Transfert de Chaleur et de Masse - La Mécanique à l`Université de
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Transfert de Chaleur et de Masse - La Mécanique à l`Université de
Objectifs Échangeurs de Chaleur Objectifs I Fournir des notions de base caractérisant les échangeurs thermiques I Présenter ’grossièrement’ les différentes classe des échangeurs thermiques I Analyser des échangeurs type de transferts directs I Présenter et appliquer les méthodes de dimensionnement des échangeurs Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 1 / 20 Généralités Généralités I I Échangeur de chaleur : Il s’agit de tout dispositif permettant l’échange de chaleur entre deux fluides à des températures différentes sans qu’ils soient mélangés. Il existe en gros trois classes d’échangeurs de chaleurs : 1. Échangeurs à transferts directs 2. Échangeurs de stockage thermique 3. Échangeurs à contacts directs Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 2 / 20 Généralités Échangeurs á transferts directs Échangeurs à transferts directs Adil Ridha (Université de Caen) I Échangeurs à transferts directs : Il s’agit de tout échangeur de chaleur dans lequel les fluide chaud et froid s’y écoulent simultanément avec la chaleur échangée à travers la paroi séparant les deux conduits d’écoulements. I La température du fluide chaud s’abaisse alors, tandis que celle du fluide froid s’accroı̂t. I L’échange thermique a lieu à travers la paroi de séparation. Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 3 / 20 Généralités Échangeurs á transferts directs Exemples d’échangeurs de chaleur à transferts directs Thermorégulation du sang de dauphins Tube ailetté Ventilateur à tubes ailettés pour carte vidéo Échangeur à courants croisées Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 4 / 20 Généralités Échangeurs á stockage d’énergie Échangeurs à stockage d’énergie Fluide Chaud Ac Milieux Poreux Bf Fluide Froid Adil Ridha (Université de Caen) Fluide Froid I Échangeurs à stockage d’énergie : Il s’agit de tout échangeur de chaleur dans lequel le transfert de chaleur du fluide chaud au fluide froid a lieu par l’intermédiaire d’un milieu du couplage sous la forme d’un milieu à matrice poreuse. I Les fluides chaud et froid y circulent alternativement. I Avec les soupapes Ac et Bc ouvertes, Af et Bf fermées, le fluide chaud sert à apporter l’énergie à stocker dans le milieu à matrice poreuse. I Avec les soupapes Ac et Bc fermées, Af et Bf ouvertes, le fluide froid sert à évacuer l’énergie stockée (dans le milieu à matrice poreuse). Af Bc Fluide Chaud Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 5 / 20 Généralités Échangeur á contact direct Échangeurs à contact direct Entrée de Fluide A Sortie de Fluide B I Échangeurs à contact direct : Il s’agit de tout échangeur de chaleur dans lequel le transfert de chaleur du fluide chaud au fluide froid a lieu par contact direct entre les deux fluides, les deux fluides n’étant pas séparés. I Supposons que la chaleur est à échanger entre un gaz (fluide B) et un liquide (fluide A). I Alors, le transfert peut avoir lieu soit par passant le gaz sous forme des bulles dans le liquide ou soit en pulvérisant le liquide sous forme des gouttelettes dans le milieu gazeux comme illustré ci-contre. Fluide A Entrée de Fluide B Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 6 / 20 Échangeurs de transferts directs Coefficient Global de l’échange thermique Coefficient global d’échange thermique, U I Déterminer un coefficient global de l’échange thermique, U, constitue l’un des aspects incertains d’échangeur thermique. I Cela provient de la dégradation continue de l’échangeur. I On définit U en fonction de la résistance thermique totale à l’échange thermique entre les deux fluides : 1 UA Principe de l’échangeur tubulaire = 1 Uf Af = 1 Rf00 + + Rparoi (η0 hA)f (η0 A)f Courant croisé du fluide froid + = 1 Uc Ac Rc00 1 + (η0 A)c (η0 hA)c (1) Entrée du fluide chaud I Les indices c et f désignent respectivement les fluides chauds et fluides froids, et : I ailettes I Sortie du I fluide chaud I Principe de l’échangeur à courants croisés Adil Ridha (Université de Caen) A : l’aire de la surface d’échange thermique η0 : efficacité globale de surface de la surface ailettée, φ = η0 hA(Tbase − T∞ ) 00 R : résistance thermique, pour une unité de surface, provoquée par des défauts dans les fluides ainsi que dans les surfaces d’échange. Rparoi : résistance thermique due à la conduction thermique à travers les parois d’échanges Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 7 / 20 Étude d’un échangeur tubulaire Étude d’échangeurs tubulaires coaxiaux entrée du fluide froid Pour une puissance d’échange thermique donnée, on cherche à minimiser à la fois la surface d’échange et la perte de charge. entrée du fluide chaud entrée du fluide chaud sortie du fluide froid sortie du fluide froid Tc,s dTf dTc (< 0) ∆Ta ∆Tb Tc,s ∆T Tf,s Tf,s ∆Tb dTf (> 0) Tf,e a Tc,e T ∆T ∆Ta dx, dA Adil Ridha (Université de Caen) b I Tf = la température du fluide froid I U = le coefficient globale d’échange entre les deux fluides, pouvant varier le long de 2 l’échangeur, W/m .K I ṁc = le débit massique du fluide chaud, kg/s I ṁf = le débit massique du fluide froid, kg/s I cp,c et cp,f = les chaleurs massiques à pression constante pour les fluides chaud et froid respectivement, J/kg.K sortie du fluide chaud Échangeur à contre courants (EACC) Tc,e dTc (< 0) Tc = la température du fluide chaud froid sortie du fluide chaud Échangeur à courants parallèles (EACP) T I entrée du fluide x a Tf,e dx, dA b Transfert de Chaleur et de Masse x 2009-2010 8 / 20 Analyse Étude d’un échangeur tubulaire - Analyse I Premier principe appliqué à un fluide en écoulement stationnaire : » –2 1 2 h + v + gz = q12 + wm 12 2 1 I h ≡ l’enthalpie massique. I Contributions de l’énergie cinétique, potentielle et du travail sont négligeables. I I D’ici dorénavant h désignera le coefficient d’échange thermique par convection I On admettra que la déperdition thermique soit nulle. I Le bilan énergétique pour EACP à travers un élément de surface dA, de longueur dx : dΦ Alors, le flux thermique échangé : Φ = ṁ(h2 − h1 ) = ṁcp (T2 − T1 ) I = U dA (Tc − Tf ) = −ṁc cp,c dTc , = ṁf cp,f dTf , ṁ = débit massique I cp = capacité (calorifique) massique à pression constante dTc = I Alors, si c, e et s désignent respectivement les indices pour le fluide chaud, l’entrée et la sortie du fluide : dTf = (2) I I Adil Ridha (Université de Caen) (3) (6) − dΦ (7) ṁc cp,c dΦ (8) ṁf cp,f D’où : Si f dénote le fluide froid : Φ = ṁf (hf ,s − hf ,e ) = ṁf cp,f (Tf ,s − Tf ,e ) dTf > 0, (5) Alors, on tire : I Φ = ṁc (hc,e − hc,s ) = ṁc cp,c (Tc,e − Tc,s ) (4) dTc < 0, d(Tc − Tf ) = −dΦ Transfert de Chaleur et de Masse 1 ṁc cp,c + 1 ! ṁf cp,f 2009-2010 (9) 9 / 20 Analyse Continue : Analyse d’un échangeur EACP I Continu : dΦ = U dA (Tc − Tf ), I I 1 d(Tc − Tf ) = −dΦ + ṁc cp,c D’où ! 1 ln ṁf cp,f I En éliminant dΦ : d(Tc − Tf ) Tc,s − Tf ,s I ṁc cp,c + ou d∆T ∆T = −U 1 Cc + 1 Cf 1 (10) 1 ṁc cp,c I Mais : I Alors (13) se réécrit sous la forme : (12) Cf + 1 ! ṁf cp,f Φ = Cc (Tc,e − Tc,s ) = Cf (Tf ,s − Tf ,e ) ! dA I Cc = ṁc cp,c , Cf = ṁf cp,f I ∆T = (Tc − Tf ), I (∆T )x =0 = ∆Ta , (∆T )x =L = ∆Tb I Si U reste constante le long de l’échangeur : !Z Z b b d∆T 1 1 = −U + dA ∆T C C a a c f Adil Ridha (Université de Caen) Cc ! 1 + ! = −U A ! ṁf cp,f 1 Tc,e − Tf ,e (Tc − Tf ) 1 ∆Ta = −U A Soit ln = −U dA ∆Tb (11) Φ=U A (Tc,s − Tf ,s ) − (Tc,e − Tf ,e ) ! Tc,s − Tf ,s ln Tc,e − Tf ,e ou Transfert de Chaleur et de Masse Φ=U A ∆Tb − ∆Ta „ « ∆Tb ln ∆Ta 2009-2010 (13) (14) (15) (16) 10 / 20 Analyse Échangeur à contre courants Analyse - Échangeur à contre courants I Pour EACC , dTf < 0 dans le sens des x positives. I Alors dΦ = −ṁc cp,c dTc = −ṁf cp,f dTf I I I I Avec ∆T = Tc − Tf , (15) et (21) s’écrivent sous la même forme : D’où : Φ d(Tc − Tf ) = − I (17) 1 ṁc cp,c − ṁf cp,f dΦ (18) De la même manière que pour EACP, on élimine dΦ de (4), dΦ = U dA (Tc − Tf ), et (18) : ! 1 1 d(Tc − Tf ) = −U dA − (Tc − Tf ) ṁc cp,c ṁf cp,f (19) En intégrant pour U constant : ! Tc,s − Tf ,e ln = −U A Tc,e − Tf ,s = U A 1 ṁc cp,c − ∆Ta − ∆Tb ! ∆Ta ln ∆Tb (22) ∆TLM = Moyenne Logarithmique de la Différence des Températures, appelée Différence de Température Logarithmique Moyenne, DTLM. I Remarques : ! I ṁf cp,f (20) On peut déterminer DTLM si Te et Ts sont connues ou peuvent être déterminées I Si seulement Te ’s sont connues, la méthode DTLM requiert un procédure itératif. I Dans ce cas il est préférable d’utiliser la méthode d’efficacité – NUT. 1 (Tc,e − Tf ,s ) − (Tc,s − Tf ,e ) ! Tc,e − Tf ,s ln Tc,s − Tf ,e Adil Ridha (Université de Caen) U A ∆TLM I Finalement, Φ=U A = ! 1 (21) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 11 / 20 Efficacité d’un échangeur Efficacité d’un échangeur - Définition I Efficacité, ε = Flux réel échangé Flux maximum possible Φréel = Φmax I Φmax serait possible, seulement pour EACC, ssi L → ∞ I Posons C = ṁcp I Pour EACC : le cas Cf < Cc : I I dTc = − I I Compte tenu de : dΦ ṁc cp,c , dTf = − dΦ ṁf cp,f I on déduit |dTf | > |dTc | I Alors, L → ∞ =⇒ Tf ,s = Tc,e I Donc, Φ = ṁ(h2 − h1 ) = ṁcp (T2 − T1 ), I implique Φmax = Cf (Tc,e − Tf ,e ) De la même manière : L → ∞ =⇒ Tc,s = Tf ,e I I I , 0≤ε≤1 Cc (Tc,e − Tc,s ) que ε = ou ε = Φréel Φmax Cmin (Tc,e − Tf ,e ) Cf (Tf ,s − Tf ,e ) Cmin (Tc,e − Tf ,e ) si Cf < Cc , si Cc < Cf I Si ε, Tc,e et Tf ,e sont connus : I On peut montrer quea : « „ Cmin , ε = f NUT, Cmax Φréel = εCmin (Tc,e − Tc,s ) Le cas Cc < Cf : I , Il vient alors de ε = NUT ≡ I où Cmin /Cmax = Cf /Cc si Cf < Cc , ou Cmin /Cmax = Cc /Cf si Cc < Cf . I NUT ≡ Nombre d’Unités du Transfert UA Cmin a Kay, W. M., and A. L. London, Compact Heat Exchangers, 3rd ed., McGraw-Hill, New York, 1984. implique Φmax = Cc (Tc,e − Tf ,e ) Ces deux résultats s’expriment alors comme : Φmax = Cmin (Tc,e − Tf ,e ) Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 12 / 20 Relations pour l’Efficacité–NUT Un exemple de relation pour l’Efficacité–NUT pour un EACP, NUT = „ I f NUT, Cmin Cmax « , avec Cmin = Cc : ε= I I (Tc,e − Tc,s ) Cmin = Cmax ṁc cp,c ṁf cp,f I Alors, en utilisant (23) : Tc,s − Tf ,s (24) (Tc,e − Tc,s ) Tc,e − Tf ,e ! Tc,e − Tf ,e Alors, = −ε + 1 − Cr ε = 1 − ε (1 + Cr ) Tc,s − Tf ,s = −U A =− I = (Tf ,s − Tf ,e ) Alors, ln I (23) (Tc,e − Tf ,e ) De Φ = ṁc cp,c (Tc,e − Tc,s ) = ṁf cp,f (Tf ,s − Tf ,e ) : Cr ≡ UA Cmin Tc,s − Tf ,s Tc,e − Tf ,e UA Cmin 1 ṁc cp,c + ! 1 I Finalement, en résolvant (25) pour ε : ṁf cp,f ε= (1 + Cr ) (25) I 1 − exp {−NUT [1 + Cr ]} 1 + Cr De la même façon, on obtient pour un EACC : = exp [−NUT (1 + Cr )] ε= 1 − exp {−NUT [1 − Cr ]} 1 − Cr exp {−NUT [1 − Cr ]} En réarrangeant avec Tf ,s obtenue de (24) : Tc,s − Tf ,s Tc,e − Tf ,e = = Tc,s − Tc,e + Tc,e − Tf ,s Tc,e − Tf ,e (Tc,s − Tc,e ) + (Tc,e − Tf ,e ) − Cr (Tc,e − Tc,s ) Adil Ridha (Université de Caen) Tc,e − Tf ,e Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 13 / 20 Méthodologie pour évaluer Φ d’un échangeur de chaleur Méthodologie pour évaluer Φ d’un échangeur de chaleur I La méthode DTLM requiert la connaissance des températures des fluides chaud et froid à l’entrée et à la sortie, nécessaires pour calculer ∆TLM I Si seulement Tc,e et Tf ,e sont connues, ∆TLM devrait être calculée par un procédure itératif I Pour la méthode NUT on procède à évaluer les éléments d’analyse dans l’ordre suivant : 1. U 2. Cmin , Cmax 3. NUT = UA Cmin 4. calcul de ε à l’aide de ε = f (NUT, Cr ) 5. finalement, calcul de Φ par Φ = εCmin (Tc,e − Tf ,e ) Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 14 / 20 Relations pour l’efficacité d’échangeur de chaleur Tab.: Relations pour l’efficacité d’échangeurs de chaleur Arrangement de l’écoulement Relation Tubes concentriques Courants parallèles ε = Contres courants ε = 1 − exp {−NUT [1 + Cr ]} (26) 1 + Cr 1 − exp {−NUT [1 − Cr ]} (27) 1 − Cr exp {−NUT [1 − Cr ]} Tubes et Calandre Un passage au calandre (2,4, ... passages aux tubes) n 2 1/2 ε1 = 2 1 + Cr + (1 + Cr ) h i 9−1 1 + exp −NUT((1 + Cr2 )1/2 = h i 1 − exp −NUT((1 + Cr2 )1/2 ; „ « 1 − ε1 Cr n −1 1 − ε1 ε = „ « 1 − ε1 Cr n − Cr 1 − ε1 × n passages au calandre (2n,4n, ... passages aux tubes) Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse (28) (29) 2009-2010 15 / 20 Relations pour l’efficacité d’échangeur de chaleur Tab.: Relations pour l’efficacité d’échangeurs de chaleur - continue Arrangement de l’écoulement Relation Écoulement croisé, un seule passage : „ Fluides non brasés ε = 1 − exp 1 « (NUT) Cr 0,22 h h i iff 0,78 exp −Cr (NUT) −1 (30) Cmax (brasé) „ Cmin (non brasé) ε = 1 Cr « {1 − exp [−Cr (1 − exp [−NUT])]} (31) Cmax (non brasé) „ Cmin (brasé) Tous échangeurs (Cr = 0) Adil Ridha (Université de Caen) ε = 1 − exp 1 « Cr ff [1 − exp (−Cr NUT)] (32) ε = 1 − exp(−NUT) Transfert de Chaleur et de Masse (33) 2009-2010 16 / 20 Relations pour le NUT d’échangeur de chaleur Tab.: Relations pour le NUT d’échangeurs de chaleur Arrangement de l’écoulement Relation Tubes concentriques NUT = − Courants parallèles ln [1 − ε (1 + Cr )] (34) 1 + Cr „ « ε−1 ln NUT = Cr − 1 εCr − 1 1 Contres courants (35) Tubes et Calandre « „ “ ” E −1 2 −1/2 Un passage au calandre (2,4, ... passages aux tubes) NUT = − 1 + Cr ln E +1 E = n passages au calandre (2n,4n, ... passages aux tubes) 2/ε1 − (1 + Cr ) ` ´ 1 + Cr2 1/2 (37) Utiliser les équations (36) et (37) avec ε1 = Adil Ridha (Université de Caen) (36) F −1 F − Cr „ , F = εCr − 1 «1/n (38) ε−1 Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 17 / 20 Relations pour le NUT d’échangeur de chaleur Tab.: Relations pour le NUT d’échangeurs de chaleur - continue Arrangement de l’écoulement Relation Écoulement croisé, un seule passage : Cmax (brasé), Cmin (non brasé) Cmin (brasé), Cmax (non brasé) Tous échangeurs (Cr = 0) Adil Ridha (Université de Caen) » „ « – 1 NUT = − ln 1 + ln (1 − εCr ) Cr „ « 1 NUT = − ln [Cr ln (1 − ε) + 1] Cr (39) (40) NUT = − ln(1 − ε) Transfert de Chaleur et de Masse (41) 2009-2010 18 / 20 Illustrations graphiques de ε–NUT Cr = (b) 1 Cr = 0.0 0.25 0.8 0.5 0.75 1.0 0.7 0.25 0.5 0.75 ≈ 1.0 Cr = 0.0 0.9 0.6 ε ε (a) 1 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 0.5 1 1.5 2 2.5 NUT 3 3.5 4 4.5 0 5 0 0.5 1 1.5 2 2.5 NUT 3 3.5 4 4.5 5 Fig.: Efficacité d’échangeurs de chaleurs : (a) à courants parallèles, (b) à contres courants. (a) (b) 1 0.9 Cr = 0.0 0.25 0.5 0.25 0.9 0.8 0.5 0.8 0.75 0.7 0.75 0.7 ≈ 1.0 0.6 0.5 0.5 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2 0.2 0.1 0 Cr = 0.0 0.6 ≈ 1.0 ε ε 1 0.1 0 0.5 1 1.5 2 2.5 NUT 3 3.5 4 4.5 5 0 0 0.5 1 1.5 2 2.5 NUT 3 3.5 4 4.5 5 Fig.: Efficacité d’échangeurs de chaleurs à tubes et Calandre : (a) un calandre à passages multiples aux tubes (deux, quatre, etc.,passages), équation (28), (b) un calandre à passages multiples de quatre à n tubes, (29). Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 19 / 20 Tables Utiles 00 1 Valeurs représentatives pour les facteurs d’encrassement (fouling factors), Rf Fluide Eau de mer ou traitée pour chaudière ( < 50◦ C) Eau de mer ou traitée pour chaudière ( > 50◦ C) Eau de rivière ( < 50◦ C) Huile carburant Liquides frigorifiques Vapeur (roulements sans huile) Rf00 (m2 .K/W) 0,0001 0,0002 0,0002–0,001 0,0009 0,0002 0,0001 Valeurs représentatives de coefficient d’échange globale Combinaison des fluides Eau/eux Eau/huile Condensateur à vapeur (eau en tubes) Condensateur à l’ammoniaque (eau aux tubes) Condensateur à l’alcool (eau aux tubes) Échangeur aux tubes ailettés (eau aux tubes, air d’écoulement croisé) U (W/m2 .K) 850–1700 110–350 1000–6000 800–1400 250–700 25–50 1 Standards of the Tubualr Exchanger Manufacturers Association, 6th ed., Tubular Exchanger Manufacturers Association, New York,1978 Adil Ridha (Université de Caen) Transfert de Chaleur et de Masse 2009-2010 20 / 20