Racines257_juillet2014_Mise en page 1
Transcription
Racines257_juillet2014_Mise en page 1
Racines257_juillet2014_Mise en page 1 20/06/14 11:38 Page30 RACINES. Vivre entre Sèvre et Loire | VIE PRATIQUE | ZOOM Des cuisines où il fait bon vivre En 2014, les cuisines ne se cachent plus. Elles auraient même tendance à s’exposer et à s’ouvrir sur le reste de la maison. d’y ranger environ 250 kg de vaisselle, d’ustensiles et de produits en tout genre. De la couleur mais pas trop Les cuisinistes renouvellent leurs collections quasiment aussi souvent que la haute couture et leurs couleurs dynamiques ont fait, depuis longtemps, leur entrée dans cette pièce diurne. La palette en compte 21 chez Lapeyre, 32 chez Schmidt. Désormais, on rehausse le blanc, le taupe ou le gris par une teinte vive (vert pomme, bleu lagon, rouge carmin). On joue avec des éléments hauts d’un coloris et les meubles bas d’un autre : on met en scène deux à trois couleurs maximum (avec carrelage et crédence). Des laques brillantes se marient à des éléments mats, mais attention le style rustique a encore sa place face aux innombrables modèles contemporains. Si la façade est en bois (parfois massif ), la structure de base reste toujours la même. C’est alors en fonction de son budget que l’on choisira entre les La cuisine se décline en couleurs sobres et dynamiques. Ici le modèle Twist anthracite de Lapeyre. | 30 | RACINES | Juillet 2014 | La reproduction ou l'utilisation sous quelque forme que ce soit de nos articles informations et photos est interdite sans l'accord du magazine (© Lapeyre) E n famille, on y mange ; écolier, on y travaille ; enfin, on y reçoit ses amis autour d’une tasse de thé ou d’un verre de bon vin. La cuisine n’est plus la pièce taboue de la maison. Au contraire, une fois les cloisons tombées, elle en est « l’organe vital », ouverte sur le salon. L’un des enjeux majeurs de ce “cœur de la maison”, c’est le rangement. On estime, chez Lapeyre, qu’un foyer de quatre personnes a besoin Racines257_juillet2014_Mise en page 1 20/06/14 11:38 Page31 RACINES. Vivre entre Sèvre et Loire | Conception et organisation Toujours plus haut ! Les dernières mesures de la taille des Français ont montré que nos concitoyens avaient grandi en moyenne de 6 cm en trente ans. Donc on s’adapte et on gagne en hauteur ! À tous les niveaux. Placards ou armoires grimpent jusqu’au plafond (ou au moins jusqu’à 2,60 m). C’est l’une des dernières tendances en matière | Des tiroirs pour tout différentes qualités de matériaux celui qui nous convient. Par ordre de prix : mélaminé, stratifié, laqué (médium), placage bois, bois massif… La première contrainte qui détermine l’aménagement d’une cuisine, c’est ses dimensions. Qu’on la conçoive en linéaire (dans les petits espaces), en L ou bien en U (ce qui permet souvent l’intégration de l’espace repas sur retour du U), la cuisine doit aussi respecter quelques règles d’implantation : point cuisson et point froid plutôt éloignés l’un de l’autre ; point eau à proximité du point de cuisson, lui-même pas trop loin du placard “épicerie”… Bref on répartit intelligemment ces espaces dans la pièce. Avec ou sans îlot central doté de placards ou d’étagères, comportant lui-même un élément électro-ménager (plaque de cuisson)… ou pas ! VIE PRATIQUE Larges, profonds et plats, les tiroirs compartimentés. d’aménagement (pas uniquement dans les petites cuisines). “Dans ces cas-là, on intègre un escabeau dans un socle, précise Joseph Piveteau, cuisiniste chez Schimdt à Challans. Cela dit, dans une cuisine de taille moyenne, mieux vaut privilégier les meubles bas ou à hauteur d’homme pour le rangement.” Ce qui explique que les plans de travail se sont rehaussés tout comme la table de repas (qui le prolonge dorénavant). Les éléments intégrés (placards, évier…) sont aussi plus hauts (78 cm au lieu de 72 cm) et plus profonds : on a quasiment gagné un tiroir plat, devenu, qui plus est, extralarge. Après la mode des plateaux tournants pour les meubles d’angle ou celle des étagères pivotantes sortantes, les cuisinistes innovent aujourd’hui autour d’un nouveau principe : “ce n’est plus vous qui entrez dans le placard, c’est le contenu du placard qui vient à vous. On privilégie le coulissant”, reprend notre conseiller en cuisine. Ainsi les tiroirs dit “à l’anglaise”, intégrés dans le placard ! Une simple poignée en caoutchouc et, hop, le tiroir sort silencieusement. Idem pour les poubelles (puisqu’il faut faire le tri, on en met trois !), qui se cachent sous l’évier dans un tiroir : au-dessus, un élément basculant reçoit les éponges et les produits d’entretien. Toujours plus discrets, toujours plus pratiques. Ces tiroirs, plus nombreux depuis quelques années, se sont compartimentés : casiers pour les couverts, rebords hauts pour les assiettes et emplacements dédiés pour les verres. La résistance des tiroirs a été étudiée (pouvant porter jusqu’à 65 kg). Enfin, où l’on avait auparavant un double niveau sur tourniquet en angle, on installe à présent des rangements sur trois niveaux avec tiroirs “à l’anglaise”. Yvelise Richard | 31 | RACINES | Juillet 2014 | La reproduction ou l'utilisation sous quelque forme que ce soit de nos articles informations et photos est interdite sans l'accord du magazine