Candia - site de Lille

> Efficacité énergétique
Bâtiments Industriels
Candia (site de Lille)
Surveiller le fonctionnement
d’une chaudière biomasse
“
L’installation iRIO permet
de contrôler, surveiller et
optimiser le fonctionnement
de la nouvelle chaudière
biomasse et également
de s’assurer de sa rentabilité.
”
Besoins client
Pour ses process de pasteurisation, le site Candia
de Lille utilise beaucoup de vapeur produite par
une chaudière à gaz. Afin de réduire sa facture de
gaz, le site s’est équipé d’une centrale de chauffe
biomasse. Cette dernière, qui produit de la vapeur
à partir de combustibles organiques, a en grande
partie été subventionnée par l’Ademe.
Le client
Candia appartient au groupe coopératif Sodiaal, premier groupe coopératif laitier
français, qui collecte 4,1 milliards de litres de lait dans 64 départements auprès
d’environ 13 000 producteurs.
La marque Candia est leader du marché français du lait de consommation
avec :
• 1,5 milliard de litres de lait commercialisés, dont 304 millions à l’exportation et
par les filiales étrangères
• 1,25 milliard d’euros de chiffre d’affaires dont 15 % réalisés à l’international
• 1274 salariés en France
• 9 sites industriels en France
Candia avait besoin d’une solution lui
permettant de :
• Rendre compte à l’Ademe de l’efficacité
énergétique de la centrale
• S’assurer de ses performances grâce à une
surveillance :
- des consommations en kWh,
- des mètres carrés de matière consommée,
- de la température et du niveau d’humidité de la
matière.
• Recevoir et traiter des alarmes en cas de
dysfonctionnement, envoyées sur 2 téléphones
et 3 adresses mails.
“
Notre solution iRIO a été choisie car elle était plus compétitive que celles développées par nos confrères.
De plus, Candia a particulièrement apprécié notre expertise technique. Cette nouvelle expérience nous
offre des nouvelles perspectives de business.
Société SOELS
”
La solution Schneider Electric
> Un système intelligent qui permet de surveiller le fonctionnement de la
chaudière biomasse pour éviter de relancer la chaudière à gaz bien plus
coûteuse à l’utilisation.
Extrait de l’ecran Irio de Candia développé par Soels
• Modification de l’installation électrique
- Des compteurs d’énergie - répartis sur les principales charges électriques et
des modules SIM pour collecter les consommations des autres énergies et fluides
(électricité, eau, gaz, vapeur, température, etc.)
• Un contrôleur iRIO qui concentre, traite, stocke et publie les données.
- Une interface personnalisée pour le directeur et le sous-traitant qui affiche en
temps réel les consommations et l’état de fonctionnement de la chaudière.
Les bénéfices
client
• Envoi d’alertes par sms et emails en cas de dysfonctionnement de la
centrale de chauffe ; alertes générées par le contrôleur iRIO.
- Développement d’un logiciel par l’installateur qui récupère les informations du
contrôleur iRIO et les envoie sur un serveur ftp afin de les relayer sous format texte
sur le site de l’Ademe.
Navigateur
internet
Aujourd’hui, le site Candia de Lille bénéficie d’un
outil de travail performant.
• Mesure des consommations et des
données annexes de la chaudière biomasse
• Garantie du bon fonctionnement de la
chaudière grâce au système de prévention des
défaillances
• Économies d’énergie et réduction de
l’empreinte carbone
• Réduction de la facture de gaz (économies
équivalant à 3 000 euros/jour) grâce à
l’utilisation de la chaudière biomasse
• Remontée des données vers l’Ademe
Retour d’expérience
Candia a récemment constaté une dérive de la
qualité du combustible grâce aux capteurs qui
ont fait remonter un niveau d’humidité anormal.
La société a pu rapidement alerter son
fournisseur de combustible et ainsi éviter :
- une mise en défaut de la chaudière biomasse
- la mise en route de la chaudière à gaz
- un surcoût de facturation par rapport au contrat
d’abonnement GDF
Ethernet / TCP-IP
R. Fin
de ligne
Modbus RS485
R. Fin
de ligne
IFM
SIM10M
iEM3255
SIM10M
SIM10M
iEM3255
SIM10M
12 contacts OF
disjoncteurs
Compact NSX400
Micrologic 5.xE
Local TGBT
3
3
3
contacts contacts contacts
OF
OF
OF
Eau
Vapeur
Coffret extérieur
Produits installés
Référence
METSIM10M
TMYAAHRP00011
A9MEM3255
TRV00210
Désignation
SIM10M Modbus 24VDC 6entrées / 2 sorties logiques,
2 entrées analogiques (0-10V)
Contrôleur iRIO, Contrôleur Efficacité Energétique GSM 12e/4s
logiques (16DIO)
Acti9, iEM Compteur d'énergie iEM3255 TI, Modbus, Multi-tarifs,
Alarme kW, MID
Interface de com Modbus RS485 pour Compact NSX
Schneider Electric France
Direction Communication et Promotion
Centre PLM-F
F - 38050 Grenoble cedex 9
Tél. 0 825 012 999
www.schneider-electric.fr
ZZ4885
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