5% des exploitants agricoles, qui valorisent 0.5% de la SAU totale
du Nord-Ouest. De ces sollicitants, un total de 76 exploitants, soit 21.3%, déclarent avoir
obtenu ce crédit, ce qui représente 0.1% de l’ensemble des exploitants du département.
Les exploitants qui ont le plus cherché à contracter un crédit exploitent entre 0.2 à 2.0
cx (Figure 8.1).
Page 61
Figure 8.1 : Répartition des exploitants ayant cherché et obtenu un crédit
par classe de SAU
140
120
100
80
60
40
20
0
Ayant cherche du credit
Ayant obtenu un credit
Considérant le sexe des exploitants, les femmes représentent 32% des demandeurs de
crédit et 32.9% de ceux qui en ont obtenu (Tableau 8.4).
Figure 8.1.1 : Répartition des exploitants ayant cherché du
crédit selon le sexe
32.0%
0.6%
Figure 8.1.2 : Répartition des exploitants ayant obtenu du crédit
selon le sexe
32.9%
0.0%
Homme
Homme
Femme
Femme
Non
concerné
Non
concerné
67.1%
67.4%
Dans le Nord-Ouest, le crédit obtenu est utilisé pour les besoins de campagne par 70
exploitants, correspondant à 92.1% des exploitations concernées alors que 56.6% des
exploitants l’ont utilisé pour les opérations d’investissement (Tableau 8.3 A).
Figure 8.2 : Répartition du crédit obtenu selon l’utilisation
Répartition du crédit selon l'utilisation
100.0
92.1
80.0
56.6
60.0
40.0
20.0
0.0
Campagne
Investissement
Page 62
9. Conseils et vulgarisation
Le nombre d’exploitants ayant reçu des conseils de vulgarisation varient entre 69, pour
conseil en aquaculture et 9,907 pour conseil en élevage, représentant 0.1% et 12.7% du
total des exploitants respectivement. Dans l’ordre d’importance relative décroissant, les
autres conseils reçus sont ainsi énumérés : aviculture, 12.1% ; techniques culturales en
plein champs, 12% ; techniques culturales en arboriculture, 10.5% ; choix des
spéculations, 9.7% ; commercialisation, 1.8% (Tableau 9.1 A).
Figure 9.1 : Vulgarisation et conseils reçus par les exploitants agricoles
Pourcentage
par type de conseils et vulgarisation
14.0
12.0
10.0
8.0
6.0
4.0
2.0
0.0
9.7
12.7
12.0
10.5
12.1
0.5
0.1
1.3
1.8
Parmi les exploitants ayant reçu des conseils, les femmes en ont reçu entre 15.9% en
pêche et aquaculture et 34.5% en aviculture et commercialisation (Tableau 9.2 A).
26.2
34.5
65.4
15.9
84.1
Femme
73.7
28.7
70.5
34.4
64.2
34.5
32.9
66.9
Non concerné
64.0
32.2
67.6
68.1
100%
80%
60%
40%
20%
0%
31.7
Figure 9.2 : Vulgarisation et conseils reçus par type de conseils
et vulgarisation et selon le sexe de l’exploitant
Homme
Page 63
Les besoins en conseil et vulgarisation les plus cités par les exploitants sont dans l’ordre
décroissant : conseil en élevage, 5.4% ; techniques culturales plein champs et conseil en
aviculture, 5.3% chacun; choix de spéculation et de variétés, 5% ; techniques culturales
en arboriculture, 4% et commercialisation, 0.5% (Figure 9.3).
Figure 9.3 : Importance (%) des besoins déclarés par les exploitants agricoles
par type de conseils et vulgarisation
0.0
0.1
0.3
0.5
Choix de spéculations et
variétés
Techniques culturales en
arboriculture
Techniques culturales plein
champs
Conseil en élevage
5.0
5.3
Conseil en aviculture
Conseil en apiculture
4.0
Conseil en aquaculture
Conditionnement, stockage,
transformation
Conseil en commercialisation
5.4
5.3
Par rapport à l’ensemble des besoins exprimés, ceux des femmes varient entre 27.3%,
qui se réfèrent à la pêche et l’aquaculture et 37.6%, qui portent sur la commercialisation
(Tableau 9.3 A).
Figure 9.4 : Importance des besoins déclarés par type de conseil
31.0
37.6
62.2
27.3
72.7
68.6
30.8
68.1
32.2
67.4
32.4
31.9
67.8
67.2
30.4
80%
69.2
100%
32.5
et vulgarisation et selon le sexe de l’exploitant
40%
20%
67.2
60%
0%
Non concerné
Femme
Homme
Page 64
10. Entraves au développement
Dans le département du Nord-Ouest, 60,979 exploitants (Tableau 10.1 A), soit 78.1% de
l’ensemble, considèrent le manque de ressources financières comme une entrave
majeure au développement de l’activité agricole. Ce facteur est considéré comme
première entrave par 82.8% des exploitants et comme deuxième entrave par 10.8%.
Dans l’ordre d’importance relative décroissant, les autres facteurs limitants sont ainsi
énumérés : manque d’encadrement, 49.6% ; irrigation et eau, 32.1% ; accès au crédit,
21.4% ; accès aux intrants 19.9% ; catastrophes naturelles, 18.2% ; Baisse de fertilité des
sols 16.1% ; Maladie des plantes, 14.6% (Figure 10.1).
Figure 10.1 : Importance des principales entraves au développement
Pourcentage
des exploitations agricoles
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
78.1
49.6
32.1
21.4 19.9 18.2
16.1 14.6
10.8 9.6
7.9
7.7
5.3
2.5
2.3
1.4
1.0
1.0
0.3
0.0
De l’ensemble des entraves au développement des exploitations citées (première,
deuxième et troisième), 28.3% concernent les exploitations gérées par les femmes
agricultrices contre 71.4% pour celles gérées par les hommes (Tableau 10.5).
Page 65
Figure 10.2 : Poids des entraves au développement citées selon
le sexe des exploitants
0.4%
28.3%
Homme
Femme
Non concerné
71.4%
Chez les femmes agricultrices, les entraves les plus citées sont par ordre d’importance :
les difficultés de commercialisation (41.8%) ; manque de main d’œuvre (35.2%) ;
morcellement (32.7%) ; érosion (31.1%) ; accès au crédit (31%) ; maladie des
animaux (30.7%) ; accès à la terre (30.3%) ; pestes et ravageurs (29.6% ) ; sécurisation
foncière (29.3%) ; manque de ressources financières (29%) ; manque d’encadrement et
irrigation/eau (28.4% chacun) ; accès aux intrants (27.6%) ; transport (26.9% ) ; maladie
des plantes (26.7%) ; catastrophes naturelles (25.2%) ; stockage (24.4%) ; insécurité/vol
(24.2%) Figure (10.3).
Figure 10.3 : Principales entraves au développement citées selon
Hommes
24.4
30.7
28.4
20.3
24.2
29.3
26.9
25.2
29.6
75.4
69.0
71.4
79.5
75.7
70.2
73.1
74.7
70.3
30.3
26.7
73.3
Femmes
69.0
31.1
68.7
41.8
57.7
31.0
27.6
72.0
68.1
35.2
64.5
28.4
32.7
67.0
71.0
29.0
100.0
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
70.7
Pourcentage
le sexe des exploitants
Non concerné
Page 66
TROISIÈME PARTIE : ANNEXES
Page 67
(RGA)
Annexe 1 : Exploitants et exploitations agricoles
Page 68
Tableau 1.1 : Nombre d'exploitations prises en main par l'exploitant ou par un gérant selon le sexe de l'exploitant ou gérant
et la classe taille de la SAU de l’exploitation
Département : Nord-Ouest
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Exploitation prise en main par l'exploitant Exploitation prise en main par un gérant
Total
1,010
3,212
6,889
10,700
16,091
22,955
12,534
1,986
479
177
157
18
629
76,837
Masculin
652
2,138
4,745
7,265
11,542
16,728
9,274
1,610
392
144
120
16
408
55,034
Féminin
358
1,073
2,139
3,425
4,540
6,206
3,245
375
87
33
37
2
207
21,727
Non
concerné*
0
1
5
10
9
21
15
1
0
0
0
0
14
76
Total
21
52
115
242
229
301
231
40
15
0
2
0
5
1,253
Masculin
5
15
50
106
100
189
165
34
14
0
1
0
5
684
Féminin
11
20
39
83
71
75
57
4
1
0
0
0
0
361
Non
concerné*
5
17
26
53
58
37
9
2
0
0
1
0
0
208
Total des exploitations
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Masculin
657
2,153
4,795
7,371
11,642
16,917
9,439
1,644
406
144
121
16
413
55,718
Féminin
369
1,093
2,178
3,508
4,611
6,281
3,302
379
88
33
37
2
207
22,088
Non
concerné*
5
18
31
63
67
58
24
3
0
0
1
0
14
284
Sourc e: Rec ensement Général de l'Agric ulture
Enquête Exploitation 2009
MARNDR / FAO / EU
* : Il s'agit d'exploitations appartenant à des institutions ou des groupes
Page 69
Tableau 1.2 : SAU des exploitations prises en main par l'exploitant ou par un gérant selon le sexe de l'exploitant ou gérant
et la classe taille de la SAU de l’exploitation
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Exploitation prise en main par l'exploitant Exploitation prise en main par un gérant
SAU
totale
Masculin
Féminin
35.7
23.4
12.3
239.8
158.6
81.1
988.4
681.5
306.2
2,634.6 1,790.9
841.2
6,993.7 5,010.2 1,979.3
17,768.4 12,976.4 4,776.9
18,076.1 13,372.0 4,682.3
4,874.6 3,965.2
907.2
1,650.5 1,349.7
300.9
800.5
649.2
151.3
986.9
756.4
230.5
350.0
318.6
31.4
0.0
0.0
0.0
55,399.3 41,051.9 14,300.6
Non
concerné*
0.0
0.1
0.7
2.6
4.2
15.1
21.9
2.2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
46.8
SAU
totale
0.7
3.8
17.8
58.7
94.0
220.7
344.6
95.3
50.5
0.0
14.2
0.0
0.0
900.4
Masculin
0.2
1.2
8.2
25.8
40.4
139.4
244.3
80.6
46.8
0.0
9.0
0.0
0.0
595.8
Féminin
0.3
1.3
5.7
20.2
29.9
55.2
87.7
9.8
3.7
0.0
0.0
0.0
0.0
213.9
Non
concerné*
0.2
1.4
3.9
12.7
23.6
26.1
12.5
5.0
0.0
0.0
5.2
0.0
0.0
90.7
Total des exploitations
SAU
totale
Masculin
Féminin
36.4
23.6
12.6
243.6
159.8
82.4
1,006.2
689.7
311.9
2,693.3 1,816.6
861.4
7,087.6 5,050.6 2,009.2
17,989.1 13,115.8 4,832.1
18,420.7 13,616.3 4,770.0
4,970.0 4,045.8
917.0
1,701.1 1,396.5
304.6
800.5
649.2
151.3
1,001.1
765.4
230.5
350.0
318.6
31.4
0.0
0.0
0.0
56,299.6 41,647.8 14,514.4
Non
concerné*
0.2
1.5
4.6
15.3
27.8
41.2
34.4
7.2
0.0
0.0
5.2
0.0
0.0
137.5
MARNDR / FAO / EU
Page 70
Tableau 1.3 : Répartition des exploitants et de leur Superficie Agricole Utile (SAU) totale par commune
(SAU en carreaux)
COMMUNES
Port-de-Paix
EXPLOITANT
EFFECTIF
SAU
%
Carreaux
%
12,569
16.1
11,752.8
20.9
La Tortue
5,462
7.0
5,958.9
10.6
Bassin-Bleu
6,770
8.7
4,343.0
7.7
Chansolme
4,085
5.2
2,703.0
4.8
Saint-Louis du Nord
13,824
17.7
5,341.3
9.5
Anse-à-Foleur
Môle Saint-Nicolas
3,722
4.8
1,405.5
2.5
4,542
5.8
3,001.8
5.3
Baie de Henne
3,051
3.9
2,465.7
4.4
Bombardopolis
6,588
8.4
4,727.6
8.4
17,477
22.4
14,600.0
25.9
78,090
100.0
56,299.6
100.0
Jean-Rabel
TOTAL
MARNDR / FAO / EU
Page 71
Tableau 1.4 : Nombre total d'exploitations et de leur Superficie Agricole Utile (SAU) selon la classe d'âge et le sexe des exploitants
(SAU en carreaux)
Classe
d'âge
Moins de 15 ans
15 à 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Total
Nombre
Exploitations
12
491
2,761
6,059
7,804
10,663
11,217
11,227
9,297
5,695
5,000
3,014
2,403
1,157
1,006
284
78,090
SAU
8.0
208.3
1,470.8
3,431.8
4,897.1
7,010.2
8,063.0
8,576.3
7,227.3
4,593.4
4,040.5
2,595.9
2,144.2
1,039.0
856.4
137.5
56,299.6
Masculin
Féminin
Non concerné*
Nombre
Nombre
Nombre
SAU
SAU
SAU
Exploitations
Exploitations
Exploitations
10
5.4
2
2.7
0
0.0
392
163.3
99
45.0
0
0.0
1,983
1,032.7
778
438.1
0
0.0
4,231
2,410.8
1,828
1,021.0
0
0.0
5,414
3,500.0
2,390
1,397.1
0
0.0
7,338
4,997.6
3,325
2,012.6
0
0.0
8,084
5,963.4
3,133
2,099.6
0
0.0
8,233
6,455.2
2,994
2,121.0
0
0.0
6,987
5,593.6
2,310
1,633.7
0
0.0
4,232
3,572.1
1,463
1,021.3
0
0.0
3,635
3,071.8
1,365
968.7
0
0.0
2,125
1,942.5
889
653.5
0
0.0
1,663
1,586.5
740
557.7
0
0.0
746
760.7
411
278.3
0
0.0
645
592.4
361
264.0
0
0.0
0
0.0
0
0.0
284
137.5
55,718
41,647.8
22,088
14,514.4
284
137.5
MARNDR / FAO / EU
Page 72
Tableau 1.5 : Répartition des exploitations et de leur Superficie Agricole Utile (SAU) selon la classe de la SAU de l’exploitation
et le sexe de l'exploitant
(SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Total
Nombre
Exploitations
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Masculin
SAU
36.4
243.6
1,006.2
2,693.3
7,087.7
17,989.1
18,420.7
4,970.0
1,701.1
800.5
1,001.1
350.0
0.0
56,299.6
Nombre
Exploitations
657
2,153
4,795
7,371
11,642
16,917
9,439
1,644
406
144
121
16
413
55,718
Féminin
SAU
23.6
159.8
689.7
1,816.6
5,050.6
13,115.8
13,616.3
4,045.8
1,396.5
649.2
765.4
318.6
0.0
41,647.7
Nombre
Exploitations
369
1,093
2,178
3,508
4,611
6,281
3,302
379
88
33
37
2
207
22,088
Non concerné*
SAU
12.6
82.4
311.9
861.4
2,009.2
4,832.1
4,770.0
917.0
304.6
151.3
230.5
31.4
0.0
14,514.4
Nombre
Exploitations
5
18
31
63
67
58
24
3
0
0
1
0
14
284
SAU
0.2
1.5
4.6
15.3
27.8
41.2
34.4
7.2
0.0
0.0
5.2
0.0
0.0
137.5
MARNDR / FAO / EU
Page 73
Tableau 1.6 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le niveau d'instruction de l'exploitant
et la classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) de l'exploitation
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Niveau d'instruction de l'exploitant
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Aucun
588
1,531
3,294
5,286
8,042
11,093
6,120
971
254
84
74
7
249
37,593
Lire/Ecrire
181
581
1,231
2,163
3,572
5,687
2,843
425
84
35
32
2
140
16,976
Primaire
191
794
1,632
2,305
3,242
4,480
2,538
430
107
40
32
4
120
15,915
Secondaire Professionnel Universitaire Non concerné*
63
305
739
1,013
1,243
1,780
1,130
167
42
17
18
3
93
6,613
3
30
59
88
129
121
80
22
2
1
1
2
17
555
0
6
21
30
33
49
31
8
5
0
1
0
2
186
5
17
28
57
59
46
23
3
0
0
1
0
13
252
MARNDR / FAO / EU
Page 74
Tableau 1.7 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des exploitations, répartition de la SAU des exploitations selon le niveau
d'instruction de l'exploitant et la classe taille de la SAU
(SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
SAU
totale
36.4
243.6
1,006.2
2,693.3
7,087.7
17,989.1
18,420.7
4,970.0
1,701.1
800.6
1,001.1
350.0
0.0
56,299.6
Aucun
20.0
112.3
474.0
1,301.8
3,495.4
8,594.0
8,755.1
2,381.4
872.8
379.1
470.5
145.3
0.0
27,001.6
Lire/Ecrire
6.7
43.1
177.8
533.6
1,575.3
4,438.2
4,092.7
1,052.1
288.6
158.7
205.5
35.4
0.0
12,607.5
Primaire
7.0
60.7
234.3
566.4
1,394.1
3,444.6
3,711.4
1,046.6
372.9
180.2
193.2
85.8
0.0
11,297.2
2.4
23.3
104.7
249.0
532.3
1,353.3
1,669.4
408.7
142.9
78.4
114.0
49.5
0.0
4,727.9
0.1
2.3
8.4
21.3
52.4
89.1
116.6
52.9
6.6
4.3
6.0
34.0
0.0
393.9
0.0
0.5
2.8
7.5
14.2
37.8
42.3
21.2
17.3
0.0
6.8
0.0
0.0
150.4
0.2
1.4
4.2
13.7
23.9
32.2
33.2
7.2
0.0
0.0
5.2
0.0
0.0
121.2
MARNDR / FAO / EU
Page 75
Tableau 1.7.1 : Répartition des exploitations et de leur Superficie Agricole Utile (SAU) selon le sexe et le niveau d'étude de l'exploitant
(Superficie des parcelles en carreaux)
Niveau
d'éducation
Aucun
Lire/Ecrire
Primaire
Secondaire
Professionnel
Universitaire
Non Concerne*
Total
Total
37,593
16,976
15,915
6,613
555
186
252
78,090
Chef
Chef
Non
d'exploitation d'exploitation
Concerne*
Homme
Femme
25,460
12,114
19
12,851
4,123
2
11,846
4,066
3
4,989
1,616
8
406
149
0
166
20
0
0
0
252
55,718
22,088
284
SAU
Total
27,001.6
12,607.5
11,297.2
4,727.8
393.9
150.4
121.2
56,299.6
Chef
Chef
Non
Concerne*
Homme
Femme
19,075.0
7,916.7
9.9
9,877.7
2,728.9
1.0
8,618.5
2,677.5
1.2
3,622.7
1,101.0
4.2
316.3
77.6
0.0
137.6
12.8
0.0
0.0
0.0
121.2
41,647.8
14,514.4
137.5
MARNDR / FAO / EU
Page 76
Tableau 1.8 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le niveau d'instruction de l'exploitant et
la classe d'âge de l'exploitant
Classe d'âge
de l'exploitant
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Total
12
491
2,761
6,059
7,804
10,663
11,217
11,227
9,297
5,695
5,000
3,014
2,403
1,157
1,006
284
78,090
Aucun
Lire/Ecrire
5
85
590
1,563
2,384
3,871
4,717
5,370
5,489
3,694
3,691
2,326
1,985
949
855
19
37,593
4
82
416
1,194
1,736
2,550
2,964
2,915
2,205
1,192
823
418
259
132
84
2
16,976
Primaire
3
193
1,064
1,936
2,329
2,838
2,532
2,255
1,246
653
396
223
131
61
52
3
15,915
0
130
675
1,262
1,205
1,244
876
611
304
135
79
35
22
14
13
8
6,613
0
1
13
79
107
120
93
55
42
15
10
11
6
1
2
0
555
0
0
3
25
43
40
35
21
11
6
1
1
0
0
0
0
186
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
252
252
MARNDR / FAO / EU
Page 77
Tableau 1.9 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des exploitations, répartition de la SAU selon le niveau d'instruction de l'exploitant
et la classe d'âge de l'exploitant
(SAU en carreaux)
Classe d'âge
de l'exploitant
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Total
8.0
208.3
1,470.8
3,431.8
4,897.1
7,010.1
8,063.0
8,576.3
7,227.3
4,593.4
4,040.5
2,595.9
2,144.2
1,039.0
856.4
137.5
56,299.6
Aucun
3.6
37.3
267.4
783.8
1,396.6
2,455.0
3,208.0
3,871.0
4,034.5
2,861.3
2,891.1
1,945.9
1,741.1
792.5
702.7
9.9
27,001.6
Lire/Ecrire
1.5
36.1
218.3
707.6
1,087.8
1,668.7
2,147.5
2,299.6
1,842.9
1,032.7
713.9
370.2
249.9
147.8
82.1
1.0
12,607.5
Primaire
3.0
0.0
0.0
0.0
0.0
79.1
55.6
0.2
0.0
0.0
575.4
399.5
8.8
1.6
0.0
1,077.4
773.2
68.5
21.3
0.0
1,467.5
859.9
58.8
26.5
0.0
1,912.1
862.2
84.0
28.2
0.0
1,906.3
698.1
65.3
37.8
0.0
1,844.3
507.3
44.7
9.3
0.0
1,045.5
262.0
31.5
11.0
0.0
551.0
130.0
12.4
6.1
0.0
350.0
74.5
9.0
2.0
0.0
228.6
39.4
5.1
6.8
0.0
129.1
20.9
3.1
0.0
0.0
72.8
25.1
0.8
0.0
0.0
53.9
16.0
1.8
0.0
0.0
1.2
4.2
0.0
0.0
121.2
11,297.2
4,727.9
393.9
150.4
121.2
MARNDR / FAO / EU
Page 78
Tableau 1.10 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le type de formation agricole de l'exploitant et
la classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) de l'exploitation
Classe SAU
(en carreaux)
Total
Exploitants
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Type de formation agricole de l'exploitant
Formation
sur le tas
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Formation
ponctuelle
1,010
3,187
6,840
10,592
15,721
22,095
11,523
1,917
469
168
152
15
583
74,272
13
45
101
219
429
771
1,005
72
22
7
3
3
32
2,722
Formation
technique
Formation
universitaire
2
12
24
66
103
320
207
32
3
2
2
0
1
774
Non
concerné*
1
3
11
8
8
23
7
2
0
0
1
0
5
69
5
17
28
57
59
47
23
3
0
0
1
0
13
253
MARNDR / FAO / EU
Page 79
Tableau 1.11 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des exploitations, répartition de la SAU selon le type de formation agricole de l'exploitant
et la classe de la SAU de l'exploitation
(SAU en carreaux)
Classe SAU
(en carreaux)
SAU
totale
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Formation
sur le tas
36.4
243.6
1,006.2
2,693.3
7,087.7
17,989.1
18,420.7
4,970.0
1,701.1
800.6
1,001.1
350.0
0.0
56,299.6
35.6
237.4
981.4
2,606.3
6,823.9
17,067.1
16,522.6
4,703.8
1,614.5
760.2
953.6
279.3
0.0
52,585.7
Type de formation agricole de l'exploitant
Formation
Formation
Formation
ponctuelle
technique
universitaire
0.5
0.1
0.0
3.8
0.9
0.2
15.8
3.4
1.5
55.2
16.0
2.1
190.5
46.3
3.0
609.3
262.0
17.7
1,552.7
302.8
9.4
176.2
78.5
4.2
76.4
10.3
0.0
30.6
9.7
0.0
20.0
14.8
7.5
70.7
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2,801.6
744.7
45.6
Non
concerné*
0.2
1.4
4.2
13.7
23.9
33.1
33.2
7.2
0.0
0.0
5.2
0.0
0.0
122.1
MARNDR / FAO / EU
Page 80
Tableau 1.12 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le lieu de résidence de l'exploitant
Classe d'âge
de l'exploitant
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et Plus
Non concerné*
Total
Total
12
491
2,761
6,059
7,804
10,663
11,217
11,227
9,297
5,695
5,000
3,014
2,403
1,157
1,006
284
78,090
Lieu de Résidence principale de l'exploitant
Dans la section
11
471
2,668
5,745
7,350
10,096
10,669
10,707
8,863
5,430
4,787
2,893
2,311
1,103
941
29
74,074
Autre section
Quartier/Ville
0
4
5
36
54
69
95
61
68
34
31
14
10
5
9
1
496
1
16
86
267
386
479
439
432
346
213
174
105
77
46
52
0
3,119
Port-au-Prince
0
0
2
8
12
17
11
23
14
15
4
1
3
1
3
2
116
Etranger
0
0
0
3
2
2
3
4
6
3
4
1
2
2
1
0
33
Non concerné*
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
252
252
MARNDR / FAO / EU
Page 81
Tableau 1.12.1 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon le lieu de résidence de l'exploitant
Classe SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Lieu de Résidence principale de l'exploitant
Dans la section
1,000
3,136
6,650
10,349
15,617
22,056
11,981
1,883
464
174
150
16
598
74,074
Autre section
5
17
29
81
98
127
104
25
5
0
0
1
4
496
Quartier/Ville
Port-au-Prince
18
3
91
1
283
11
435
18
517
23
987
34
631
14
107
7
23
1
2
1
7
1
1
0
17
2
3,119
116
Etranger
0
2
3
2
6
6
12
1
1
0
0
0
0
33
Non concerné*
5
17
28
57
59
46
23
3
0
0
1
0
13
252
MARNDR / FAO / EU
Page 82
Tableau 1.13 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon l'activité principale de l'exploitant et
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Activité principale de l'exploitant
Total
Agriculture
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
654
1,942
4,592
7,921
13,050
20,048
11,566
1,867
463
167
148
17
72
62,507
Pêche
42
212
421
277
312
403
185
29
4
1
0
0
273
2,159
Elevage
42
129
282
469
609
509
152
19
3
1
1
0
119
2,335
Bâtiments
et TP
Administration
19
86
210
235
265
261
85
14
3
0
2
0
4
1,184
2
19
43
107
113
133
89
11
2
1
1
1
2
524
Mines et
carrières
7
25
39
43
55
17
15
1
0
0
0
0
3
205
Transformation
42
63
54
47
45
26
6
3
0
1
1
0
2
290
Commerce
89
421
882
1,278
1,273
1,242
458
54
8
3
2
0
102
5,812
Services
117
332
425
473
497
521
182
23
10
3
3
0
53
2,639
Artisanat
17
35
56
92
101
96
27
5
1
0
1
0
4
435
MARNDR / FAO / EU
Page 83
Tableau 1.13.1 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon l'activité principale et
Classe d'âge
de l'exploitant
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Total
Agriculture
12
491
2,761
6,059
7,804
10,663
11,217
11,227
9,297
5,695
5,000
3,014
2,403
1,157
1,006
284
78,090
12
405
2,091
4,440
5,730
8,075
8,785
9,072
7,789
4,873
4,396
2,626
2,149
1,042
880
142
62,507
Pêche
0
24
121
226
241
366
322
350
224
103
67
47
29
11
9
19
2,159
Elevage
0
5
79
167
231
316
399
354
265
169
141
91
53
31
26
8
2,335
Bâtiments
et TP
Administration
0
6
51
165
213
223
196
154
75
40
28
11
9
2
6
5
1,184
0
1
13
40
78
132
90
86
48
14
10
5
1
1
0
5
524
Mines et
carrières
0
8
7
32
48
37
27
18
12
7
4
1
2
0
0
2
205
Transformation
0
0
14
30
40
37
52
54
23
13
14
7
2
2
0
2
290
Commerce
0
19
244
557
776
977
924
788
570
309
246
149
107
48
39
59
5,812
Services
0
18
126
355
410
444
367
302
251
134
69
51
38
14
28
32
2,639
Artisanat
0
5
15
47
37
56
55
49
40
33
25
26
13
6
18
10
435
MARNDR / FAO / EU
Page 84
Tableau 1.13.2 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des exploitations, répartition de la SAU selon l'activité principale et
Classe d'âge
de l'exploitant
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Total
Agriculture
8.0
208.3
1,470.8
3,431.8
4,897.1
7,010.2
8,063.0
8,576.3
7,227.3
4,593.4
4,040.5
2,595.9
2,144.2
1,039.0
856.4
137.5
56,299.6
8.0
182.4
1,230.6
2,805.0
4,030.4
5,882.7
6,946.4
7,495.4
6,454.9
4,153.4
3,715.9
2,394.8
2,007.0
974.6
782.1
89.5
49,153.1
Pêche
0.0
10.8
43.4
81.6
86.6
151.0
135.3
154.4
102.7
48.4
31.9
25.6
13.5
13.3
5.2
4.2
907.7
Elevage
0.0
3.5
30.9
65.4
95.6
138.4
173.4
176.8
135.8
97.2
83.6
51.7
28.6
17.1
12.2
4.8
1,115.1
Bâtiments
et TP
Administration
0.0
2.1
18.7
71.9
97.8
99.6
89.0
75.5
57.5
22.7
16.6
7.0
4.7
1.7
2.7
0.8
568.2
0.0
0.5
7.0
40.1
43.7
83.8
66.2
77.9
35.2
7.2
5.1
7.0
0.5
0.2
0.0
2.0
376.4
Mines et
carrières
0.0
1.0
3.2
8.5
17.1
13.3
9.7
5.5
5.2
2.2
3.1
0.7
0.5
0.0
0.0
0.8
70.8
Transformation
0.0
0.0
2.3
7.7
15.8
15.3
13.2
9.0
5.3
2.6
8.6
1.4
1.5
0.6
0.0
0.7
84.2
Commerce
0.0
5.4
90.2
221.5
336.1
424.0
447.9
412.9
288.4
167.9
116.0
65.5
50.9
21.6
20.9
18.6
2,687.9
Services
0.0
2.0
38.3
117.6
163.8
181.7
163.3
137.4
113.6
70.8
45.0
29.7
30.0
6.2
20.9
10.3
1,130.6
Artisanat
0.0
0.5
6.2
12.6
10.3
20.5
18.6
31.2
28.5
21.0
14.9
12.5
7.1
3.7
12.5
5.8
205.6
MARNDR / FAO / EU
Page 85
Tableau 1.14 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des exploitations, répartition de la SAU selon l'activité principale de l'exploitant
la classe de la SAU de l'exploitation
( SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Total
Agriculture
36.4
243.6
1,006.2
2,693.3
7,087.7
17,989.1
18,420.7
4,970.0
1,701.1
800.5
1,001.1
350.0
0.0
56,299.6
22.8
149.8
664.7
1,946.8
5,710.9
15,643.8
16,806.1
4,593.3
1,596.4
753.7
935.0
330.0
0.0
49,153.1
Pêche
1.4
16.7
57.4
68.2
129.0
297.8
246.8
72.1
13.7
4.5
0.0
0.0
0.0
907.7
Elevage
1.5
9.3
40.3
117.7
269.2
395.3
215.5
45.8
9.1
5.0
6.5
0.0
0.0
1,115.1
Bâtiments
et TP
Administration
0.7
6.1
30.1
58.4
111.9
193.9
111.8
31.6
10.4
0.0
13.5
0.0
0.0
568.2
0.1
1.4
6.3
26.3
51.6
100.0
129.8
24.9
6.2
4.5
5.5
20.0
0.0
376.4
Mines et
carrières
0.3
1.6
5.4
10.6
21.0
11.0
18.8
2.2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
70.8
Transformation
1.7
4.2
7.3
11.3
17.8
17.1
7.2
7.5
0.0
5.0
5.1
0.0
0.0
84.2
Commerce
3.2
29.3
126.8
315.3
533.3
898.7
602.5
125.9
27.7
13.4
11.9
0.0
0.0
2,687.9
Services
4.2
23.0
60.4
116.5
201.2
359.7
245.3
53.5
34.6
14.6
17.7
0.0
0.0
1,130.6
Artisanat
0.6
2.2
7.6
22.3
41.8
71.9
37.0
13.2
3.0
0.0
5.9
0.0
0.0
205.6
MARNDR / FAO / EU
Page 86
Tableau 1.14.1 : Répartition des exploitations et de leur Superficie Agricole Utile (SAU) selon le sexe et l'activité principale de l'exploitant
(SAU en carreaux)
Activité principale de
l'exploitant
Agriculture
Pêche
Elevage
Bâtiments et travaux publics
Administration
Mines et carrières
Transformation
Commerce
Services
Artisanat
Total
Total
62,507
2,159
2,335
1,184
524
205
290
5,812
2,639
435
78,090
Chef
Chef
Non
Concerne*
Homme
Femme
46,246
16,119
142
1,826
314
19
1,719
608
8
1,122
57
5
416
103
5
190
13
2
246
42
2
1,491
4,262
59
2,186
421
32
276
149
10
55,718
22,088
284
SAU
Total
49,153.1
907.7
1,115.1
568.2
376.4
70.8
84.2
2,687.9
1,130.6
205.6
56,299.6
Chef
Chef
Non
Concerne*
Homme
Femme
37,250.0
11,813.6
89.5
780.6
122.8
4.2
868.2
242.2
4.8
539.0
28.5
0.8
302.7
71.7
2.0
64.4
5.6
0.8
67.0
16.5
0.7
698.2
1,971.1
18.6
954.2
166.2
10.3
123.4
76.4
5.8
41,647.7
14,514.4
137.5
MARNDR / FAO / EU
Page 87
Tableau 1.15 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon les activités agricoles et para agricoles pratiquées
Classe d'âge
de l'exploitant
Total
Exploitants
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
12
491
2,761
6,059
7,804
10,663
11,217
11,227
9,297
5,695
5,000
3,014
2,403
1,157
1,006
284
78,090
Activités agricoles et para agricoles pratiquées par l'exploitation
Production
végétale
12
488
2,719
5,923
7,687
10,488
11,009
11,046
9,183
5,634
4,954
2,992
2,396
1,152
1,001
270
76,954
Elevage
9
312
1,903
4,366
5,870
8,309
9,139
9,219
7,595
4,615
4,012
2,444
1,930
893
767
229
61,612
Aviculture
10
258
1,722
3,963
5,436
7,888
8,689
8,724
7,130
4,358
3,783
2,288
1,863
828
718
219
57,877
Apiculture
Aquaculture
0
5
24
70
92
103
117
95
91
57
25
28
20
11
24
0
762
0
0
2
11
16
25
9
24
22
12
8
14
3
2
2
1
151
Pêche
0
26
226
371
479
650
600
617
425
192
141
76
34
23
20
19
3,899
Services
agricoles
1
35
278
577
887
1,185
1,264
1,513
1,075
616
504
336
250
112
173
204
9,010
Production
charbon
2
71
517
1,228
1,762
2,651
3,283
3,422
2,610
1,499
1,212
717
491
215
150
18
19,848
Transformati
on
0
2
35
80
154
238
247
196
117
65
65
32
35
12
12
4
1,294
Ramassage
Djondjon
1
1
41
112
139
266
360
452
355
283
200
102
62
33
47
4
2,458
MARNDR / FAO / EU
Page 88
Tableau 1.15.1 : Répartition des exploitations selon les activités agricoles et para agricoles pratiquées
Activités
para-agricole
Production végétale
Elevage
Aviculture
Apiculture
Aquaculture
Pêche
Service agricole
Production de charbon
Transformation
Ramassage de Djondjon
Total
76,954
61,612
57,877
762
151
3,899
9,010
19,848
1,294
2,458
Homme
Total
54,965
43,731
40,002
613
112
3,047
6,051
14,973
906
1,583
Femme
%
71.4
71.0
69.1
80.4
74.2
78.1
67.2
75.4
70.0
64.4
Total
21,719
17,652
17,656
149
38
833
2,755
4,857
384
871
%
28.2
28.7
30.5
19.6
25.2
21.4
30.6
24.5
29.7
35.4
Non concerné*
Total
%
270
229
219
0
1
19
204
18
4
4
0.4
0.4
0.4
0.0
0.7
0.5
2.3
0.1
0.3
0.2
MARNDR / FAO / EU
Page 89
Tableau 1.15.2 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations selon les activités agricoles et para agricoles pratiquées
Classe
SAU
(en carreaux)
Total
Exploitants
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Activités agricoles et para agricoles pratiquées par l'exploitation
Production
végétale
998
3,068
6,642
10,905
16,296
23,231
12,742
2,024
493
176
159
18
202
76,954
Elevage
549
1,835
4,105
8,003
13,129
19,593
11,269
1,792
437
152
137
15
596
61,612
Aviculture
611
1,851
3,811
7,495
12,359
18,507
10,514
1,615
384
142
123
15
450
57,877
Apiculture
Aquaculture
2
12
85
127
159
210
121
25
9
3
6
2
1
762
1
1
8
24
36
51
22
6
0
1
0
0
1
151
Pêche
45
307
627
357
543
903
628
109
31
10
6
2
331
3,899
Services
agricoles
36
166
461
969
1,564
3,241
1,983
435
82
33
27
0
13
9,010
Production
charbon
64
418
958
1,957
3,626
7,095
4,495
785
185
62
47
5
151
19,848
Transformati
on
10
26
48
166
289
412
269
53
13
3
2
0
3
1,294
Ramassage
Djondjon
4
41
156
328
408
1,044
356
63
18
15
9
0
16
2,458
MARNDR / FAO / EU
Page 90
Tableau 1.16 : Répartition des exploitations et de leur Superficie Agricole Utile (SAU) selon la principale destination de la production
(SAU en carreaux)
Classe d'âge
de l'exploitant
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Nombre d'exploitations
Total
12
491
2,761
6,059
7,804
10,663
11,217
11,227
9,297
5,695
5,000
3,014
2,403
1,157
1,006
284
78,090
Autoconsommation
2
264
1,520
3,296
4,014
5,128
5,111
4,911
3,962
2,390
2,079
1,285
1,082
538
519
59
36,160
SAU
Vente
10
227
1,241
2,763
3,790
5,535
6,106
6,316
5,335
3,305
2,921
1,729
1,321
619
487
225
41,930
Total
8.0
208.3
1,470.8
3,431.8
4,897.1
7,010.2
8,063.0
8,576.3
7,227.3
4,593.4
4,040.6
2,595.9
2,144.2
1,039.0
856.4
137.5
56,299.7
Autoconsommation
0.4
78.6
597.1
1,440.5
1,970.0
2,693.6
2,933.9
3,060.3
2,546.2
1,550.6
1,323.3
889.4
715.0
337.0
337.7
23.4
20,496.9
SAU moyenne par exploitation
Vente
7.6
129.7
873.8
1,991.3
2,927.1
4,316.6
5,129.1
5,515.9
4,681.1
3,042.8
2,717.3
1,706.5
1,429.2
702.0
518.8
114.0
35,802.8
Autoconsommation
Total
0.67
0.42
0.53
0.57
0.63
0.66
0.72
0.76
0.78
0.81
0.81
0.86
0.89
0.90
0.85
0.48
0.72
0.21
0.30
0.39
0.44
0.49
0.53
0.57
0.62
0.64
0.65
0.64
0.69
0.66
0.63
0.65
0.40
0.57
Vente
0.76
0.57
0.70
0.72
0.77
0.78
0.84
0.87
0.88
0.92
0.93
0.99
1.08
1.13
1.07
0.51
0.85
MARNDR / FAO / EU
Page 91
Tableau 1.16.1 : Répartition des exploitations par classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) selon la principale destination de la production
et le sexe de l'exploitant, et par classe taille de SAU
(SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Autoconsommation
Total
1031
3264
7004
10942
16320
23256
12765
2026
494
177
159
18
634
78,090
Total
Homme
656
2,176
4,925
6,918
8,009
8,595
3,821
587
133
51
46
6
237
36,160
415
1,420
3,368
4,611
5,660
6,002
2,791
463
104
41
35
5
152
25,067
Femme
239
755
1,555
2,289
2,336
2,582
1,029
122
29
10
11
1
75
11,033
Vente
Non
Concerne*
2
1
2
18
13
11
1
2
0
0
0
0
10
60
Total
375
1,088
2,079
4,024
8,311
14,661
8,944
1,439
361
126
113
12
397
41,930
Homme
242
733
1,427
2,760
5,982
10,914
6,648
1,181
302
103
86
11
261
30,650
Femme
130
338
623
1,219
2,275
3,699
2,273
257
59
23
26
1
132
11,055
Non
Concerne*
3
17
29
45
54
48
23
1
0
0
1
0
4
225
MARNDR / FAO / EU
Page 92
(RGA)
Annexe 2 : Structures foncières et modes de faire-valoir
des parcelles
Page 93
Tableau 2.1 : Nombre d'exploitations, nombre de parcelles, superficie totale des parcelles, superficie moyenne des parcelles,
superficie agricole utile (SAU) des parcelles, superficie agricole utile moyenne des parcelles
selon la classe de la SAU des exploitations
(Superficie et SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Nombre
d'exploitations
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Nombre
de
parcelles
1,172
3,799
9,104
14,065
26,374
43,756
28,043
5,697
1,491
567
480
69
495
135,112
Nombre
moyen
de parcelles
Superficie
totale
des parcelles
1.1
1.2
1.3
1.3
1.6
1.9
2.2
2.8
3.0
3.2
3.0
3.8
0.8
1.7
49.2
277.2
1,088.8
2,926.6
7,413.6
18,651.7
19,015.6
5,139.5
1,744.4
816.3
1,034.9
358.2
101.3
58,617.4
Superficie
moyenne
des parcelles
0.04
0.07
0.12
0.21
0.28
0.43
0.68
0.90
1.17
1.44
2.16
5.19
0.20
0.43
SAU
totale
des parcelles
36.4
243.6
1,006.2
2,693.3
7,087.6
17,989.1
18,420.7
4,970.0
1,701.1
800.5
1,001.1
350.0
0.0
56,299.6
SAU
moyenne
de la parcelle
0.03
0.06
0.11
0.19
0.27
0.41
0.66
0.87
1.14
1.41
2.09
5.07
0.00
0.42
MARNDR / FAO / EU
Page 94
Tableau 2.2 : Nombre d'exploitations, nombre de parcelles, superficie totale des parcelles, superficie moyenne des parcelles,
superficie agricole utile (SAU) des parcelles, superficie agricole utile moyenne des parcelles
selon la classe d'âge des exploitants
Classe d'âge
des exploitants
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Nombre
d'exploitations
12
491
2,761
6,059
7,804
10,663
11,217
11,227
9,297
5,695
5,000
3,014
2,403
1,157
1,006
284
78,090
Nombre
de
parcelles
25
729
4,375
9,843
13,021
17,679
18,939
19,761
16,534
10,568
9,203
5,654
4,483
2,121
1,766
411
135,112
Nombre
Superficie
Superficie
SAU
SAU
moyen
totale
moyenne
totale
moyenne
de parcelles
des parcelles
des parcelles
des parcelles
de la parcelle
2.1
8.2
0.33
8.0
0.32
1.5
218.9
0.30
208.3
0.29
1.6
1,527.8
0.35
1,470.8
0.34
1.6
3,566.8
0.36
3,431.8
0.35
1.7
5,101.7
0.39
4,897.1
0.38
1.7
7,277.6
0.41
7,010.2
0.40
1.7
8,388.6
0.44
8,063.0
0.43
1.8
8,912.4
0.45
8,576.3
0.43
1.8
7,515.8
0.45
7,227.3
0.44
1.9
4,799.2
0.45
4,593.4
0.43
1.8
4,226.3
0.46
4,040.6
0.44
1.9
2,703.9
0.48
2,595.9
0.46
1.9
2,240.9
0.50
2,144.2
0.48
1.8
1,082.6
0.51
1,039.0
0.49
1.8
898.4
0.51
856.4
0.48
1.4
164.5
0.40
137.5
0.33
1.7
58,633.7
0.43
56,299.7
0.42
MARNDR / FAO / EU
Page 95
Tableau 2.3 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique de la terre
et la classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) des exploitations
Statut juridique de la parcelle
Classe
SAU
(en carreaux)
Nombre total
de
parcelles
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Titre
Achat
1,172
3,799
9,104
14,065
26,374
43,756
28,043
5,697
1,491
567
480
69
495
135,112
718
2,201
4,767
7,978
15,785
28,113
19,086
3,887
1,044
408
380
49
230
84,646
Titre
Héritage
90
617
1,880
2,948
4,942
7,766
4,603
964
230
89
46
9
69
24,253
Mineur
Partage
Mineur
Collectif
227
619
1,514
1,765
3,561
5,148
2,745
516
142
47
33
4
5
16,326
8
68
501
721
1,013
901
338
96
26
12
10
3
2
3,699
Appartenant Appartenant
à
à
l'église
l'Etat
0
1
10
9
7
23
11
0
1
0
0
0
1
63
55
122
221
385
579
811
486
105
26
3
6
4
181
2,984
Bien
Rural
de famille
0
5
4
16
83
191
150
20
1
1
0
0
1
472
Statut
Juridique
Non déclaré
74
166
207
243
404
803
624
109
21
7
5
0
6
2,669
MARNDR / FAO / EU
Page 96
Tableau 2.4 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie selon le statut juridique de la terre et
la classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) des exploitations
(Superficie des parcelles et SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Superficie
totale
parcelles
49.2
277.2
1,088.9
2,926.6
7,413.6
18,651.7
19,015.6
5,139.5
1,744.4
816.3
1,034.9
358.2
101.3
58,617.4
Titre
Achat
29.5
160.3
573.8
1,716.0
4,691.0
12,492.0
13,493.9
3,547.0
1,257.2
587.0
803.0
246.2
59.7
39,656.5
Titre
Héritage
4.4
50.0
234.3
617.6
1,358.9
3,231.5
3,073.3
884.5
261.3
131.5
115.2
38.0
18.5
10,018.9
Mineur
Partage
Mineur
Collectif
8.8
42.8
177.2
348.4
860.2
1,963.7
1,564.8
432.5
152.0
59.3
55.6
43.0
1.5
5,709.8
0.4
4.3
53.5
114.9
219.0
320.4
218.8
94.6
39.4
23.8
35.4
15.0
0.3
1,139.7
à
à
l'église
l'Etat
0.0
0.1
1.0
1.5
1.6
7.5
8.5
0.0
0.1
0.0
0.0
0.0
0.0
20.3
2.4
9.6
27.9
81.5
162.2
285.5
268.2
86.6
16.5
4.0
10.1
16.0
20.7
991.1
Bien
Statut
Rural
Juridique
de famille Non déclaré
0.0
0.4
0.5
2.8
17.5
51.2
55.7
11.3
1.0
1.5
0.0
0.0
0.4
142.3
3.8
9.7
20.7
43.8
103.2
300.1
332.5
82.9
16.9
9.3
15.7
0.0
0.2
938.7
MARNDR / FAO / EU
Page 97
Tableau 2.4.1 : Répartition des parcelles et de leur Superficie Agricole Utile (SAU)selon le sexe de l'exploitant et le statut juridique de la parcelle
(Superficie des parcelles en carreaux)
Statut Juridique
Titre/ Achat
Titre/ Héritage
Mineur/ Partage
Mineur/ Collectif
Terre de l'église
Etat
Bien rural de famille
Non déclaré
Total
Total
84,646
24,253
16,326
3,699
63
2,984
472
2,669
135,112
Nombre de parcelles
Chef
Chef
Non
Concerne*
Homme
Femme
60,442
24,017
187
17,555
6,653
45
12,745
3,434
147
3,022
677
0
52
10
1
1,991
966
27
389
83
0
2,214
451
4
98,410
36,291
411
Total
38,105.3
9,615.5
5,472.0
1,091.8
18.6
935.1
139.3
922.2
56,299.6
SAU des parcelles
Chef
Chef
Non
Concerne*
Homme
Femme
27,818.6
10,226.8
59.9
7,077.5
2,523.7
14.3
4,306.8
1,116.6
48.5
883.5
208.3
0.0
15.7
2.7
0.2
647.8
273.9
13.3
116.1
23.2
0.0
781.8
139.2
1.3
41,647.8
14,514.4
137.5
MARNDR / FAO / EU
Page 98
Tableau 2.5 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique de la terre
et la classe d'âge des exploitants
Classe d'âge
des
exploitants
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Nombre
de
parcelles
25
729
4,375
9,843
13,021
17,679
18,939
19,761
16,534
10,568
9,203
5,654
4,483
2,121
1,766
411
135,112
Titre
Achat
12
287
1,963
4,835
7,114
10,538
12,282
12,896
10,954
7,052
6,254
4,031
3,300
1,574
1,367
187
84,646
Titre
Héritage
7
238
1,242
2,458
2,939
3,434
3,303
3,241
2,672
1,631
1,380
732
543
250
138
45
24,253
Bien
Statut
Mineur
Mineur
à
à
Rural
Juridique
Partage
Collectif
l'église
l'Etat
6
0
0
0
0
0
82
81
0
28
2
11
620
347
3
94
21
85
1,422
563
4
247
47
267
1,748
458
9
351
59
343
2,379
453
4
403
79
389
2,116
431
9
377
65
356
2,327
419
6
402
59
411
1,858
344
13
328
44
321
1,239
219
7
211
37
172
1,032
173
4
185
30
145
597
100
1
113
9
71
412
69
0
85
12
62
172
27
1
71
7
19
169
15
1
62
1
13
147
0
1
27
0
4
16,326
3,699
63
2,984
472
2,669
MARNDR / FAO / EU
Page 99
la classe d'âge des exploitants
(Superficie en carreaux)
Classe d'âge
des
exploitants
Superficie
totale
parcelles
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
8.2
218.9
1,527.9
3,566.8
5,101.7
7,277.6
8,388.6
8,912.4
7,515.8
4,799.3
4,226.3
2,703.9
2,240.9
1,082.6
898.4
148.2
58,617.5
Titre
Achat
4.3
111.8
833.1
1,993.5
3,031.8
4,656.5
5,779.5
6,113.2
5,305.4
3,401.7
3,024.4
2,018.3
1,728.5
843.1
747.1
64.3
39,656.5
Titre
Héritage
2.0
60.9
388.0
867.6
1,106.9
1,378.5
1,426.7
1,446.8
1,162.8
722.6
638.5
362.5
272.1
111.8
56.8
14.6
10,018.9
Bien
Statut
Mineur
Mineur
à
à
Rural
Juridique
Partage
Collectif
l'église
l'Etat
1.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
17.7
21.5
0.0
5.5
0.4
1.2
161.3
92.3
0.7
25.1
4.8
22.5
408.0
134.9
0.8
70.4
12.6
79.0
570.6
146.3
2.8
111.5
17.2
114.7
818.6
128.9
0.5
137.7
24.3
132.8
787.5
133.7
5.4
118.4
19.9
117.5
888.6
154.7
1.2
144.9
22.0
141.0
679.7
122.4
4.3
97.3
12.7
131.4
455.8
72.2
2.9
70.8
10.3
63.1
378.0
56.9
0.8
59.0
10.0
58.7
214.9
35.2
0.2
42.7
1.9
28.2
148.9
22.9
0.0
33.6
4.0
31.0
74.1
10.5
0.8
34.3
2.2
5.8
54.3
7.2
0.1
22.8
0.1
10.1
50.0
0.0
0.2
17.5
0.0
1.8
5,709.8
1,139.7
20.3
991.2
142.3
938.7
MARNDR / FAO / EU
Page 100
Tableau 2.7 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique de la terre et
l'activité principale de l'exploitant
Activité
Principale
de l'exploitant
Agriculture
Pêche
Elevage
Administration
Mines et carrières
Transformation
Commerce
Services
Artisanat
Total
Nombre
total
parcelles
112,434
2,846
3,136
1,881
891
260
413
8,435
4,162
654
135,112
Titre
Achat
72,074
1,366
2,146
801
553
138
144
5,081
1,964
379
84,646
Titre
Héritage
19,951
518
455
373
182
54
89
1,696
813
122
24,253
Mineur
Partage
13,300
399
308
467
84
51
79
899
649
90
16,326
Mineur
Collectif
3,215
40
28
43
9
0
3
162
165
34
3,699
Bien
Statut
à
à
Rural
Juridique
l'église
l'Etat
49
1
1
1
1
0
0
4
5
1
63
1,957
463
113
34
13
3
20
307
62
12
2,984
443
2
5
3
3
0
2
5
9
0
472
1,445
57
80
159
46
14
76
281
495
16
2,669
MARNDR / FAO / EU
Page 101
l'activité principale de l'exploitant
Activité
principale
de l'exploitant
Agriculture
Pêche
Elevage
Superficie
totale
parcelles
Titre
Achat
Titre
Héritage
Bien
Statut
Mineur
Mineur
à
à
Rural
Juridique
Partage
Collectif
l'église
l'Etat
51,074.5
967.1
1,204.1
583.5
35,336.0
467.5
855.3
253.3
8,463.4
212.5
182.2
111.8
4,887.5
124.4
100.4
109.0
1,011.3
9.7
7.3
9.3
17.4
0.3
0.3
0.0
664.5
135.3
40.0
14.3
132.9
0.5
1.7
1.1
561.5
16.9
17.0
84.8
389.3
242.0
92.8
29.9
1.6
0.1
1.8
0.8
20.4
Mines et carrières
74.2
38.4
16.2
15.7
0.0
0.0
0.8
0.0
3.1
Transformation
86.6
30.3
33.2
11.0
1.1
0.0
4.2
0.4
6.5
Commerce
2,832.3
1,706.2
591.2
280.4
48.2
0.5
110.7
1.4
93.6
Services
1,192.6
588.1
277.7
128.0
44.2
1.2
17.8
3.7
132.0
213.2
139.4
38.0
23.5
7.2
0.5
1.9
0.0
2.9
58,617.4
39,656.5
10,018.9
5,709.8
1,139.7
20.3
991.2
142.3
938.7
Administration
Artisanat
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 102
Tableau 2.9 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le mode de faire valoir des parcelles et
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Total
des
parcelles
1,172
3,799
9,104
14,065
26,374
43,756
28,043
5,697
1,491
567
480
69
495
135,112
Mode de faire valoir de la parcelle
Direct
1,017
3,203
7,729
11,848
22,808
37,030
23,371
4,800
1,264
494
394
37
438
114,433
Indirect
Nature
82
247
566
1,131
1,806
3,392
2,705
495
108
25
21
4
9
10,591
Indirect
sans
Contrepartie
11
48
182
287
529
1,020
664
96
20
8
11
7
42
2,925
Indirect
Service
0
2
9
14
37
182
191
86
38
20
36
14
0
629
Indirect
Espèces
0
5
6
15
25
74
82
20
4
0
0
0
2
233
Sans
autorisation
préalable
51
274
579
709
1,062
1,899
971
187
51
20
15
7
4
5,829
Caution
ou
Plane
11
20
33
61
107
159
59
13
6
0
3
0
0
472
MARNDR / FAO / EU
Page 103
Tableau 2.10 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie des parcelles selon le mode de faire et
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Superficie
Totale
parcelles
49.2
277.2
1,088.9
2,926.6
7,413.6
18,651.7
19,015.6
5,139.5
1,744.4
816.3
1,034.9
358.2
101.3
58,617.4
Direct
41.9
236.4
942.5
2,492.3
6,528.4
16,229.2
16,326.2
4,413.3
1,501.0
723.3
838.1
246.5
89.4
50,608.2
Indirect
Nature
3.8
15.1
59.7
238.4
472.7
1,285.2
1,685.0
422.0
109.6
32.9
41.5
21.4
2.7
4,390.0
Indirect
sans
Contrepartie
0.6
3.2
19.9
58.9
141.7
381.8
366.9
69.0
17.8
4.8
26.9
25.0
7.3
1,123.9
Indirect
Service
0.0
0.1
1.0
2.4
9.3
64.7
123.2
89.8
66.3
39.5
90.3
49.0
0.0
535.6
Indirect
Espèces
0.0
0.4
0.7
2.8
5.9
29.3
38.1
14.0
4.8
0.0
0.0
0.0
1.4
97.2
Sans
autorisation
préalable
2.6
20.9
62.2
119.3
228.7
608.9
443.0
122.2
39.5
15.8
33.0
16.4
0.5
1,712.9
Caution
ou
Plane
0.4
1.1
2.9
12.6
26.9
52.6
33.3
9.3
5.5
0.0
5.2
0.0
0.0
149.6
MARNDR / FAO / EU
Page 104
Tableau 2.11 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le mode de faire et
Classe d'âge
des
exploitants
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Nombre
total
parcelles
25
729
4,375
9,843
13,021
17,679
18,939
19,761
16,534
10,568
9,203
5,654
4,483
2,121
1,766
411
135,112
Direct
23
582
3,435
7,949
10,668
14,862
16,165
16,816
14,132
9,072
8,023
5,024
4,007
1,886
1,572
217
114,433
Indirect
Nature
2
71
485
957
1,176
1,429
1,520
1,595
1,230
774
589
317
237
98
68
43
10,591
Indirect
Sans
Indirect
Indirect
sans
autorisation
Service
Espèces
Contrepartie
préalable
0
0
0
0
16
11
0
42
114
53
5
256
250
51
17
578
289
78
21
739
389
66
19
858
374
80
20
730
397
77
36
780
319
60
37
703
226
59
20
383
161
36
36
312
96
19
8
165
79
18
7
127
31
11
1
82
44
10
5
65
140
0
1
9
2,925
629
233
5,829
Caution
ou
Plane
0
7
27
41
50
56
50
60
53
34
46
25
8
12
2
1
472
MARNDR / FAO / EU
Page 105
Tableau 2.12 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie des parcelles selon le mode de faire-valoir et
Classe d'âge
des
exploitants
Superficie
totale
parcelles
Direct
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
8.2
218.9
7.2
169.2
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
1,527.9
3,566.8
5,101.7
7,277.6
8,388.6
8,912.4
7,515.8
4,799.2
4,226.3
2,703.9
2,240.9
1,082.6
898.4
148.2
58,617.5
1,204.2
2,926.8
4,274.0
6,274.3
7,281.7
7,720.9
6,492.0
4,181.7
3,750.1
2,414.5
2,027.7
985.4
817.4
81.3
50,608.3
Indirect
Sans
Indirect
Indirect
Indirect
sans
autorisation
Nature
Service
Espèces
Contrepartie
préalable
1.0
0.0
0.0
0.0
0.0
27.0
4.4
8.5
0.0
8.8
176.6
315.4
423.7
547.2
663.5
701.7
556.0
351.3
261.8
163.4
112.7
38.8
35.1
14.6
4,390.0
31.5
111.9
105.0
143.0
143.3
157.9
128.4
82.5
57.1
47.7
35.5
10.3
18.9
46.7
1,124.0
51.6
46.0
70.2
53.2
64.9
61.5
70.2
42.4
31.4
15.9
9.1
6.1
4.6
0.0
535.6
1.7
5.6
9.2
6.4
8.7
16.1
16.8
9.4
15.3
1.7
2.9
0.3
0.8
2.5
97.2
55.3
152.0
204.6
233.9
209.7
233.6
235.8
122.5
97.3
49.4
49.6
37.7
19.7
3.0
1,712.9
Caution
ou
Plane
0.0
1.1
7.0
9.2
15.0
19.6
16.8
20.8
16.6
9.4
13.3
11.3
3.5
4.1
2.0
0.1
149.6
MARNDR / FAO / EU
Page 106
Tableau 2.13 : Répartition des parcelles et de leur superficie selon le sexe de l'exploitant et le mode de faire valoir
Mode
de
faire valoir
Direct
Indirect/ Nature
Indirect/ Service
Indirect/ Espèce
Caution ou Plane
Total
Total
114,433
10,591
2,925
629
233
5,829
472
135,112
Nombre de parcelles
Chef
Chef
Non
Concerne*
Homme
Femme
82,974
31,242
217
7,942
2,606
43
2,068
717
140
530
99
0
203
29
1
4,327
1,493
9
366
105
1
98,410
36,291
411
Total
50,608.2
4,390.0
1,124.0
535.6
97.2
1,712.8
149.6
58,617.4
Superficie des parcelles
Chef
Chef
Non
Concerne*
Homme
Femme
37,172.7
13,354.2
81.3
3,279.7
1,095.7
14.6
809.5
267.8
46.7
442.6
93.0
0.0
84.3
10.4
2.5
1,333.1
376.8
3.0
124.6
25.0
0.1
43,246.3
15,222.9
148.2
MARNDR / FAO / EU
Page 107
Tableau 2.14 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles selon le statut juridique et
le mode de faire des parcelles
Mode
de
faire-valoir
Direct
Indirect/ Nature
Indirect/ Service
Indirect/ Espèce
Caution ou Plane
Total
Total
des
parcelles
114,433
10,591
2,925
629
233
5,829
472
135,112
Titre
Achat
75,786
4,165
958
533
59
3,089
56
84,646
Titre
Héritage
20,139
2,809
746
6
21
522
10
24,253
Mineur
Partage
14,285
899
633
57
13
434
5
16,326
Mineur
Collectif
3,171
326
115
25
8
53
1
3,699
Bien
Statut
à
à
Rural
Juridique
l'église
l'Etat
39
514
64
435
6
1,101
347
938
7
412
16
38
0
2
0
6
4
19
16
93
3
682
13
1,033
4
254
16
126
63
2,984
472
2,669
MARNDR / FAO / EU
Page 108
Tableau 2.15 : Superficie totale des parcelles, répartition de la superficie des parcelles selon le statut juridique et
le mode de faire-valoir des parcelles
Mode
de
faire-valoir
Direct
Indirect/ Nature
Indirect/ Service
Indirect/ Espèce
Caution ou Plane
Total
Superficie
Totale
parcelles
50,608.3
4,390.0
1,124.0
535.6
97.2
1,712.9
149.6
58,617.5
Titre
Achat
36,115.8
1,840.1
344.6
446.8
23.1
861.2
24.9
39,656.5
Titre
Héritage
8,203.1
1,285.6
376.6
2.5
6.9
141.8
2.5
10,018.9
Bien
Statut
Mineur
Mineur
à
à
Rural
Juridique
Partage
Collectif
l'église
l'Etat
5,052.6
304.5
197.6
20.1
3.6
130.2
1.3
5,709.9
881.8
120.3
51.6
63.1
2.5
20.4
0.1
1,139.7
12.7
1.1
1.7
0.0
1.4
0.9
2.4
20.3
142.5
485.0
128.8
1.1
8.2
151.8
73.8
991.2
28.2
90.7
6.5
0.0
5.9
3.3
7.7
142.3
171.7
262.7
16.5
1.9
45.6
403.3
37.0
938.7
MARNDR / FAO / EU
Page 109
(RGA)
Annexe 3 : Irrigation
Page 110
Tableau 3.1 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées, Superficie Agricole Utile (SAU) totale des parcelles,
SAU des parcelles irriguées et non irriguées selon la classe de la SAU de l'exploitation
(SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Nombre de parcelles
Total
Irriguées
SAU des parcelles
Non irriguées
Total
Irriguées
SAU moyenne par parcelle
Non irriguées
Total
Irriguées
Non irriguées
Moins de 0.05
1,172
21
1,151
36.4
0.7
35.7
0.03
0.03
0.03
0.05 -
0.1
3,799
93
3,706
243.6
6.9
236.7
0.06
0.07
0.06
0.1
-
0.2
9,104
204
8,900
1,006.2
27.6
978.6
0.11
0.14
0.11
0.2
-
0.3
14,065
514
13,551
2,693.3
113.3
2,580.0
0.19
0.22
0.19
0.3
-
0.5
26,374
1,075
25,299
7,087.7
303.8
6,783.9
0.27
0.28
0.27
0.5
-
1.0
43,756
1,684
42,072
17,989.1
609.5
17,379.6
0.41
0.36
0.41
1.0
-
2.0
28,043
1,258
26,785
18,420.7
630.1
17,790.6
0.66
0.50
0.66
2.0
-
3.0
5,697
329
5,368
4,970.0
214.0
4,756.0
0.87
0.65
0.89
3.0
-
4.0
1,491
90
1,401
1,701.1
94.6
1,606.5
1.14
1.05
1.15
4.0
-
5.0
567
26
541
800.5
25.7
774.8
1.41
0.99
1.43
5.0
-
10.0
480
23
457
1,001.1
44.7
956.4
2.09
1.94
2.09
69
3
66
350.0
38.0
312.0
5.07
12.67
4.73
495
135,112
1
5,321
494
129,791
0.0
56,299.6
0.0
2,108.9
0.0
54,190.7
0.00
0.42
0.00
0.40
0.00
0.42
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 111
Tableau 3.1.1 : Nombre total de parcelles irriguées et leur Superficie Agricole Utile (SAU) totale selon la classe de la SAU
(SAU en carreaux)
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Parcelles irriguées selon le sexe de l'exploitant
Non
Total
Homme
Femme
Concerne*
66
54
12
0
229
146
82
1
746
504
241
1
2,112
1,479
628
5
793
588
205
0
1,044
793
249
2
279
225
53
1
17
14
3
0
16
14
2
0
4
1
3
0
1
1
0
0
2
2
0
0
12
9
3
0
5,321
3,830
1,481
10
SAU irriguée selon le sexe de l'exploitant
Non
Total
Homme
Femme
Concerne*
0.7
0.6
0.1
0.0
6.9
4.0
2.9
0.0
27.6
15.3
12.2
0.2
113.3
69.5
43.7
0.1
303.8
207.0
96.8
0.0
609.5
439.4
169.7
0.5
630.1
503.4
125.2
1.5
214.0
175.8
37.0
1.2
94.6
87.3
7.2
0.0
25.7
17.2
8.5
0.0
44.7
22.2
22.5
0.0
38.0
38.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2,108.9
1,579.7
525.7
3.5
MARNDR / FAO / EU
Page 112
SAU des parcelles irriguées ou non irriguées selon la classe d'âge de l'exploitant
(SAU en carreaux)
Classe d'âge
des exploitants
Moins de 15 ans
15 a 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné *
Total
Nombre de parcelles
Total
Irriguées Non irriguées
25
0
25
729
14
715
4,375
141
4,234
9,843
377
9,466
13,021
513
12,508
17,679
714
16,965
18,939
783
18,156
19,761
765
18,996
16,534
571
15,963
10,568
440
10,128
9,203
332
8,871
5,654
275
5,379
4,483
201
4,282
2,121
85
2,036
1,766
100
1,666
411
10
401
135,112
5,321
129,791
SAU des parcelles
Total
8.0
0.0
8.0
208.3
4.1
204.2
1,470.8
52.1
1,418.7
3,431.8
126.2
3,305.7
4,897.1
181.8
4,715.3
7,010.2
239.8
6,770.4
8,063.0
285.5
7,777.5
8,576.3
301.7
8,274.6
7,227.3
237.0
6,990.2
4,593.4
222.7
4,370.7
4,040.5
145.1
3,895.5
2,595.9
117.6
2,478.3
2,144.2
95.3
2,048.8
1,039.0
42.0
997.0
856.4
54.6
801.9
137.5
3.5
134.0
56,299.6
2,108.9
54,190.7
Total
0.32
0.00
0.32
0.29
0.29
0.29
0.34
0.37
0.34
0.35
0.33
0.35
0.38
0.35
0.38
0.40
0.34
0.40
0.43
0.36
0.43
0.43
0.39
0.44
0.44
0.42
0.44
0.43
0.51
0.43
0.44
0.44
0.44
0.46
0.43
0.46
0.48
0.47
0.48
0.49
0.49
0.49
0.48
0.55
0.48
0.33
0.35
0.33
0.42
0.40
0.42
MARNDR / FAO / EU
Page 113
Tableau 3.3 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées selon l'origine de l'eau d'irrigation
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Irrigation
Total
1,172
3,799
9,104
14,065
26,374
43,756
28,043
5,697
1,491
567
480
69
495
135,112
Irrigué
21
93
204
514
1,075
1,684
1,258
329
90
26
23
3
1
5,321
Origine de l'eau
Non irrigué
1,151
3,706
8,900
13,551
25,299
42,072
26,785
5,368
1,401
541
457
66
494
129,791
Barrage
4
11
19
45
97
206
117
27
12
6
12
0
0
556
Fleuve/ Rivière
16
74
177
375
745
1,278
993
255
65
19
9
3
1
4,010
Source
Lac/ Etang
1
4
6
90
226
187
137
45
13
1
1
0
0
711
0
4
2
3
4
11
9
2
0
0
1
0
0
36
Puits/ Forage
0
0
0
1
3
2
2
0
0
0
0
0
0
8
MARNDR / FAO / EU
Page 114
SAU des parcelles irriguées ou non irriguées selon le statut juridique des parcelles
(SAU en carreaux)
Statut Juridique
de la terre
Titre/ Achat
Titre/ Héritage
Mineur/ Partage
Mineur/ Collectif
Terre de l'église
Terre de l'Etat
Bien rural de famille
Non déclaré
Total
Nombre de parcelles
Total
Irriguées
84,646
24,253
16,326
3,699
63
2,984
472
2,669
135,112
3,197
937
434
63
5
393
46
246
5,321
SAU des parcelles
Non irriguées
81,449
23,316
15,892
3,636
58
2,591
426
2,423
129,791
Total
Irriguées
38,105.3
9,615.5
5,472.0
1,091.8
18.5
935.1
139.3
922.2
56,299.6
1,332.4
350.7
136.7
23.6
2.2
144.0
16.7
102.7
2,108.9
Non irriguées
36,772.9
9,264.7
5,335.3
1,068.2
16.4
791.1
122.6
819.5
54,190.7
Total
0.45
0.40
0.34
0.30
0.29
0.31
0.30
0.35
0.42
Irriguées
0.42
0.37
0.31
0.37
0.43
0.37
0.36
0.42
0.40
Non irriguées
0.45
0.40
0.34
0.29
0.28
0.31
0.29
0.34
0.42
MARNDR / FAO / EU
Page 115
SAU des parcelles irriguées ou non irriguées selon le mode faire-valoir des parcelles
(SAU en carreaux)
Mode de faire-valoir
Direct
Indirect/ Nature
Indirect/ Service
Indirect/ Espèce
Caution ou Plane
Total
Nombre de parcelles
Total
114,433
3,848
110,585
10,591
806
9,785
2,925
73
2,852
629
1
628
233
22
211
5,829
565
5,264
472
6
466
135,112
5,321
129,791
SAU des parcelles
Total
48,467.2
1,543.3
46,923.9
4,297.6
307.5
3,990.1
1,091.6
33.3
1,058.4
527.9
0.2
527.7
94.0
8.6
85.4
1,673.0
212.8
1,460.2
148.3
3.2
145.1
56,299.6
2,108.9
54,190.7
Total
0.42
0.40
0.42
0.41
0.38
0.41
0.37
0.46
0.37
0.84
0.23
0.84
0.40
0.39
0.40
0.29
0.38
0.28
0.31
0.54
0.31
0.42
0.40
0.42
MARNDR / FAO / EU
Page 116
SAU des parcelles irriguées ou non irriguées selon le niveau d'instruction des exploitants
(SAU en carreaux)
Niveau d'instruction
de l'exploitant
Aucun
Sait lire et écrire
Primaire
Secondaire
Professionnel
Universitaire
Non concerné*
Total
Nombre de parcelles
Total
Irriguées
66,366
28,726
27,068
11,255
980
359
358
135,112
2,348
1,011
1,120
720
69
45
8
5,321
SAU des parcelles
Non irriguées
64,018
27,715
25,948
10,535
911
314
350
129,791
Total
Irriguées
27,001.6
12,607.5
11,297.2
4,727.8
393.9
150.4
121.2
56,299.6
911.4
409.8
447.1
290.1
27.8
19.7
3.1
2,108.9
Non irriguées
26,090.2
12,197.8
10,850.1
4,437.8
366.2
130.7
118.1
54,190.7
Total
0.41
0.44
0.42
0.42
0.40
0.42
0.34
0.42
Irriguées
0.39
0.41
0.40
0.40
0.40
0.44
0.39
0.40
Non irriguées
0.41
0.44
0.42
0.42
0.40
0.42
0.34
0.42
MARNDR / FAO / EU
Page 117
SAU des parcelles irriguées ou non irriguées selon le lieu de résidence principale des exploitants
(SAU en carreaux)
Lieu de résidence principale
de l'exploitant
Dans la section
Autre section
Quartier/Ville
Port-au-Prince
Etranger
Non concerné*
Total
Nombre de parcelles
Total
128,453
742
5,302
204
53
358
135,112
Irriguées
SAU des parcelles
Non irriguées
4,739
42
513
7
12
8
5,321
123,714
700
4,789
197
41
350
129,791
Total
53,440.8
410.6
2,201.5
92.8
32.7
121.2
56,299.6
Irriguées
1,847.5
22.7
221.5
2.0
12.0
3.1
2,108.9
Non irriguées
51,593.2
387.9
1,980.0
90.8
20.7
118.1
54,190.7
Total
0.42
0.55
0.42
0.46
0.62
0.34
0.42
Irriguées
0.39
0.54
0.43
0.28
1.00
0.39
0.40
Non irriguées
0.42
0.55
0.41
0.46
0.50
0.34
0.42
MARNDR / FAO / EU
* : Il s'agit d'exploitations appartenant a des institutions ou des groupes
Page 118
(RGA)
Annexe 4 : Occupations de sol
Page 119
Tableau 4-1 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des occupations, SAU occupée par les différents grands groupes de cultures et
d'autres occupations du sol selon le type de culture
(SAU en carreaux)
Type de culture
Spéculations agricoles
Céréales
Cultures légumineuses
Légumes et melons
Fruits et noix
Cultures oléagineuses
Cultures pour boissons et épices
Cultures sucrières
Floricultures et pépinières
Aromatiques médicinales
Autres cultures
Autres occupations
Total
SAU totale
SAU
des
en première
occupations
saison
23,567.3
26,973.2
26,939.0
10,920.5
3,300.3
469.7
892.6
3.1
15.0
45.0
3,060.2
96,185.8
15,947.6
19,170.5
20,716.1
10,682.7
2,496.5
411.3
832.0
3.1
14.0
30.2
2,907.5
73,211.3
Cultures
pérennes
0.0
0.0
0.0
10,779.8
71.6
312.3
815.3
0.0
0.0
1.4
2,726.0
14,706.4
Mono
cultures
885.3
604.3
1,110.6
23.0
185.6
11.2
9.0
2.6
5.8
20.7
5.3
2,863.3
Associations Associations
principales secondaires
16,800.6
17,468.8
14,457.5
65.3
2,663.7
76.8
36.2
0.0
5.9
18.2
10.7
51,603.7
4,869.4
6,930.2
6,657.1
31.6
363.3
51.8
17.8
0.4
3.0
3.6
4.3
18,932.5
Sous-étages
monoculture
72.1
214.0
544.0
3.1
1.3
3.3
2.5
0.0
0.0
0.1
0.5
840.9
Sous-étages
culture
associée
principale
507.2
928.3
2,754.6
10.1
4.9
4.6
5.0
0.0
0.2
0.2
0.7
4,215.8
Sous-étages
culture
associée
secondaire
333.2
526.7
858.0
4.7
1.8
6.6
4.7
0.0
0.1
0.2
0.4
1,736.3
Cultures
résiduelles
99.5
301.0
557.2
3.0
8.3
3.0
2.1
0.0
0.1
0.6
312.3
1,287.0
MARNDR / FAO / EU
Page 120
Tableau 4-2 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des occupations, Superficie occupée par les différents grands groupes de cultures et d'autres
occupations du sol selon la classe de la SAU de l'exploitation
(Superficies en carreaux)
Classe SAU
Superficie
Grands groupes d'occupation de sol
de l'exploitation totale des
occupations Céréales Légumineuses Légumes
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
- 10
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
73.1
13.9
396.0
68.9
1,667.7
198.1
4,646.4
905.1
11,961.5 2,540.7
32,482.9 8,378.1
31,061.9 7,810.5
8,024.6 2,129.8
2,658.7
725.5
1,179.2
291.0
1,619.5
438.4
309.2
65.2
105.2
2.0
96,185.9 23,567.3
10.5
63.1
306.4
1,101.0
3,356.3
9,466.7
8,598.1
2,415.7
784.1
365.3
445.1
58.0
3.0
26,973.2
Fruits
et noix
25.4
10.4
154.9
67.6
635.0
359.0
1,488.1
756.9
3,417.2 1,742.3
9,029.2 3,213.1
8,409.3 3,669.4
2,126.1
661.1
749.1
188.6
347.7
95.9
447.0
121.1
109.1
34.1
1.0
2.1
26,939.0 10,921.7
Cultures
Boissons Cultures Floricultures
Cultures
oléagineuses épices sucrières et pépinières aromatiques
0.4
1.3
5.4
34.2
284.4
1,091.8
1,408.8
328.6
60.4
29.5
47.0
8.8
0.0
3,300.5
0.0
1.8
12.1
32.8
90.8
172.6
92.4
36.9
19.0
0.9
9.1
1.3
0.0
469.7
0.2
2.9
22.4
77.1
148.3
293.7
206.7
77.3
35.4
11.6
12.7
5.6
0.2
894.1
0.0
0.0
0.0
0.3
0.0
1.2
1.1
0.0
0.0
0.4
0.0
0.0
0.0
3.1
0.0
0.1
0.0
0.7
3.0
6.0
4.9
0.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
15.0
Autres
cultures
0.0
0.0
0.3
1.4
3.7
18.6
10.4
3.9
0.1
0.0
6.5
0.0
0.0
45.0
Autres
0ccupations
12.4
35.5
129.0
248.9
374.8
811.8
850.5
244.8
96.5
36.9
92.6
27.1
96.8
3,057.5
MARNDR / FAO / EU
Page 121
Tableau 4-3 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des occupations, SAU occupée par les différents groupes de cultures et
d'autres occupations du sol selon la classe d'âge de l'exploitant
(SAU en carreaux)
Classe d'âge
de l'exploitant
Moins de 15 ans
15 à 19 ans
20 à 24 ans
25 à 29 ans
30 à 34 ans
35 à 39 ans
40 à 44 ans
45 à 49 ans
50 à 54 ans
55 à 59 ans
60 à 64 ans
65 à 69 ans
70 à 74 ans
75 à 79 ans
80 ans et plus
Non concerné*
Total
Grands groupes d'occupation du sol
Superficie
Cultures
totale des
Fruits
Boissons Cultures Floricultures
Cultures
Autres
Autres
Céréales Légumineuses Légumes
oléagineuse
et
noix
épices
sucrières
et
pépinières
aromatiques
cultures
0ccupations
occupations
s
16.5
5.2
2.9
6.6
0.8
0.1
0.0
0.1
0.0
0.0
0.0
0.8
343.2
80.5
74.6
123.8
42.7
6.3
0.2
3.5
0.1
0.0
0.0
11.5
2,390.3
491.9
531.5
821.3
405.1
37.6
8.1
27.2
0.0
0.4
0.3
67.0
5,740.0 1,238.4
1,432.9 1,799.7
837.9
161.6
24.8
62.7
0.0
0.7
0.5
180.7
8,216.2 1,934.3
2,128.0 2,424.1 1,131.8
234.3
29.5
80.6
0.4
1.3
1.2
250.7
12,069.6 2,785.4
3,467.1 3,427.2 1,456.4
373.9
39.7
122.8
0.8
2.0
4.2
390.2
13,987.7 3,250.2
3,997.0 4,170.9 1,498.7
479.5
55.0
118.8
1.6
0.9
4.7
410.4
15,108.0 3,834.2
4,524.2 4,105.4 1,424.4
596.5
67.6
124.5
0.2
2.9
4.2
424.1
12,358.6 3,054.1
3,441.2 3,414.3 1,376.3
515.0
67.4
121.2
0.0
1.7
14.0
353.4
7,709.6 2,004.2
2,128.3 2,069.6
823.4
284.0
47.4
65.5
0.0
1.0
3.9
282.2
6,856.5 1,745.4
1,937.1 1,791.0
741.6
244.2
49.1
62.1
0.0
1.9
6.5
277.6
4,381.4 1,196.6
1,289.9 1,088.7
433.6
156.5
30.6
36.6
0.0
1.8
1.3
145.8
3,623.7
999.8
1,064.9
885.3
367.7
115.3
24.3
37.0
0.0
0.0
2.1
127.3
1,755.8
503.4
513.9
418.9
187.2
43.0
14.2
15.1
0.0
0.4
1.1
58.7
1,347.0
332.8
353.7
343.2
177.6
49.8
11.6
13.4
0.0
0.0
1.0
63.9
281.9
110.9
86.2
48.8
16.5
3.0
0.3
3.0
0.0
0.0
0.0
13.2
96,185.9 23,567.3
26,973.2 26,939.0 10,921.7
3,300.4
469.7
894.1
3.1
15.1
44.9
3,057.4
MARNDR / FAO / EU
Page 122
Tableau 4.4 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les céréales, SAU en première saison et SAU par type de culture
Type de culture
Maïs
Riz
Sorgho
Total
SAU totale
des
occupations
SAU
en première
Associations
Monocultures
saison
principales
19,488.1
22.2
4,057.0
23,567.3
13,081.4
11.9
2,854.3
15,947.6
669.5
3.4
212.4
885.3
Associations
secondaires
14,109.5
12.7
2,678.4
16,800.6
3,762.1
4.8
1,102.6
4,869.4
Sous-étages
monoculture
70.7
0.0
1.4
72.1
Sous-étages
culture
associée
principale
485.8
0.4
21.0
507.2
Sous-étages
culture
associée
secondaire
326.6
0.8
5.7
333.2
Cultures
résiduelles
63.8
0.2
35.4
99.5
MARNDR / FAO / EU
Page 123
Tableau 4.5 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les légumineuses, SAU en première saison et SAU par type de culture
Type de culture
Haricots
Pois Congo
Pois souche
Pois inconnu
Autres légumineuses
Total
SAU totale
des
occupations
SAU
en première
Associations
Monocultures
saison
principales
8,830.7
9,070.6
6,929.8
1,979.5
162.7
26,973.2
6,941.5
6,585.7
4,440.4
1,046.7
156.3
19,170.5
78.8
200.9
207.4
115.7
1.5
604.3
Associations
secondaires
6,819.1
5,948.3
3,340.7
1,208.2
152.6
17,468.8
1,198.5
2,310.0
2,870.6
545.3
5.8
6,930.2
Sous-étages
monoculture
88.8
43.2
72.0
9.8
0.1
214.0
Sous-étages
culture
associée
principale
547.5
163.7
173.8
42.6
0.7
928.3
Sous-étages
culture
associée
secondaire
76.7
287.3
137.3
24.3
1.1
526.7
Cultures
résiduelles
21.3
117.2
128.1
33.6
0.8
301.0
MARNDR / FAO / EU
Page 124
Tableau 4.6 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les légumes et melons, SAU en première saison et SAU par type de culture
Type de culture
Légumes à feuilles
ou à tiges
Légumes à pépins
Racines, bulbes et
tubercules
Total
SAU totale
des
occupations
SAU
en première
saison
Monocultures
Associations
principales
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Sous-étages
culture
associée
principale
Sous-étages
culture
associée
secondaire
Cultures
résiduelles
116.0
71.4
10.5
39.6
50.2
2.9
3.7
3.7
5.5
844.6
510.8
17.1
176.4
426.4
7.1
14.2
35.4
168.1
25,978.5
26,939.1
20,133.8
20,716.1
1,083.0
1,110.6
14,241.5
14,457.5
6,180.6
6,657.1
534.1
544.1
2,736.7
2,754.6
818.9
858.0
383.7
557.2
MARNDR / FAO / EU
Page 125
Tableau 4.6.1 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les légunes à feuilles, SAU en première saison et SAU par type de culture
SAU totale
des
occupations
SAU
en
première
saison
Choux
56.1
41.5
Chou-fleur
4.9
3.9
Céleris, persil, cresson
3.7
3.0
laitues
2.5
0.7
Epinards
42.2
17.9
Lalo, Liane panier
5.9
4.0
Autres légumes ou à tiges(Artichaut,0.8
chicorée) 0.5
Total
116.0
71.4
Type de culture (en carreaux)
Monocultures
4.7
1.8
1.3
0.7
1.5
0.5
0.0
10.5
Associations
principales
Associations
secondaires
20.7
1.0
1.1
1.0
14.4
1.4
0.0
39.6
25.1
0.1
1.1
0.6
21.2
1.6
0.5
50.2
Sous-étages
monoculture
0.2
2.0
0.1
0.0
0.4
0.1
0.2
2.9
Sous-étages
culture
associée
principale
2.0
0.0
0.0
0.0
1.2
0.5
0.0
3.7
Sous-étages
culture
associée
secondaire
1.9
0.0
0.0
0.1
1.5
0.1
0.1
3.7
Cultures
résiduelles
1.6
0.0
0.1
0.1
2.0
1.7
0.0
5.5
MARNDR / FAO / EU
Page 126
Tableau 4.6.2 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les légumes à pépins, SAU en première saison et SAU par type de culture
SAU totale
des
occupations
Concombres
7.3
Aubergines
27.7
Tomates
25.2
Mirliton
18.0
Pastèques(melon)
152.4
Cantaloups, melon France
44.7
Potirons, Giraumon, Courgette, Courge
455.2
Combos, Calalou
110.2
Autres légumes à pépins(Poivron)
4.1
Total
844.6
SAU
en
première
saison
6.0
25.8
23.2
15.7
76.8
21.0
272.4
66.6
3.3
510.8
Monocultures
0.0
2.2
1.5
4.6
1.8
0.0
4.2
0.8
2.1
17.1
Associations
principales
Associations
secondaires
0.0
8.1
5.8
1.9
26.3
9.9
98.3
25.5
0.6
176.4
5.4
10.7
9.0
7.0
92.0
20.7
235.1
45.7
0.8
426.4
Sous-étages
monoculture
0.0
1.4
1.0
0.9
0.0
0.0
2.2
1.0
0.5
7.1
Sous-étages
culture
associée
principale
0.1
2.2
3.3
0.6
0.2
0.0
4.2
3.4
0.0
14.2
Sous-étages
culture
associée
secondaire
0.0
1.0
1.9
2.3
1.5
0.7
18.4
9.6
0.0
35.4
Cultures
résiduelles
1.8
2.0
2.6
0.7
30.7
13.3
92.8
24.2
0.0
168.1
MARNDR / FAO / EU
Page 127
Tableau 4.6.3 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les racines et tubercules, SAU en première saison et SAU par type de culture
SAU totale
des
occupations
Carottes
232.5
Mazombelle
54.8
Betterave rouge
1.0
Ail
24.4
Oignons (y compris échalotes)
674.6
Poireaux et autres légumes alliacés
43.9
Pomme de terre
16.3
Patates
10,877.1
Ignames
4,416.9
Manioc doux
5,775.2
Manioc amer
2,420.3
Malanga, Taro
1,423.1
Autres racines et tubercules n.c.a (Navets,radis,..)
17.1
Champignons et truffes
1.4
Total
25,978.5
SAU
en
première
saison
209.2
41.0
0.8
18.0
657.6
37.4
15.8
8,253.5
4,060.0
4,113.9
1,495.8
1,220.8
8.8
1.4
20,133.8
Monocultures
7.8
3.2
0.0
2.6
25.2
8.1
0.4
174.0
560.8
192.6
35.8
71.2
1.3
0.0
1,083.0
Associations
principales
175.3
12.7
0.1
8.2
584.2
25.6
10.9
6,030.1
2,444.4
3,171.1
1,360.0
415.1
3.5
0.5
14,241.5
Associations
secondaires
35.7
2.9
0.5
10.8
53.8
7.2
2.3
3,096.6
277.5
1,502.9
728.3
452.5
8.7
0.8
6,180.6
Sous-étages
monoculture
3.5
5.5
0.0
0.0
0.3
1.0
0.3
57.3
286.2
79.2
23.6
77.1
0.0
0.0
534.1
Sous-étages
culture
associée
principale
7.2
28.1
0.0
0.5
6.1
1.3
2.0
1,189.7
710.7
466.9
111.5
212.8
0.1
0.0
2,736.7
Sous-étages
culture
associée
secondaire
1.7
1.9
0.3
0.1
1.4
0.5
0.3
193.9
96.3
260.4
87.9
173.1
1.2
0.1
818.9
Cultures
résiduelles
1.4
0.5
0.0
2.2
3.5
0.3
0.3
135.5
41.0
102.1
73.1
21.3
2.5
0.1
383.7
MARNDR / FAO / EU
Page 128
Tableau 4.7 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les fruits tropicaux et subtropicaux selon le type de culture
Type de culture
Fruits tropicaux et subtropicaux
Agrumes
Raisins et baies
Fruits à pépins et fruits à noyau
Noix
Total
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Monocultures
Associations
principales
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Sous-étages
culture
associée
principale
Sous-étages
culture
associée
secondaire
Cultures
résiduelles
10,882.9
10,770.6
21.4
48.1
24.9
2.8
8.3
3.6
3.3
19.9
7.1
0.8
6.3
3.4
0.0
1.1
0.5
0.7
4.4
0.0
0.0
4.3
0.1
0.0
0.1
0.0
0.0
5.3
0.1
0.5
2.3
1.2
0.2
0.3
0.6
0.2
9.3
10,921.8
2.0
10,779.8
0.3
23.0
4.4
65.3
2.0
31.6
0.1
3.1
0.4
10.1
0.1
4.7
0.0
4.2
MARNDR / FAO / EU
Page 129
Tableau 4.7.1 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les fruits tropicaux et subtropicaux selon le type de culture
Type de culture
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Associations
Monocultures
principales
Associations
secondaires
Avocats
32.7
10.6
2.4
14.2
1.7
Bananes et plantains
10,732.2
10,693.9
14.8
11.9
5.8
Tamarin
10.3
7.3
0.0
1.3
1.2
Goyave
2.3
0.6
0.5
0.5
0.7
Corossol
6.2
1.2
0.0
3.2
1.2
Cachiman (None)
0.9
0.7
0.0
0.0
0.2
Mangue francisque
8.6
6.0
0.0
1.5
0.8
Autres mangues
33.8
27.7
1.2
3.7
0.7
Papayes
2.8
0.9
0.0
0.2
1.0
Ananas
14.9
0.6
1.7
0.4
10.4
Arbre véritable
23.6
16.8
0.2
3.5
0.2
Arbre à pain
5.0
3.5
0.7
0.5
0.1
Abricots
0.5
0.2
0.0
0.0
0.2
Quenêpe
5.5
0.5
0.0
4.4
0.5
Corombola
0.3
0.0
0.0
0.0
0.2
Autres fruits tropicaux et subtropicaux(Sapotille,
3.5
0.2cayimite,jaquier,Dattes,
0.0
3.0
jaune d'oeuf) 0.1
Total
10,882.9
10,770.6
21.4
48.1
24.9
Sous-étages
monoculture
0.4
1.7
0.0
0.0
0.3
0.0
0.0
0.0
0.1
0.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.8
Sous-étages
culture
associée
principale
1.8
2.3
0.5
0.0
0.1
0.0
0.0
0.2
0.2
0.3
2.6
0.3
0.0
0.0
0.0
0.0
8.3
Sous-étages
culture
associée
secondaire
1.2
0.2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.2
0.1
0.2
1.1
0.3
0.0
0.1
0.1
0.0
0.1
3.6
Cultures
résiduelles
0.6
1.6
0.0
0.0
0.1
0.0
0.1
0.4
0.2
0.2
0.1
0.0
0.0
0.1
0.1
0.1
3.3
MARNDR / FAO / EU
Page 130
Tableau 4.7.2 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les agrumes selon le type de culture
Type de culture
SAU totale
des
occupations
Pamplemousses(Chadèque)
4.0
Citrons et limes
6.0
Oranges
6.5
Tangerines, mandarines, clémentines 3.5
Autres agrumes, (Bigaradier,...)
0.0
Total
19.9
Cultures
pérennes
1.5
3.1
2.1
0.4
0.0
7.1
Associations
Monocultures
principales
0.7
0.0
0.1
0.0
0.0
0.8
0.5
1.0
3.4
1.5
0.0
6.3
Associations
secondaires
0.9
1.1
0.6
0.9
0.0
3.4
Sous-étages
monoculture
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Sous-étages
culture
associée
principale
0.0
0.7
0.0
0.4
0.0
1.1
Sous-étages
culture
associée
secondaire
0.2
0.1
0.0
0.2
0.0
0.5
Cultures
résiduelles
0.1
0.0
0.3
0.2
0.0
0.7
MARNDR / FAO / EU
Page 131
Tableau 4.7.3 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les raisins et les baies selon le type de culture
Type de culture
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Raisins
0.4
Fraises
4.0
Autres baies (Mures, Framboises.)
0.0
Total
4.4
0.0
0.0
0.0
0.0
Associations
Monocultures
principales
0.0
0.0
0.0
0.0
Associations
secondaires
0.3
4.0
0.0
4.3
0.1
0.0
0.0
0.1
Sous-étages
monoculture
0.0
0.0
0.0
0.0
Sous-étages
culture
associée
principale
0.1
0.0
0.0
0.1
Sous-étages
culture
associée
secondaire
0.0
0.0
0.0
0.0
Cultures
résiduelles
0.0
0.0
0.0
0.0
MARNDR / FAO / EU
Page 132
Tableau 4.7.4 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les fruits à pépins et à noyaux selon le type de culture
Type de culture
Cerises
Pêches
Grenadine
Grenade
Grenadia (fruit de passion)
Autres fruits à pépins et
à noyau
Total
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Associations
Monocultures
principales
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Sous-étages
culture
associée
principale
Sous-étages
culture
associée
secondaire
Cultures
résiduelles
2.4
0.1
0.2
0.1
2.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.1
0.2
0.0
0.0
0.0
0.4
1.3
0.0
0.0
0.0
1.0
0.6
0.1
0.2
0.1
0.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.2
0.3
0.0
0.0
0.0
0.1
0.1
0.0
0.0
0.0
0.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.1
0.0
5.3
0.0
0.1
0.0
0.5
0.0
2.3
0.0
1.2
0.0
0.2
0.0
0.3
0.0
0.6
0.0
0.2
MARNDR / FAO / EU
Page 133
Tableau 4.7.5 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les noix selon le type de culture
Type de culture
Amandes
Noix de cajou (Anacardier)
Autres Noix
Total
SAU totale
des
occupations
2.6
3.4
3.3
9.3
Cultures
pérennes
1.7
0.0
0.3
2.0
Associations
Monocultures
principales
0.0
0.0
0.3
0.3
Associations
secondaires
0.3
1.9
2.2
4.4
0.4
1.2
0.4
2.0
Sous-étages
monoculture
0.0
0.0
0.1
0.1
Sous-étages
culture
associée
principale
0.1
0.3
0.0
0.4
Sous-étages
culture
associée
secondaire
0.0
0.1
0.0
0.1
Cultures
résiduelles
0.0
0.0
0.0
0.0
MARNDR / FAO / EU
Page 134
Tableau 4.8 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les cultures oléagineuses selon le type de culture
Type de culture
Arachides
Cocotiers
Autres cultures oléagineuses
(Tournessol, palmier à huile, roroli)
Total
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Monocultures
Associations
principales
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Sous-étages
culture
associée
principale
Sous-étages
culture
associée
secondaire
Cultures
résiduelles
3,177.4
38.3
0.7
18.2
183.4
0.0
2,631.5
18.0
347.9
1.8
1.2
0.0
4.6
0.0
1.5
0.2
6.7
0.1
84.7
3,300.4
52.7
71.6
2.2
185.6
14.2
2,663.7
13.6
363.3
0.2
1.3
0.3
4.9
0.2
1.8
1.5
8.3
MARNDR / FAO / EU
Page 135
Tableau 4.9 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les cultures pour boissons et épices selon le type de culture
Type de culture
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Café
293.8
Cacao
17.3
Autres cultures pour boissons
0.1
Piments (capsicum spp.)
152.8
Gingembre
1.1
Autres épices (Poivres,...)
4.6
Total
469.7
292.2
17.0
0.0
0.0
0.0
3.2
312.3
Monocultures
0.0
0.0
0.0
10.8
0.0
0.4
11.2
Associations
principales
Associations
secondaires
0.6
0.2
0.0
75.2
0.3
0.6
76.8
0.4
0.0
0.1
50.9
0.2
0.2
51.8
Sous-étages
Sous-étages
culture
monoculture
associée
principale
0.7
0.0
0.0
2.6
0.0
0.0
3.3
0.0
0.0
0.0
4.6
0.0
0.1
4.6
Sous-étages
culture
associée
secondaire
0.0
0.0
0.0
6.1
0.5
0.0
6.6
Cultures
résiduelles
0.1
0.1
0.0
2.6
0.2
0.1
3.0
MARNDR / FAO / EU
Page 136
Tableau 4.10 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les cultures sucrières selon le type de culture
Type de culture
Canne-à-sucre
Total
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
892.6
892.6
815.3
815.3
Monocultures
9.0
9.0
Associations
principales
Associations
secondaires
36.2
36.2
17.8
17.8
Sous-étages
Sous-étages
culture
monoculture associée
principale
2.5
2.5
5.0
5.0
Sous-étages
culture
associée
secondaire
4.7
4.7
Cultures
résiduelles
2.1
2.1
MARNDR / FAO / EU
Page 137
Tableau 4.11 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par la floriculture et les pépinières selon le type de culture
Type de culture
Floriculture-culture
Pépinières plantes
ornementales
Pépinières pour culture
Total
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Associations
Monocultures
principales
Associations
secondaires
Sous-étages
monoculture
Sous-étages
culture
associée
principale
Sous-étages
culture
associée
secondaire
Cultures
résiduelles
1.3
0.0
0.9
0.0
0.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.1
1.7
3.1
0.0
0.0
0.0
0.1
1.7
2.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
MARNDR / FAO / EU
Page 138
Tableau 4.12 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les cultures aromatiques et médicinales selon le type de culture
Type de culture
Thym
Vétiver
Autres cultures médicinales,
aromatiques
Total
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Monocultures
Associations
principales
Sous-étages
Associations Sous-étages
culture
secondaires monoculture
associée
principale
Sous-étages
culture
associée
secondaire
Cultures
résiduelles
13.3
0.8
0.0
0.0
4.8
0.5
5.9
0.0
2.4
0.3
0.0
0.0
0.1
0.0
0.1
0.0
0.1
0.0
0.9
15.0
0.0
0.0
0.5
5.8
0.0
5.9
0.3
3.0
0.0
0.0
0.1
0.2
0.1
0.1
0.0
0.1
MARNDR / FAO / EU
Page 139
Tableau 4.13 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale occupée par les autres cultures (herbacées, textiles, tabac, etc.) selon le type de culture
Type de culture
Cultures Herbacées et
autres cultures fourragères
Cultures Textiles (Sisal,
coton, ...)
Roseaux
Tabac
Autres Cultures (Roucou, ...)
Total
SAU totale
des
occupations
Cultures
pérennes
Associations
Monocultures
principales
Associations Sous-étages
secondaires monoculture
Sous-étages
culture
associée
principale
Sous-étages
culture
associée
secondaire
Cultures
résiduelles
6.6
0.0
6.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.2
2.1
18.0
15.1
45.0
0.0
1.4
0.0
0.0
1.4
2.9
0.3
10.5
0.5
20.7
0.0
0.4
4.6
13.2
18.2
0.4
0.0
1.9
1.4
3.6
0.0
0.0
0.1
0.0
0.1
0.0
0.0
0.2
0.0
0.2
0.0
0.0
0.2
0.0
0.2
0.0
0.0
0.6
0.0
0.6
MARNDR / FAO / EU
Page 140
Tableau 4.14 : Répartition de la superficie totale des autres occupations (jachères, bâtiments, forets, etc.)
Autres occupations
Jachères temporaires
Jachères permanentes
Bâtiments
Terrains incultes
Retenue d'eau
Forêt
Total
Superficie des occupations
313.6
1,591.4
794.4
6.3
1.3
350.5
3,057.5
MARNDR / FAO / EU
Page 141
Tableau 4.15 : Nombre d'arbres, d'arbustes et d'autres cultures dispersés recensés par type d'arbre
Type d'arbres dispersés
Arbres recensés
Productifs
Bananes et plantains
Non
Productifs
Nombre
%
510,375
91,386
601,761
29.4
10,576
269,014
279,590
13.7
Autres mangues
197,055
18,518
215,573
10.5
Avocats
146,693
14,670
161,363
7.9
Cocotiers
120,625
11,661
132,286
6.5
Canne à sucre
105,950
9,481
115,431
5.6
Arbre véritable
77,216
5,034
82,250
4.0
Oranges
63,686
8,310
71,996
3.5
Café
65,159
2,201
67,360
3.3
Citrons et limes
36,202
4,188
40,390
2.0
Pamplemousses (Chadèque)
34,938
2,266
37,204
1.8
Mangues francisque
31,342
4,396
35,738
1.7
Cacao
32,808
682
33,490
1.6
Tangerines, mandarines, clémentines
30,320
2,139
32,459
1.6
Autres cultures oléagineuses (Tournesol, palmier à huile, roroli)
18,331
10,099
28,430
1.4
Papayes
18,813
1,808
20,621
1.0
Corossol
16,643
1,543
18,186
0.9
Arbre à pain
16,585
1,272
17,857
0.9
Quenêpe
14,461
2,224
16,685
0.8
Autres agrumes (Bigaradier...)
10,075
1,873
11,948
0.6
Forêt
Page 142
Amandes
5,955
1,509
7,464
0.4
Cachiman
3,318
284
3,602
0.2
Noix de cajou(Anacardier)
1,027
2,279
3,306
0.2
Goyave
2,440
300
2,740
0.1
Autres fruits tropicaux et subtropicaux (Sapotille cayimite, jaquier, Dattes, jaune d'œuf)
1,765
377
2,142
0.1
Grenadia (fruit de passion)
1,541
275
1,816
0.1
Ananas
1,092
158
1,250
0.1
Autres épices (Poivres...)
467
640
1,107
0.1
Abricots
723
70
793
0.0
Tamarin
520
67
587
0.0
Roseaux
243
301
544
0.0
Arachides
283
35
318
0.0
Grenade
296
15
311
0.0
Autres Noix
158
125
283
0.0
Cerises
211
18
229
0.0
Autres baies (Mures, Framboises.)
14
48
62
0.0
Grenadine
52
10
62
0.0
Raisins
51
6
57
0.0
Carambola
47
2
49
0.0
Autres fruits à pépins et à noyau (Grenadine Grenade...)
35
9
44
0.0
Autres cultures pour boissons
10
5
15
0.0
2
9
11
0.0
1,578,103
469,307
2,047,410
100.0
Pêches
Total
Source: Recensement Général de l'Agriculture
MARNDR / FAO / EU
Page 143
(RGA)
Annexe 5 : Elevage
Page 144
Tableau 5.1 : Répartition du cheptel total, en propriété et en gardiennage selon l'espèce
Espèce
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Total
Effectif total
Effectif
65,266
48,614
73,896
242,034
652
430,462
Cheptel en propriété
%
15.2
11.3
17.2
56.2
0.2
100.0
Effectif
51,977
43,397
67,499
216,745
601
380,219
%
13.7
11.4
17.8
57.0
0.2
100.0
Effectif
13,289
5,217
6,397
25,289
51
50,243
%
26.4
10.4
12.7
50.3
0.1
100.0
MARNDR / FAO / EU
Page 145
Tableau 5.1.1 : Répartition du cheptel total, en propriété et en gardiennage selon l'espèce et le sexe de l'exploitant
Effectif total du cheptel
Espèce
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Total
Total
Homme Femme
65,266 51,140 14,046
48,614 34,369 14,093
73,896 53,499 20,279
242,034 172,227 68,861
652
461
191
430,462 311,696 117,470
Cheptel en propriété
Non
concerné*
Total
Homme Femme
80 51,977 40,338 11,567
152 43,397 30,637 12,627
118 67,499 49,120 18,269
946 216,745 153,863 62,009
0
601
437
164
1,296 380,219 274,395 104,636
Non
concerné*
72
133
110
873
0
1,188
Total
13,289
5,217
6,397
25,289
51
50,243
Homme Femme
10,802
3,732
4,379
18,364
24
37,301
2,479
1,466
2,010
6,852
27
12,834
Non
concerné*
8
19
8
73
0
108
MARNDR / FAO / EU
Page 146
Tableau 5.2 Répartition du cheptel par espèce et selon la classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) des exploitations
(Cheptel en propriété et en gardiennage)
Classe taille de la SAU
(carreaux)
Effectif total
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
2,959
11,375
21,093
42,504
78,872
130,942
109,360
18,117
4,865
1,895
1,779
116
6,585
430,462
Effectif par espèce
Bovins
Porcins
452
1,661
3,466
6,096
11,475
19,273
17,808
3,003
943
329
252
29
479
65,266
249
982
3,063
5,479
8,560
14,981
12,213
1,544
370
221
252
11
689
48,614
Ovins
488
2,224
2,779
6,104
13,425
23,636
19,304
3,795
940
357
363
18
463
73,896
Caprins locaux Caprins améliorés
1,770
0
6,500
8
11,763
22
24,755
70
45,293
119
72,779
273
59,926
109
9,746
29
2,608
4
978
10
911
1
58
0
4,947
7
242,034
652
MARNDR / FAO / EU
Page 147
Tableau 5.3 : Nombre d'exploitations pratiquant l'élevage et effectifs du cheptel par espèce et selon la classe
de la Superficie Agricole Utile (SAU) de l'exploitation
(Cheptel en propriété)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Bovins
Total des
exploitations
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Nombre
Effectif
Nombre Effectif
Nombre
Effectif
Nombre
Effectif Nombre
Effectif
Exploitation Bovins Exploitation Porcins Exploitation Ovins Exploitation Caprins Exploitation Caprins
156
559
1,290
2,529
4,940
7,706
5,598
908
265
88
70
9
190
24,308
273
1,074
2,420
4,417
8,571
15,552
15,154
2,706
882
319
218
22
369
51,977
107
368
1,191
2,162
3,433
5,665
3,887
513
138
61
61
5
202
17,793
198
864
2,677
4,861
7,648
13,778
10,524
1,459
348
219
241
11
569
43,397
117
512
650
1,564
3,301
5,790
4,346
689
168
51
45
7
84
17,324
440
2,128
2,591
5,156
11,812
21,688
17,940
3,688
924
349
326
18
439
67,499
324
1,392
1,135
5,589
2,147 10,355
4,751 21,306
8,694 40,022
13,436 64,588
8,591 55,497
1,326
9,262
337
2,483
111
931
102
805
8
54
498
4,461
41,460 216,745
0
3
5
23
41
78
35
17
2
1
1
0
2
208
0
8
9
65
108
257
103
29
4
10
1
0
7
601
MARNDR / FAO / EU
Page 148
Tableau 5.4 : Nombre d'exploitations pratiquant l'élevage et effectifs du cheptel par espèce et selon la classe
(Cheptel en gardiennage)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Total des
exploitations
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Nombre
Effectif
Nombre
Effectif
Nombre
Effectif
Nombre
Effectif
Nombre
Effectif
Exploitation Bovins Exploitation Porcins Exploitation Ovins Exploitation Caprins Exploitation Caprins
90
304
606
1,131
1,856
2,023
1,255
148
36
6
14
2
89
7,560
179
587
1,046
1,679
2,904
3,721
2,654
297
61
10
34
7
110
13,289
23
68
208
346
503
589
433
33
10
1
5
0
30
2,249
51
118
386
618
912
1,203
1,689
85
22
2
11
0
120
5,217
11
34
63
280
428
586
421
39
8
2
5
0
5
1,882
48
96
188
948
1,613
1,948
1,364
107
16
8
37
0
24
6,397
108
267
453
874
1,303
1,853
1,094
116
30
11
12
1
84
6,206
378
911
1,408
3,449
5,271
8,191
4,429
484
125
47
106
4
486
25,289
0
0
4
2
5
8
4
0
0
0
0
0
0
23
0
0
13
5
11
16
6
0
0
0
0
0
0
51
MARNDR / FAO / EU
Page 149
Tableau 5.5 : Répartition du cheptel total selon l'espèce et par sexe
Espèce
Male
Total
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Total
Total
65,277
48,210
73,880
242,223
661
430,251
Femelle
%
13,913
16,738
17,930
60,423
189
109,193
Total
21.3
34.7
24.3
24.9
28.6
25.4
%
51,364
31,472
55,950
181,800
472
321,058
78.7
65.3
75.7
75.1
71.4
74.6
MARNDR / FAO / EU
Page 150
Tableau 5.6 : Répartition du cheptel total selon l'espèce et par sexe
Espèce
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Total
Total
65,277
48,210
73,880
242,223
661
430,251
Total
13,913
16,738
17,930
60,423
189
109,193
Male
< 1 an
4,240
6,291
7,576
28,071
78
46,256
Femelle
> 1 an
9,673
10,447
10,354
32,352
111
62,937
Total
51,364
31,472
55,950
181,800
472
321,058
1 < an
6,653
7,194
9,609
33,219
89
56,764
1 - 2 an
13,447
9,369
13,702
47,736
121
84,375
> 2 an
31,264
14,909
32,639
100,845
262
179,919
MARNDR / FAO / EU
Page 151
Tableau 5.7 : Répartition du cheptel en propriété selon l'espèce et par sexe
Espèce
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Total
Total
51,972
43,464
67,516
216,899
610
380,461
Total
11,625
15,292
16,312
54,037
174
97,440
Male
< 1 an
3,526
5,823
6,858
25,074
69
41,350
Femelle
> 1 an
8,099
9,469
9,454
28,963
105
56,090
Total
40,347
28,172
51,204
162,862
436
283,021
1 < an
5,621
6,639
8,858
29,726
84
50,928
1 - 2 an
10,524
8,203
12,398
42,697
110
73,932
> 2 an
24,202
13,330
29,948
90,439
242
158,161
MARNDR / FAO / EU
Page 152
Tableau 5.8 : Répartition du cheptel en gardiennage selon l'espèce et par sexe
Espèce
Bovins
Porcins
Ovins
Caprins locaux
Caprins améliorés
Total
Total
13,305
4,746
6,364
25,324
51
49,790
Total
2,288
1,446
1,618
6,386
15
11,753
Male
< 1 an
714
468
718
2,997
9
4,906
Femelle
> 1 an
1,574
978
900
3,389
6
6,847
Total
11,017
3,300
4,746
18,938
36
38,037
1 < an
1,032
555
751
3,493
5
5,836
1 - 2 an
2,923
1,166
1,304
5,039
11
10,443
> 2 an
7,062
1,579
2,691
10,406
20
21,758
MARNDR / FAO / EU
Page 153
Tableau 5.9 : Répartition des équidés par espèce et selon la classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) des exploitations
Classe taille de la SAU
(carreaux)
Effectif total
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
445
2,111
4,103
7,157
13,565
25,815
19,871
3,449
888
391
282
29
673
78,779
Chevaux
Chevaux
141
609
933
1,419
2,841
5,896
4,819
936
244
127
86
4
239
18,294
Mulets
%
Mulets
31.7
28.8
22.7
19.8
20.9
22.8
24.3
27.1
27.5
32.5
30.5
13.8
35.5
23.2
24
317
902
1,372
2,513
4,704
3,703
551
153
73
57
8
157
14,534
Anes
%
Anes
5.4
15.0
22.0
19.2
18.5
18.2
18.6
16.0
17.2
18.7
20.2
27.6
23.3
18.4
280
1,185
2,268
4,366
8,211
15,215
11,349
1,962
491
191
139
17
277
45,951
%
62.9
56.1
55.3
61.0
60.5
58.9
57.1
56.9
55.3
48.8
49.3
58.6
41.2
58.3
MARNDR / FAO / EU
Page 154
Tableau 5.10 : Nombre d'exploitations pratiquant l'élevage des équidés et effectifs par espèce et selon la classe
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Chevaux
Total des
exploitations
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Mulets
Nombre
Effectif
Nombre
Exploitation Chevaux Exploitation
119
436
678
1,052
2,197
4,387
3,453
629
167
75
48
3
112
13,356
141
609
933
1,419
2,841
5,896
4,819
936
244
127
86
4
239
18,294
22
224
676
1,195
2,267
3,872
3,012
436
122
58
43
5
123
12,055
Anes
Effectif
Mulets
24
317
902
1,372
2,513
4,704
3,703
551
153
73
57
8
157
14,534
Nombre
Exploitation
233
880
1,695
3,448
6,373
11,220
7,531
1,219
310
107
82
9
172
33,279
Effectif
Anes
280
1,185
2,268
4,366
8,211
15,215
11,349
1,962
491
191
139
17
277
45,951
Nombre total
des exploitations
possédant des
Equidés
270
979
2,019
4,442
8,248
13,669
8,788
1,423
357
127
105
10
246
40,683
MARNDR / FAO / EU
Page 155
Tableau 5.11 : Nombre d'exploitations pratiquant l'aviculture et effectifs des volailles par type et selon la classe
Classe
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Poules
Nombre
Exploitation
610
1,835
3,761
7,437
12,273
18,367
10,450
1,600
384
140
123
14
447
57,441
Effectif
Poules
6,914
18,815
33,352
59,167
108,341
188,845
115,062
19,355
5,015
2,263
1,786
190
4,618
563,723
Canards
Nombre
Exploitation
5
107
267
158
238
733
836
48
14
6
11
1
33
2,457
Effectif
Canards
22
452
1,054
643
1,034
3,595
3,084
223
78
31
58
2
136
10,412
Dindes
Nombre
Exploitation
53
233
514
604
1,194
2,414
2,211
306
101
42
24
1
81
7,778
Effectif
Dindes
275
1,463
2,937
2,601
5,066
11,948
9,171
1,502
453
350
170
8
496
36,440
Pigeons
Nombre
Exploitation
Effectif
Pigeons
62
184
399
288
472
1,251
1,390
103
39
16
14
4
51
4,273
843
1,950
3,839
2,831
4,725
12,984
12,003
1,037
325
126
186
238
459
41,546
Pintades
Nombre
Exploitation
6
40
123
117
249
581
846
83
27
16
12
4
15
2,119
Effectif
Pintades
27
177
553
528
1,089
2,545
2,854
392
158
349
107
28
68
8,875
Oies
Nombre
Exploitation
0
1
0
2
3
9
6
0
0
0
1
0
0
22
Effectif
Oies
0
12
0
10
18
54
19
0
0
0
1
0
0
114
Nombre
total
Exploitation
611
1,851
3,811
7,495
12,359
18,507
10,514
1,615
384
142
123
15
450
57,877
Effectif
total
volailles
8,081
22,869
41,735
65,780
120,273
219,971
142,193
22,509
6,029
3,119
2,308
466
5,777
661,110
MARNDR / FAO / EU
Page 156
Tableau 5.11.1 : Répartition des volailles par espèce et selon le sexe des exploitants
Sexe de l'exploitant
Espèce
Effectif total
Poule
Canard
Dinde
Pigeon
Pintade
Oie
Total
563,723
10,412
36,440
41,546
8,875
114
661,110
Homme
396,805
7,178
26,570
30,057
6,879
74
467,563
%
Femme
70.4
68.9
72.9
72.3
77.5
64.9
70.7
165,419
3,202
9,767
11,364
1,978
40
191,770
%
29.3
30.8
26.8
27.4
22.3
35.1
29.0
Non
concerné*
1,499
32
103
125
18
0
1,777
%
0.3
0.3
0.3
0.3
0.2
0.0
0.3
MARNDR / FAO / EU
Page 157
Tableau 5.12 : Nombre d'exploitations pratiquant l'apiculture traditionnelle, l'apiculture moderne selon le type de ruches
et la classe de la Superficie Agricole Utile (SAU) des exploitations
Classe
SAU
(en carreaux)
Apiculture traditionnelle
Arbres
Tambours
Exploitations
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
2
8
25
51
79
135
80
10
5
1
3
0
1
400
Ruches
13
28
55
151
242
463
443
15
7
2
7
0
1
1,427
Exploitations
0
2
28
36
41
51
38
11
1
2
3
2
0
215
Ruches
0
3
28
57
79
77
77
17
1
2
7
8
0
356
Apiculture moderne
Un étage
Plus d'un étage
Roches
Exploitations
0
3
37
52
49
42
14
5
4
0
1
0
0
207
Ruches
0
3
40
76
62
51
333
16
7
0
1
0
0
589
Exploitations
0
0
1
3
2
2
5
0
1
0
1
0
0
15
Ruches
0
0
3
4
2
2
5
0
1
0
1
0
0
18
Exploitations
0
0
0
2
3
4
0
0
0
0
0
0
0
9
Ensemble apiculture
Ruches
0
0
0
2
3
8
0
0
0
0
0
0
0
13
Exploitations
2
12
85
127
159
210
121
25
9
3
6
2
1
762
Ruches
13
34
126
290
388
601
858
48
16
4
16
8
1
2,403
MARNDR / FAO / EU
Page 158
(RGA)
Annexe 6 : Main d’œuvre
Page 159
Tableau 6.1 : Répartition de la Main d'œuvre familiale et permanente par sexe et par type
Main d'œuvre familiale et
permanente
Total
Nombre
Homme
%
Nombre
Femme
%
Nombre
%
Familiale permanente
231,898
59.7
124,785
57.1
107,113
63.0
Aides familiales
151,025
38.9
90,302
41.3
60,723
35.7
5,613
1.4
3,456
1.6
2,157
1.3
388,536
100.0
218,543
100.0
169,993
100.0
Salariés permanents
Total
%
100.0
56.2%
43.8%
MARNDR / FAO / EU
Page 160
Tableau 6.2 : Nombre d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), nombre d'emplois permanents, familial et non familial,
selon la classe taille de la SAU de l'exploitation
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Exploitations
Total
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Nombre d'emplois permanents
SAU
36.0
244.0
1,006.0
2,693.0
7,088.0
17,989.0
18,421.0
4,970.0
1,701.0
801.0
1,001.0
350.0
0.0
56,300.0
Total
2,160
8,421
19,664
29,488
48,651
77,791
40,280
6,827
1,727
598
562
69
1,273
237,511
Familial
2,121
8,241
19,194
28,908
47,823
75,526
39,444
6,623
1,636
558
529
69
1,226
231,898
Nombre moyen d'emplois
Non
familial
39
180
470
580
828
2,265
836
204
91
40
33
0
47
5,613
Par
exploitation
2.1
2.6
2.8
2.7
3.0
3.3
3.2
3.4
3.5
3.4
3.5
3.8
2.0
3.0
Par
carreau de SAU
60.0
34.5
19.5
10.9
6.9
4.3
2.2
1.4
1.0
0.7
0.6
0.2
0.0
4.2
MARNDR / FAO / EU
Page 161
Tableau 6.3 : Nombre d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), nombre de jours d'emploi occasionnel, total et pour les femmes,
par saison et selon la classe taille de la SAU de l'exploitation
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Exploitations
Nombre de jours d'emploi occasionnel
Première saison
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Troisième saison
Total
Total
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Deuxième saison
SAU
36.0
244.0
1,006.0
2,693.0
7,088.0
17,989.0
18,421.0
4,970.0
1,701.0
801.0
1,001.0
350.0
0.0
56,300.0
1,961
11,567
49,466
132,504
282,537
573,220
440,483
106,424
31,584
14,062
10,855
1,065
1,158
1,656,886
Dont femmes
150
1,480
5,649
20,008
44,641
74,034
55,604
14,107
3,588
1,706
1,009
92
122
222,190
Total
1,067
4,655
13,067
43,811
110,128
247,149
173,254
41,292
14,384
7,161
6,879
250
380
663,477
Dont femmes
49
556
1,827
9,033
22,963
32,801
16,580
4,188
1,193
591
554
6
73
90,414
Total
88
76
216
1,358
2,805
11,200
7,712
845
215
116
49
145
65
24,890
Dont femmes
27
16
41
360
483
1,286
987
140
15
26
18
0
5
3,404
3,116
16,298
62,749
177,673
395,470
831,569
621,449
148,561
46,183
21,339
17,783
1,460
1,603
2,345,253
Dont
femmes
226
2,052
7,517
29,401
68,087
108,121
73,171
18,435
4,796
2,323
1,581
98
200
316,008
MARNDR / FAO / EU
Page 162
Tableau 6.4 : Nombre d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), Importance (%) de l'emploi occasionnel déployé à la première saison,
la part des femmes selon la classe taille de la SAU de l'exploitation
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Exploitations
Total
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
SAU
36.0
244.0
1,006.0
2,693.0
7,088.0
17,989.0
18,421.0
4,970.0
1,701.0
801.0
1,001.0
350.0
0.0
56,300.0
Total
%
en 1ere Saison
3,116
16,298
62,749
177,673
395,470
831,569
621,449
148,561
46,183
21,339
17,783
1,460
1,603
2,345,253
62.9
71.0
78.8
74.6
71.4
68.9
70.9
71.6
68.4
65.9
61.0
72.9
72.2
70.6
Nombre moyen de jours de travail
%
femmes
Par
exploitation
7.3
12.6
12.0
16.5
17.2
13.0
11.8
12.4
10.4
10.9
8.9
6.7
12.5
13.5
3.0
5.0
9.0
16.2
24.2
35.8
48.7
73.3
93.5
120.6
111.8
81.1
2.5
30.0
Par
carreau de SAU
86.6
66.8
62.4
66.0
55.8
46.2
33.7
29.9
27.2
26.6
17.8
4.2
0.0
41.7
MARNDR / FAO / EU
Page 163
(RGA)
Annexe 7 : Matériels et équipements
Page 164
Tableau 7.1 : Nombre d'exploitations selon l'utilisation des équipements et selon la classe taille
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
%
Générateur
électrique
Pompe
irrigation
0
0
0
11
13
36
27
4
0
0
0
0
0
91
0.12
8
23
36
17
24
22
10
11
0
0
0
0
0
151
0.19
Pompe
aspersion
0
2
1
8
5
16
10
1
0
1
0
0
1
45
0.06
Moissonneuse
Tracteur
0
0
0
0
0
1
1
0
0
0
0
0
0
2
0.00
0
0
0
0
0
1
1
1
0
0
0
0
0
3
0.00
Motoculteur Centrifugeuse Trayeuse
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
1
0.00
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
1
0.00
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
1
0.00
Véhicule de
transport
0
0
1
1
2
5
4
0
1
0
0
0
0
14
0.02
MARNDR / FAO / EU
Page 165
(RGA)
Annexe 8 : Crédit
Page 166
Tableau 8.1 : Nombre total d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), nombre et SAU des exploitations demanderesses
et bénéficiaires de crédit selon la classe taille de la SAU
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Ensemble des exploitations
Exploitation ayant cherché
à contracter du crédit
Exploitation ayant obtenu
un crédit
Nombre
Nombre
Nombre
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
SAU
36.4
243.6
1,006.2
2,693.3
7,087.7
17,989.1
18,420.7
4,970.0
1,701.1
800.5
1,001.1
350.0
0.0
56,299.6
SAU
1
12
23
57
67
112
62
15
1
1
1
1
3
356
0.0
1.1
3.4
14.0
30.8
90.0
85.3
38.7
3.5
5.0
8.0
12.4
0.0
292.1
SAU
0
2
2
8
15
26
17
5
0
1
0
0
0
76
0.0
0.2
0.2
1.9
6.3
19.8
22.0
13.1
0.0
5.0
0.0
0.0
0.0
68.5
MARNDR / FAO / EU
Page 167
Tableau 8.2 : Pourcentage d'exploitations et part de la Superficie Agricole Utile (SAU), pourcentage d'exploitations demanderesses
et bénéficiaires de crédit et part de la SAU selon la classe taille de la SAU
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Ensemble des exploitations
un crédit
% Effectif
% effectif
% effectif
1.3
4.2
9.0
14.0
20.9
29.8
16.3
2.6
0.6
0.2
0.2
0.0
0.8
100.0
% SAU
0.1
0.4
1.8
4.8
12.6
32.0
32.7
8.8
3.0
1.4
1.8
0.6
0.0
100.0
% de la SAU
0.1
0.4
0.3
0.5
0.4
0.5
0.5
0.7
0.2
0.6
0.6
5.6
0.5
0.5
0.1
0.4
0.3
0.5
0.4
0.5
0.5
0.8
0.2
0.6
0.8
3.6
0.0
0.5
% de la SAU
0.0
0.1
0.0
0.1
0.1
0.1
0.1
0.2
0.0
0.6
0.0
0.0
0.0
0.1
0.0
0.1
0.0
0.1
0.1
0.1
0.1
0.3
0.0
0.6
0.0
0.0
0.0
0.1
MARNDR / FAO / EU
Page 168
Tableau 8.3 : Nombre total d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), nombre et SAU des exploitations demanderesses
et bénéficiaires de crédit selon la classe taille de la SAU
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Nombre
SAU
1
0.0
12
1.1
23
3.4
57
14.0
67
30.8
112
90.0
62
85.3
15
38.7
1
3.5
1
5.0
1
8.0
1
12.4
3
0.0
356
292.1
un crédit
Nombre
SAU
0
0.0
2
0.2
2
0.2
8
1.9
15
6.3
26
19.8
17
22.0
5
13.1
0
0.0
1
5.0
0
0.0
0
0.0
0
0.0
76
68.5
Type de crédit
Campagne
0
2
1
7
14
24
16
5
0
1
0
0
0
70
Investissement
0
1
1
5
12
13
9
1
0
1
0
0
0
43
MARNDR / FAO / EU
Page 169
Tableau 8.4 : Nombre total d'exploitation, nombre d'exploitations demaderesses et bénéficiaires de crédit selon la classe taille
de la Superficie Agricole Utile (SAU) et le sexe de l'exploitant
(SAU en carreaux)
Classe taille
SAU
(en carreaux)
Moins de 0.05
0.05 - 0.1
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.5
0.5 - 1.0
1.0 - 2.0
2.0 - 3.0
3.0 - 4.0
4.0 - 5.0
5.0 - 10.0
10.0 et plus
Pas de SAU
Total
Ensemble
exploitations
1,031
3,264
7,004
10,942
16,320
23,256
12,765
2,026
494
177
159
18
634
78,090
Total
Homme
1
12
23
57
67
112
62
15
1
1
1
1
3
356
0
8
18
35
39
78
47
10
1
1
1
0
2
240
Femme
1
4
5
20
28
34
15
5
0
0
0
1
1
114
un crédit
Non
concerné
Total
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
Homme
0
2
2
8
15
26
17
5
0
1
0
0
0
76
0
1
2
4
12
15
12
4
0
1
0
0
0
51
Non
concerné
Femme
0
1
0
4
3
11
5
1
0
0
0
0
0
25
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MARNDR / FAO / EU
Page 170
(RGA)
Annexe 9 : Conseils et vulgarisation
Page 171
Tableau 9.1 : Répartition des exploitations selon les conseils reçus et les besoins en conseils déclarés
Conseils et vulgarisations
Exploitants ayant reçu de conseils
Nombre
Exploitants ayant besoin de conseils
%
Nombre
%
Choix de spéculations et variétés
7,577
9.7
3,908
5.0
Techniques culturales en arboriculture
8,161
10.5
3,118
4.0
Techniques culturales plein champs
9,346
12.0
4,163
5.3
Conseil en élevage
9,907
12.7
4,241
5.4
9,440
12.1
4,146
5.3
414
0.5
91
0.1
69
0.1
11
0.0
Conditionnement, stockage, transformation
1,018
1.3
242
0.3
1,401
1.8
399
0.5
MARNDR / FAO / EU
Page 172
Tableau 9.2 : Répartition des exploitations selon les conseils reçus et le sexe de l'exploitant
Exploitants ayant
reçu de conseils
Homme
Nombre
Femme
%
Nombre
Non concerné*
%
Nombre
%
7,577
5,162
68.1
2,399
31.7
16
0.2
8,161
5,514
67.6
2,631
32.2
16
0.2
9,346
6,253
66.9
3,077
32.9
16
0.2
Conseil en élevage
9,907
6,358
64.2
3,411
34.4
138
1.4
9,440
6,045
64.0
3,258
34.5
137
1.5
414
292
70.5
119
28.7
3
0.7
69
58
84.1
11
15.9
0
0.0
1,018
750
73.7
267
26.2
1
0.1
1,401
916
65.4
484
34.5
1
0.1
MARNDR / FAO / EU
Page 173
Tableau 9.3 : Répartition des exploitations selon les besoins en conseils déclarés et le sexe de l'exploitant
Homme
Exploitants ayant
besoin de conseils
Nombre
Femme
%
Nombre
Non concerné*
%
Nombre
%
3,908
2,628
67.2
1,269
32.5
11
0.3
3,118
2,158
69.2
948
30.4
12
0.4
4,163
2,824
67.8
1,328
31.9
11
0.3
Conseil en élevage
4,241
2,857
67.4
1,364
32.2
20
0.5
4,146
2,787
67.2
1,343
32.4
16
0.4
91
62
68.1
28
30.8
1
1.1
11
8
72.7
3
27.3
0
0.0
242
166
68.6
75
31.0
1
0.4
399
248
62.2
150
37.6
1
0.3
MARNDR / FAO / EU
Page 174
Tableau 9.4 : Répartition des exploitations selon les conseils reçus et les besoins en conseils déclarés
selon le sexe de l'exploitant
Exploitants ayant reçu de conseils
Non
Total
Homme Femme
concerné*
Exploitants ayant besoin de conseils
Non
Total
Homme
Femme
concerné*
7,577
5,162
2,399
16
3,899
2,628
1,269
2
8,161
5,514
2,631
16
3,111
2,158
948
5
9,346
6,253
3,077
16
4,157
2,824
1,328
5
Conseil en élevage
9,907
6,358
3,411
138
4,225
2,857
1,364
4
9,440
6,045
3,258
137
4,132
2,787
1,343
2
414
292
119
3
92
62
28
2
69
58
11
0
12
8
3
1
1,018
750
267
1
242
166
75
1
1,401
916
484
1
399
248
150
1
MARNDR / FAO / EU
Page 175
(RGA)
Annexe 10 : Entraves au développement
des exploitations
Page 176
Tableau 10-1 : Répartition des exploitations selon les entraves au développement déclarées
Principales entraves
au développement
de l'exploitation
Manque ressources financière
Manque encadrement
Irrigation/Eau
Accès credit
Accès intrants
Catastrophes Naturelles
Baisse fertilité
Maladie plantes
Maladie animaux
Peste et ravageurs
Insecurité/vol
Erosion
Manque main d'oeuvre
Accès a la terre
Commercialisation
Stockage
Transport
Morcellement
Sécurisation foncière
Non renseigné
Première entrave
50,466
6,009
7,652
889
2,244
1,868
1,751
2,094
1,696
658
460
791
488
201
355
215
71
111
24
1
Deuxième entrave
Troisième entrave
6,581
22,588
7,258
5,683
7,770
3,775
4,666
5,006
3,666
1,863
1,520
2,150
2,856
797
808
325
206
433
91
0
3,932
10,145
10,121
10,114
5,511
8,574
6,177
4,317
3,069
4,962
4,215
3,041
787
992
642
542
525
241
93
0
Ensemble des citations
Nombre
%
d'exploitations
d'exploitations
60,979
78.1
38,742
49.6
25,031
32.1
16,686
21.4
15,525
19.9
14,217
18.2
12,594
16.1
11,417
14.6
8,431
10.8
7,483
9.6
6,195
7.9
5,982
7.7
4,131
5.3
1,990
2.5
1,805
2.3
1,082
1.4
802
1.0
785
1.0
208
0.3
1
0.0
MARNDR / FAO / EU
Page 177
Tableau 10-2 : Répartition des exploitations selon la principale destination de la production et les entraves au développement déclarées
Total des citations des entraves
Entraves au développement
des exploitations
Morcellement
Manque main d'œuvre
Accès intrants
Manque encadrement
Accès crédit
Commercialisation
Erosion
Maladie plantes
Stockage
Maladie animaux
Irrigation/Eau
Baisse fertilité
Insécurité/vol
Transport
Peste et ravageurs
Accès a la terre
Non renseigné
AutoconTotal
Vente
sommation
60,978
29,370
31,608
785
562
223
4,131
2,755
1,376
15,525
6,336
9,189
38,742
18,014
20,728
16,686
6,244
10,442
1,805
668
1,137
5,982
2,664
3,318
11,417
4,878
6,539
1,082
274
808
8,431
3,642
4,789
25,031
10,051
14,980
12,594
6,278
6,316
6,195
3,510
2,685
208
118
90
802
360
442
14,216
8,423
5,793
7,482
2,824
4,658
1,990
1,428
562
185
78
107
Total des citations des entraves
Pourcentage d'exploitations
AutoconTotal
Vente
sommation
78.1
37.6
40.5
1.0
0.7
0.3
5.3
3.5
1.8
19.9
8.1
11.8
49.6
23.1
26.5
21.4
8.0
13.4
2.3
0.9
1.5
7.7
3.4
4.2
14.6
6.2
8.4
1.4
0.4
1.0
10.8
4.7
6.1
32.1
12.9
19.2
16.1
8.0
8.1
7.9
4.5
3.4
0.3
0.2
0.1
1.0
0.5
0.6
18.2
10.8
7.4
9.6
3.6
6.0
2.5
1.8
0.7
0.2
0.1
0.1
Sourc e: Rec ensement Général de l'A gric ulture
MA RNDR / FA O / EU
Page 178
Tableau 10-3 : Répartition des exploitations selon la principale destination de la production et les principales entraves au développement déclarées
Entraves au développement
des exploitations
Morcellement
Accès intrants
Manque encadrement
Accès credit
Commercialisation
Erosion
Maladie plantes
Stockage
Maladie animaux
Irrigation/Eau
Baisse fertilité
Insecurité/vol
Transport
Peste et ravageurs
Accès a la terre
Non renseigné
Total
Première entrave déclarée
Deuxième entrave déclarée
Troisième entrave déclarée
AutoconTotal
Vente
s omma tion
AutoconTotal
Vente
s omma tion
AutoconTotal
Vente
s omma tion
50,465
111
488
2,244
6,009
889
355
791
2,094
215
1,696
7,652
1,751
460
24
71
1,868
658
201
47
78,089
25,117
76
288
1,054
2,141
290
114
297
772
59
744
2,619
758
254
14
29
1,132
243
135
23
36,159
25,348
35
200
1,190
3,868
599
241
494
1,322
156
952
5,033
993
206
10
42
736
415
66
24
41,930
6,581
433
2,856
7,770
22,588
5,683
808
2,150
5,006
325
3,666
7,258
4,666
1,520
91
206
3,774
1,863
797
48
78,089
2,620
302
2,032
2,867
10,793
1,948
301
843
2,479
75
1,831
2,806
2,557
934
50
122
2,279
698
604
18
36,159
3,961
131
824
4,903
11,795
3,735
507
1,307
2,527
250
1,835
4,452
2,109
586
41
84
1,495
1,165
193
30
41,930
3,932
241
787
5,511
10,145
10,114
642
3,041
4,317
542
3,069
10,121
6,177
4,215
93
525
8,574
4,961
992
90
78,089
1,633
184
435
2,415
5,080
4,006
253
1,524
1,627
140
1,067
4,626
2,963
2,322
54
209
5,012
1,883
689
37
36,159
2,299
57
352
3,096
5,065
6,108
389
1,517
2,690
402
2,002
5,495
3,214
1,893
39
316
3,562
3,078
303
53
41,930
MARNDR / FAO / EU
Page 179
Tableau 10.4 : Répartition des exploitations selon les entraves au développement déclarées et selon le sexe de l'exploitant
Première entrave
Deuxième entrave
Troisième entrave
au développement
Non
Non
Non
Total Homme Femme
Total Homme Femme
Total Homme Femme
concerné*
concerné*
concerné*
de l'exploitation
Manque ressources financière 50,466 35,699 14,565
202
6,581
4,613
1,941
27
3,932
2,772
1,155
5
Morcellement
111
82
29
0
433
287
144
2
241
157
84
0
488
304
184
0
2,856
1,835
1,009
12
787
524
260
3
Accès intrants
2,244
1,805
436
3
7,770
5,571
2,178
21
5,511
3,807
1,665
39
Manque encadrement
6,009
4,282
1,685
42 22,588 16,158
6,285
145 10,145
7,061
3,048
36
Accès credit
889
678
208
3
5,683
3,715
1,948
20 10,114
6,969
3,014
131
Commercialisation
355
202
151
2
808
452
353
3
642
388
251
3
Erosion
791
560
231
0
2,150
1,552
591
7
3,041
1,999
1,039
3
Maladie plantes
2,094
1,565
528
1
5,006
3,672
1,331
3
4,317
3,128
1,186
3
Stockage
215
164
51
0
325
250
75
0
542
402
138
2
Maladie animaux
1,696
1,200
490
6
3,666
2,559
1,100
7
3,069
2,062
996
11
Irrigation/Eau
7,652
5,270
2,363
19
7,258
5,360
1,888
10 10,121
7,243
2,866
12
Baisse fertilité
1,751
1,483
265
3
4,666
3,684
974
8
6,177
4,848
1,317
12
Insecurité/vol
460
362
97
1
1,520
1,120
398
2
4,215
3,206
1,006
3
24
16
8
0
91
62
28
1
93
68
25
0
Transport
71
56
15
0
206
139
67
0
525
391
134
0
1,868
1,353
515
0
3,775
2,853
912
10
8,574
6,408
2,158
8
Peste et ravageurs
658
470
188
0
1,863
1,257
604
2
4,962
3,535
1,422
5
Accès a la terre
201
135
64
2
797
548
245
4
992
690
294
8
Non renseigné
47
32
15
0
48
31
17
0
90
60
30
0
Total
78,090 55,718 22,088
284 78,090 55,718 22,088
284 78,090 55,718 22,088
284
MARNDR / FAO / EU
* : Il s'agit d'exploitations dont le statut est tout autre qu'individuel
Page 180
Tableau 10.5 : Répartition des exploitations selon les entraves au développement déclarées et selon le sexe de l'exploitant
au développement
de l'exploitation
Morcellement
Accès intrants
Manque encadrement
Accès credit
Commercialisation
Erosion
Maladie plantes
Stockage
Maladie animaux
Irrigation/Eau
Baisse fertilité
Insecurité/vol
Transport
Peste et ravageurs
Accès a la terre
Total
Ensemble
des citations
60,979
785
4,131
15,525
38,742
16,686
1,805
5,982
11,417
1,082
8,431
25,031
12,594
6,195
208
802
14,217
7,483
1,990
234,085
Homme
Total
%
43,084
70.7
526
67.0
2,663
64.5
11,183
72.0
27,501
71.0
11,362
68.1
1,042
57.7
4,111
68.7
8,365
73.3
816
75.4
5,821
69.0
17,873
71.4
10,015
79.5
4,688
75.7
146
70.2
586
73.1
10,614
74.7
5,262
70.3
1,373
69.0
167,031
71.4
Sexe de l'exploitant
Femme
Total
%
17,661
29.0
257
32.7
1,453
35.2
4,279
27.6
11,018
28.4
5,170
31.0
755
41.8
1,861
31.1
3,045
26.7
264
24.4
2,586
30.7
7,117
28.4
2,556
20.3
1,501
24.2
61
29.3
216
26.9
3,585
25.2
2,214
29.6
603
30.3
66,202
28.3
Non concerné*
Total
%
234
2
15
63
223
154
8
10
7
2
24
41
23
6
1
0
18
7
14
852
0.4
0.3
0.4
0.4
0.6
0.9
0.4
0.2
0.1
0.2
0.3
0.2
0.2
0.1
0.5
0.0
0.1
0.1
0.7
0.4
MARNDR / FAO / EU
* : Il s'agit d'exploitations dont le statut est tout autre qu'individuel
Page 181
(RGA)
Annexe 11 : Tableaux statistiques au niveau communal
Page 182
Tableau 11.1 : Répartition des exploitants agricoles par commune et par sexe
Communes
Port-de-Paix
Exploitant
Effectif
%
Masculin
Effectif
%
Féminin
Effectif
%
Non concerné*
Effectif
%
12,569
16.10
9,784
77.84
2,768
22.0
17
0.1
La Tortue
5,462
7.00
3,274
59.94
2,186
40.0
2
0.0
Bassin-Bleu
6,770
8.70
4,430
65.44
2,332
34.4
8
0.1
Chansolme
4,085
5.20
3,244
79.41
838
20.5
3
0.1
13,824
17.70
11,664
84.38
2,152
15.6
8
0.1
Anse-à-Foleur
3,722
4.80
2,618
70.34
1,101
29.6
3
0.1
Môle Saint-Nicolas
4,542
5.80
2,802
61.69
1,728
38.0
12
0.3
Baie de Henne
3,051
3.90
2,068
67.78
977
32.0
6
0.2
Bombardopolis
6,588
8.40
4,365
66.26
2,216
33.6
7
0.1
17,477
22.40
11,469
65.62
5,790
33.1
218
1.2
78,090
100
55,718
71.35
22,088
28.3
284
0.4
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 183
Tableau 11.2 : Répartition de la Superficie Agricole Utile (SAU) totale des exploitations par commune et
selon le sexe de l'exploitant
(SAU en carreaux)
Communes
Port-de-Paix
Exploitant
SAU
Masculin
%
SAU
Feminin
%
SAU
Non concerné*
SAU
%
%
11,752.8
15.10
9,601.4
81.69
2,133.1
18.1
18.3
0.2
La Tortue
5,958.9
7.60
3,702.9
62.14
2,255.6
37.9
0.4
0.0
Bassin-Bleu
4,343.0
5.60
3,175.7
73.12
1,163.7
26.8
3.6
0.1
Chansolme
2,703.0
3.50
2,180.9
80.68
519.4
19.2
2.8
0.1
Saint-Louis du Nord
5,341.3
6.80
4,710.4
88.19
626.5
11.7
4.4
0.1
Anse-à-Foleur
1,405.5
1.80
1,033.4
73.53
371.3
26.4
0.8
0.1
Môle Saint-Nicolas
3,001.8
3.80
1,866.2
62.17
1,132.4
37.7
3.2
0.1
Baie de Henne
2,465.7
3.20
1,677.2
68.02
786.5
31.9
2.0
0.1
Bombardopolis
4,727.6
6.10
3,130.4
66.21
1,591.7
33.7
5.5
0.1
14,600.0
18.70
10,569.3
72.39
3,934.2
26.9
96.5
0.7
56,299.6
72.1
41,647.7
73.98
14,514.4
25.8
137.5
0.2
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 184
Communes
Port-de-Paix
Total
Aucun
Lire/Ecrire
Primaire
Niveau d'étude
12,569
5,648
2,867
2,729
1,132
119
61
13
La Tortue
5,462
2,047
1,020
1,614
742
29
8
2
Bassin-Bleu
6,770
4,377
1,095
925
313
55
5
0
Chansolme
4,085
2,190
448
1,132
296
11
7
1
13,824
7,141
2,366
2,984
1,230
75
25
3
Anse-à-Foleur
3,722
2,218
1,122
266
100
11
3
2
Môle Saint-Nicolas
4,542
2,409
1,274
401
349
86
11
12
Baie de Henne
3,051
1,519
736
563
204
16
9
4
Bombardopolis
6,588
1,545
1,977
2,157
873
26
7
3
17,477
8,499
4,071
3,144
1,374
127
50
212
78,090
37,593
16,976
15,915
6,613
555
186
252
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 185
Communes
Port-de-Paix
Total
Dans la section
Lieu de résidence principale
Quartier/Ville
Port-au-Prince
Autre section
Etranger
Non concerné*
12,569
11,787
84
668
13
4
13
La Tortue
5,462
5,198
220
31
7
4
2
Bassin-Bleu
6,770
6,181
23
542
23
1
0
Chansolme
4,085
3,944
7
121
1
11
1
13,824
13,089
45
655
26
6
3
Anse-à-Foleur
3,722
3,373
14
330
2
1
2
Môle Saint-Nicolas
4,542
4,512
9
2
6
1
12
Baie de Henne
3,051
3,024
9
14
0
0
4
Bombardopolis
6,588
6,360
59
162
4
0
3
17,477
16,606
26
594
34
5
212
78,090
74,074
496
3,119
116
33
252
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 186
Tableau 11.5 : Nombre total d'exploitations, répartition des exploitations par commune et selon l'activité principale de l'exploitant
Communes
Total
Agriculture
Port-de-Paix
La Tortue
Bassin-Bleu
Chansolme
Saint-Louis du Nord
Anse-à-Foleur
Môle Saint-Nicolas
Baie de Henne
Bombardopolis
Jean-Rabel
Total
12,569
5,462
6,770
4,085
13,824
3,722
4,542
3,051
6,588
17,477
78,090
10,555
4,262
5,190
3,535
9,614
3,385
3,927
2,661
4,540
14,838
62,507
Pêche
249
193
66
37
324
28
110
65
675
412
2,159
Elevage
89
203
511
337
168
13
110
79
575
250
2,335
Bâtiments
et TP
Administration
196
44
3
15
665
9
8
7
83
154
1,184
91
31
28
3
92
2
7
52
139
79
524
Mines et
carrières
57
10
43
0
73
1
0
0
8
13
205
Transformation
9
2
3
0
217
0
29
2
1
27
290
Commerce
945
597
666
128
1,212
220
223
133
491
1,197
5,812
Services
366
112
233
28
1,298
62
117
47
23
353
2,639
Artisanat
12
8
27
2
161
2
11
5
53
154
435
MARNDR / FAO / EU
Page 187
Tableau 11.6 : Répartition des exploitations par commune et selon la principale destination de la production
Communes
Port-de-Paix
Total
Effectif
Autoconsommation
Effectif
%
%
Vente
Effectif
%
12,569
16.1
4,676
37.2
7,893
62.8
La Tortue
5,462
7.0
1,946
35.6
3,516
64.4
Bassin-Bleu
6,770
8.7
4,315
63.7
2,455
36.3
Chansolme
4,085
5.2
1,424
34.9
2,661
65.1
13,824
17.7
9,356
67.7
4,468
32.3
Anse-à-Foleur
3,722
4.8
2,263
60.8
1,459
39.2
Môle Saint-Nicolas
4,542
5.8
1,369
30.1
3,173
69.9
Baie de Henne
3,051
3.9
1,850
60.6
1,201
39.4
Bombardopolis
6,588
8.4
3,585
54.4
3,003
45.6
17,476
22.4
5,375
30.8
12,101
69.2
78,089
100.0
36,159
46.3
41,930
53.7
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 188
Tableau 11.7 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles par commune et selon le statut juridique de la terre
Communes
Port-de-Paix
Nombre total
de
parcelles
Titre
Achat
Titre
Héritage
Mineur
Partage
à
à
l'église
l'Etat
Mineur
Collectif
Bien
Rural
de famille
Statut
Juridique
Non déclaré
25,537
16,210
3,814
3,945
241
12
159
51
1,105
8,346
5,062
2,454
628
76
2
6
2
116
Bassin-Bleu
12,208
8,069
1,411
1,850
128
9
429
284
28
Chansolme
6,840
4,886
502
971
310
13
91
39
28
23,602
9,880
4,007
6,239
2,636
10
118
12
700
Anse-à-Foleur
5,478
2,369
2,038
608
112
4
207
9
131
Môle Saint-Nicolas
8,317
6,191
2,018
6
0
1
99
0
2
Baie de Henne
4,872
2,807
1,321
159
57
2
429
5
92
Bombardopolis
8,323
6,586
1,433
32
54
0
217
0
1
31,589
22,586
5,255
1,888
85
10
1,229
70
466
135,112
84,646
24,253
16,326
3,699
63
2,984
472
2,669
La Tortue
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 189
Tableau 11.7.1 : Répartition de la Superficie Agricole Utile (SAU) des parcelles par commune et selon le statut juridique de la terre
Communes
Port-de-Paix
SAU
des
parcelles
Titre
Achat
Titre
Héritage
Mineur
Partage
Mineur
Collectif
Bien
à
à
Rural
l'église
l'Etat
de famille
Statut
Juridique
Non déclaré
11,752.8
7,553.8
1,640.0
1,780.5
174.9
3.0
62.2
28.3
510.2
La Tortue
5,958.9
4,209.7
1,299.6
353.2
55.4
0.9
7.3
1.8
31.1
Bassin-Bleu
4,343.0
2,939.4
511.3
667.6
55.6
3.8
95.6
62.3
7.4
Chansolme
2,703.0
2,027.0
187.9
295.1
140.3
3.7
29.3
13.1
6.7
Saint-Louis du Nord
5,341.3
2,305.0
958.0
1,430.5
523.9
2.1
36.7
2.6
82.6
Anse-à-Foleur
1,405.5
648.0
490.9
157.6
40.4
0.9
27.9
2.7
37.2
Môle Saint-Nicolas
3,001.8
2,199.5
766.7
2.7
0.0
0.8
31.0
0.0
1.3
Baie de Henne
2,465.7
1,441.4
746.5
72.7
31.1
0.0
131.2
2.3
40.5
Bombardopolis
4,727.6
3,898.6
760.3
20.1
40.5
0.0
8.1
0.0
0.0
14,600.0
10,883.0
2,254.2
692.1
29.7
3.5
505.8
26.2
205.4
56,299.6
38,105.3
9,615.5
5,472.0
1,091.8
18.5
935.1
139.3
922.2
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 190
Tableau 11.8 : Nombre total de parcelles, répartition des parcelles par commune et selon le mode de faire-valoir des parcelles
Communes
Port-de-Paix
Nombre total
de
parcelles
Direct
Indirect
sans
Contrepartie
Indirect
Nature
Indirect
Service
Sans
autorisation
préalable
Indirect
Espèces
Caution
ou
Plane
25,537
19,342
2,421
725
555
127
2,299
68
8,346
7,389
769
77
0
0
10
101
Bassin-Bleu
12,208
10,614
719
226
3
6
620
20
Chansolme
6,840
5,745
820
126
3
10
133
3
23,602
20,671
1,482
137
57
30
1,189
36
Anse-à-Foleur
5,478
4,675
225
24
5
8
537
4
Môle Saint-Nicolas
8,317
7,884
91
9
0
3
330
0
Baie de Henne
4,872
3,677
956
174
1
2
61
1
Bombardopolis
8,323
7,856
268
57
0
4
137
1
31,589
26,580
2,840
1,370
5
43
513
238
135,112
114,433
10,591
2,925
629
233
5,829
472
La Tortue
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 191
Tableau 11.8.1 : Répartition le Superficie Agricole Utile (SAU) des parcelles par commune et selon le mode de faire-valoir des parcelles
Communes
Port-de-Paix
SAU
des
parcelles
Direct
Indirect
Nature
Indirect
sans
Contrepartie
Indirect
Service
Sans
autorisation
préalable
Indirect
Espèces
Caution
ou
Plane
11,752.8
9,075.2
1,091.7
230.5
507.5
54.4
765.1
28.5
La Tortue
5,958.9
5,504.5
390.1
35.0
0.0
0.0
2.7
26.6
Bassin-Bleu
4,343.0
3,867.3
205.3
100.1
0.9
1.2
153.4
14.7
Chansolme
2,703.1
2,310.8
291.7
43.8
1.5
3.1
51.2
1.0
Saint-Louis du Nord
5,341.3
4,737.4
307.8
35.9
14.2
10.5
231.2
4.4
Anse-à-Foleur
1,405.5
1,218.4
79.0
6.0
1.0
3.0
96.9
1.3
Môle Saint-Nicolas
3,001.8
2,851.1
47.1
2.6
0.0
1.1
99.9
0.0
Baie de Henne
2,465.7
1,846.3
542.8
45.0
0.8
0.6
29.8
0.5
Bombardopolis
4,727.6
4,536.0
115.2
17.4
0.0
1.6
56.7
0.7
14,600.0
12,520.3
1,227.0
575.3
2.2
18.4
186.0
70.7
56,299.6
48,467.2
4,297.7
1,091.6
527.9
94.0
1,673.0
148.3
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 192
Tableau 11-9 : Nombre total de parcelles, nombres de parcelles irriguées et non irriguées par commune
et selon l'origine de l'eau d'irrigation
Communes
Port-de-Paix
Nombre total
de
parcelles
Irrigation
Irriguée
Origine de l'eau
Non irriguée
Barrage
Fleuve/ Rivière
Source
Lac/ Etang Puits/ Forage
25,537
1,717
23,820
59
1,652
4
2
0
8,346
3
8,343
2
0
0
0
1
Bassin-Bleu
12,208
236
11,972
39
194
3
0
0
Chansolme
6,840
659
6,181
164
489
6
0
0
23,602
124
23,478
22
69
16
17
0
Anse-à-Foleur
5,478
23
5,455
0
21
0
1
1
Môle Saint-Nicolas
8,317
667
7,650
22
96
549
0
0
Baie de Henne
4,872
443
4,429
17
420
5
1
0
Bombardopolis
8,323
13
8,310
4
9
0
0
0
31,589
1,436
30,153
227
1,060
128
15
6
135,112
5,321
129,791
556
4,010
711
36
8
La Tortue
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 193
Tableau 11-10 : Superficie Agricole Utile (SAU) totale des occupations, SAU occupée par commune et selon les grands groupes de cultures
et d'autres occupations du sol
Communes
SAU totale
des
occupations Céréales Légumineuses Légumes
Port-de-Paix
La Tortue
Bassin-Bleu
Chansolme
Saint-Louis du Nord
Anse-à-Foleur
Môle Saint-Nicolas
Baie de Henne
Bombardopolis
Jean-Rabel
Total
17,833.0 6,218.5
9,425.1
544.5
6,498.2 1,480.9
3,460.7
322.0
8,214.1
353.2
2,570.6
137.6
4,586.4
458.4
4,360.0 1,039.2
10,344.4 2,548.6
28,893.5 10,464.3
96,185.8 23,567.3
4,536.2
1,262.5
2,163.9
410.3
882.0
383.3
2,080.2
1,629.6
3,432.0
10,193.2
26,973.2
Grands groupes d'occupation de sol
Fruits
et noix
4,181.3 1,421.4
4,016.6 2,914.1
1,404.9
749.2
1,488.7
958.5
3,403.8 3,103.7
1,728.7
102.9
1,090.6
433.1
898.0
165.7
3,586.4
17.8
5,140.1 1,055.4
26,939.0 10,921.7
Cultures
Boissons Cultures Floricultures Cultures
Autres
Autres
oléagineuses épices sucrières et pépinières aromatiques cultures 0ccupations
287.7
212.2
50.4
61.1
12.4
3.5
332.7
527.1
465.9
1,347.4
3,300.4
84.4
19.3
28.7
39.8
81.7
69.1
89.4
3.4
2.3
51.6
469.7
191.0
133.8
136.5
65.8
65.8
97.9
13.1
6.0
49.6
134.5
894.0
0.1
1.7
0.2
0.0
0.0
0.0
0.2
0.0
0.4
0.5
3.1
0.2
0.2
12.3
0.0
0.1
0.0
0.1
0.0
0.0
2.2
15.0
9.7
0.0
5.7
0.7
1.0
0.6
0.9
2.8
14.3
9.2
44.9
902.7
320.1
465.6
113.8
310.2
47.0
87.8
88.1
227.0
495.1
3,057.4
MARNDR / FAO / EU
Page 194
Tableau 11.11 : Nombre d'arbres et autres cultures dispersés recensés par commune et selon le type
Communes
Total arbre
Nb
Arbre productif
Nb
%
%
Arbre non productif
Nb
%
Port-de-Paix
348,780
16.9
265,972
76.3
82,808
23.7
La Tortue
109,720
5.3
76,743
69.9
32,977
30.1
Bassin-Bleu
129,054
6.3
116,803
90.5
12,251
9.5
Chansolme
72,016
3.5
60,710
84.3
11,306
15.7
Saint-Louis du Nord
409,464
19.9
332,015
81.1
77,449
18.9
Anse-à-Foleur
255,009
12.4
167,893
65.8
87,116
34.2
Môle Saint-Nicolas
102,695
5.0
71,294
69.4
31,401
30.6
Baie de Henne
33,577
1.6
28,210
84.0
5,367
16.0
Bombardopolis
106,039
5.2
77,248
72.8
28,791
27.2
Jean-Rabel
491,508
23.9
388,038
78.9
103,470
21.1
2,057,862
100.0
1,584,926
77.0
472,936
23.0
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 195
Tableau 11.12 : Effectifs du cheptel par commune et selon l'espèce
Communes
Effectif total
Bovins
Porcins
Effectif par espèce
Ovins
Caprins locaux Caprins améliorés
Port-de-Paix
59,572
13,350
4,576
11,983
29,606
57
La Tortue
57,168
11,695
6,632
7,103
31,729
9
Bassin-Bleu
32,102
5,177
3,133
3,948
19,803
41
Chansolme
18,997
4,903
2,542
2,259
9,258
35
Saint-Louis du Nord
19,086
5,873
4,196
584
8,427
6
7,229
2,348
2,232
73
2,535
41
Môle Saint-Nicolas
32,809
4,264
4,055
5,550
18,867
73
Baie de Henne
20,318
1,917
1,549
2,198
14,622
32
Bombardopolis
60,205
4,939
7,841
8,789
38,613
23
122,976
10,800
11,858
31,409
68,574
335
430,462
65,266
48,614
73,896
242,034
652
Anse-à-Foleur
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 196
Tableau 11.13 : Effectifs des volailles (traditionnelles) par commune et selon le type
Communes
Poule
Type de volaille
Dindes
Pigeon
Canard
Pintade
Total
Oies
Port-de-Paix
91,792
264
7,767
7,566
2,618
37
110,044
La Tortue
51,729
2,000
3,631
8,314
1,129
0
66,803
Bassin-Bleu
45,593
111
645
512
435
0
47,296
Chansolme
28,889
14
128
1,031
19
0
30,081
Saint-Louis du Nord
27,203
190
397
4,258
68
0
32,116
Anse-à-Foleur
13,883
953
53
992
21
4
15,906
Môle Saint-Nicolas
35,277
79
3,319
264
391
0
39,330
Baie de Henne
16,756
293
874
713
600
17
19,253
Bombardopolis
71,042
6,218
11,841
14,995
1,697
14
105,807
181,559
290
7,785
2,901
1,897
42
194,474
563,723
10,412
36,440
41,546
8,875
114
661,110
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 197
Tableau 11.14 : Répartition des équidés et autres élevages par commune et selon l'espèce
(Cheptel en propriété et en gardiennage)
Communes
Chevaux
Nombre
Mulets
%
Nombre
Anes
%
Nombre
Lapins
%
Nombre
%
Port-de-Paix
3,545
19.4
1,393
9.6
9,811
21.4
21
16.2
La Tortue
1,262
6.9
2,449
16.9
3,609
7.9
4
3.1
Bassin-Bleu
1,519
8.3
1,389
9.6
2,993
6.5
18
13.8
Chansolme
490
2.7
634
4.4
1,613
3.5
2
1.5
Saint-Louis du Nord
144
0.8
336
2.3
553
1.2
20
15.4
86
0.5
227
1.6
649
1.4
3
2.3
1,126
6.2
971
6.7
3,177
6.9
3
2.3
Baie de Henne
657
3.6
615
4.2
2,542
5.5
32
24.6
Bombardopolis
4,276
23.4
4,142
28.5
6,426
14.0
11
8.5
Jean-Rabel
5,189
28.4
2,378
16.4
14,578
31.7
16
12.3
18,294
100.0
14,534
100.0
45,951
100.0
130
100.0
Anse-à-Foleur
Môle Saint-Nicolas
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 198
Tableau 11.15 : Nombre d'exploitations selon l'utilisation des équipements et selon la classe taille de la SAU
Communes
Port-de-Paix
Générateur Pompe
électrique irrigation
Pompe
aspersion
Moissonneuse
Véhicule de
transport
Tracteur Motoculteur Centrifugeuse Trayeuse
87
149
6
1
2
1
1
1
12
La Tortue
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Bassin-Bleu
3
0
13
0
0
0
0
0
0
Chansolme
0
2
0
0
0
0
0
0
1
Saint-Louis du Nord
0
0
0
0
0
0
0
0
1
Anse-à-Foleur
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Môle Saint-Nicolas
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Baie de Henne
0
0
1
1
1
0
0
0
0
Bombardopolis
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Jean-Rabel
1
0
25
0
0
0
0
0
0
91
151
45
2
3
1
1
1
14
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 199
Tableau 11-16 : Nombre total d'exploitations, nombre des exploitations ayant cherché et obtenu un crédit selon le type de crédit
Communes
Nombre total
d'exploitations
Port-de-Paix
Exploitations ayant cherché
Effectif
%
Exploitations ayant obtenu
un crédit
Effectif
%
Type de crédit
Campagne
Investissement
12,569
150
1.2
42
0.3
42
37
La Tortue
5,462
1
0.0
0
0.0
0
0
Bassin-Bleu
6,770
28
0.4
1
0.0
1
1
Chansolme
4,085
16
0.4
13
0.3
13
0
13,824
36
0.3
11
0.1
7
2
Anse-à-Foleur
3,722
0
0.0
0
0.0
0
0
Môle Saint-Nicolas
4,542
0
0.0
0
0.0
0
0
Baie de Henne
3,051
1
0.0
0
0.0
0
0
Bombardopolis
6,588
8
0.1
1
0.0
0
0
17,477
116
0.7
8
0.0
7
3
78,090
356
0.5
76
0.1
70
43
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 200
Tableau 11.17 : Répartition des exploitations par commune et selon les conseils reçus et les besoins en conseils declarés
Communes
Exploitations ayant reçu
de conseils
Nombre total d'exploitations
Effectif
Port-de-Paix
%
Effectif
Exploitations ayant besoin
de conseils
%
Effectif
%
12,569
16.1
2,465
19.6
1,636
13.0
La Tortue
5,462
7.0
2,011
36.8
118
2.2
Bassin-Bleu
6,770
8.7
1,574
23.2
891
13.2
Chansolme
4,085
5.2
214
5.2
51
1.2
13,824
17.7
344
2.5
155
1.1
Anse-à-Foleur
3,722
4.8
56
1.5
40
1.1
Môle Saint-Nicolas
4,542
5.8
116
2.6
47
1.0
Baie de Henne
3,051
3.9
266
8.7
132
4.3
Bombardopolis
6,588
8.4
2,502
38.0
1,085
16.5
17,477
22.4
3,892
22.3
1,295
7.4
78,090
100.0
13,440
17.2
5,450
7.0
Saint-Louis du Nord
Jean-Rabel
Total
MARNDR / FAO / EU
Page 201
Tableau 11.18 : Nombre d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), nombre d'emplois permanents,
familial et non familial, par commune
(SAU en carreaux)
Exploitations
Communes
Total
Port-de-Paix
Nombre d'emplois permanents
SAU
Total
Familial
Nombre moyen d'emplois
Non
familial
Par
exploitation
Par
carreau de SAU
12,569
11,752.8
44,498
44,293
205
3.5
3.8
La Tortue
5,462
5,958.9
19,745
19,695
50
3.6
3.3
Bassin-Bleu
6,770
4,343.0
13,158
13,022
136
1.9
3.0
Chansolme
4,085
2,703.0
15,720
15,602
118
3.8
5.8
13,824
5,341.3
38,474
38,220
254
2.8
7.2
Anse-à-Foleur
3,722
1,405.5
13,298
13,032
266
3.6
9.5
Môle Saint-Nicolas
4,542
3,001.8
15,734
15,650
84
3.5
5.2
Baie de Henne
3,051
2,465.7
6,817
6,670
147
2.2
2.8
Bombardopolis
6,588
4,727.6
24,734
21,956
2,778
3.8
5.2
Jean-Rabel
17,477
14,600.0
45,331
43,756
1,575
2.6
3.1
Total
78,090
56,299.6
237,509
231,896
5,613
3.0
4.2
Saint-Louis du Nord
MARNDR / FAO / EU
Page 202
Tableau 11.19 : Nombre d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), nombre de jours d'emploi occasionnel, total et pour les femmes,
par saison et par commune
(SAU en carreaux)
exploitations
Commune
Total
SAU
Première saison
Total
Port-de-Paix
La Tortue
Bassin-Bleu
Chansolme
Saint-Louis du Nord
Anse-à-Foleur
Môle Saint-Nicolas
Baie de Henne
Bombardopolis
Jean-Rabel
Total
12,569
5,462
6,770
4,085
13,824
3,722
4,542
3,051
6,588
17,477
78,090
11,752.8
5,958.9
4,343.0
2,703.0
5,341.3
1,405.5
3,001.8
2,465.7
4,727.6
14,600.0
56,299.6
263,222
160,689
191,403
46,963
168,369
45,580
160,071
57,774
88,073
474,742
1,656,886
Dont femmes
24,419
26,898
21,586
69
10,541
8,962
49,454
7,637
9,504
63,120
222,190
Deuxième saison
Troisième saison
Total
Total
64,434
3,860
46,350
7,253
12,756
16,673
82,528
22,029
46,153
361,441
663,477
Dont femmes
5,745
828
1,240
1
1,480
4,405
25,668
2,226
8,101
40,720
90,414
16,220
149
4,833
220
709
11
535
68
228
1,917
24,890
Total
Dont femmes
1,357
8
1,134
12
122
0
183
25
109
454
3,404
343,876
164,698
242,586
54,436
181,834
62,264
243,134
79,871
134,454
838,100
2,345,253
Dont
femmes
31,521
27,734
23,960
82
12,143
13,367
75,305
9,888
17,714
104,294
316,008
MARNDR / FAO / EU
Page 203
Tableau 11.20 : Nombre d'exploitations et leur Superficie Agricole Utile (SAU), Importance (%) de l'emploi occasionnel déployé
à la premiere saison, la part des femmes par commune
(SAU en carreaux)
Exploitations
Commune
Port-de-Paix
La Tortue
Bassin-Bleu
Chansolme
Saint-Louis du Nord
Anse-à-Foleur
Môle Saint-Nicolas
Baie de Henne
Bombardopolis
Jean-Rabel
Total
Total
12,569
5,462
6,770
4,085
13,824
3,722
4,542
3,051
6,588
17,477
78,090
SAU
11,752.8
5,958.9
4,343.0
2,703.0
5,341.3
1,405.5
3,001.8
2,465.7
4,727.6
14,600.0
56,299.6
Total
%
en 1ere Saison
343,876
164,698
242,586
54,436
181,834
62,264
243,134
79,871
134,454
838,100
2,345,253
76.5
97.6
78.9
86.3
92.6
73.2
65.8
72.3
65.5
56.6
70.6
Nombre moyen de jours de travail
%
femmes
Par
exploitation
9.2
16.8
9.9
0.2
6.7
21.5
31.0
12.4
13.2
12.4
13.5
27.4
30.2
35.8
13.3
13.2
16.7
53.5
26.2
20.4
48.0
30.0
Par
carreau de SAU
29.3
27.6
55.9
20.1
34.0
44.3
81.0
32.4
28.4
57.4
41.7
MARNDR / FAO / EU
Page 204
(RGA)
Annexe 12 : Nomenclature des cultures
Page 205
NOMENCLATURE DES CULTURES
Céréales
01 Maïs
02 Riz
03 Sorgho / petit mil
Cultures légumineuses
04 Haricots (beurre, blanc, noir, rouge,..)
05 Pois Congo
06 Pois souche,
07 Pois inconnu
08 Autres cultures légumineuses (Pois tendre, pois France, olives Haïti, pois nourrice,
pois Jérusalem, ..)
Légumes et melons
Légumes à feuilles ou à tiges
09 Chou
10 Chou fleur, brocoli
11 Céleri, persil, cresson
12 Laitue
13 Épinard, pourpiers
14 Lalo, liane panier
15 Autres légumes à feuilles ou à tiges (Artichauts, chicorée, …)
Légumes à pépins
16 Concombre
17 Aubergine
18 Tomate
Page 206
19 Mirliton
20 Pastèque (melon)
21 Cantaloup, melon France
22 Potiron, Giraumon, courgette, courge
23 Gombo, Calalou
24 Autres légumes à pépins, (Poivron,…)
Racines, bulbes et tubercules
25 Carotte et navet
26 Mazombelle
27 Betterave rouge
28 Ail
29 Oignons (y compris échalotes)
30 Poireaux, cive et autres légumes liliacées,
31 Pomme de terre
32 Patates
33 Igname, masoko
34 Manioc doux,
35 Manioc amer
36 Malanga, Taro,
37 Autres Racines et tubercules n.c.a. (radis, arrawoot, pannem, pois manioc…)
38 Champignon et truffe
Fruits et noix
Fruits tropicaux et subtropicaux
39 Avocat
40 Banane & plantain
41 Tamarin,
Page 207
42 Goyave
43 Corossol
44 Cachiman (None), pomme cannelle
45 Mangue francisque
46 Autres mangues
47 Papaye
48 Ananas
49 Arbre véritable
50 Arbre à pain et diaka
51 Abricot
52 Quenêpe
53 Carambola
54 Autres fruits tropicaux et subtropicaux, (Datte, jaquier, jaune d’œuf, sapotille, cayimite…)
Agrumes
55 Pamplemousse (Chadèque) et lemon
56 Citron et lime
57 Orange
58 Orange amer
59 Autres agrumes, (Bigaradier, tangerines, mandarines, clémentines,….)
Raisins et baies
60 Raisin
61 Fraise
62 Autres baies (Mures, Framboises,…)
Fruits à pépins et fruits à noyau
63 Cerise
64 Pêche
Page 208
65 Grenadine
66 Grenade
67 Grenadia (fruit de passion)
68 Autres fruits à pépins et à noyau (Pomme, poire, Prune,..)
Noix
69 Amande
70 Noix de cajou (Anacardier)
71 autres noix (aki,…)
Cultures oléagineuses
72 Arachide
73 Cocotier
74 Autres cultures oléagineuses, (Tournesol, palmier à huile, roroli, ricin (Palma
christi), palmiste, Médicinier béni…)
Cultures pour boissons et épices
Cultures pour boissons
75 Café
76 Cacao
77 Autres cultures pour boissons (Mabi,…)
Cultures pour épices
78 Piment (capsicum spp.)
79 Gingembre,
80 Autres épices (cannelle, safran Haïti, poivres, bois dine….)
Cultures sucrières
81 Canne à sucre
Floriculture et Pépinières
82 Floriculture
Page 209
83 Pépinière plantes ornementales
84 Pépinières pour cultures
Cultures aromatiques et médicinales
85 Thym
86 Vétiver
87 Autres cultures aromatiques et/ou médicinales. (Citronnelle, Casse sec, Bois
d’ortie, basilic, menthe, Anis, Ti baume, compagnie)
Autres cultures
88 Cultures herbacées et autres cultures fourragères (Herbe de Guatemala, de
Guinée, éléphant, herbe avion…)
89 Cultures textiles (Sisal, coton,…)
90 Roseau
91 Tabac
92 Autres cultures (roucou, ….)
Autres occupations
93 Jachère temporaire
94 Jachère permanente
95 Bâtiment
96 Terrain inculte
97 Retenue d’eau
98 Forêt
Page 210
UNITÉ D’ÉTUDE ET DE PROGRAMMATION
COMPOSANTE DE STTSITQUES AGRICOLES
Bureau Central du Recensement Général de l’Agriculture
Damien, Route Nationale No 1, 25174097 / 25113864
[email protected]
Dépôt légal : 11-09-372
ISBN : 978-99935-7-030-1
Bibliothèque Nation ale d’Haïti
Page 211

résultats provisoires département du nord-ouest

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